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...供定制餐调产品,可以满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。蒜蓉酱成新兴“黑马”品类 随着生活节奏加快和养生观念的盛行,具备“方便、快捷、美味、全场景、零时差”属性的蒜蓉酱品类,正...……更多
儿童速食产品市场前景广阔
...品往往能在长期的竞争中占据有利地位,不仅能够为儿童食品安全提供保障,在方便快捷的同时也真正地做到营养合理搭配。另一方面,为了更加贴合儿童市场的需求,包装也是儿童速食产品的竞争点,因为在琳琅满目的柜台陈...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
...。拉面剂到底是什么?它真的能腐蚀人的身体吗?上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说,纸杯能被拉面剂溶液腐蚀是因为其中的碳酸钠浓度高,在日常生活中,加入面团里的碳酸钠浓...……更多
2024“保障安心消费 坚守品质初心”宣讲进社区
...环境。”“食”刻守护 安全相伴提醒:食品选购擦亮眼食品安全关系人民群众身体健康,关系社会健康稳定发展。在专家分享环节,成都市食品检验研究院仪器检测及应用技术研发所所长肖全伟带来了“预包装食品选购与食用...……更多
喝红酒不会促进痛风?恰恰相反!这些饮食对痛风的影响您还不知道?
...精尖创新中心岗位科学家,中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授,食品科学博士,食品营养科普作者。中国营养学会理事,中国食品科技协会理事,中国健康促进与教育协会理事,北京科普作家协会理事。中国科协聘烹...……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...研发、渠道推广、品牌运营等方面具备综合优势且能保障食品安全和营养的企业,才能脱颖而出。”流量名人入局碰壁除产业链上下游企业外,一些流量名人也看准了预制菜市场,试图分一杯羹。2022年1月,瑞幸咖啡前董事长陆...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示冬季食补,这份安全提示请查收■本报记者 李建 随着疫情防控政策调整,多地街头重现温暖感人的烟火气,亲友间的聚餐活动也开始频繁起来。1月5日是二十四节气中的小寒。民谚说...……更多
...的制作过程。做好数字化运营。新茶饮企业应探索数字化食品安全管理,通过数字化转型把控产品质量,提升服务体验。例如,利用数字化系统根据线上销量对门店订货进行评估,减轻人为预判带来的损耗、储存压力;投入使用...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...赖氨酸,是与我国以谷类为主的膳食结构互补的天然理想食品。大豆中碳水化合物含量约为30%-37%,接近一半是膳食纤维,可以增加肠道优势菌,降低饮食模式的血糖指数,是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良...……更多
3·15华商调查专题直播现场连线前方记者 专家点评为消费者维权支招
...地市场监管部门核实发现涉及的蛋白粉生产标准其实就是食品的生产标准,当地市场监管部门也正在进行调查。针对这些情况,朱长江律师认为,涉事单位、医生可能涉及诈骗等违法行为,一般情况下蛋白粉就是膳食食品或普通...……更多
...口市市场监督管理局龙华分局获悉,因经营无中文标签的食品和奶嘴,上海蓝孩企业管理有限公司海口万象城分公司被依法予以罚没款6765元。据介绍,2023年11月13日,海口市市场监督管理局龙华分局接到市民举报称,上海蓝孩企...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
...旗下30多种烤肠、香肠等产品的合格报告。该公司还发布食品安全声明称:“ 2024年3月15日夜,驻马店市和遂平县公安局、市场监督管理部门对我公司进行突击检查,检查中我公司使用的原料和成品均未使用各种骨泥等原料,符...……更多
多部门联动共筑食安“示范城” 厦门市2023年食品安全宣传周启动
...民网人民网厦门11月28日电 (余乃鎏)28日,2023年厦门市食品安全宣传周活动正式启动。本次活动主题为“尚俭崇信尽责,同心共护食品安全”,由厦门市市场监督管理局(以下简称厦门市场监管局)主办,旨在通过开展形式多...……更多
私房菜99元一盒,统一开小灶加入预制菜混战
...(1kgx3),折合每盒(1kg)约29.6元,同样自带托盘;安井食品旗下冻品先生的香辣烤鱼41.69元一盒(724g),附有托盘和配料。 值得注意的是,虽然定价不低,但开小灶部分预制菜新品有着不错的销量。北京商报记者注意到,在...……更多
...任要更加注重食品的安全、营养、健康,切实担负起保障食品安全的首责和主责,树立“崇信”的食安理念,严格诚信自律,严守道德底线;倡导“尚俭”的社会风尚,把“厉行节约、反对浪费”贯穿到食品生产经营活动的全过...……更多
...环境、食品原材料、产业链集群、技术人才、食品品牌、食品安全六方面考虑。”发布会上,中国罐头工业协会理事长、中国轻工业联合会预制食品分会副主任兼秘书长刘有千介绍。以产业链集群发展为例,綦江先后引进正大集...……更多
...河日报本报讯(记者 姚 肖)1月19日,国家卫健委、国家食品安全风险评估中心在我市组织召开食品标签标准宣讲会暨企业标准高质量建设推进会,市卫健、工信、市场监管等部门和中原食品实验室以及双汇、卫龙等企业代表参...……更多
本文转自:中国食品报随着消费市场的健康升级、消费主力人群世代变迁及消费需求变化迭代,果汁饮品品类不断演进分化,我国果汁饮品市场正在经历深度变革与转型。在此背景下,艾瑞咨询发布《2023年中国NFC果汁消费者洞...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
11月28日,作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,第十四届中国食品安全论坛在京召开。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了...……更多
2023中国经济年报解读(经济新方位)
...比下降主要是结构性的和阶段性的。”分析结构,若扣除食品和能源价格影响,核心CPI保持稳定。“这表明这种价格下降并不是普遍的、全面性的,而是局部的、结构性的。”康义介绍。 分析阶段,随着我国经济回升向好,居...……更多
...创新的?王义超:改革开放和全球化推动了中国与世界的食品交流,使得中国的食品市场更加丰富多元,也促进了世界各地食品文化的交融和发展,我们在中国的西餐厅也可以吃到正宗的意大利面。2019年,空刻应运而生。基于...……更多
直播间花式“坑老”的套路,我人都看麻了
...定,具有“减肥”功效的食品一律归为“保健食品”。《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)同时规定,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。然而经查,这款咖啡产品的真实属性为固体饮料,不具备任何...……更多
中国消费者报报道(记者李建)嫩绿的小香葱,用纸一擦居然会看到纸上有蓝色的残留,这让不少偶然买到这种掉色香葱的消费者担心不已。食品科学领域专家解释说,掉色香葱上的蓝色物质是一种含铜的保护性杀菌剂——波...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
...餐卤制品自然也从中受益。 预制菜本身具备出品稳定、食品安全可控、成本控制、菜品多样性等优势。此前,受安全性、添加剂等方面的担忧,预制菜被置于风口浪尖。但随着统一的产品标准体系、认证体系、溯源体系等有效...……更多
...没有任何关系,而且质量检测还不达标。从营销的“宝藏食品”到现实的“垃圾食品”,如此之大的反差让人深感气愤。近年来,随着生活水平的提高和健康意识的增强,人们对食品健康问题愈加重视。面对大差不差的商品,显...……更多
洪雅:瞄准重点释放潜力 促进县域经济高质量发展
...是洪雅制造业发展的一个“切片”。几公里之外的幺麻子食品股份有限公司,专注于藤椒油生产加工,主要生产藤椒油、藤椒相关产品及休闲食品。同样在食品领域,四川雅妹子生态食品股份有限公司已有8项实用新型发明专利...……更多
扎根中国市场 共享健康未来 USANA参展第六届进博会
...中国人口福利基金会社联部部长吴小兵、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建等领导、专家出席活动。扎根中国市场 共谋发展机遇进博会已经成为新发展格局的示范窗口,也是企业感知中国市场的重要...……更多
...化旅游监管。加大节日消费品市场的监督检查力度,加强食品安全与消费品质量管控,组织好旅游市场巡查巡管,积极发挥旅游志愿者作用,确保市民游客在海口吃得舒心、玩得开心,安全欢乐温馨过节跨年。副市长黄舸参加调...……更多
柳州男子嗦粉吃出苍蝇索赔一千遭拒,法院:赔75元,推定苍蝇系误飞入餐食
...食中存在苍蝇系明知。如对商家进行惩罚性赔偿,在保证食品安全的同时,有可能导致其他人以隐蔽的手段利用证据漏洞谋取巨大的非法利益。河南泽槿律师事务所主任付建表示,法律规定商家禁止生产经营污秽不洁、混有异物...……更多
网传视频,面粉里的“黑科技”都是些什么?
...氧化苯甲酰的面粉可能导致营养不良和肝功能损伤。出于食品安全的考虑,我国自2011年5月1日起禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰。2.滑石粉滑石粉本身是一种无毒、化学结构稳定的矿石产品,常用于化妆品中。然而,滑石矿石中...……更多
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电车车主必读:这件小事,让你后怕不已!
#今日热点你咋看#“新时代的人在囧途,不是堵车,而是没电。”这句小诗,道出了多少新能源车主的心声。每逢假期,高速服务区里的充电桩
2024-07-05 10:53:00
被吉利收购18年后,LEVC要用纯电MPV撬动中国市场
如果说2010年收购沃尔沃,是吉利集团在资本市场上的成名作,那么在更早期的2006年,吉利已经展露了其全球化“买买买”的野心
2024-07-05 10:54:00
第一大汽车经销商“濒临退市”,员工:4月工资发完就跑!
去年6月,庞大汽车正式摘牌退市,作为曾经的经销商龙头企业,庞大集团的落幕背后已然昭示了传统经销商共同的生存危机。变化总是比想象中来的更快
2024-07-05 10:54:00
东风奕派:新007限时优惠2.8万!降1万取消7项配置
7月1日,东风奕派官方宣布eπ007540纯电四驱Pro版开启大定,官方指导价为18.96万起,比540四驱Max版(顶配)便宜1万元
2024-07-01 22:40:00
105场线下大型车展活动,带动超2亿元汽车消费 汽车之家“百城焕新购车节”收官
6月29日,由汽车之家携手中国平安财产保险股份有限公司共同主办的“百城焕新购车节”正式收官。“历时2个月、共落地105场线下大型车展活动
2024-07-01 22:39:00
北京商报讯(记者 刘洋 刘晓梦)7月1日,吉利汽车发布的数据显示,今年上半年吉利银河累计销量8.14万辆,同比增长约742%。其中,6月销量1.59万辆,环比增长约13%,同比增
2024-07-01 22:40:00
北京商报讯(记者 刘洋 刘晓梦)7月1日,赛力斯发布的产销快报显示,今年上半年赛力斯新能源汽车累计销量超20万辆,同比增长348
2024-07-01 22:09:00
北京商报讯(记者 刘洋 刘晓梦)7月1日,比亚迪汽车发布的数据显示,今年6月乘用车销售34.02万辆,同比增长35.2%。其中,“王朝网”及“海洋网”销售32.48万辆,同比增长
2024-07-01 22:40:00
本报讯(四川日报全媒体记者 王培哲)7月1日,位于宜宾三江新区的中车铁投公司智轨产业基地内,随着一声汽笛轰鸣,国内首列氢能源智轨电车装配下线
2024-07-02 06:20:00
宝马i5的“新”对手曝光!确认下月开售,换27英寸“超大屏”
目前捷尼赛思中期改款G80纯电版已在海外市场首发亮相,新车计划将于今年8月率先在韩国本土市场上市开售。同时新车也有望在今年四季度或年底前
2024-07-01 20:38:00
河北新闻网讯(京敖)6月26日,晶澳科技、中来光电、协鑫集成、一道新能、英利发展、浙江爱旭和正泰新能7家光伏企业共同倡议2465mm*1134mm在n型组件尺寸标准及安装孔位置统一
2024-07-01 16:46:00
澳大利亚:欢迎中国电车加入!吉利、长安、小鹏等将入局
日前据澳大利亚联邦自动化工业协会(FCAI)的发言人表示,应该支持汽车市场的竞争;并在采访中表示:“竞争加剧确保了澳大利亚消费者
2024-07-01 20:38:00
现代新胜达到店,8月30日上市!销售剧透价格,居然这么便宜
北京现代第五代胜达预计将于8月30日开幕的成都车展正式上市。近期有现代经销商销售员在某社交平台上发文表示,第五代胜达目前已到店
2024-07-01 20:39:00
哈弗新H9 8月30日上市?4S店提前曝光价格
随着哈弗新一代H6完成上市,更多消费者也将关注重点放到了哈弗品牌今年另一款重磅新产品身上,它就是哈弗新一代H9。近期据哈弗经销商透露
2024-07-01 20:39:00
别克新君越7月上市-换新前脸!4S:现款降5万,比威朗还便宜
别克产品上市规划显示,2025款君越将于7月上市。据经销商透露,新车会对前脸格栅、内饰进行细节优化,其他方面相比现款变动不大
2024-07-01 20:39:00