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...禁止销售下列食用农产品：”第（二）项“（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的；”之规定，属于经营不合格食品的违法行为。202...……更多
2023-02-22 18:14:00田家庵区,胜龙,田家,淮南市,处罚,淮南
...已知的酶只是冰山一角。自然界中的酶太多了，靠人工从微生物、动植物里筛选，远远不能满足酶工程发展的技术需求。”孙媛霞说，现在通过基因组数据分析，科研人员可以快速挖掘和发现有用的酶基因片段。
有了基因片段...……更多
2024-02-07 01:42:00舌尖,工程技术,食物,品质,工程,健康
...检13批次，主要涉及食品添加剂、重金属污染物、致病性微生物及质量指标等检验项目。此次抽检工作，不仅为即将举办的文旅大会提供了优质安全的食品保障，也为崇左本土特色食品宣传推广提供了质量技术支撑。目前，所抽...……更多
2022-12-20 15:35保障工作,食品安全,全力,保障,大会,食品
...，引发广泛关注。检测结果显示，紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准，最高的一个超标290倍。随即，该条消息冲上微博热搜。图片来源：微博随后，12月6日，紫燕食品相关负责人回应称，公司始终以食品安全管理...……更多
2024-12-08 07:33:00卤味,杆菌,大肠,公司,紫燕,食品
...称含有人寡肽-1或EGF的，均属于违法产品。伪概念4 活性微生物
不少商家宣称其化妆品中添加了活性微生物，有助于修护和滋养皮肤。其实，无论是活酵母、活乳酸菌，还是活益生菌，都不能添加到化妆品中。活性微生物的生长...……更多
2023-12-21 07:06:00概念,常见,化妆品,化妆,化妆品,化妆
...水果烂了一部分还能吃吗？水果一旦出现腐烂，表明各种微生物已经开始繁殖，特别是真菌在水果里繁殖会加快，产生一些有害物质，它从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散，这时未腐烂部分同样含有微生物代谢物，尤其是真...……更多
2023-04-27 08:31:00食品安全,常用,食品,知识,安全,食品
...产品配方等技术要求组织生产情况、生产过程环境监测及微生物污染防控情况、产品检验情况、标签标识是否符合法律法规规定情况等进行了全方位检查。针对发现的风险隐患问题，检查组逐条提出整改意见和建议，开出提升“...……更多
2024-08-10 20:59:00保健食品,高质量,全市,保健,产业,食品
...要检测的是国家强制标准规定的几大类，一个是污染物、微生物、添加剂 ，还有真菌毒素，包括农残、兽残相关的一些项目。食品的检测重点对于食品检测来说，微生物是很重要的一个指标，因为相对其它指标来说，微生物会...……更多
2023-11-29 16:39:00泉城,济南市,济南,监管,产品质量,检验
...料7大类食品18批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、微生物污染、重金属污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标问题。有关情况如下：一、农兽药残留超标问题（一）济南市莱芜区中全茶业商行销售的红茶（生产日...……更多
2023-02-14 19:31:00山东省,批次,山东,监管,情况,食品
王译 临汾职业技术学院第一附属医院外二科肠道微生物是指生活在人类消化道中的微小生物群体，包括细菌、真菌、病毒等多种微生物。肠道微生物可以影响人体的生理功能和代谢水平，对人类的健康和疾病发生起到重要作用...……更多
2024-05-17 23:16:00肠道,生态,肠道,微生,微生物,人体
...经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：(二)致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；”的规定。鉴...……更多
2023-01-17 17:32:00处罚,长沙市,决定书,长沙,管理局,监督
...二十五条：“禁止销售下列食用农产品......（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素......”之规定，已构成生产销售不符合食品安全标准的食品行为。鉴于当事人销售不符合食品安全国家标准的花盖蟹，但有明充分...……更多
2023-01-29 18:34:00于洪,于洪区,沈阳市,沈阳,核查,监管
...，防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于延缓或抑制由微生物引起的食品腐败变质。常见的防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐等。糕点中防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标的原因，可能是生产...……更多
2023-01-16 16:48:00麦尔,防腐剂,防腐,蛋糕,麦尔,食品
...度、压力等参数难以精确控制，容易导致油品中的杂质和微生物含量较高。这些杂质和微生物不仅会影响食用油的口感和品质，还可能对人体健康造成潜在威胁。其次，消费者对原料的把控能力有限。在DIY食用油的过程中，原料...……更多
2024-10-02 10:20:00食用油,小家电,小家,食用,食品,专家
...们更应关注的是剩饭剩菜中可能滋生的细菌和病毒，这些微生物可能损害肠胃健康，导致腹泻、腹痛甚至肠胃炎等疾病。因此，确保食物妥善保存并在安全时间内食用是非常重要的。5种食物不宜二次加热1、半熟鸡蛋:半熟鸡蛋内...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
...中毒可分为四种类型：1.细菌性食物中毒。食物被致病性微生物污染后大量繁殖，人吃了这种食物后就可以发生食物中毒。动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品，其中肉类及熟肉制品居首位，其次有奶制品、剩饭等。2....……更多
2024-06-03 16:34:00食品安全,中毒,食物,食品,安全,食物
...员会一致认为，首次系统地揭示酱香型白酒酿造过程中的微生物菌群结构与演替，解析关键产醇功能微生物的组成，筛选具有优良性状的功能微生物，为全面认识酱香型白酒发酵过程及提升品质提供了强有力的依据。项目整体技...……更多
2025-01-14 17:27:00科研,科研成果,鉴定,成果,品质,专家
...2236批次。依据食品安全标准，重点检测了农兽药残留、微生物污染、重金属污染物、食品添加剂等项目。经过检验，合格2192批次，合格率为98.03%。对抽检发现的不合格食品，属地市场监管局将依法依规开展核查处置。 ……更多
2025-02-14 04:55:00批次,江西,合格率,汤圆,食品,批次
...符合食品安全国家标准规定。据介绍，菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变...……更多
2023-02-03 16:10:00海蜇头,海蜇,菌落,总数,沾化,食品
...异常的食品；（四）“校园餐”经营主体生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；（五）“校园餐”经营主体以商业宣传、产...……更多
2024-12-18 22:48:00亳州,获奖,违法,监督,行为,校园
...产品中检出恩诺沙星，可能是养殖过程中为了抑制鱼体的微生物疾病过量使用了恩诺沙星类药物。产蛋鸡则是禁用此药物。二呋喃西林代谢物呋喃西林是广谱抗生素，农业农村部规定该类药物为“禁止使用的药物，在动物性食品...……更多
2023-01-10 22:50:00监督,杭州市,杭州,管理局,结果,食品
...奖。同时，今旭面业对外购原料要求极高，荞麦粉需通过微生物、粗细度等10余项检测，一项不合格就不能使用。好工艺才能有好产品。和面、熟化、压延、出丝、烘干、接面、回潮……沿着一条参观走廊，透过洁净的玻璃窗，...……更多
2023-11-25 03:43:00干面,味道,干面,食品,荞麦,河北
...种类型，分别为植物性转基因食品、动物性转基因食品、微生物转基因食品。对于国家来说，不仅可以降低生产成本，还能够增加作物的产量，更好地抵抗虫害、病毒。除了大家熟知的大豆、玉米、油菜籽，在国外进口后，国内...……更多
2023-02-24 22:28:00大豆油,一文,转基因,致癌,大豆,真相
...作人员合影
试点资料包括汾酒酿造工艺学、汾酒酿造用微生物实验法、汾酒品质尝评法、汾酒酿造化学分析、汾酒试点业务理论学习资料等技术资料共计85万字。这些试点科研成果通过全国性的成果鉴定和技术推广，为整个白...……更多
2024-06-18 11:40:00汾酒,典范,试点,汾酒,试点,研究
...稿），就L-瓜氨酸的感官要求、理化指标、污染物限量和微生物限量、检验规则等内容进行规范。记者注意到，在此之前中国生物发酵产业协会已经多次针对氨基酸产品行业标准公开征求意见，同时，作为主要单位之一申请立项...……更多
2024-10-31 11:49:00氨基,氨基酸,行业标准,体系,我国,标准
...菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等微生物指标，脱氢乙酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂，以及过氧化值等质量指标。针对糯米主要检验铅、镉、无机砷等重金属，苯并［a］芘等有机污...……更多
2024-06-04 17:48:00粽子,食品安全,专项,结果,食品,官方
...菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等微生物指标，脱氢乙酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂，以及过氧化值等质量指标。针对糯米主要检验铅、镉、无机砷等重金属，苯并［a］芘等有机污...……更多
2024-06-04 15:24:00安全,粽子,食品安全,专项,状况,结果
...是许多国家广泛使用的食品添加剂，它的主要作用是防止微生物增殖，延长食品保质期，属于防腐剂。“新标准在烘焙食品里禁用脱氢乙酸钠，与近年来我国烘焙食品的消费量稳步提升息息相关。”“要考虑其中某种食品添加剂...……更多
2024-10-24 10:31:00乙酸钠,乙酸,多家,食品,品牌,乙酸钠
...合格。抽检项目包括重金属、食品添加剂、非法添加物、微生物、农残、兽残等指标。福鼎市市场监督管理局要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义...……更多
2022-12-22 19:28福鼎市,福鼎,福建省,批次,福建,茶叶
...等芪类化合物生物合成途径得到精确解析的基础上，利用微生物高效异源合成芪类化合物被寄予厚望。之前，国内外已有多个团队开展了天然酶挖掘、途径组装、代谢调控与发酵优化等方面的研究，但是产量一直较低，难以满足...……更多
2023-02-20 08:46:00白藜芦醇,科技成果,生物学,鉴定,成果,生物
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