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...经火遍全国的网红小吃就上了消费者的黑名单，也把相关食品安全与行业规范的问题推到了公众视野。淀粉肠“塌房”后，在记者的走访中，能看到很多卖淀粉肠的小商贩抱怨自己的收入锐减，生意陷入困境。
作为销售终端的...……更多
2024-03-19 09:53:00定规,竿子,淀粉,淀粉,食品,标准
...“自证清白”，在街边售卖淀粉肠的阿姨主动拿出厂家的食品安全声明书，卖力地向路人以及前来购买的食客展示；而淀粉肠知名厂家、山东夫宇食品有限公司的董事长，直播吃淀粉肠，并称食品质量请大家放心，整个淀粉肠行...……更多
2024-03-19 15:50:00淀粉,漩涡,阿姨,争议,安全,淀粉
...再也不敢吃了，也有网友表示还会继续吃。实际上，任何食品安全问题都不妨就事论事，不必以偏概全，也不必一棍子打翻一船人，是什么问题就是什么问题，是谁的问题就是谁的问题，对问题产品就该“人人喊打”，该处理的...……更多
2024-03-18 09:57:00风波,多个,厂家,生产,淀粉,产品
...起来看一下网友怎么评价的1、有网友表示：“国家严抓食品安全，对违规者严格处理！”。确实这也是我们想要看到的2、也有比较激进的网友表示：这样丧尽天良的奸商，必须让他们倒闭了，还要让他们付出代价。你一句我不...……更多
2024-03-18 11:44:00负责人,评论,管理,企业,消费者,消费
人工合成的6样垃圾食品，商家自己都不吃，很多人却天天吃随着时代的发展，美食的种类越来越多，有很多美食都非常受欢迎，吃的人很多，但你可能不知道，其中有不少都是人工合成的，不是假冒的，就是含有很多添加剂，...……更多
2023-12-30 06:15:00人工,垃圾,商家,食品,奶油,海蜇
...前街头网红小吃淀粉肠，瞬间成为众人避之不及的“垃圾食品”。尽管很多淀粉肠生产厂家发表声明，称产品不含鸡骨泥，并提供检测报告“自证清白”，但现实是，很多人仍然不信也不敢吃，并未达到消除影响的效果。在当下...……更多
2024-03-20 16:45:00淀粉,网友,淀粉,行业,消费者,消费
3·15之后，网红食品淀粉肠一夜“塌房”。据媒体报道，有淀粉肠经销商遭批量退货，更有摊主一晚零收入，“苦不堪言”。为了证明自己卖的淀粉肠没问题，路边小食摊阿姨主动出示声明书：这是淀粉肠公司发出来的，大学生...……更多
2024-03-19 13:08:00老鼠屎,淀粉,老鼠,淀粉,商家,食品
...淀粉肠摊无人问津。近日，数家淀粉肠生产企业接连发布食品安全声明，称其产品不含骨泥，符合食品安全标准。部分商家在售卖淀粉肠时，挂出“没有骨泥”牌子，并在一旁张贴食品安全声明和检测报告。网传淀粉肠中添加的...……更多
2024-03-21 09:50:00中加,淀粉,有害,食用,人体,标准
...加入奶茶中。”陈泽辉称。根据该店内所展示的药食同源食品名单可知，药食同源有110种，包括丁香、肉桂、人参、黄芪、西洋参等。相关部门：确保资质，注意其经营许可范围当前，中医养生文化越来越年轻化，据新华网2022...……更多
2024-02-28 20:06:00奶茶店,奶茶,馆里,药材,中药,奶茶
...范，奶制品、茶叶以及各类果酱等原材料储存是否规范，食品添加剂是否执行“五专”管理，操作加工工器具是否洗净消毒等。此次行动共出动执法人员46人次，检查奶茶果茶饮品店22家，发现问题9个，发出责令整改通知书2份。...……更多
2024-04-29 12:02:00烟台,山东,食品安全,奶茶,饮品,底线
...豆汤已经变质了，所以不能吃。这种说法有道理吗？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示，绿豆汤低温冷藏后表面形成薄膜，是正常现象，并不是食物变质的标志，也...……更多
2024-05-22 17:50:00食品安全,提示,消费,食品,安全,绿豆汤
...内外新开辟的食物源，许多工业发达国家很重视这一新兴食品的开发利用。那么，骨泥究竟能不能吃？接连“割席”在讨论骨泥健康与否前，不妨先盘一下事情的来龙去脉。网络上如今流传的不少视频配文，“淀粉肠遭央视315晚...……更多
2024-03-22 11:48:00淀粉,小王,疑云,小王子,销售额,销售
...简单的给大家介绍一下，生活当中除了方便面以外的垃圾食品，希望你能够多加注意！方便面是垃圾食品？营养师：其实这5种食物才是，而且很多人爱吃方便面的味道可以说是扑香满鼻，很多人都难以抵挡它的诱惑，即便是这...……更多
2024-01-26 06:47:00方便面,食物,垃圾,宝贝,食品,沙拉酱
...”，在一旁贴着一份检验检测报告，内容表明“山东夫宇食品有限公司委托山东嘉源检测技术股份有限公司检验的鸡肉熏烤粉肠，依据Q/ZZFY 0004S-2022‘鸡肉熏烤粉肠’判定该样品本次检验所检项目符合标准要求”。记者注意到，...……更多
2024-03-23 09:52:00东营,淀粉,记者,淀粉,记者,标准
...爆炸——对话科学家》栏目第70期，对话原华东理工大学食品科学与工程系教授，上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟。嘉宾简介：刘少伟，原华东理工大学食品科学与工程系教授，博士生导师，华东理工大学食品药品监管...……更多
2024-03-22 19:00:00食品安全,淀粉,食用,含量,对话,标准
...肉”等乱象引发关注。3月16日，淀粉肠知名厂家山东夫宇食品有限公司辟谣自家生产的淀粉肠含有骨泥，3月18日，该公司宣布将对淀粉肠厂内生产进行直播，该淀粉肠生产厂家的工作人员、主播及董事长等，均应网友要求现场直...……更多
2024-03-19 10:40:00淀粉,车间,直播,厂家,监督,淀粉
...就不再卖淀粉肠了。”老板从店内的柜子里拿出淀粉肠的食品安全声明书和检验检测报告,“3月16日,供货商送来了淀粉肠的食品安全声明书和检验检测报告。真正想买淀粉肠的人不看声明和检测报告,介意的人有这些东西也不会买...……更多
2024-03-22 00:43:00淀粉,检测,报告,淀粉,检测,报告
...吃摊跑过来的，当天已进行消杀”，但仍未能平息大众对食品安全的质疑；7月，消费者更是在饮品中疑似喝出血痰，虽然事后经查验，古茗的操作不存在违规，但公众对品牌的信任度已经进一步下降。据盐财经记者查阅，目前...……更多
2024-09-20 21:18:00品牌,港交所,茗茶,茶饮,门店,公司
...间过长，各种细菌微生物都可能大量生长繁殖，从而导致食品安全隐患。
食物放在外面就会有细菌生长，而生长速度跟温度有很大关系。在食品安全里，我们通常认为5℃~60℃是危险温度区，这个温度范围内，细菌会快速繁殖，...……更多
2024-07-12 17:55:00奶茶,小时,奶茶,口感,小时,温度
...超。多数店铺有1～2种普通冰杯，与雪糕、冰淇淋等冷饮食品摆在一起销售。价格方面，一杯160g的冰杯价格大多在3.5元上下浮动。在贵阳云岩区一家“24客便利店”里，某品牌160g的冰杯原价4.5元，推出了9.9元/4杯的活动价，并在...……更多
2024-09-09 16:05:00天眼,冰块,就是,冰块,便利店,食用
...是品质有保障，作为官方背书的茶饮品牌，在产品质量和食品安全问题上的要求一定会更高，因此消费者可以更加放心地购买。图源：网络三是能够拉近消费者与官方的心理距离。对于普通老百姓来说，警察往往是一个带着神圣...……更多
2024-01-16 21:40:00警察,茶饮,奶茶,公安,中国,杭州
...益，这才是社会和法律在淀粉肠这事上该有的坚定态度。食品安全问题，有就有，没有就是没有，越明确越清晰越好，因为这些产品既关系着老百姓舌尖上的“安全”，也关系着千家万户的“生计”。“安全”底线不容触碰，合...……更多
2024-03-20 07:06:00生计,安全,淀粉,安全,一根,企业
...一杯冷饮，又是活力满满的一天天。不过，这些饮品符合食品安全标准吗？让我们跟随市场监管局工作人员的脚步，在专业检测中探寻实情。近日，市场监管部门开展“你点我检”夏日饮品专项抽检，工作人员核查店铺经营资格...……更多
2024-08-01 06:58:00监管部门,饮品,专项,监管,夏日,部门
随着生活水平的不断提高，肉类食品已经成为人们餐桌上非常常见的食物，其中含有很多其他食物无法替代的营养成分，现在人民生活进入小康水平，目前吃肉不难，但是随着生活水平的提高，人们越来越重视食品安全。根据...……更多
2023-01-04 22:10:00参考,方法,肠胃,牛排,火腿肠,食用
...清白的时候，何尝不是在宣泄一种情绪，表达一种愤怒？食品安全重于泰山。不必苛责消费者对淀粉肠过于“敏感”，食品安全领域的任何问题都值得引起高度警惕。以最严格的监管维护“舌尖上的安全”，不仅需要严厉打击鱼...……更多
2024-03-18 17:11:00淀粉,品牌,人民,淀粉,品牌,小商贩
...粉肠塌房”的说法，其关注度不在央视315晚会曝光的两个食品相关案例之下。
淀粉肠“塌房”的原因，在于它跟大家“以为”的情况相差挺大，主要可以归结为这几点：1、 没有遵循火腿肠国标，大部分都是淀粉2、 用的是鸡骨...……更多
2024-03-18 17:35:00淀粉,核心,三个,问题,标准,火腿肠
...琪介绍，蔗糖，只是众多糖类的一个分类，一瓶饮料或者食品当中标注为无蔗糖，不代表它是无糖的。它还有可能含有果葡糖浆、葡萄糖浆以及其他的糖类，其含热量或是糖类不一定真的没有，所以相较来说，“无糖”会比“无...……更多
2024-06-24 23:01:00天眼,消费指南,饮料,营养,调查,选择
...赠粉红兔子周边，乐乐茶请到了堪称表情包界新顶流的小淀粉肠LOOPY。@中了彩票就退休！美术风格独特的国漫《中国奇谭》热播，奈雪的茶把小猪妖做成了立牌、徽章和拼图，把“浪浪山”直接嵌进了新品的名字里。《芭比》电...……更多
2023-12-09 22:54:00生意,朋友,奶茶,周边,消费,立牌
...要让家中老人了解，保健品在官方的定义是什么。根据《食品安全国家标准 保健食品》(GB16740-2014)的定义，声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治...……更多
2024-03-14 08:44:00噱头,淀粉,养生,陷阱,保健,保健品
食品安全风波中的淀粉肠3月19日，随着部分淀粉肠内添加不建议人食用的劣质配料一事发酵，扬子晚报/紫牛新闻记者在江苏盐城的美食街上看到，不少淀粉肠摊主将食品包装盒放到了摊前，逐个向有疑惑的顾客解释所用的是品...……更多
2024-03-20 09:44:00摊主,淀粉,看吧,消费者,包装,消费
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