- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...酒包括酱油等等，这都属于发酵食物中的一类。常吃发酵食品，有助于减少体内炎症？有数据显示：我国患有高血压，高血脂，高血糖等心血管疾病的人占有总体人数的一半多。年龄段大都在55岁到65岁之间，而且都是中老年人...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...和促进健康的工具。近年来，越来越多的研究聚焦于发酵食品的益处，特别是其在降低体内炎症方面的作用。发酵食品含有丰富的益生菌和益生元，这些成分有助于维护肠道健康，进而影响全身的健康。在本篇文章中，我们将探...……更多
2024-03-09 15:56:00炎症,发酵,食用,食物,医生,帮助
...健康#美国《细胞》杂志最新的一项研究发现，富含发酵食品的饮食有助于减少体内炎症并改善肠道菌群多样性，这一发现为预防和治疗炎症相关疾病提供了新的思路。01先来了解一下，4大致炎的原因细菌感染细菌是引起感染和...……更多
2023-10-05 11:02:00炎症,情况,炎症,发酵,发酵物,疾病
在我们传承了几千年的饮食文化中，发酵食品是不可或缺的。自古以来，我们制作发酵食品的技术越来越成熟，制作出来的食品也越来越多样唯美，例如经常吃的酸奶、泡菜、各种发酵酒，都是发酵食品。食物在发酵过程当中...……更多
2023-01-06 19:35:00一文,炎症,发酵,答案,帮助,食品
...帮助身体适应，减少腹胀或胃部不适的风险。3.适量发酵食品：肠道的活力之源发酵食品，如酸奶、泡菜和味噌，是肠道健康的另一大支柱。这些食品含有益生菌，能够帮助改善肠道菌群结构，增强肠道壁的屏障功能，降低病原...……更多
2024-02-25 13:53:00肠道,新发,健康,至关重要,秘诀,饮食
...人说泡菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以泡菜是健康食品。到底哪种说法才正确？今天我们就来说清楚～泡菜是怎么制作的？虽然不同地方的泡菜在制作上可能有一定区别，但总的来说，都是把蔬菜放在一个大坛子里，倒上...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
...了腊味飘香时节，很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品，但大家千万注意，这些食品有引发食品中毒的风险。近期，国家食源性疾病病例监测系统识别了多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。为保...……更多
2023-11-10 01:14:00私房,中毒,食物,风险,美食,食品
...：严格做好生熟分开，食物完全煮熟煮透，酱卤肉等即食食品尽量一顿吃完，少做凉拌菜，实施分餐制，养成勤洗手好习惯。避免食用平时很少食用的食品或没食用过的食品，防止过敏。少食多餐：不用定时每日三餐，可以多餐...……更多
2024-01-12 10:24:00性疾病,城墙,免疫,症状,营养,孩子
...体内，尤其是肠道中，同时也可以通过食物摄入，如发酵食品中的乳酸菌。工业化生产的益生菌补充剂也提供了多种选择，不同种类的益生菌有着各自的特定作用和适用人群。健康益处： 研究表明，益生菌对于维持肠道健康、...……更多
2024-01-30 11:29:00益生,发酵,食物,身体,力量,价值
...：Magdalena Bujak/Alamy研究表明，手工奶酪或泡菜这样的发酵食品可能含有耐药细菌，其中一些甚至导致疾病。相关研究近日公布于bioRxiv。20多年来，美国俄亥俄州立大学哥伦布分校的科学家王华（音）一直与奶酪等发酵食品的制造...……更多
2024-01-22 06:40:00泡菜,奶酪,手工,发酵,王华,细菌
...、鱼肉等，豆制品、蔬菜瓜果经过腌制发酵而制成的腌制食品，不仅是高盐食物的典型代表，同时这些食品还产生Ⅰ类致癌物“N-亚硝基化合物”等。烧烤、油炸等烹饪过程会破坏维生素、蛋白质等营养成分，食物脂肪焦化产生...……更多
2023-11-14 14:24:00胃癌,食物,指南,胃癌,风险,人群
...母发酵的馒头真的安全吗？”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问，而是触及了深层次的健康关切。酵母，这个在烘焙过程中司空见惯的成分，其实承载着复杂的科学原理和营养价值。馒头作为中国传统的主食之一，它的...……更多
2024-02-25 14:02:00馒头,酵母,发酵,身体,影响,酵母
...分不流失。益生菌的守护：让您的胃更加健康益生菌富含食品胃部健康与益生菌密切相关。益生菌，这些有益的微生物，不仅有助于消化，还能保护胃黏膜，对抗有害细菌。下面是一些富含益生菌的食品及其对胃健康的益处：酸...……更多
2024-04-04 17:17:00胃部,守护神,纤维,蔬菜,绿色,健康
...长朋友们，一定要让孩子远离高糖饮食，避免无形伤害。食品中的添加糖主要包括果糖、葡萄糖、果葡糖浆、蔗糖和麦芽糖等。果葡糖浆是果糖和葡萄糖的混合物；蔗糖在消化道内会被分解为葡萄糖和果糖；麦芽糖则会被分解为...……更多
2024-04-08 11:57:00甜蜜,孩子,高糖,饮食,食物,葡萄糖
...然而，腐乳也有其局限性。根据中医理论，腐乳属于发酵食品，性质偏向寒凉。因此，过量食用腐乳可能导致脾胃寒凉、消化不良等问题。尤其对于以下三类人群，应当谨慎食用腐乳。首先是体质偏寒的人。中医认为，体质寒凉...……更多
2024-01-19 06:55:00腐乳,佳品,致癌,杀手,营养,还是
...鸭蛋、皮蛋……生活中很多小伙伴都喜欢自制发酵、腌制食品好吃是好吃但大家千万注意了这些食品都有引发肉毒中毒的风险01肉毒中毒一年四季均可发生？肉毒中毒是一种严重的中毒性疾病，病死率较高，主要由于摄入被肉毒...……更多
2023-11-28 10:28:00中毒,季节,熟肉,熟肉制品,食品,中毒
...目前，市面上售卖的酸奶制品可谓“五花八门”，但依照食品安全国家标准算，其实只有四类，包括酸乳、发酵乳、风味酸乳和风味发酵乳。除此之外，其余的只能算乳味饮料，含奶量也非常低，比如香蕉牛奶等等。不同类型的...……更多
2024-04-13 03:18:00酸奶,酸奶,益生,肠道,发酵,酸乳
...规还特别提到了一些容易被忽视的酒精来源——某些日常食品和水果。许多水果，如苹果、梨和香蕉，在成熟或存放过程中，可能自然发酵产生微量的酒精。在新标准下，即便这些微量酒精来源于食品而非饮酒，也可能导致驾驶...……更多
2024-02-27 13:17:00水果,风险,标准,酒精,驾驶者,发酵
...人体免疫力，反之则容易精神抑郁，抗病力下降。9加工食品，看清标签看清食品的配料表，尽量选择无农残，无化学添加成分的。看清食品的配料表，尽量选择无农残，无化学添加的。烟熏食品及有些加色食品可能含有苯并芘...……更多
2023-11-30 15:47:00素食,攻略,素食,蛋白质,蛋白,维生素
...计生委于2014年颁布的第五号公告，硫酸亚铁被允许作为食品添加剂应用在臭豆腐的制作过程中，但每千克的最大使用量限定在0.15克之内[3]。不过，由于长沙臭豆腐的制作，大多是以师徒制的家庭作坊模式传承下来的，并没有形...……更多
2023-10-05 13:38:00臭豆腐,景区,臭豆腐,卤水,发酵,亚铁
...响。本文将探讨发面旺对身体可能存在的健康风险。1、食品添加剂的风险发面旺通常含有食品添加剂，如防腐剂、增稠剂等。这些添加剂在规定的使用量下是安全的，但长期摄入会对身体产生不良影响。例如，防腐剂可能对肝...……更多
2023-12-15 15:29:00发酵,杀手,背后,健康,发面,酵母粉
...坚果，可以提供必要的氨基酸和营养物质。减少摄入加工食品：高度加工的食品通常富含糖、不健康脂肪和添加剂，这些成分可能对肠道健康不利。减少摄入加工食品，选择新鲜、自然的食物，可以降低出现炎症和肠道问题的风...……更多
2024-01-06 03:55:00肠道,重要性,呵护,健康,肠道,健康
...益生元也有助于支持肠道菌群的健康。优质的酸奶、发酵食品、蔬菜等都是良好的选择。同时，减少摄入高脂肪、高糖和加工食品，以及限制过度使用抗生素等，对于肠道健康也非常重要。其次，保持适量的运动和减轻压力也对...……更多
2024-01-15 15:21:00一环,肠道,肠炎,健康,肠道,肠炎
...这类发酵面食早已成为家常便饭。将面粉变成柔软可口的食品，其背后功不可没的是一个伙伴——酵母。然而，网络上有关酵母的种种说辞令人困惑：它是推动食物美味的魔法师，还是潜藏健康隐患的隐形杀手？今天，让我们一...……更多
2024-02-04 15:02:00酵母,致癌,包子,馒头,面包,科学
...包括一些粮食、食用油、茶叶、坚果，以及一些加工类的食品等，这些食物中含有大量的黄曲霉毒素，一旦进入人体会使肝脏细胞受到严重损害，诱发肝癌的概率会特别高。另外，一定要注意饮食卫生工作，食物在烹饪时必须彻...……更多
2024-04-01 11:25:00普洱,一文,肝癌,普洱茶,竟会,答案
...体不好。但是小红不以为然，泡菜明明是一种传统的发酵食品，有益菌和维生素C，怎么会有害呢？可正是她的这种饮食习惯正在悄悄地伤害着她的胃。最近一段时间，小红经常感到胃部不适、反酸、恶心、呕吐等症状。起初以...……更多
2024-02-09 17:03:00癌症,食物,癌症,亚硝酸盐,亚硝酸,泡菜
...“被酒驾”——1、腐乳、酒酿等发酵食物日常的发酵类食品，其制作过程或者发酵后会有酒精，食用后也容易“中招”。酒糟类食品就是一类引起假性酒驾的“元凶”，比如醉蟹、啤酒鸭、甜酒、酒酿圆子、豆腐乳等。2、藿香...……更多
2023-12-11 13:37:00食物,风险,酒精,乙醇,标准,血液
...致命。哪些食物易产生米酵菌酸？经长时间发酵或浸发的食品，当放置在高温潮湿环境下最易滋生“米酵菌酸”，包括：谷类发酵制品发酵玉米面、糍粑、醋凉粉、粿条、米粉、凉皮等。变质食用菌过久泡发的银耳、黑木耳等。...……更多
2024-05-01 13:44:00多雨,看吧,中毒,高温,食物,危险
...出现在便利中潜藏着健康的秘密。酵母，作为一种常见的食品添加剂，被广泛用于面包和馒头的制作。它不仅让面团变得松软，还增加了食物的风味。但是，关于酵母的影响，有很多人存在疑问。经常吃含酵母的馒头，到底是利...……更多
2023-12-17 15:58:00发酵剂,酵母,发酵,宝库,营养,还是
...健康，我们应该注重饮食安全，选择营养丰富，无污染的食品，从而降低患上食物中毒的风险，下面让我们具体了解一下皮蛋以及相关知识。皮蛋含铅量高，常吃会中毒，真的假的？
皮蛋中确实含有重金属铅，但适量食用皮蛋...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
更多关于健康的资讯：
提到贵州美食脑袋里第一反应是“酸”“辣”？No！No！No！撕掉标签其实我们贵贵也是个甜妹糕粑稀饭是贵阳人的传统下午茶
由糕粑和藕粉共同组成搭配玫瑰酱
2025-07-08 21:37:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 邹杰近日，日照港口医院凭借对中医传统疗法的深入研究与创新，推出独具特色的葫芦灸疗法，为深受颈肩腰腿痛
2025-07-08 19:38:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼近期，临沂市肿瘤医院胸外科一病区再次完成一例充气式纵隔镜联合腹腔镜下食管癌根治术，在该科加速康复外科理念助力下日前已康复出院
2025-07-08 16:50:00
出诊时间：周四上午王雪京，中日医院中医肺病一部主任医师。硕士研究生导师。兼任中华中医药学会肺系病专业委员会委员;北京市中西医结合学会呼吸专业委员会常务理事
2025-07-08 16:51:00
当“男人怎么补肾补精”成为热门话题时，很多人第一反应是盲目进补，但其实，真正的调理需要从生活习惯入手。今天，我们就从科学角度出发
2025-07-08 16:20:00
最近持续的高温高湿，让心脑血管疾病如影随形。半个月以来，浙江省人民医院救治脑中风患者30多例，其中有误以为中暑的，还有与气温关系不大
2025-07-08 06:47:00
“医生！快救救我孩子，他喘不上气了！”前几天一个夜晚，杭州市中医院丁桥院区急诊室，一位母亲抱着孩子冲了进来，声嘶力竭地喊着
2025-07-08 06:47:00
去年一整年，绍兴上虞人徐先生（化名）总是感到胸背部疼痛，吃止痛药也无法缓解，前往当地医院就诊，检查结果显示，存在多发的胸腰椎骶椎及多发肋骨的骨质破坏
2025-07-08 06:47:00
最近有网友发帖称，自己在酒店光脚洗澡后感染上了HPV病毒，相关话题冲上热搜。其实，HPV病毒感染非常常见，在性活跃的人群中
2025-07-08 00:15:00
生活中，爬楼胸闷、运动后心悸等症状，可能是心脏血管的“求救信号”。此时，冠脉CTA如同敏锐的“血管摄影师”，能精准捕捉心脏血管的细微变化
2025-07-08 04:03:00
“冬病夏治”这一理念，源自《黄帝内经》中“春夏养阳，秋冬养阴”的经典理论，是我国传统中医药疗法中的一颗璀璨明珠。三伏贴冬病夏治是一种古老而有效的中医疗法
2025-07-07 23:07:00
俗话说：“人老先老眼。”这句话确实不假。眼周为什么容易衰老，我们又该怎么有效抗衰？跟整形美容外科的医生一起来了解下吧。眼周的青春为何这么短因为眼周皮肤是全身最薄
2025-07-07 14:37:00
