• 我的订阅
  • 头条热搜
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...热解毒、防治感冒等有着积极的作用。推荐做法:荠菜炒蘑菇材料:200克荠菜;200克新鲜蘑菇;适量食用油;适量生抽;适量盐;适量蒜末;适量姜末;少许胡椒粉;少许香菜(可选)步骤:1.准备好荠菜和蘑菇,分别洗净,控...……更多
德州疾控4月健康防病提示:最美人间四月天,疾病预防不可少
...户外踏青,外出游玩时应注意个人防护,谨防动物咬伤、野菜中毒和花粉过敏等。健康提示(1) 预防动物咬伤。春季是动物发情季节,是犬伤人事件的高发期。外出郊游踏青与动物接触的机会增加,加上市民穿衣越来越薄,外...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
本文转自:台州日报自制私房美食,或暗藏食物中毒风险专家提醒:预防食源性疾病谨防“病从口入”台传媒记者章 浩过了立冬,又到了腊味飘香时节,很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品,但大家千万注意,这些食品...……更多
被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
...蓿清爽可口,开胃健脾,营养丰富,值得一试。3、苜蓿蘑菇蛋汤的烹饪秘籍将苜蓿焯水后备用,同时准备好蘑菇、鸡蛋、豆腐等食材。将蘑菇、豆腐入锅煮熟,加入鸡蛋液,再放入苜蓿,配以适量调料翻炒出锅,香味扑鼻,汤...……更多
劝告:4种“自带毒素”的野菜,少碰
...缺乏锻炼,以及不健康的饮食习惯等因素,均可增加患癌风险。所以保持良好的生活、饮食习惯,也有助于预防癌症。比如吸烟人群尽早戒烟,同时也要注意避免吸入炒菜油烟及其他有害气体,对于预防肺癌较为关键。劝告:4...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区,但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...惕,比如红心的甘蔗,大量长芽的土豆,食用后都有中毒风险。由于普通人对食材安全性的把控和制作方法容易出现问题,家庭成为食物中毒的高发场景。有媒体统计2008-2015年全国食物中毒事件发生的场所,意外地发现食物中毒...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...发现蕨菜能够增加胃癌和食道癌等与消化系统有关的癌症风险。1983年,日本科学家的研究就显示,喜好吃蕨菜的地区,胃癌、食道癌等恶性肿瘤高发。世界卫生组织国际癌症研究机构把它评级为2B类致癌物。原蕨苷会跟氨基酸反...……更多
春天哪些野菜值得吃
本文转自:衡水日报香椿荠菜 苦菜春回大地,野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好,但有5种野菜千万不能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用...……更多
...膏〔包括致命鹅膏(俗称白罗伞)〕、黄盖鹅膏(俗称黄蘑菇)、亚稀褶红菇(俗称火炭菌)等剧毒野生菌中毒患者及危重病人,要及时直接转至有救治能力的三级综合医院,争取救治黄金时间。云南省卫生健康委2023年5月6日 ……更多
老人误食石蒜中毒 别让贪鲜变成吃“险”
...友:请勿贪图新鲜而食用不熟悉或未经确认的食物。对于野菜等食材要谨慎处理,以免发生食物中毒事件,切勿让“贪鲜”变成“吃险”。 ……更多
...、广西、云南南部。06商陆说起商陆,这还是一道有名的野菜呢!但是注意了,商陆有两种,绿茎商陆苗是一种优质野生森林菜蔬,如果是茎紫红者则有剧毒,只能外用,千万不可拿来食用!出去玩的时候千万要注意了。分布地区...……更多
琼中乡村医生林志明:孜孜不倦科普医学健康知识 矢志投身农村医疗健康建设
...长得很相似,一下子很难分辨出来,食用后有容易中毒的风险,毕竟长沙村距离琼中县城医院还是比较远,所以我觉得进行科普,预防为主,很重要。”孜孜不倦科普医学健康知识一开始,林志明的科普工作并不顺利。“我听村...……更多
湖南发布2024年野生蘑菇中毒风险分级地图
...康委、湖南省疾控中心联合发布我省2024年野生蘑菇中毒风险分级地图,其中冷水滩区、湘潭县、零陵区、龙山县、洪江市、新化县、石门县等7个县市区为高风险,浏阳市、长沙县等26个县市区为中风险,其余区域为低风险。我...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
...过煲汤、清炒、凉拌等方式来食用。值得注意的是,有些野菜与有毒植物很像,容易误采误食中毒,严重的还会危及生命。因此,对不熟悉的野菜,不要采摘,不要吃,避免出现中毒等意外情况。野菜可以偶尔尝尝鲜,改善口味...……更多
不认识的野菜别乱吃
...本报讯(记者孙乐琪)昨天,市疾控中心提醒市民:食用野菜应通过正规途径购买,谨慎野外采挖。不熟悉、不认识、易认错的野菜不采不食、不买不卖。公众对野菜存在认识上的误区。如认为野菜是无污染的“绿色食品”或野...……更多
...吸道传染病,倡导儿童、老年人、慢性基础疾病患者等高风险人群积极主动接种肺炎链球菌疫苗、含有XBB成分的新冠疫苗、流感疫苗等。 ……更多
本报讯(记者 谢勇勇)时下,伴随着丰沛的雨水和适宜的气温,各类野生菌进入生长旺盛期。6月9日,为预防食用野生菌中毒事件发生,保障群众身体健康和生命安全,六盘水市公安局钟山分局大湾派出所组织警力,充分利用...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...污染物,长期食用可能会增加食物中毒和消化系统不适的风险,如胃肠不适、恶心、腹泻等。发芽的土豆发芽的土豆中的生物碱含量会增加,生物碱是一种天然存在的毒素,包括龙葵碱和茄碱等。长期食用高含量的生物碱可能对...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...成为细菌和微生物繁殖的温床,从而大大增加食物中毒的风险。食物中毒的原理食物中毒通常是由于细菌、病毒或其他病原体在食物中增殖造成的。当这些微生物达到一定数量时,它们会产生毒素,人体摄入后可能会出现恶心、...……更多
马齿苋是野菜,坚持吃的人不易出现三种疾病,但两类人并不适合
...看ω—3脂肪酸,它对于稳定血脂,降低心血管疾病的发病风险大有帮助。第三,坚持吃马齿苋,不易出现感染性疾病,因为马齿苋具有消炎解毒的作用。然而马齿苋虽好,却并非人人都适合。比如脾胃虚弱的人最好不要吃马齿苋...……更多
医生:养胃护胃,这3菜,建议大家管住嘴
...伤害。2.消化道感染:消化道感染可以增加胃肠道炎症的风险,如胃病毒和幽门螺旋杆菌感染可能会导致胃炎等问题。3.饮酒和吸烟:饮酒和吸烟会影响消化过程,增加胃病的风险。4.压力或焦虑:长期压力和焦虑可能影响自主神...……更多
危险潜伏于绿叶之中:三种需警惕的野菜
...如,高草酸含量的菠菜,在某些人群中可能增加肾结石的风险。草酸能与钙结合,形成不易溶解的结晶,导致肾结石。一项研究显示,长期大量食用草酸含量高的菠菜可能增加某些人群中肾结石发生的风险。此外,含有大量硝酸...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
虽然还没正式入春,但野菜已冒头,挖野菜大军也已出动了。近日就有余杭网友说自己在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱,说野葱炒饭炒肉特别香,吃起来别有一番风味。野葱,有些地...……更多
小蘑菇 大“钱景”
本文转自:辽宁日报本报记者 徐 鑫2月15日,辽宁星浩农业科技有限公司办公区墙上的电子屏幕不断闪烁,显示出营口大石桥市周家镇腰屯村、老边区路南镇老爷庙村等5个农业园区大棚的温度、光照、湿度以及作物生长状态和...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...体后,会与肠胃中的蛋白质结合产生亚硝胺,增加致癌的风险。所以说芹菜一定要一次性吃完,若是上下为了身体健康也要尽快的丢掉。3.土豆土豆不建议再次加热,作为生活中常见的一种蔬菜,土豆的制作方法多样,口味齐全...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...疾病,所以这些食物还是不吃的好。 四,不吃不熟悉的野菜。春天到了,人们又要开始品尝野味了,什么荠菜、马兰头、马齿苋、车前草等等,一个个都冒出了嫩头,很多年轻人也参加到挖野菜的队伍中,但是他们对野菜不熟...……更多
如何通过饮食调理抵御呼吸道感染?权威专家解读
...建新说。毒蘑菇中毒是家庭食源性疾病首位国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍,2010年到2022年的监测数据显示,发生在家庭的食源性疾病事件有2万多起,占总事件的50%;发病人数8万多人,占到总数的大概25%;死亡人数1423...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...选择营养丰富,无污染的食品,从而降低患上食物中毒的风险,下面让我们具体了解一下皮蛋以及相关知识。皮蛋含铅量高,常吃会中毒,真的假的? 皮蛋中确实含有重金属铅,但适量食用皮蛋不会导致铅中毒,皮蛋中可能存...……更多
雁峰区疾控中心开展预防野生蘑菇中毒宣传日活动
雁峰区疾控中心开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。5月16日下午,雁峰区疾病预防控制中心卫生监测科工作人员来到岳屏镇公益小学,他们携带丰富的防病知识以及大量的宣传资料,通过悬挂横幅、发放宣传折页、笔记本,向广...……更多
更多关于健康的资讯:
理论交流、操作演示、内镜比赛……全球消化领域专家遵义论道
7月19日至20日,由贵州省医学会、北京健康促进会共同主办,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的消化道癌及消化疾病学术会议在遵义召开
2024-07-21 13:38:00
青岛新阳光妇产医院:停经后腺肌症会自愈吗?
子宫腺肌症会有什么症状?1.经量过多月经血量增多、淋漓不净是子宫腺肌症的主要症状,主要与子宫内膜面积增加、子宫肌层纤维增生使子宫肌层收缩不良
2024-07-21 15:34:00
海南“村VA” | 鲜味铺前,长桌海鲜美食大探索!
点击查看视频本周海南“村VA”铺前站,一场海鲜长桌宴火热开席。从酸辣爽口的糟粕醋,到肉质细嫩的文昌鸡,再到肥美多汁的生蚝扇贝
2024-07-21 15:58:00
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
贞丰古城每一位小摊贩都有故事。随处找一小摊坐下,便会有令人惊喜的美食发现。小摊的魅力,在于那句“人间烟火气,最抚凡人心
2024-07-21 17:47:00
白斩鸡的独特魅力,一道美味让你回味无穷
白斩鸡,一道经典的中华美食,以其独特的烹饪工艺和鲜嫩的口感在中餐界占有重要地位。无论是正餐还是宴席,白斩鸡都是备受欢迎的菜品之一
2024-07-21 19:13:00
海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
在中国丰富的海鲜文化中,有一道经典美食以其独特的口感和鲜美的味道一直备受食客们的喜爱——那就是“蛤蜊酿虾滑”。这道美味的组合让人在舌尖上感受到海与陆的奇妙融合
2024-07-21 19:13:00
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴
2024-07-21 19:14:00
营养快手,胡萝卜土豆鸡蛋饼,老少皆宜
在忙碌的现代生活中,很多人往往因为时间匆忙而忽视了早餐的重要性。然而,早餐是一天中最为关键的一餐,特别是对于老人和孩子而言
2024-07-21 19:15:00
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
随着烘焙风潮的兴起,奶酪饼干成为了一道新的焦点。以往我们熟知的奶酪用途有限,主要用于蛋糕和面包制作,而如今,通过巧妙的搭配和烤制
2024-07-21 19:16:00
深海鱼之美:带鱼的营养与独特烹饪魅力
在繁忙的生活中,追求健康饮食已成为现代人的共同追求。而带鱼,作为深海鱼的代表之一,不仅因为其污染少的特性备受青睐,更因其高含量的DHA和EPA
2024-07-21 19:17:00
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
在古老的中华大地上,美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着丰富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴
2024-07-21 19:22:00
家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
在晨曦洒满的清晨,厨房中散发出的香气如一缕缕温馨的记忆,轻轻唤醒了沉睡的家庭。想象一下,当你推开餐厅的门,一股融合了牛肉与鸡蛋的鲜香扑鼻而来
2024-07-21 19:23:00
怀旧之味,干锅香辣虾引发都市美食回忆
在都市的繁华中,有些味道总能唤起深藏心底的回忆。干锅香辣虾,就是这样一道令人难以忘怀的美食。传说这道菜源自川渝地区,渔民们为了保存新鲜的虾
2024-07-21 19:24:00
梅菜扣肉,老字号与创新之味
在一个阳光灿烂的午后,老街梧桐树下,一家古色古香的老字号门前,散发着梅菜扣肉的诱人香气。这道传统美食不仅是一道菜品,更是一种情感的寄托
2024-07-21 19:25:00
仙乐健康:预计2024年上半年净利同比增长45%—60%
北京商报讯(记者 姚倩)7月21日,仙乐健康披露业绩预告,公司预计2024年上半年归母净利润1.47亿—1.62亿元,同比增长45%—60%
2024-07-21 19:26:00