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本文转自:成都日报小份菜、预制菜走俏成都人年夜饭消费有了“新食尚”作为除夕夜的重头戏,年夜饭是千家万户关注的焦点,对此,餐饮商家也在积极准备。近日,记者探访发现,成都人年夜饭消费有了“新食尚”:不仅...……更多
...:黔西南日报本报讯 (记者 单微) 春节临近,又到每年年夜饭预定时。不少市民选择在餐厅预定堂食年夜饭或预定特色年夜菜端上家里餐桌的形式张罗着年夜饭。近日,记者在采访中了解到,今年兴义市多家酒店、餐馆等年夜...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...95%,晚餐包间已全部订满。有分析人士预测,叠加2024年年夜饭市场的佳绩,2024年的餐饮行业也将迎来“开门红”,全年增幅或将超过20%。开工首日的午餐时间,武汉一家酒楼几乎满座(极目新闻记者石倩摄) 开工首日,江城...……更多
...青睐买年菜在家吃大餐。“我们除了在饭店订了年三十的年夜饭,也提前备上些年货。”正在鸿宾楼选购年货的市民郑女士说。为满足市民购买半成品年菜的需求,最近在非就餐时间,许多老字号餐馆里都是一派忙碌热闹的景象...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...柜、晋学苑等多家知名餐厅了解到,酒水除外,今年酒店年夜饭套餐普遍在1500元以上,人均菜品消费多在150元至180元。相比之下,半成品“年饭礼盒”要划算得多。记者走访中了解到,目前,芙蓉酒楼、三晋饭庄、龙船人、认...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...“各餐饮企业积极推出不同品种、不同价位的年菜礼盒和年夜饭一桌菜套餐,采取线上预订和线下自提、配送、私厨上门的服务模式,为消费者提供更放心、更舒心的居家餐饮服务。”南京江宴餐饮聚焦品质消费,推出年味到家...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...。 品质生活消费升级,大宗消费拉动明显。春节假期,年夜饭、团圆饭、亲朋宴等成为餐饮市场主角,大众化、特色化餐饮受到青睐,各地餐饮企业预订火爆,餐饮消费更显年味。南京举办“幸福团圆年,美味新体验”年夜饭...……更多
本文转自:扬子晚报距离春节越来越近,年夜饭“一桌难求”。有饭店为了利益最大化,把“最低消费”作为门槛;还有些商家只论“套”售卖年夜饭,拒绝单点。预制菜“抢占”年夜饭餐桌更是引发争议。1月29日,江苏省消...……更多
年夜饭,您订好了吗?
本文转自:半岛都市报年夜饭,您订好了吗?临近春节预订火热,不少饭店还推出“送餐上门”岛城很多饭店推出了各具特色的年夜饭。 一家人一起吃顿年夜饭,共享团圆时刻。 文/半岛全媒体记者孙兆慧图/受访者提供 年夜饭,一...……更多
逛吃 逛吃 你瘦了还是胖了?春节期间,河南省各地商圈人潮涌动
...特色菜品,丰富供给品类,推出多种包桌优惠套餐、打包年夜饭、小份菜、半成品、成品预制菜,不少饭店还推出送餐到家和厨师上门等节日特色服务。春节正常营业的大中型酒店,年夜饭预订火热,多数饭店春节前两周包间就...……更多
...,饭店的住宿率和上桌率明显上升,达到了2019年同期的60%,年夜饭已预订30桌。过去受疫情影响,酒泉航海国际酒店的客房入住率在30%左右,餐饮基本处于停业状态。复工复产后,酒店迎来了复苏。“酒店近期入住率保持在80%以上,14个包...……更多
缺人!有人“一天能挣上千元”,春节前日薪翻倍,为什么这么火?
...,消费市场热度升温。记者致电北京的多家饭店,都表示年夜饭预订火爆,年后聚餐的预订也比较紧俏。美团数据显示,近一周,北京地区年夜饭相关订单量周环比增长超1倍。记者采访发现,不少饭店年夜饭预订火爆,家庭深...……更多
上海“外卖年夜饭”热度走高,外卖骑手留沪过年可获1万补贴,还有专属补给站
...味渐浓,上海餐饮业正逐步迎来线上和线下复苏,“外卖年夜饭”成为商家开拓顾客的重要场景。美团外卖数据显示,今年的年夜饭预订热度持续走高,美团外卖用户搜索“上海年夜饭预订”的增幅超往年13倍。上海餐饮连锁品...……更多
...三门峡陕州地坑院,陕州十碗席留香;在广州,各大餐厅年夜饭节前两个月已提前订满……展望新的一年,经历了恢复性增长的餐饮业将走向何处?无疑,整个行业将面对更加绿色健康的味蕾和更加彰显文化特色的需求。特色餐...……更多
春节遇上“用工荒”:“大红包”不够吸引,服务员工资再涨也缺人
...者在对北京、上海、江西等地调研后发现,2023年春节的年夜饭预订火爆,很多热门餐厅早早就被预订一空,让餐饮从业者在疫情的这三年第一次如此强烈地感受到消费旺季的热情。但随着餐饮的回暖,用工成为了本次春节假期...……更多
今年黄石人的年饭花样多
...费,各地的餐饮堂食消费逐渐回暖。随着春节临近,我市年夜饭预订开始增长,加之近日启动的“爱心消费券”发放,也为节日消费复苏添了一把“柴”。元旦前后,三五轩饮食管理集团旗下酒店年饭订单增长,市场回暖,近日...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...制菜成交额同比增长超过6倍;抖音年货节期间,预制菜年夜饭的销量同比增长248%。同时,产业的迅速发展也势必会加剧竞争的激烈程度,预制菜缺乏细分标准的问题也日益凸显。企业商用的“预制食材”“净菜”和零售端的“...……更多
新春走基层|浓浓年味税惠添力,岚山税务浓浓情意温暖人心
...漫着喜庆祥和的新年气息,各家各户忙于采购年货、预订年夜饭,年味十足,销售、餐饮等行业也随之迎来升温回暖的营业高峰。国家税务总局日照市岚山区税务局立足新春消费热潮关键节点,深入各大商超、供货企业、年货市...……更多
...,给春节增添更多娱乐气氛。除了堂食火爆,春节期间的年夜饭外卖订单数量也较为可观。记者从美团等平台了解到,为讨龙年好彩头,不少商家推出了定制特色菜品吸引消费者。“龙马精神”“龙腾虎跃”“龙飞凤舞”等龙年...……更多
...腾。1月10日,记者走访发现,我市多家星级酒店、酒楼的年夜饭预订迎来了高峰,部分饭店包厢在“黄金档”已全部订满。开放堂食“年夜饭”部分饭店“除夕夜”包厢已订满步入东方大酒店南湖店,中国结、彩灯等装饰将酒店...……更多
...各大餐饮住宿企业线上线下齐发力,创新推出年货宴席、年夜饭优惠套餐、年夜饭预订服务,其中钟楼饭店、永兴坊、西安饮食、中快餐饮营业额分别同比增长22.11%、19.86%、12.96%和6.14%。不仅如此,西安商务数据显示,全市重点...……更多
...场红火开局□本报全媒体记者郭玲除夕夜,全家下馆子吃年夜饭;初一到红山公园看新春文化庙会;初二逛新民东街国潮街区赏灯会;初三和亲朋好友聚餐、看电影;初四带老人观看京剧表演;初五初六带孩子住民宿近郊游——...……更多
【回看春节档】透过消费市场看吉林经济活力
...,不但新鲜,而且价格也相对较低,很多顾客都买回家当年夜饭的主菜。”超市的海鲜区颇受消费者欢迎(央广网见习记者 舒震 摄)餐饮旺:年夜饭订满 排队也是一种“年味儿”在多家餐馆前,手持“爱的号码牌”的等位食客...……更多
本文转自:扬子晚报龙年春节临近,年夜饭预订场面火爆,包厢更是“一间难求”。记者近日调查发现,有的餐馆设置了最低消费标准,人均消费须达数百元才能订包厢;有的则推出各式套餐,大多不低于2000元,只有选套餐才...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。今年的年夜饭有哪些新变化、新特点?“新华视点”记者进行了采访。年夜饭外卖热度走高,上门代厨悄然兴起久违的“烟火气”正在逐渐升腾,但出于传统观念和疫情防...……更多
从春节档消费看全年趋势
...的真实写照。1月17日,大众点评数据显示,北京网友对“年夜饭餐厅”关键词的搜索量比去年增长超466%。美团数据也显示,1月以来,春节主题堂食套餐线上订单量环比增长202%。 从成都吼堂老火锅、长沙文和友到北京四季民福...……更多
...食套餐的成都餐饮商户数量周环比增长35%。不仅如此,继年夜饭市场“一包厢难求”后,元宵节前后餐厅预订同样紧俏。记者从海底捞了解到,2月23日至25日,该火锅品牌在全国范围内已预订超5万桌。此外,小龙坎、陶陶居、麻...……更多
春节假期“开门红”加紧冲刺安徽芜湖古城最传统民俗表演
...花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,春节餐桌越来越多的“打开”方式,不仅烘托出新春佳节浓浓的团圆美满氛围,也彰显着消费市场的生机活力。新疆克拉玛依市和家乐餐饮广场运营...……更多
“双主场”互补餐饮业加速复苏
...长,这也让他们对未来的经营更有信心。“我们今年结合年夜饭和新年消费的场景,在外卖平台推出了多人外卖套餐,线上线下销量都不错。”上海金时代顺丰大酒店负责人叶经理介绍说,“我们上线的也有常规单人套餐、单点...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...“开门红”,有望比去年实现明显增长。从餐饮风向标的年夜饭预订情况就可以看到这一趋势,这背后也是我国经济的逐步恢复,消费信心、消费意愿以及消费能力逐步回暖的具体表现。 ……更多
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