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顺德这家烧鹅值得尝尝
烧鹅再·传统顺德菜尽管在广州或者珠三角其他地方,找到好吃的烧鹅并不算一件难事,但既然到了粤厨之乡,自然还是尝一下顺德这里的烧鹅。顺德最火爆的一家烧鹅店,当属上了纪录片《舌尖上的中国 》的黄连大头华烧鹅...……更多
佛山首个A1类“全马”开跑
...1日,佛山首个A1类全程马拉松(简称“全马”)赛事——顺德容桂环岛马拉松火热开跑。赛事涵盖全程马拉松、半程马拉松、迷你马拉松,1.3万名跑友齐聚容桂,畅快开跑。“七彩赛道”科技感十足,脚步丈量城市脉搏;滨水环...……更多
“湾区一桌菜”上齐了
本文转自:广州日报顺德成功主导制定广府菜“湾区标准”“湾区一桌菜”上齐了“湾区一桌菜”之甜品双皮奶广州日报讯 (全媒体记者黄子宁 通讯员刘鹏、李春、王雯、梁文生摄影报道)记者昨日从顺德区市场监督管理局获...……更多
广东靓仔挑战冰上龙舟
本文转自:广州日报广东顺德乐从龙舟队远赴哈尔滨开展“冰上龙舟”比赛广东靓仔挑战冰上龙舟比赛现场(顺德龙舟队员供图)顺德乐从龙舟队(顺德龙舟队员供图) 昨日14时,广东顺德乐从龙舟队与哈尔滨职工龙舟队在哈...……更多
1.3万名跑友齐聚佛山跑向未来
...名跑友齐聚容桂,以奔跑之姿向着美好未来进发!今年,顺德容桂元旦长跑升级为环岛马拉松,成为佛山首个获得中国田协认证的A1类“全马”赛事。举办一场马拉松,激活城市新活力。四面环水的容桂,是大湾区的一座颜值与...……更多
《嘉人自友约》定档江苏卫视,刘嘉玲邀约六大香港女神,回忆杀
...访大湾区的很多地方,包括且不限于香港、广州、深圳、顺德、佛山、汕头和澳门等多地。这档综艺,应该是一档刘嘉玲在大湾区各地一边旅游一边访谈香港多位女神级演员的节目。在访谈类节目当中,刘嘉玲老师曾经做过一档...……更多
南宁万豪酒店主题自助餐上新
...餐。食客不出南宁,就能品尝地道广东顺德美食。 位于珠三角平原中部的顺德,土地丰饶,物产丰富,美食文化深厚,享有“世界美食之都”的美誉。顺德美食讲究原汁原味,无论是海鲜肉类,还是街边特色小吃,都注重食材...……更多
刘嘉玲领衔女神团,大湾区漫游回忆杀,《嘉人自友约》定档江苏!
...团伴你走遍大湾区,从香港到澳门,从广州到深圳,再到顺德、佛山、汕头,一路上有美食、有笑声、还有那浓浓的怀旧情怀。您准备好追随她们的脚步,探索未知的故事了吗?讲真,刘嘉玲并非初试啼声。她曾主持的《对照记...……更多
顺德是天下人的盐
...德人好吃的基因,或许是从祖上遗传来的。3万年前,当珠三角文明的灯塔在西樵山上点亮,古越人已率先开始琢磨锄耕农业与家畜饲养业。桑基鱼塘的出现,让顺德进一步“膏壤沃野弥望”起来。塘里和桑基的双双丰收,也为...……更多
在顺德不能错过的甜品和小吃
...生的乳酸让伦教糕在清甜中带着点微酸。如今,几乎整个珠三角地区的伦教糕,都出自欢姐的伦教糕作坊,可见市场占有率之高。我们来的比较晚,白糖伦教糕卖完了,只剩下黄糖的了。这些呈现出琥珀色的黄糖伦教糕,又叫黄...……更多
陈海南:打造“铁鲨队” 护卫“生命线”
...掩护下,凭着大马力‘大飞’的优势,组队穿梭于港澳和珠三角内河水域。”陈海南告诉记者,“大飞”是对“大马力摩托艇”的通称,它最大的特点就是快。这些驾驶“大飞”的“骑师”为了逃避抓捕,在水面上急速飞驰,左...……更多
...们更是对菜单上的“年年有余”念念不忘。佛山顺德地处珠三角水网平原,水域面积占全区总面积32.6%,是全国优质的淡水鱼养殖区域,也是粤港澳大湾区重要的商品鱼流通集散地、供港澳淡水塘鱼基地。“鱼贵在鲜,鲜活的鱼...……更多
预制菜的“退”与“进”
...桥梁和纽带。聚焦预制菜推动顺德菜标准化进程顺德菜在珠三角地区久负盛名,如何更好地走出去这个话题备受关注。其中,因其“鲜制”要求,曾很难标准化、规模化。而预制菜的出现,在一定程度上推动了顺德菜标准化进程...……更多
各地名菜系列之广州烧鹅
来源:极目新闻烧鹅是中国的传统名菜之一,以广东省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久,风味独特。烧鹅最初起源于秦代,而到了南北朝时期,烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移...……更多
“骑迹”回家路有了新变化
...站。“老表!你回哪里?”“梧州。”加油站外,不少自珠三角各地涌来的广西老乡们聚在一起,聊起家常,又再道一声平安。车队中,有辆崭新的摩托车引起老乡们的关注,有人上前端详一番,“明年挣钱了,也换辆新车。”...……更多
乐享莞味年
本文转自:广州日报乐享莞味年多镇街为基层职工送烧鹅 让劳动者感受“娘家人”的温暖加“鹅腿”了,好开心!广州日报讯 (全媒体记者马骏、刘满元 通讯员松湖、荔香、厚街宣摄影报道)在春节即将来临之际,2024东莞工...……更多
...区珠江新城的陶陶居国金店,其品味的粤菜菜肴包括百年烧鹅、冰镇咕噜肉、一口酥豆腐以及包括陶陶居大虾饺与红米肠等在内的广式点心。陶陶居是我国中华老字号,品牌有上百年历史,过去,鲁迅、巴金、刘海粟都曾是陶陶...……更多
...市湿地体系中“三江汇流”保育区的湿地生态景观核心和珠三角地区鸟类迁徙的重要节点。该湿地公园以“古云东海湖”湿地恢复和保护为主导,以保护鸟类的栖息环境为核心,围绕水体约7000亩的云东海北湖建成,湿地率80%以...……更多
朱元璋的一只烧鹅,能把患有背疽的徐达毒死吗?
...150多年的时间了。后来,有关徐达患有背疽,被蒸鹅或者烧鹅毒死的传闻、野史,包括现在的小说、电影、电视剧等文艺作品,都来自于《翦胜野闻》和《龙兴慈记》的描述。不过,《明史》记载,徐达确实患有背疽。从医学的...……更多
徐达生的背痈到底是什么病,是朱元璋害的吗
...在野史和地摊文学流传。尤其是徐达晚年生了背痈,忌食烧鹅,朱元璋偏偏赐给他一只烧鹅,徐达吃了之后病情加重而逝,真相果真如此吗?徐达生的背痈到底是什么病?所谓背痈,用大家都能懂得描述就是背上长了个脓包,只...……更多
他是明朝功臣功高震主,庆功楼死里逃生,被朱元璋用一只烧鹅除掉
...朱元璋,这才在功臣楼中死里逃生。【三】朱元璋用一只烧鹅除掉徐达功臣最终的归宿徐达虽然在朱元璋火烧庆功楼这次浩劫中死里逃生,但从此之后,徐达便病倒了,因为他内心根本接受不了这样残酷的现实。本来自己戎马一...……更多
广东省首批35个森林城镇名单公布
...化县董塘镇。广东省林业局供图佛山市顺德区均安镇地处珠三角腹地,大力推动提升镇内生活品质、促进完善生态系统、普及自然教育、发展文旅产业,建设成为了具有独特乡土情怀与人文气息的休闲宜居型森林城镇。东莞市横...……更多
科普过寄生虫的我,因为吃鱼生进医院了
...,也没觉得会发生在自己身上。但,造化弄人,一次广东顺德之行,让我对「寄生虫」有了更难忘的认识。这件事情说起来,就是丢人,非常丢人。科普过寄生虫的我准备尝试「鱼生」2020 年的十一,没法出国玩,我和女朋友从...……更多
广佛32条衔接道路去年底已建成通车
...。为加快构建现代化交通基础设施体系,佛山市扎实做好珠三角枢纽(广州新)机场立项前期准备工作;积极对接深中通道、南沙大桥、狮子洋通道、莲花山通道等跨珠江口的连接通道。目前,中山东部外环高速二期(北延线)...……更多
【新春纪事】佛山连杜打造“醉”美桃花源 当地“桃花王”传授选花秘诀
...好、花蕾多、花朵大、颜色鲜红著称,由此成为顺德乃至珠三角的一张名片。据了解,该村有近八十年桃花种植历史,现有350亩桃花地,超4万株桃花上市,400多户农民参与种植。当地相关工作人员表示,自2018年开始举办的桃花...……更多
鹅肉这样做,金黄油亮,鲜嫩多汁,肉香浓郁
广式烧鹅是一道珍馐美味,其独特的口感和浓郁的粤菜特色让它成为了众多食客心中的美食瑰宝。这道菜的外皮金黄油亮,犹如一件华丽的外衣,让人一眼就能感受到它的独特魅力。而内里的肉质则是鲜嫩多汁,每一口都能感...……更多
广东佛山:保障重点项目高效通电
...院部署的172项节水供水重大水利工程之一,主要解决目前珠三角水资源的供需矛盾。而鲤鱼洲泵站位于珠江最大水系西江干流佛山顺德鲤鱼洲岛,是工程取水的“第一站”。为助推项目建设整体进度进一步提速,降低客户“获得...……更多
工业技改重塑旧行业 裂变出“新赛道” 助推制造业蓬勃发展
...,佛山规上工业增加值5688.33亿元,同比增长6.5%,增速居珠三角九市第一位。佛山还探索出增强制造业活力的“新密码”。记者走进佛山顺德的一家机械装备制造企业看到,生产线上的机器轰鸣不停。车间负责人告诉记者,他们...……更多
...中饭辰光,为图省事,就到展览馆边上的快餐店要了一份烧鹅便当。端出一看,盆子里有三两左右的米饭,上面放有四五根小青菜,五六片鹅肉,还有一小碗汤,记得只有二十来块港币,但吃得极适意。特别是鹅肉酥而不烂,鲜...……更多
真的不来尝尝这家煲仔饭吗
...上的煲仔饭,诞生于上世纪初的广州 ,后来很快风靡于珠三角。要成就一锅好的煲仔饭,最为关键的步骤,就是“转煲”:当米饭快收干水分时,需要不断转动砂煲,让锅底均匀受热,再浇入热油形成锅巴。能否做出米饭干爽...……更多
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一个月把气血补回来,多喝这三道汤
在快节奏的现代生活中,许多姐妹常常因为工作压力、饮食不规律以及缺乏运动等原因,导致身体出现气血两虚的症状,如面色苍白、精神不振
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睡前饮水需谨慎,这4种水不建议睡前喝
在忙碌了一天的之后,许多人习惯在睡前喝上一杯水,希望能为身体补充水分,缓解一天的疲惫。然而,关于睡前喝水,你是否真的了解它的利与弊
2024-12-09 08:47:00
肾脏不喜欢的6种食物,日常饮食要注意
在忙碌的生活节奏中,我们往往容易忽视饮食对健康的深远影响。尤其是肾脏,这个“沉默的器官”,默默承担着排毒、代谢的重任,却常常在受损时无声无息
2024-12-09 08:48:00
女人不老的秘密:六种富含黄体酮的食物,让你身材皮肤越来越好
在这个快节奏的时代,每一位女性都渴望拥有不老的容颜和曼妙的身材。岁月似乎总爱在我们身上留下痕迹,但你知道吗?其实,通过合理的饮食
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这六种天然食物,每天换着吃,延缓大脑衰老
是否你也经常话到嘴边却想不起来?打着电话却还要找手机,感觉自己记忆力越来越差,随着年龄的增长,我们的大脑功能可能会逐渐衰退
2024-12-09 08:49:00
碳水,不只是米饭和面条的代名词,你知道碳水一般指哪些食物吗?
亲爱的读者朋友们,大家好!今天,咱们来聊聊一个既熟悉又可能有些模糊的话题——“碳水”。提到碳水,很多人第一反应就是米饭
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这些缺钾的症状,身体警告别忽视了!三伏天必须知道的知识
一、引言三伏天,高温闷热,人体出汗增多,钾元素随汗液流失的速度也加快。而钾是维持人体正常生理功能的重要矿物质之一,缺钾可能会给身体带来一系列不适症状
2024-12-09 08:51:00
湿气重的人,身上这4个位置是臭的,你有吗?如何改善?
三伏天气温较高,雨水较多,空气中的湿度较大。高温使得水分蒸发快,而丰富的降雨又增加了环境中的水分,导致湿气弥漫。在这个时期
2024-12-09 08:52:00
痰多不怕,揭秘那些能帮你“化痰”的神奇饮品与美食
炎炎夏日,湿气重,痰多让人倍感不适。今天,我们就来看看哪些饮品和食物可以帮助我们化痰,让我们畅快呼吸。一、饮品篇:1.陈皮茶
2024-12-09 08:53:00
药补不如食补,介绍杨梅酒的泡法,好喝还养生
杨梅,是盛夏的瑰宝,总是在一年中最热闹、最充满生机的时节里悄然上市。在温暖的南方,由于气候较为适宜,杨梅的上市时间往往较早
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湿气重则百病生!夏天养生先祛湿,这些祛湿攻略请收下
湿气重则百病生,这是中医理论中广为流传的一句谚语。湿气,作为人体内外环境失衡的一种表现,如若长期滞留体内,无疑会对健康造成诸多不良影响
2024-12-09 08:55:00
这把“纯阳草”,补阳功效比艾草还强
紫苏是一种野草,也是日常生活中广泛应用的蔬菜。紫苏和薄荷一样有着独特的香味,能提神醒脑,同时也是去腥之王,常用于烹饪海鲜鱼腥之类
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每天花10分钟做两件事,养卵养膜两不误!
随着冬季的到来,备孕的准妈妈们也迎来了新的挑战。如何在寒冷的季节里,保持身体的最佳状态,为宝宝的到来做好准备呢?今天,就为大家分享一个简单而高效的冬季备孕秘籍——每天只需花10分钟
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枇杷,被誉为“果中之王”,不仅口感鲜美,更蕴含着丰富的营养价值。其独特的甘甜与清香,令人回味无穷,这一美味且具有丰富营养价值的水果
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我们都知道,卵泡发育成熟,功能才会健全,排出的卵子才会健康。但是不少姑娘又有过这样的困惑:卵泡明明又大又圆,结果卵泡里面没有卵子或者卵子质量不佳
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