• 我的订阅
  • 头条热搜
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴,更是对乡愁和美好回忆的呼唤。让我们一同揭开这美味的面...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...除了常见的蔬菜外,还有一种与韭菜颇为相似的蔬菜——韭黄。韭黄被称为“洗肠草”,富含丰富的纤维素,多食用一些韭黄有助于改善一些健康问题。今天我们推荐4种韭黄的美味做法,价格实惠,口感鲜嫩,营养丰富,制作...……更多
大部人不知道它叫“洗肠草”,鲜嫩恰当时,经常吃能排出体内垃圾
前言:韭黄,一种口感鲜嫩、营养丰富的蔬菜,在食用上有着独特的魅力。它被称为“洗肠草”,因为富含维生素和粗纤维,有助于清除体内垃圾,促进肠道健康。而且,韭黄还含有丰富的维生素E和氨基酸,能够减缓皮肤色素...……更多
你在冬天感到怕冷、疲惫无力,就不要错过这些美味佳肴
...乌鸡汤味道鲜美,汤汁浓厚,可以搭配米饭或面条食用。黄鳝——红烧黄鳝黄鳝是冬季补气养血的好食材,富含蛋白质、维生素和矿物质。制作红烧黄鳝时,可将黄鳝煎炸至表面焦黄,再加入姜蒜、葱段、八角等调料进行烹制。...……更多
藏在身边的“天然开塞露”,都是应季蔬菜!随手一炒,营养又解馋
...介绍4种常见的“开塞露”蔬菜及简单可口的家常做法。韭黄韭黄搭配蘑菇,翻炒出香味四溢的韭香蘑菇,口感清香爽口。“腥腥”的蘑菇和辛辣的韭黄似乎是绝佳的搭配,加上五花肉的鲜美,让人不禁食指大动。炒菜的技巧在...……更多
这几道菜,简单易做,营养加倍,爱孩子多做
...煮,便能在短时间内完成一份营养丰富的佳肴。 接着是韭黄腊肠炒鸡蛋,这道菜香飘四溢,既能满足孩子们对美味的渴望,又富含蛋白质和维生素。韭黄与腊肠的搭配,不仅口感丰富,还激发孩子们的食欲。简单的炒制过程,...……更多
医生提醒:男人50岁后,常吃这种食物,腰腿有劲,胜过吃保健品
...既有营养又美味,非常适合忙碌的你尝试。推荐食谱三:韭黄炒鸡蛋韭黄炒鸡蛋是一道色泽诱人、口味鲜美的菜肴。鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种维生素,而韭黄则富含膳食纤维和维生素C,有助于促进消化和增强身体免疫力。...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...这款梅渍小番茄,清爽酸甜的味道一定会让你回味无穷!韭黄炒香干,香气四溢,口感清脆,下饭绝佳!采买清单:韭黄、香干、姜蒜、生抽、盐、鸡精、花椒粉、食用油步骤: 1准备材料:将韭黄洗净切段,香干切成厚片,姜...……更多
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
...技艺。首先,选材是至关重要的一环。需选用新鲜肥美的黄鳝,这样的鳝鱼肉质鲜嫩,口感细腻。处理黄鳝时,要细心地将鱼骨剔除,留下滑嫩的鱼肉,再将其切成细丝。每一根鳝丝都仿佛艺术品般精致,散发着诱人的光泽。接...……更多
这道甜品温暖香甜,不仅能够滋养身体,还让人感受到冬日里的温暖
...让我们一同进入素食的世界,探索更多健康美食的魅力。韭黄炒鸡蛋——美味又营养韭黄炒鸡蛋是一道家常菜,制作简单,口感鲜美。这道菜的主要食材是韭黄和鸡蛋,它们相互融合,香气扑鼻,让人回味无穷。韭黄富含纤维素...……更多
这道菜做法健康,既可以改善胃口,还可以解油腻
...数人的首选,但是今天要介绍的是另外一种蔬菜,它就是韭黄。韭黄的颜色金黄诱人,闻起来有一股独特的香气,它不仅营养价值高,还有许多保健的功能。冬天多吃韭黄,可以给身体带来很多好处。韭黄是韭菜遮光掩盖后的蔬...……更多
探秘7道压箱底菜谱,健康美食不重复,让你尽享口腹之欢!
...,让你的味蕾在不同的风味中徜徉。菜谱一:香葱姜蒜炖黄鳝制作过程将新鲜的黄鳝清理干净,加入香葱、姜片和蒜瓣,用文火慢慢炖煮。这样能够保持黄鳝的嫩滑口感,同时香葱姜蒜的香气能够完美融入其中。味道特点这道菜...……更多
无鳞鱼的家常做法,简单又美味
无鳞鱼如黄鳝、鲶鱼等肉质鲜嫩,烹饪多样。分享家常烧鳗鱼、黄鳝炖豆腐等做法,营养丰富但胆固醇高,适量食用。无鳞鱼种类多,适合家庭消费,烹饪时可根据喜好尝试不同调料,享受美味同时关注健康。摘要由作者通过...……更多
鲑鱼汤是一道滋补身体的佳肴,为春季养生提供了丰富的营养
...补肝肾、养血益气的功效,是春季养生的绝佳选择。关于黄鳝,这款春季限定美食,它的肉质如丝般柔滑,味道极其鲜美,且含有丰富的微量元素,对人体大有裨益。春季,正是黄鳝肉质最饱满、口感最佳的时节。黄鳝的烹饪手...……更多
这道菜是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富
韭黄的功效和作用韭黄,是一种常见的蔬菜,它具有很高的营养价值和药用价值。韭黄富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌等。另外,韭黄中还含有丰富的纤维素,具有良好的抗氧化作用,能够清...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...**响油鳝糊是一道具有浓郁江南风味的佳肴。选用新鲜的黄鳝,经过精心处理后,搭配特制的调料烹制而成。这道菜色泽金黄,口感鲜嫩滑爽,是夏季消暑的美味佳肴。 **7.腌笃鲜**腌笃鲜是一道具有浓郁江南风味的汤品。选用...……更多
春天湿气重,常吃这5种“高钾低钠”的食材,解疲祛湿,浑身轻松
...醋香,令人回味无穷,仿佛置身于一片田园的春光中。 韭黄:鲜香可口,健康解乏之选韭黄富含钾元素,密集代码区并不利于维护电解质平衡,有助于减轻身体湿气。韭黄炒鸡蛋口感鲜嫩,鸡蛋的鲜香与韭黄的清香相得益彰,...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...是那么的暖心暖胃,让人感觉到满满的动力与活力。1、黄鳝:春季佳肴的绝佳选择春季独有的美味佳肴黄鳝,以肉质细嫩、味道鲜美而著称。黄鳝在春天肉质更为肥美,尝之更能体会其美味。炖煮和红烧是最能展现黄鳝鲜美口...……更多
每周吃2次,补肾健脾利关节,这个“补肾猛将”你知道吗?
...。天然食材如韭菜、生蚝、海参是补肾佳选。春末夏初,黄鳝是补肾佳品,美味且营养高。分享红烧、炒面、鸡笃三种黄鳝做法,欢迎分享烹饪心得,共享美食与肾脏健康的双重关爱。肾脏,这人体的重要器官,如同生命之树的...……更多
美味的三丝炒面
...常菜——三丝炒面。首先,我们将材料准备好,有葱花、韭黄、胡萝卜、豆芽、猪肉和面饼。我把胡萝卜、猪肉切丝,韭黄、豆芽、葱花切段,切好后放到一个碟子里。面饼的处理是关键,面饼下锅煮熟,随后放入冷水里泡一下...……更多
内含不易被干掉的寄生虫,在日本被称为祸害,在我国却成餐桌宠儿
...管不会像恐怖电影般惊心动魄,但健康风险却不容忽视。黄鳝作为餐桌上的常客,有时可能会让食客面临一些挑战。究竟是怎样的恶毒之虫,竟能如此狠毒地蹂躏人的身心?黄鳝是否该避而远之?为何这种食物虽危险重重,却仍...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...味道却是别具一格,每一口都充满着家的味道和幸福感。乡土风味:湖北拿手好菜,每周必吃这道家常美食,我们家乡湖北的人们最是钟爱。酥脆的土豆片搭配香辣的小米辣、鲜香的腊肉,口感独特,令人回味无穷。配上一碗白...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
...王先锋小区店的毛老板告诉记者,“永丰霉鱼”“莴麻炒黄鳝”“嗦螺烧鸡”等都是吉安久负盛名的美味佳肴。永丰霉鱼“永丰霉鱼”最传统的做法类似霉豆腐,放在稻禾秆上等到鱼肉表面出现泛白的糊液后再装罐密封发酵。经...……更多
这菜是“天然润肠菜”,刮油排便,建议常吃,身材更好
...仅美味可口,更因其独特的营养成分而备受青睐。其中,韭黄便是备受推崇的一种。作为一种常见的绿色蔬菜,韭黄不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,特别适合作为日常饮食的一部分。它被誉为“天然润肠菜”,以其独...……更多
泸州泸县:外酥里嫩“盘龙黄鳝” 手撕味更香
...道春夏之交,正是农耕好时节,也是泸州泸县的村民品尝黄鳝的好时节。此时的黄鳝肥美鲜嫩,经过特色烹饪,外酥里嫩、麻辣鲜香,入口鲜嫩Q弹、香辣过瘾。一大早,泸县得胜镇林坎社区的居民蒋洪亮和邻居就忙碌起来,今...……更多
吃货必珍藏的:金山宴夏之宴,带你“品尝”夏天的味道
...这道美食声名鹊起于淞沪之间。以捕获于当地田野的野生黄鳝为主料,搭配新鲜的大蒜、葱和姜,经过炒制烹饪,成为一道适合各个年龄段的美味佳肴。 色彩鲜明的这道菜呈现出红、绿、黄和白的丰富色彩,令人眼前一亮;口...……更多
韭黄牛肉的做法:以其独特的香味和嫩滑的口感受到许多人的喜爱
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略韭黄牛肉是一道经典的中式菜肴,以其独特的香味和嫩滑的口感受到许多人的喜爱。下面是制作韭黄牛肉的一种详细做法:准备材料牛肉:250克韭黄:100克青椒:100克(可...……更多
孜然肉片家常做法,轻松打造餐馆级别的美味佳肴
...馆级别的孜然肉片?接下来,让我带你一起走进这道美味佳肴的制作过程。首先,我们需要准备一些基本的食材:新鲜的瘦肉、香气浓郁的孜然粉、提鲜生抽、去腥料酒、嫩化肉片的淀粉、适量的盐和生姜和大葱。这些都是在日...……更多
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻,超级下饭。让我在这里和你分享一个简单的制作过程,都来尝试一下吧:需要准备的具体材料:蒜苗适量腊肉适量辣椒适量食用油适量盐适量具体的操作步骤:首...……更多
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴。下面是一个非常具体的烹饪方法,让我们一起来瞧瞧:所需食材有:-鲜猪肉(通常用三分肥七分瘦的部位)-清水-食用盐-鸡精-胡椒粉-葱、姜、花椒(用于去腥增香的目的)-淀粉-鸡蛋...……更多
更多关于健康的资讯:
自制-绿茶荷叶茶
绿茶荷叶茶材料:绿茶粉2公克、荷叶3钱。做法:用沸水冲泡,即可当饮料喝。功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实
2024-11-20 00:03:00
运动抗癌“实锤”?144万人研究:这样运动,降低13种癌症发生率
一、JAMA子刊:运动,可降低13种癌症发生率!中国医学科学院和北京协和医学院国家癌症中心、美国癌症协会等多个研究所曾联合进行过一项研究
2024-11-20 01:01:00
自制-玫瑰花荷叶枣茶
材料:红枣10颗、玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)、山楂10克(大约8-10片)
2024-11-20 01:18:00
投身创新创业  她们各有绝招
本文转自:人民日报海外版走进江西探访巾帼创业者——投身创新创业 她们各有绝招本报记者 叶晓楠《 人民日报海外版 》( 2024年11月20日 第 05 版)江铃汽车股份有限公司智能装备中心模具总工程师王志芳在车间工作
2024-11-20 04:40:00
乡村花海引客来(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月20日 第 06 版)近日,游客在小浦镇方一村赏花拍照
2024-11-20 04:41:00
炒喜菜(美味馆)
本文转自:人民日报吴春富《 人民日报 》( 2024年11月20日 第 20 版)大号铁锅烧热后,厨师抡起大铁瓢,舀上一勺子油
2024-11-20 06:34:00
毛晓春:育龄期女性发现甲状腺结节,走好这步很关键
甲状腺癌为何“重女轻男”? 哪些生活方式“助长”癌细胞?杭州日报讯 要说全球发病率增长最快的恶性肿瘤,甲状腺癌一定榜上有名
2024-11-20 06:54:00
少女右眼颤动查出罕见病,站立行走都困难
发病率仅十万分之一 专业化康复训练很有效每日商报讯 年轻女孩小月(化名),右眼莫名颤动,之后不但眼球震颤加剧,手也抖得厉害
2024-11-20 07:24:00
立冬包饺 暖意满满
在冬日初临的温馨时刻,丰城市董家镇云溪村新时代文明实践站开展了一场别开生面的“浓情立冬‘饺’意满满”活动,巧妙地将传统文化的韵味与邻里温情结合在一起
2024-11-19 22:38:00
国家区域医疗中心浙毕医院:从“建成”到“建优”,提升诊疗服务能力
近日,来自云南省昭通市镇雄县57岁的金女士,因遭遇车祸从40米高空坠落当场昏迷,命悬一线。当地医院立刻对其病情进行初步评估后建议转院
2024-11-19 22:52:00
一座与中国联系日益加深的城市
本文转自:人民日报海外版安第斯山东麓的门多萨:一座与中国联系日益加深的城市《 人民日报海外版 》( 2024年11月20日 第 08 版)驱车行驶在阿根廷西部城市门多萨
2024-11-20 04:36:00
践行对党忠诚 担当时代先锋——南明区委老干部局党支部开展学习贯彻党的二十届三中全会精神主题党日活动
近日,南明区委老干部局党支部通过观看培训视频、讲座、学习研讨等形式,开展“践行对党忠诚 担当时代先锋”主题党日活动,深入学习贯彻党的二十届三中全会精神
2024-11-19 19:18:00
铜仁市老年摄影协会举办无人机摄影讲座
11月15日,铜仁市老年摄影协会组织协会会员学习无人机摄影讲座,邀请大疆公司铜仁特约店李春老师主讲,李春老师从大疆无人机的机器设置
2024-11-19 19:18:00
党心连童心 共筑成长梦——贵阳市委老干部局机关党支部开展主题党日活动
为进一步彰显“党建引领·情系桑榆争先锋”支部特色,深化局机关与街道“共助共建”工作,发挥党支部在助力基层“一小一弱”方面工作的作用
2024-11-19 19:18:00
追寻红色足迹 见证交通发展——贵州省交通运输厅组织老同志到遵义大娄山服务区参观学习
近日,贵州省交通运输厅组织机关退休老同志到长征国家文化公园·大娄山红色文化主题服务区、大娄山隧道群监控中心参观学习。大娄山服务区是贵州省高速公路上首个红色主题特色服务区
2024-11-19 19:18:00