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网红面馆集体遇冷曾被资本踏破门槛的面馆，开始陷入颓势。最近，有人在微信朋友圈看到陈香贵开放加盟的广告，推广中这样写道，“陈香贵兰州牛肉面，全球诚邀合伙人！成熟营运体系直接复制。”在投资预算一栏中，有50...……更多
2023-12-12 16:27:00面馆,面馆,门店,拉面,品牌,资本
...马木海子奋力开创出属于自己的拉面品牌，把一间无名小面馆发展成品牌直营店。如今，马木海子将这一碗青海人民的“致富面”在全国各地“拉”得越来越长、越来越“响”。时光追溯到上世纪七八十年代，卡力岗人和化隆拉...……更多
2023-10-21 00:09:00海子,马木,拉面,海子,马木,拉面
近期，“一碗面30元的网红面馆卖不动了”的话题登上微博热搜，引发网友热议。某网红面馆套餐在前两年，“巅峰时期”的网红面馆可谓风靡一时、风光无限。而仅仅过了一年多，面馆市场仿佛换了天，不少门店已经倒闭或暂...……更多
2023-12-21 14:53:00面貌一新,面馆,面貌,面馆,门店,消费
...尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面，老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都大街乐都路，一进门，店内古朴典雅的装修风格使人眼前一亮。孔德辉的父亲从1992年开始就在西宁火车站开牛肉面馆，当时的餐馆名为“安...……更多
2023-10-21 00:09:00德辉,匠心,拉面,兰亭,牛肉,牛肉面
本文转自：劳动报三年送出一万多碗面——长桥这家小面馆与环卫工人的“月末之约”早上六点的面馆已经坐满了环卫工。■劳动报记者 梁嘉蕾 文/摄 清晨六点，伴着淅淅沥沥的小雨，罗香路上的“西北红”拉面馆里，坐满了...……更多
2024-02-03 04:21:00碗面,面馆,长桥,工人,碗面,环卫工
...青海省化隆回族自治县，现在是临朐县五井镇一家兰州拉面馆的老板。早在2007年，马萧就跟随同乡来到潍坊市临朐县，正式走上了他的拉面人生。17年过去，他不仅从“马由奴四”成了“马萧”，还从一名学徒工成了面馆老板。...……更多
2024-03-23 09:56:00临朐,潍坊,碗面,协奏曲,协奏,民族
...朋友、向下沉、出海去、深布局”的战略方向。这家中式面馆连锁品牌的前述表态，看起来野心勃勃，一系列重要业务动作也随之揭示。核心体现在门店端，和府捞面旗下品牌预计将全面提速扩张，开放联营合伙人模式，在目前...……更多
2023-12-27 10:50:00学林,门店,快餐,品牌,家店,面馆
...4000年后，以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体，将拉面“拉”向全国，创造了“拉面经济”这一名词。人们忽然意识到，海东人走上拉面之路是有历史渊源的，海东被称为“拉面之乡”也是有历史依据的。...……更多
2023-10-11 00:08:00碗面,产业,拉面,青海,产业,东市
从卖大闸蟹到开面馆，蟹太太跨了一大步。近日，北京商报记者调查发现，国贸附近添了一家主卖蟹黄面的面馆，一份秃黄油面报价238元。价格高到让人乍舌之外，其背后的操盘手也有些让人吃惊，正是大闸蟹圈里小有名气的...……更多
2024-01-02 22:57:00黄晓明,面馆,太太,蟹黄,太太,黄晓明
...近日，国贸附近楼宇的底商新添了添了一家主卖蟹黄面的面馆，门头上黑底白字较为显眼，面积并不算大，看起来像是一家快餐店。然而就是这样一家看似普通的面馆，一份面三位数的售价却让人咋舌。小编看到，菜单上的菜系...……更多
2024-01-03 16:59:00黄晓明,国贸,面馆,蟹黄,黄晓明,太太
...电 寒风瑟瑟的冬季清晨，青海省西宁市城西区的一家拉面馆顾客盈门，人们用一碗热气腾腾的拉面开启新的一天。傍晚，在意大利历史名城佛罗伦萨郊外的马尼餐厅，裹满可口酱汁的意大利面让忙碌了一天的人们感受到家一般...……更多
2023-11-12 21:28:00意大利,拉面,中国,面的,对话,意大利
...三门峡服务区，一件温暖人心的事件发生了。一家兰州拉面馆的老板拒绝向一支前往甘肃震区进行救援的队伍收取餐费。老板表示，由于救援队是为他的家乡做贡献，他不能收取任何费用。后来视频被曝光后，拉面馆老板这一善...……更多
2023-12-20 17:45:00救援队,拉面,服务区,救援,家乡,贡献
...城区随意步行不出10分钟，大概率会找到一家地道的牛肉面馆，绝大多数面馆“标配”面型是毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽等。而事实上，百年传承而来的面型却有十余种之多，但多数已逐渐销声匿迹于“江湖之中”。...……更多
2024-03-24 21:08:00兰州,盛宴,牛肉,面的,兰州,牛肉面
...感情。于是，在2009年，杨思敏和丈夫在台湾开了一家拉面馆，为了经营好这家店铺，他们每天早出晚归。拉面馆生意异常火爆，每天都有很多人来这里品尝食物，其中也不乏顾客是专门来看他们昔日的女神。经历了人生的风风...……更多
2024-02-07 23:25:00潘金莲,潘金,杨思敏,拉面,豪宅,杨思敏
...会总结经验，不断细化经营流程。到上海3年后，他的拉面馆从1家扩展到3家，拉面店的面积不断扩大。
也是从那时起，像马学明一样，越来越多的化隆人靠这碗面过上了好日子。起初，他们通过邻帮邻、亲帮亲的方式带动村民...……更多
2023-10-20 02:10:00青海,拉面,背后,故事,拉面,青海
...汤面以其“咸辣出头，筋韧爽口”见长，口感筋道是衡量面馆质量的第一关。对于拉面，很多食客都知晓拉面里加入了拉面剂或者硼灰之类，能增添面条的嚼劲与韧性。随着人们健康意识的提高，出门吃饭最怕饭里有科技。咸汤...……更多
2024-02-19 07:39:00汤面,耀州,汤面,食客,调料,面馆
...1年，和府捞面完成近8亿元的E轮融资，也创下了国内连锁面馆行业的最高融资纪录。当时传估值超过70亿元。后续的故事大家都知道了，自去年起消费风向转向极致性价比，“平价”成为主旋律，资本也闭口不谈新消费。在这样...……更多
2024-03-16 08:53:00面的,品牌,亏损,故事,高端,问题
...钱，今天给您补上，谢谢了！”1月3日上午，何凤英的拉面馆刚刚开门，市民王栋就来到了店里，补上了前一天的拉面款。原来，在1月2日晚上，着急吃饭的王栋急匆匆来到店里点了一碗拉面和一份小菜，在付账时却发现由于自...……更多
2023-01-05 16:03:00拉面,双向,见证,顾客,店里,手机
...“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外，在全球开设店铺，面馆数量有数万家。仅在兰州市，牛肉面馆就有数千家，兰州也被称作“牛肉面之城”。被誉为“中华第一面”的兰州牛肉面，从“街头小吃”到店铺遍布全球60多个国家...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...暂未吹到餐饮业。最后一笔融资纷纷停留在2022年的中式面馆开店的步伐踟蹰不前；老乡鸡、老娘舅等中式快餐连锁品牌冲击上市也纷纷折戟，沪深港三地最近一个餐饮公司IPO还要追溯到2023年3月上市的达势股份（1405.HK）。不过...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...拥有了面粉加工厂、手工有机拉面厂，还建成了连锁经营面馆、美食广场、麦田公园、特色民宿等乡村旅游特色景点。“来到这里，游客们可以欣赏到无边麦浪，吃住在原汁原味的农家庭院，感受这里绿色、淳朴、自然的田园风...……更多
2023-12-24 03:25:00昌吉,乡村,腰站,别克,新疆,旅游
...有寿司、西点、冒菜等。来义仓巷的目的之一是找一家拉面馆。这家拉面馆老板原来并不是合肥人，老家好像是河南的，经历了两代人32年在合肥的劳作，拉面馆自然成了老字号。多年前，我供职的单位就在这附近，忙活了一天...……更多
2023-11-12 02:51:00义仓,小巷,义仓,合肥,面馆,春路
...争激烈。第一名几经争夺，截至1月7日下午6点，渝晓月老面馆、阿依娘镇店豌杂面、喳喳小面分列综合50强排名前三。投票持续到10日下午5点200余家市内外小面店家齐聚一堂，不仅仅带来了一碗碗香气四溢的重庆小面，更带来了...……更多
2024-01-08 01:49:00晓月,面馆,投票,重庆,晓月,一名
...排名总票数门店名称19821喳喳小面25104面霸主35103渝晓月老面馆44905大溪沟梯坎面54312知渝面64012一品小面73897阿依娘镇店豌杂面83729溜溜豌杂面93610李顺莉面馆103435杨记小面113432呼啦面馆观音桥茂业百货店123410大众面庄133279开州区林.……更多
2024-01-05 00:25:00重庆,火爆,公众,面馆,杂面,重庆
...不仅斩获“2023中国餐饮品牌力百强”，还蝉联了2023年度面馆十大品牌TOP1，稳居行业头部。此外，和府捞面还获评“2023安心奖”年度人气餐饮连锁品牌，并凭借其严苛的食安管控体系以及良好的消费者口碑，成为该榜单唯一上...……更多
2023-11-23 15:18:00消费者,消费,门店,消费,消费者,品牌
...在外省开拉面店很挣钱，便在浙江省台州市开了一家牛肉面馆，收益还不错。马银说，那时候自己的拉面技术无标准化，比较简单粗犷，纯属去挣钱的。后来，马银打听到兰州拉面品牌已经入驻到青海省了，便毫不犹豫回到了老...……更多
2023-10-20 00:09:00拉面,技艺,传统,制作,牛肉,牛肉面
...转自：重庆晨报排名门店名称31陈煮印象山城小面32刚哥面馆33荣达刀削面庄34开州区林厨银丝面馆35忠忠哥牛肉面36一品小面37飞刀传奇面38犟牛十八梯眼镜牛肉面39波波面馆40喳喳小面41芳芳面馆42西毒欧阳峰43辣味客面馆44北小面45...……更多
2024-01-26 00:24:00面馆,牛肉面,牛肉,荣达,银丝,竹林
快餐、米线、面馆都试了个遍后，海底捞又干起了老本行。近日，海底捞开出了子品牌嗨捞火锅，主打牛肉火锅，点单模式上更加灵活，可点单可自取，价格上更加“亲民”，人均在60-80元左右。事实上，海底捞曾推出多个快餐...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
...自：重庆晨报排名总票数门店名称12442逸佳面庄21011芳芳面馆3421张记奔吃小面地方特色品类10强（前3名）排名总票数门店名称11601邓老娘金贸路摊摊面21443巧香遇手工刀削面3340龍师傅特色郡花面特色小面10强（前5名）排名总票数...……更多
2024-01-05 00:25:00传统,门店,票数,面馆,名称,特色
...线糊辣壳小面10强（前3名）排名总票数门店名称11012客顺面馆2190叶伟胡辣壳面350陈帮煮胡辣壳面(二师店)牛肉面10强（前3名）排名总票数门店名称11172北嘴牛腩面2390桃必福牛肉面320料中堂重庆面馆（南坪万达店）(数据说明：截至...……更多
2024-01-05 00:25:00米线,米线,门店,票数,牛肉面,面馆
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8月26日，黑龙江一家理发店的老板在网上发布了一则视频，视频的内容是大妈在理发店完成理发服务后，拒绝给钱，她的理由是，她需要先到公园让其他老太太评价理发效果
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蛇这辈子都没想过自己会被直接甩晕，蛙一定会说它这辈子还有直了的一天，8月25日，在贵州六盘水就发生了这么一件有趣的事情
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