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“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
... (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近,沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是,一些市民身体刚刚康复,于是有的选择购买半成品,打算居家乐享团圆饭。兔年春节将近,沪人热衷购置年夜饭半成品 徐明...……更多
...得:寻访岳麓书院、游览橘子洲头;手捧网红奶茶、排队老字号点心铺;吃最辣的小龙虾,蹦最嗨的迪……据统计,除夕至正月十三,黄兴南路步行街累计客流量511.4万人次,五一商圈累计客流量913.1万人次,其中外省游客最多...……更多
花香咖啡香氤氲消费新地标
...冲,细细品味,醇厚的口感中透露出丝丝甘甜。这是百年老字号乔家栅首次参加西岸国际咖啡生活节。他们与今亚金店搭台,共同展现海派国潮创意。“咖啡是个‘切入点’。”乔家栅相关负责人说,以咖啡引流,让更多年轻人...……更多
年味从这一顿饭开始弥漫
... 赵立荣摄上海街头巷尾弥漫着浓浓年味,南京东路一家老字号熟食窗口前排起长队。买点熟食回家,配上热炒吃个团圆饭成为一些市民的好选择。 本报记者 叶辰亮摄八宝饭,是上海人年夜饭餐桌上必不可少的压轴甜点。2月7日...……更多
糖酥火烧常创新,薄荷糖格外甜
...皮月饼区分了出来。”李清新说。2021年,第四批“济南老字号”名单公布,少得利入选。眼下,少得利的产品通过网络卖到了全国各地,扩大了这个地方特色小吃的影响力。自带顺应客户需求和创新基因的少得利,一直在传承...……更多
好吃丨火辣联名、品味春天、尝新老字号,开启舌尖上的“四月天”
...四月来临,万物焕新,味蕾也在期待一场“春日之约”。老字号结合传统工艺推出的创新菜品、正当时令的“春日限定”、新奇有趣的“火辣”联名……进入崭新的四月,快来给舌尖和味蕾也“焕然一新”。*麦当劳:与三星堆...……更多
偶然发现的一天:卑微男二被迫营业,做一个有感情的工具人太难了
...他渣,最后女主还是会和男主在一起。就拿漫画中女主在点心店打工被欺负那一幕来说。女主差点被人打,男二及时出现,救了女主,还一路护送女主回家。眼看就快要到家了,这是男主出现了,还用一种敌视的眼光看着男二。...……更多
...钢笔、凤凰牌自行车……这些广大消费者耳熟能详的中华老字号品牌、产品与人们的生活息息相关,承载着几代人的记忆。中华老字号品牌是我国工商业发展历史中孕育出的“金字招牌”,不仅承担着重要的经济职能,也蕴含丰...……更多
畅享“五一”,来汾湖打卡“happy”
...童年生活。在“三桥”边,感受老街繁忙的早市。在沿街点心店,感受传统美食的魅力。可以到小巷深处,探寻隐埋着的人文典故。除了两座古镇,“五一”来汾湖,还有很多文化地标值得打卡。可以去三白荡生态公园,在了凡...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...者放假返乡,然后带出去一部分。热播剧带火上海美食 老字号小吃受热捧最近,随着电视剧《繁花》在总台电视剧频道的热播,排骨年糕、蝴蝶酥、鸡脚爪、定胜糕等一众上海美食引发市民游客热情追捧。面对突然“爆火”的...……更多
小学生展示厨艺天赋,赢得老字号师傅点赞
...团的制作,他们灵巧的手法和别出心裁的创意赢得了武汉老字号德华楼师傅们的一致好评。活动中,学生们展现了不俗的厨艺天赋。他们熟练地揉面、擀皮、包馅,制作出一款款色香味俱佳的蒸饺。不少学生拿着擀面杖把皮儿擀...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...喜欢吃什么可不会“受制”于节令。这不,位于熙南里的老字号点心铺小苏州,又排起了长队,一问,大家排队竟然是在等鲜肉月饼出炉。当然,小苏州里“正统”的节令美食猪油年糕也十分受欢迎,现场有市民告诉记者,猪油...……更多
上海美食攻略:品味八大必尝美食,舌尖上的魔都风情!
...具一格。上海著名的老正兴酒家是一家历史悠久的红烧肉老字号,他们的红烧肉色泽诱人,肉质鲜嫩,堪称正宗红烧肉的典范。福州饭店,作为一家著名的沪菜馆,融合了苏、浙、沪三地的烹饪技艺,带有鲜美而清淡的口味。 ...……更多
踏青正当时,带火了这些消费!
...,其中芦笋、荠菜GMV同比增长91.77%、74.32%,春笋、香椿、青团热度同比增长597.0%、46.25%、121.95%,由春笋作为主要食材的腌笃鲜更是实现热度同比增长1244.44%。京东消费及产业发展研究院发布的《青团消费观察》显示,近期以来,...……更多
宁波汤团店日销传统汤团7-8万只,生鲜平台上黑芝麻汤圆也能“无糖”
...碗热腾腾的汤团,如今许多市民更偏爱买生汤圆回家煮。老字号的传统手工汤团自然是一绝,而生鲜平台上的无糖汤圆、兔年限定的可爱汤团也都成为了新宠。买宁波汤团外卖,最好赶个大早豫园灯会期间,宁波汤团店里外就热...……更多
年夜饭怎么吃?有变化!一边是阿姨爷叔清晨就去买菜准备,一边是年轻人拿出了预制菜…
...年多的高速发展,餐饮、电商以及原料供应商纷纷入局,老字号们也主动向市场靠拢,预制菜成了千亿级的新赛道,年夜饭就像是一次预制菜的“期末考”,看似酸菜鱼、红烧肉、花胶鸡等“硬菜”游刃有余,但受制于供应链和...……更多
平均“年龄”约140岁!中华老字号历久弥新
什么样的品牌,能称得上中华老字号?入选者能一“老”永逸吗?“百年老店”历久弥新的秘诀是什么?北京同仁堂、天津狗不理、上海光明……随着2024年中国品牌日活动的举办,大家耳熟能详的老字号品牌再次唤起人们的独...……更多
时令青团“抢鲜”上市
昨天,南京老字号绿柳居制作的青团“抢鲜”上市,受到消费者青睐。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄版权声明1、本文为南京日报、金陵晚报、南报网原创作品。2、所有原创作品,包括但不限于图片、文字及多媒体形式的...……更多
一座难求 餐饮业人气爆棚
...:新民晚报今年春节过后,上海餐饮业的复苏势头不减,老字号餐厅堂食位天天订满,排队等位的热闹景象也依旧在网红餐厅上演。继“开门红”之后,餐饮市场的持续升温为城市带来烟火气。昨天申城天气晴好,气温升高,非...……更多
这个开业典礼很有“童年感”
...观者啧啧称奇。据了解,冶春竹西店是冶春餐饮作为中华老字号在今年内开设的第5家分店,也是今年新开门店中面积最大的旗舰店。冶春餐饮股份有限公司相关负责人介绍,竹西店位于城市新“绿肺”——竹西上方源公园内,...……更多
《繁花》里“隐藏的虹口”,你发现了吗?
...在虹口建设生产基地‍并更为股份有限公司‍‍这个中华老字号在虹口‍‍‍‍‍‍‍继续传承着老上海味道隐藏的虹口:一座桥阿宝与兄弟小宁波初识时小宁波因做生意不顺想去跳黄浦江不料最后却误跳苏州河这段既好笑又心...……更多
在上海,收到家乡年味
...火。之所以能如此精确,是因为小红头早已入选“安徽省老字号”序列和安徽省第六批非物质文化遗产项目,在1992年的《中国烹饪百科全书》里,它的制作工艺就已经有了“尺子”。 油、糖、脂,在高温里融合贯通,“油糖小...……更多
过年 | “农货进城,海鲜下乡”成为置办年货新趋势
...乡村年夜饭更多了海味的鲜美。 此外,年轻群体还成为老字号品牌名吃的消费主力,并推动全聚德、德州扒鸡、稻香村等老字号品牌环比增长超过70%。其中,金华火腿、宣威火腿成为电商平台上最火爆的年货产品。 大口吃肉...……更多
上海外卖必点榜上新 众多品牌商家推多种年夜饭套餐助力春节消费
...平台也联合品牌给用户送出优惠活动,以助力春节消费。老字号粤菜馆线上线下销量“双爆发”最近,上海知名餐饮品东发道茶冰厅可谓“红到发紫”,不仅线下被冠以“网红餐厅”,线上也是人气爆满:必点榜数据显示,该品...……更多
不“啃老”,老字号勇当“弄潮儿”
老字号博览会在宁举行,国内400余家企业创新产品寻合作伙伴——不“啃老”,老字号勇当“弄潮儿”近日,江苏省老字号“三进三促”活动暨第六届中国(江苏)老字号博览会在南京国际展览中心开幕。图为市民选购拉萨特...……更多
销量暴增!杭州有人一口气买200个!
“年年艾叶绿,又见青团香”,江南的春天是带着糯和青草香的。清明时节,杭州人的餐桌上自然少不了它。为了这春日里的第一口“青”,杭州有老板已经忙疯了, 甚至连朋友圈都不敢发了!每天卖出上千个!远销北京、山...……更多
文化力量加持国货“长红”
...10日设定为“中国品牌日”,以培育民族品牌,实施中华老字号保护发展工程,弘扬中华优秀传统文化。2022年7月,工信部等5部门联合发布《数字化助力消费品工业“三品”行动方案(2022—2025年)》,提出要挖掘中国文化、中...……更多
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...正值尝“鲜”好时节,近日,在胖东来的多家门店,中华老字号稻香村(苏州)的青团开启了热销模式,独特的制作工艺和丰富的新式口味,吸引了众多市民游客,尤其是95后、00后等年轻消费者前来打卡尝鲜,并收获了一致好...……更多
新春走基层丨日销20万颗 “老味儿”元宵拥趸多
...员生产,全员销售’也成为了桂顺斋的一个传统。”作为老字号品牌,桂顺斋的鲜打元宵凭借着传统味道和真材实料赢得消费者的信任与喜爱。元宵售卖窗口外,前来选购的人群络绎不绝;窗口内,一碗碗刚出锅的元宵热气腾腾...……更多
...堂食年夜饭有起有伏,半成品年夜饭却是大热。特别是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜,近来销售火爆。经上海市餐饮烹饪行业协会初步统计,今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20%。在南京路步行街上的新雅粤菜...……更多
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醉酒男子欲跳桥轻生,交警“智取”成功救下!
近日上海一男子因琐事喝闷酒醉酒后竟然走上高架桥意图跳桥轻生所幸交警及时赶到趁着夜色“智取”成功将其安全救下!6月24日凌晨1点左右上海闵行警方接到报警称嘉闵高架路上有人意图跳桥轻生接报后
2024-07-16 00:53:00
重庆九龙坡、江北等28个区县出现暴雨消防紧急出动
央视网消息(新闻联播):从昨天(7月13日)8时至今天8时,重庆九龙坡、江北等28个区县出现暴雨,其中沙坪坝、江津等13个区县大暴雨
2024-07-16 00:55:00
提前批非军检院校及教师专项艺体类投档
7月12日—13日,广东对提前批非军检院校及教师专项艺体类进行了投档。提前批非军检院校共投出考生1401人;提前批教师专项艺体类共投出考生442人。提前批教师专项普通类于7月14
2024-07-16 00:59:00
中国民航局助力低空经济产业发展迈上新台阶
央视网消息:当前,推动高质量发展已成为中国经济社会发展的主旋律,各地通过深化改革、科技创新等方式,大力发展新质生产力,助力全方位发展
2024-07-16 01:10:00
未来十天全省逐日过程具体预报
官宣来啦!今日,安徽出梅入伏齐上线!安徽省淮河以南6月19日入梅较常年(6月15日)偏晚4天7月15日出梅较常年(7月12日)偏晚3天梅雨期长度26天与常年基本持平梅雨强度为“偏强”等级今年这场让不少人揪心的梅雨期安徽究竟下了多大的雨
2024-07-16 01:17:00
未来一周全国多地仍有持续性高温天气
三伏天是一年当中气温最高,最闷热潮湿的时段。7月15日,开启2024年三伏的头一天,入伏后,全国多地将进入持续高温模式
2024-07-16 01:23:00
广州马会家居、马会酒店将于7月31日停业营业
备受关注的珠江新城赛马场地块更新改造工作正在加速开展继今年初餐饮商户租约到期搬迁后近日广州马会家居、马会酒店运营方发布停业撤场公告公告明确
2024-07-16 01:38:00
广昌县彭田景区:百福长桌宴引来游客围观
7月14日晚,2024广昌县“莲年有余百福长桌宴”烹饪大赛在旴江镇彭田景区开赛,16支优秀厨师团队同台竞技,以厨比武,现场制作以莲
2024-07-16 01:44:00
张鹏飞:爬泰山是我的梦想
近日,一则几位小伙抬着坐轮椅的男生爬泰山的视频在网上引发关注。7月14日,北京青年报记者了解到,视频中坐轮椅的小马今年25岁
2024-07-16 01:54:00
38岁二胎妈妈,欠债80万,梦想着做美容师的文印店老板娘……在杭州生活了11年的黄晓琴,身上有着太多标签,但她最后却因为“外卖骑手”的身份出了名
2024-07-16 07:21:00
7月15日上午,陕西师范大学2024年毛笔手写录取通知书开笔仪式举行。毛笔手写录取通知书,陕西师范大学坚持了18年。今年参与录取通知书书写的10余位退休老教授中
2024-07-16 07:21:00
中新网拉萨7月15日电(记者 贡桑拉姆)记者15日从西藏那曲市尼玛县官方获悉,该县措罗木管护站野保员近日在巡逻途中,救助了一只白色藏羚羊幼崽
2024-07-16 07:21:00
“很欣慰生命某段时刻,曾一起度过。”近日中考成绩出来了,制作好的毕业视频也发到了学生们的手机上。视频中传来班主任苏石令的歌声
2024-07-16 07:21:00
阅读提示为了给更多优秀的女职工搭建岗位成才的舞台,原本没有女性担任车站值班员的临河运营维修段成立女子车站,并在全段培养选拔女值班员
2024-07-16 07:49:00
文创产品策划运营师:让文化创意走入生活
故宫淘宝文创产品策划运营师齐妙。中青报·中青网记者 李桂杰/摄中华遗产品牌运营中心与明十三陵管理中心合作设计开发的冰箱贴
2024-07-16 07:49:00