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本文转自：央广网央广网北京5月13日消息 （记者 雷妍）近年来，随着公众的健康意识不断提高，“少糖”“无糖”食品，尤其是无糖饮料，越来越受消费者青睐。据艾媒咨询数据显示，2015-2022年，中国无糖饮料行业市场规模逐...……更多
2024-05-13 10:44:00陈君,甜味剂,无糖,专家解读,甜味,院士
...理的重视，低糖、无糖食品和饮料热度升高，网络上围绕甜味剂（代糖）是否安全、能否减肥等话题的争议不断。根据科信食品与健康信息交流中心最新发布的调研数据，我国消费者对甜味剂的认识还存在一些误区。部分消费者...……更多
2024-05-10 11:11:00甜味剂,甜味,误区,消费者,调查,消费
...国际食品法典委员会以及很多国家和地区政府批准使用的甜味剂。世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）和联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）对阿斯巴甜致癌性证据的评价是一致的，都认为阿斯...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...甜味的，那是因为不含葡萄糖、蔗糖等添加糖，但添加了甜味剂作为“代糖”。甜味剂是指以赋予食品甜味为目的的食品添加剂。按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。
天然甜味剂主要包括糖醇类甜味剂和非糖类天然...……更多
2024-05-23 10:06:00糖茶,旺季,饮料,天下,市场,无糖
...过你的肠道。研究表明，在肠道的引导下，比起无热量的甜味剂，人类会更偏爱糖[6]。真正的糖进入肠道后，会让十二指肠内的神经足类细胞释放谷氨酸；作为大脑主要的兴奋性神经递质，谷氨酸能够向大脑发送信号，由此驱动...……更多
2024-01-09 18:46:00无糖,可乐,可乐,无糖,甜味,受体
...，但如果吃大量的其他木糖醇食品，就需要注意用量了。专家解读过量食用会使血脂升高糖尿病患者由于体内的胰岛素分泌功能紊乱，不能食用过多的糖，就连少量的糖也可能引起不良后果。目前，我国有3000万左右的糖尿病患...……更多
2023-02-24 14:06:00木糖醇,木糖,血脂,木糖醇,木糖,糖尿
...茉莉乌龙茶、东方树叶乌龙茶等茶饮料，几乎都没有添加甜味剂，主打“无糖”概念，而像康师傅无糖冰红茶添加了多种甜味剂。简醇酸奶等其他饮品，则一般标注“无蔗糖”“0乳糖”等。除了一部分茶饮料，大多数宣称“无...……更多
2023-03-15 10:15:00配料表,饮料,无糖,配料,答案,无糖
...自然·医学》杂志发表的一项研究认为，一种常用的人工甜味剂赤藓糖醇可能与心脏病事件相关。美国克里夫兰医学中心研究人员在1157名经过心脏病风险评估、有3年结局数据的人群中进行了初步研究。通过分析血液中的化学物...……更多
2023-03-15 17:34:00无糖,隐患,健康,无糖,饮料,糖尿
...指那些通过加工去除或替换了糖分的食品，通常含有人工甜味剂或糖醇等成分。在市面上，各类标榜“无糖”的食品层出不穷，从无糖饮料到无糖糕点，各式各样。但在享受这些无糖食品的同时，消费者往往忽视了它们的成分。...……更多
2024-01-27 17:18:00高糖,无糖,食物,无糖,高糖,糖分
...解成果糖和葡萄糖后才能被机体所吸收。蔗糖属于天然的甜味剂，常应用于各种食物中，能维持食物风味的稳定性。4、乳糖乳糖常见于哺乳动物的乳汁中，如牛奶和羊奶等，为婴幼儿提供能量。乳糖进入体内后被乳糖酶分解成...……更多
2023-02-13 12:23:00无糖,糖类,食品,果糖,无糖,葡萄糖
...”及减糖政策陆续强化，无糖/低糖消费兴起，同时人工甜味剂的安全性不断被讨论，天然代糖的占比快速提升，未来天然甜味剂或将有更大的替代空间。植物提取甜味剂来源天然，市场广阔，且作为高倍甜味剂相较蔗糖依然具...……更多
2024-05-09 14:14:00甜味剂,甜味,天然,证券,空间,甜味剂
...遍布超市的每一个角落。其中，阿斯巴甜（Aspartame）作为甜味剂之王，已经无声地渗透进我们日常生活中的方方面面。但是，在享受它带来的甜美滋味的同时，你是否曾对其健康影响产生过疑问？阿斯巴甜，1965年首次被发现，...……更多
2024-05-07 11:20:00阿斯,隐忧,甜蜜,诱惑,还是,健康
...另一种无糖食品则是使用代糖。代糖则是一类型的甜味剂，类似于赤藓糖醇，木糖醇，安赛蜜，阿斯巴甜等这些甜味剂本身不含任何热量或者热量极低，大多数情况下甚至会有比糖还要甜得多的味道，因此在使用这些甜味...……更多
2022-12-16 11:13长胖,一文,无糖,答案,食品,健康
...买饮品或零食时，会选择无糖产品。“无糖”，其实是用甜味剂代替了白砂糖等添加糖。在众多甜味剂中，赤藓糖醇因为甜度高、“0热量”，已成为诸多“零卡糖”“低糖食物”的主要代糖配料。英国《自然·医学》杂志近日刊...……更多
2023-03-06 11:17:00甜味剂,甜味,血管,人工,食品,甜味剂
...存在。许多无糖奶茶产品为了提高口感，可能会添加人造甜味剂或其他添加剂。这些成分虽然可以减少糖分和热量的摄入，但长期摄入人造甜味剂可能对健康产生负面影响。因此，我们的建议是：在选择无糖奶茶时，应该仔细阅...……更多
2024-02-28 09:17:00奶茶,无糖,奶茶,无糖,健康,影响
...22年4季度开始，部分人工合成代糖价格大幅下滑，对天然甜味剂市场需求造成扰动有关。综合上述影响，2022年三元生物赤藓糖醇业务的毛利率从2021年的41.6%减少至10.5%，突然从金饽饽变成了土坷垃。另一家赤藓糖醇大户保龄宝的...……更多
2023-05-04 01:55:00糖醇,无糖,新低,气泡,报价,糖醇
...么是赤藓糖醇赤藓糖醇是一种天然存在的物质，属于天然甜味剂，广泛存在于我们经常吃的食物里，比如蘑菇、西瓜、梨、葡萄等农产品及葡萄酒、清酒、啤酒和酱油等发酵产品，含量最高可达0.13%。现在工业上用的赤藓糖醇主...……更多
2023-03-09 06:45:00无糖,心脏病,心脏,饮料,风险,糖醇
...水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维的饮食。
可以摄入甜味剂吗甜味剂也常被当作糖，但它们并不是真正的糖。甜味剂分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两种，糖友短期内摄入小剂量营养性甜味剂（如果糖或阿洛酮糖），并...……更多
2024-01-15 10:59:00宝典,饮食,碳水化合物,糖尿,甜味剂,血糖
...他健康问题。例如，一些标榜为低糖的饼干可能使用人工甜味剂，其长期健康影响仍有待研究。全谷物饼干可能含有较高的碳水化合物和热量，这对于糖代谢异常或体循环动脉血压增高的人群来说并不理想。此外，无添加标签并...……更多
2024-03-01 14:22:00饼干,有害,成分,营养,专家,健康
...，并不一定是一点糖都没有。无糖食品中可能会添加一些甜味剂来替代糖，这些甜味剂属于食品添加剂，会在食品标签的配料表中标出，如阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素等都是常见的甜味剂。“无防腐剂”防腐剂主要是用来防止食...……更多
2023-03-15 14:58:00消费,权益,消费者,提示,国际,食品
...每100毫升饮品含不超过0.5克糖。无糖饮料的甜味是来源自甜味剂。甜味剂是低热量或不含热量的化学物质，食品工业广泛用作糖的替代品来使食物及饮品添加甜味。举例来说，1克天冬酰胺可取代200克蔗糖，所产生的能量只有4千...……更多
2024-05-21 16:16:00海克斯,海克,饮料,饮料,饮品,无糖
...食中，常常会遇到一些美味的食物，如糖醋排骨、水果和甜味剂的饮料等。尽管这些食物令人垂涎欲滴，但长期过量摄入可能给肝脏健康带来负面影响。所以，为了保护肝脏健康，饭桌上最好不要同时出现以上3种甜食，若能够...……更多
2024-04-28 12:12:00肝脏,饭桌,健康,肝脏,糖醋,健康
...。美国注册营养顾问戴安娜·圣菲利普指出，食品用到的甜味剂除了人们熟知的砂糖外，高果糖玉米糖浆、甘蔗糖浆、糖蜜、转化糖、蔗糖、糙米糖浆等都很常见。消费者应认真阅读食品标签，若配料表包含三四种或更多上述甜...……更多
2023-02-22 13:45:00参考,建议,圣菲,圣菲利普,无糖,果汁
...被称为甜饮料，其成分主要包括大量的添加剂、防腐剂、甜味剂和高糖分，这些成分使得此饮料不仅对人体健康造成伤害，而且还具有致癌倾向。首先，这种饮料中的大量添加剂和防腐剂会对我们的肝脏造成严重的伤害，与传统...……更多
2023-10-09 06:34:00堪比,致癌,饮料,饮料,白开水,健康
...饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量，评定等级从高至低，标识ABCD四级，推荐程度逐步递减。上海市疾病预防控制中心 营养科主任臧嘉捷：此次分级考虑的4项成分都是需要适量或限...……更多
2024-04-07 09:33:00低糖,无糖,标识,饮料,饮料,脂肪
...糖含员均较高，仅发现的一款无糖凉茶使用的是合成高倍甜味剂，后苦味重，口感较差，遭到市场的冷落〕。随着人们健康意识的不断加强，天然、健康的低热值凉茶植物饮料更为消费者喜爱。甜菊糖为菊科草本植物甜叶菊中提...……更多
2023-02-02 11:00:00农产,研发机构,农产品,饮料,机构,凉茶
...不超过0.5g的糖，并非一点糖都没有，反而用来代替糖的甜味剂，会给人一种错误的认知。让人们彻底爱上甜味剂，进而刺激体内的糖受体，使人源源不断的想要吃甜食，进而增加肥胖的发生危险。那这么说，是不是没有饮料可...……更多
2023-02-24 22:17:00一文,糖尿,糖尿病人,血糖,病人,饮料
...天增加100ml，患癌风险增加19%，乳腺癌风险升高23%；人工甜味剂饮料与癌症风险间无明显关系。通过数据可以看出，每天增加10g添加糖的摄入（100ml含糖饮料含量），就已经产生健康风险，含糖饮料还是要少喝，100%果汁也是一样...……更多
2024-05-21 16:54:00饮料,正在,健康,饮料,柠檬水,茶多酚
...饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量，评定等级从高至低，标识ABCD四级，推荐程度逐步递减。具体的内容又是怎样？以后市面上的各种饮料，是真的可以放心喝了吗？
奶茶到底含多...……更多
2024-05-21 16:31:00饮料,标识,营养,我国,选择,健康
...健康中国饮料食品减糖行动白皮书(2021)》显示，全球糖及甜味剂市场中，蔗糖占比78%、果葡糖浆占比12%、人工甜味剂占比9%、其它甜味剂占比1%。2015年至2020年，全球主要地区推出的软饮品类的蔗糖含量呈下降趋势，甜味剂替代糖...……更多
2022-12-15 20:43冰茶,行销,天然,市场
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