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...自：人民日报海外版团餐年市场规模超2万亿元，占全国餐饮市场比例超四成——品牌餐饮加速拥抱团餐市场李 婕 王艺晓《 人民日报海外版 》（ 2024年08月01日 第 04 版）今年3月，坐落于陕西西安华为研究所的海底捞首家企业餐...……更多
2024-08-01 03:46:00餐饮,品牌,市场,餐饮,市场,品牌
...和商家的营销玩法，这种新体验激发的新需求，将有助于餐饮行业的稳步回升。初审：王韬复审：齐智终审：杨春红 ……更多
2024-08-07 20:15:00奶茶,一杯,潜力,团购,订单,餐饮
...商务厅发布消息称，春节假期该省重点监测的302家零售和餐饮企业实现销售27.87亿元，同比增长15.7%。河南消费市场购销活跃，总体呈快速回暖态势。春节假期期间，郑州一商场设置的传统手工摊位吸引消费者。韩章云 摄兔年春...……更多
2023-01-28 10:43:00河南,消费,市场,河南,消费,河南省
近日，绝味食品（603517.SH）荣登“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单。绝味食品凭借优秀的供应链管理能力，持续的创新能力和对品质的追求，逐渐在日益激烈的市场竞争中赢得了消费者的信任。在此次“2024年度中国餐饮品...……更多
2024-07-29 16:50:00品牌,品类,中国,餐饮,年度,影响
...增长15% ；商务部监测数据显示，福建省279家重点零售、餐饮企业累计实现销售额同比增长7.4%。重点商圈人气火爆在厦门中山路体验“骑楼里的中国年”新春游园会，在SM厦门商业城“寻龙打卡”接好运，在泉州开元盛世购物广...……更多
2024-02-21 12:29:00热辣,福建,双向,消费,市场,消费
...提问，今年是实施“乙类乙管”后的首个春节假期，请问餐饮消费等生活服务消费方面恢复情况怎么样？有关部门在加强重点场所疫情防控方面采取了哪些举措？商务部消费促进司一级巡视员耿洪洲回应称，春节前夕，商务部按...……更多
2023-01-30 16:44:00商务部,消费,生活服务,餐饮,商务,服务
...活“消费引擎”近日，南京街头巷尾的烟火气加速升腾，餐饮消费持续旺盛。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄□南京日报/紫金山新闻记者朱凯黄琳燕5月26日晚，一年一度的“618”年中大促提前开锣，我市大小商家线上线下做...……更多
2023-05-29 08:08:00总额,全市,增长,消费,南京,增长
总第3895期作者 |餐饮老板内参 内参君有品类降幅超20%而它，实现增长！来看一组数据：2023年中国中式餐馆门店量降幅明显，总体较去年同期下降超10%。分品类来看，几乎所有中餐菜系的门店量都下降了。其中，西南麻辣美食、...……更多
2024-06-25 09:55:00万家,关店,品类,粤菜,菜品,白皮
“降价潮”席卷餐饮后，上半年行业多家餐饮龙头利润下降。在行业看来，价格战是造成餐饮业增收不增利的原因之一，但降价也是吸引客流的必要手段。当下，越来越多的品牌正在加入“降价”阵营，如何“科学”的降价渐...……更多
2024-08-28 16:53:00关注点,餐饮,科学,利润,餐饮,价格
...一消息引起市场关注的同时，以蜜雪冰城等为代表的河南餐饮新势力，也再次受到瞩目。这几年里，蜜雪冰城、巴奴、锅圈食汇、眷茶、虎丫炒鸡等河南新餐饮品牌，如雨后春笋般崛起，给消费者带来了新的饮食体验，也为全国...……更多
2024-01-12 11:13:00河南,势力,观察,餐饮,河南,餐饮
...快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类，占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日，中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》（以下简称《报告》），从数据维度对中式快餐行业的现状及未来发展进行了分析...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
近年来，中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日，2024中国连锁餐饮峰会成功举办，峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示，中国餐饮连锁化率从2020年的15%，到2021年的18%，2023年进一步提升至21%。目前，我国餐饮...……更多
2024-04-17 11:54:00潮起,酒窖,而出,终端,连锁,餐饮
...这并非山河万朵首次以此形式面向消费者，而从整个高端餐饮来看，虽然说上榜米其林指南、黑珍珠指南是餐厅定价的勇气，但如今不少米其林黑珍珠餐厅正在以接地气的形式和价格向消费者招手。“米其林”们的集体下凡意欲...……更多
2024-05-21 17:12:00米其林,套餐,米其林,餐饮,品牌,餐厅
...速。其中，零售行业消费金额4.4亿元，同比增长约195%；餐饮行业消费金额0.3亿元，同比增长约162%；住宿行业消费金额0.2亿元，同比增长约95%。受香港复活节等假期带动，宝安中心区商业体港客消费持续提升，壹方城、大仟里等...……更多
2024-04-10 06:44:00热辣,宝安,消费,市场,宝安,电商
...，丰富夜间消费场景，北京启动国际美食荟活动，近80场餐饮活动，覆盖全市深夜食堂餐饮街区、商圈、餐饮企业；2024上海夜生活节也已经开启，围绕夜购、夜食、夜秀、夜娱、夜游、夜动、夜读7个维度，推出一批夏夜特色活...……更多
2024-08-02 13:43:00布局,生态,餐饮,经济,行业,消费
...量年同比增长近50%，DAU年同比增长达75%，参与活动的百大餐饮品牌交易额周增速均值超30%。活动期间，茶饮咖啡品类整体交易周同比增速达21%，其中蜜雪冰城销售额破1亿，共卖出超1500万杯；瑞幸仅生椰拿铁一个商品就卖出100万...……更多
2023-04-20 10:40:00幸生,冰城,首场,直播,销售,直播
...晟)记者获悉，中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示，除夕至正月初六(1月21日—27日)受访餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%，与2019年春节相比上涨1.9%；客流量与去年春节相比上涨26%...……更多
2023-01-28 21:58:00中国烹饪协会,中国,餐饮,协会,市场,餐饮
本文转自：南方日报全省多家餐饮店年夜饭预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至，广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉，全省不少饭店年夜饭“一位难求”，预制菜成为不少市民年菜采购热点...……更多
2023-01-21 06:46:00老广,年夜饭,选择,年夜饭,年货,消费
...司的工人在生产特色小吃小笼包。新华社记者 林善传摄餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域，小吃是餐饮业中的重要品类。国家统计局发布的数据显示，今年1至4月，我国餐饮收入同比增长19.8%，增速高于社会消费品零...……更多
2023-05-31 06:04:00消费,视窗,小吃,潜力,小吃,产业
...一些测试。财经评论员张雪峰向北京商报记者表示，随着餐饮市场的不断发展，外卖店作为新兴的商业模式正逐渐崭露头角。太二酸菜鱼不久前开放了加盟，扩大了市场份额和影响力，如今开设外卖店则是对业务模式的进一步补...……更多
2024-05-30 21:25:00趋势,餐饮,酸菜鱼,酸菜,门店,品牌
...电 （记者董兆瑞）昨晚，由北京市商务局指导，北京市餐饮行业协会主办的2024北京国际饮品节正式启动。活动期间，全城50余家饮品品牌，7000余家门店将推出促销活动。据了解，本次饮品节活动将持续至8月底。记者了解到，本...……更多
2024-07-20 10:39:00品节,北京,家门,优惠,品牌,国际
...瑞幸咖啡、茉酸奶、必胜客、肯德基、Tims天好咖啡六个餐饮品牌发布最新联名系列产品，涉及联名品牌包括酒饮、游戏、热门IP等多领域。一天之内六个餐饮品牌官宣最新联名活动可见又掀起一轮狂欢，也将2023年联名大年的热...……更多
2024-01-24 19:15:00法宝,新品,餐饮,品牌,品牌,肯德
...，不含餐费。随着暑期一起到来的不只是热浪，还有北京餐饮的生意高峰。近日，多家餐厅客流和销售额纷纷增加，用餐高峰排号超600，北京特色菜品受欢迎，尹三豆汁的豆汁日单店销量甚至达5000多碗，餐饮消费火热非凡。但...……更多
2024-07-12 13:43:00豆汁,黄牛,北京,店铺,餐厅,餐饮
...本文转自：福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚，助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图
记者昨日获悉，在刚刚公布的2024黑珍...……更多
2024-01-28 08:24:00珍珠,福州,餐厅,闽菜,福州,珍珠
本文转自：经济日报吉蕾蕾老字号餐饮要根据新需求调整产品、服务、管理模式，满足人们多样化消费需求；积极探索数字化应用，尝试线上线下双渠道运营，以吸引更多消费者。民以食为天。逢年过节，餐饮业总是浓浓烟火...……更多
2024-05-13 05:40:00老字号,出路,餐饮,老字号,餐饮,消费
...网北海9月19日电 （记者陈燕）9月19日，记者从2024年广西餐饮文化活动周新闻发布会获悉，主题为“壮美广西 味见山海”的2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海市举行，以北海市为主会场，聚焦“品鉴+赛事+推介+产...……更多
2024-09-19 17:37:00北海市,北海,广西,日至,将于,餐饮
...使用燃气时一定要保持室内通风，使用完毕及时关闭燃气阀门，如果遇到燃气泄漏，要第一时间关闭燃气阀门，远离泄漏地点再拨打求助电话。”为进一步防范和遏制餐饮场所燃气安全事故的发生，连日来，该区综合行政执法部...……更多
2024-09-09 19:12:00长新,眉山市,眉山,彭山,经济,引擎
旗下拥有太兴、敏华冰厅、茶木、亚参鸡饭等17个餐饮品牌，主打“港式餐饮”的太兴集团，近日发布盈利预警。据公告，太兴集团2024年上半年利润下滑或达八成，股东应占溢利约800万港元至1200万港元。2019年6月港交所上市，...……更多
2024-08-15 14:27:00太兴,预警,盈利,利润,集团,太兴
...六家应用中心，武汉应用中心的建设将助力恒天然及旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴（以下简称“安佳专业乳品”）深度融入本地餐饮创新生态圈，推动“本土化创新”战略深入实施，持续为市场和消费者带来符合潮流...……更多
2024-05-28 18:10:00武汉,投入,天然,应用,乳品,天然
本文转自：杭州日报商圈年味足 餐饮人气旺 夜间和外来消费高增长春节期间全市消费总金额166.59亿元本报讯（记者 金华珊 通讯员 王聪）三大步行街红火开年，各大餐厅座无虚席，商超促销丰富多彩，百场文商旅融合活动，千...……更多
2024-02-18 06:20:00全市,金额,消费,消费,杭州,活动
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本文转自：人民网人民网北京10月12日电 （焦磊）“挂羊头卖狗肉”、有偿就业、皮包公司、虚假招聘……当前，招聘市场存在的乱象
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