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“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...的“质价比”模式,成了各大餐饮品牌开启快速增长的“阀门”。平价优质的餐饮模式大行其道多项数据表明,今年以来,消费者对价格的敏感度越来越高,消费观念向务实、理性靠拢。这一趋势在餐饮端同样有显著表现。红餐...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107亿元,同比增长6.8%;餐饮收入37105亿元,同比增长1...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
餐饮消费出现新趋势
...民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,同比上升20.9%。...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
本文转自:央视网央视网消息:今年以来,餐饮消费持续复苏。在一线城市,不少品牌餐饮门店客流旺盛、外卖忙碌,一直延续火热态势。来看记者在北京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...乡潮和旅游热,春节期间各地消费迎来热潮,尤其是春节餐饮消费,更是呈现出热辣滚烫的盛况。“这哪里是在过节,这是在打仗!”,提到今年春节,来自成都吼堂老火锅的一位店长在朋友圈如是感慨。她所在的门店有71张桌...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...转自:消费日报民以食为天。最新数据显示,2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。餐饮消费的强势复苏,令其重新成为带动经济恢复和增长的重要力量。回顾2023年的餐饮市场,其中不乏新意和亮点。炎炎夏日...……更多
扎堆出海 中餐加速海外扩张之路
出海成了当下餐饮行业的“热词”之一。今年以来,餐饮企业在海外市场动作频频,并透露出对于海外市场的布局规划,以不同形式扩大品牌在海外的市场份额。事实上,国内餐饮竞争激烈,餐企试图在海外市场寻求新曲线,...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理有限公司承办,金星啤酒独家冠名。在上午场论坛环节,美...……更多
...比增长超10%,客流预计直逼除夕。一般来说,过了正月的餐饮市场会进入淡季,而餐企也已经做好准备,打算利用数字化增加运营效率,并计划通过短视频等举措增加品牌曝光度,吸引更多消费者。元宵高峰日销量达8万斤临近...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
在疫情后期,餐饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示,尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击,但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中,特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
全聚德扭亏为盈 同庆楼拓展新模式
本文转自:济南时报两家老字号餐饮上市公司发布业绩预喜公告全聚德扭亏为盈同庆楼拓展新模式在2023年餐饮市场明显复苏的背景下,两家老字号餐饮同庆楼与全聚德近日先后发布了业绩预喜公告。根据业绩预告,全聚德实现...……更多
穷鬼套餐香得很
...都是:中午吃什么?她在国贸附近工作,周围商场不少,餐饮店也多,但能满足她午餐需求的却不多。王莎给自己定了一个25元的午餐标准,在25元以内尽量做到安全卫生、荤素搭配、味道好、就餐环境佳。在公司周围搜罗了一...……更多
“双节”消费氛围浓,淄博餐饮企业销售额同比增长57.04%
...监测的零售企业销售额同比增长2.72%,较2019年增长29.52%;餐饮企业同比增长57.04%,较2019年增长40.74%。其中,百货类商品平稳增长。重点监测的新星商厦、山东特信、临淄奥德隆等百货商场举办了“金秋购物节”“情满中秋 喜迎...……更多
...造品质文旅体验新场景、提升文旅服务节庆活动能级。在餐饮服务消费领域,则集聚餐饮品牌资源、打造美食地标、优化餐饮服务发展生态等举措。“我们将进一步提升餐饮服务供给质量,打造餐饮消费地标,优化餐饮消费环境...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
文 |徐文璞编辑 |石亚琼**2022年,对餐饮企业来说,仍然是艰难的一年。根据国家统计局数据,2022年1-10月份,全国餐饮收入35348亿元,同比下降5%。全球局势紧张、通货膨胀加剧、原材料、运输、人力等成本上涨,加之国内消费...……更多
...增长15% ;商务部监测数据显示,福建省279家重点零售、餐饮企业累计实现销售额同比增长7.4%。重点商圈人气火爆在厦门中山路体验“骑楼里的中国年”新春游园会,在SM厦门商业城“寻龙打卡”接好运,在泉州开元盛世购物广...……更多
河南餐饮新势力 怎么就一下子觉醒了|豫观察
...一消息引起市场关注的同时,以蜜雪冰城等为代表的河南餐饮新势力,也再次受到瞩目。这几年里,蜜雪冰城、巴奴、锅圈食汇、眷茶、虎丫炒鸡等河南新餐饮品牌,如雨后春笋般崛起,给消费者带来了新的饮食体验,也为全国...……更多
一天之内6个品牌发布联名新品 联名是下一个餐饮法宝?
...瑞幸咖啡、茉酸奶、必胜客、肯德基、Tims天好咖啡六个餐饮品牌发布最新联名系列产品,涉及联名品牌包括酒饮、游戏、热门IP等多领域。一天之内六个餐饮品牌官宣最新联名活动可见又掀起一轮狂欢,也将2023年联名大年的热...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...本文转自:福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑珍...……更多
本文转自:杭州日报商圈年味足 餐饮人气旺 夜间和外来消费高增长春节期间全市消费总金额166.59亿元本报讯(记者 金华珊 通讯员 王聪)三大步行街红火开年,各大餐厅座无虚席,商超促销丰富多彩,百场文商旅融合活动,千...……更多
别样“年经济” 迎来“龙年红”
...企业响应活动发放促消费补贴7000万元。关键词>>>餐饮餐饮消费增势强劲升腾烟火气春节假期,全省各地餐饮消费火热,监测全省重点餐饮企业营业收入同比增长33%,恢复至2019年同期的113.4%。其中,春节期间外地来辽游客...……更多
...标准化品牌化产业化发展三年行动计划 到2025年——全省餐饮业营业额破2000亿元日前,省政府办公厅印发《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划(2023—2025年)》(以下简称《行动计划》),其中明确将以产业培育为核心...……更多
零售物业空置去化明显 租金看涨
...略和灵活的让利措施,也让空置去化成绩更加亮眼。特色餐饮、时尚服装、茶饮咖啡甜品、娱乐运动体验和快餐是租赁成交前五的主力业态。有业内人士预计,由于2024年零售物业市场新增供应相对有限,核心商圈将更受品牌进...……更多
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“冠军风”与你同行,共赴欧洲杯狂欢
熟悉的味道,熟悉的配方,亿万球迷翘首以待的欧洲杯盛宴如期而至。北京时间6月15日凌晨3时,2024欧洲杯揭幕战在德国慕尼黑正式打响
2024-06-19 19:59:00
三星3nm工艺良品率不足 高通订单转向台积电
据韩国方面的消息称,三星电子的3nm制造工艺在良品率和最终功耗表现上都不尽如人意,不仅会影响自家的Exynos2500处理器进度
2024-06-19 20:07:00
网传鸿蒙应用商店计划收取20%佣金:低于苹果
华为宣称,将于2024年6月21日至23日在深圳举办华为开发者大会2024,届时将发布HarmonyOSNEXT星河版操作系统
2024-06-19 20:07:00
Beats Solo Buds耳机体验
Beats作为全球范围内最具知名度的音频品牌之一,最近两年的新品可谓是层出不穷。继5月份对旗下最热门的Solo系列头戴式耳机进行更新之后
2024-06-19 20:08:00
为什么不建议国内用户提前更新iOS18?五点原因,望周知!
自从苹果iOS18推出之后,在手机市场中掀起了很高的热度,也让很多果粉第一时间进行了尝鲜体验,都想看看新版本的变化。因为从官方的更新介绍来看
2024-06-19 20:09:00
下半年值得期待的7款旗舰新机,配置参数基本清晰,谁更值得期待
自从手机市场进入到下半年之后,将会有大量的新机和大家进行见面,尤其是中端性价比机型,接下来会有多款来袭。不过,对于做等等党的消费者来说
2024-06-19 20:09:00
华为神秘新机三证齐全:40W快充+6000mAh巨无霸电池
说实在的,每次提到华为手机,很多用户脑海中想到的应该都是华为Mate系列、Pura系列以及Nova系列,这些都是华为的主打机型
2024-06-19 20:09:00
轻量化拍照旗舰!小米15 Pro再次被确认
众所周知,小米手机这几年的新机堆料很强,但是在电池容量方面却逐渐跟不上友商的节奏,甚至是每次都晚了一步。比如友商开始测试6000mAh电池容量的时候
2024-06-19 20:09:00
力压友商!真我GT6屏幕特性被确认,关键卖点也悬念不大了
想在国内手机市场中立足,必须要有足够的市场影响力和品牌产品力,真的是缺一不可,不然想取得很高的销量,将会是一件很困难的事情
2024-06-19 20:09:00
iQOO 13系列再次被确认:2K直屏、潜望长焦都来了
手机市场中经常流传出“13香”的言论,因为很多品牌发展到这个名字之后,产品本身的实力都有着极其强悍的表现。不过如今的手机市场发展速度很激烈
2024-06-19 20:10:00
OPPO迎来双喜:新电池技术+ColorOS 15
针对OPPO手机,这几年在线上市场中的发展冲击力并不算猛烈,一方面是主攻线下市场,导致线上市场中的口碑并不算强。另一方面则是友商的市场冲击力非常猛
2024-06-19 20:10:00
推送时间定了!鸿蒙NEXT版再次被确认,你期待吗?
随着科技的飞速发展,全球科技爱好者和业内人士的目光再次聚焦在了华为身上,原因是接下来的华为手机要带来一个极强的卖点,也就是鸿蒙NEXT版本
2024-06-19 20:11:00
红米K70 Ultra和一加Ace3 Pro:均再次被确认
中端手机市场大战已经在路上了,对于想要换机的消费者来说,真的是等待了许久的时间,而且部分新机的参数也都变得很清晰了。尤其是红米K70Ultra和一加Ace3Pro这两款手机产品
2024-06-19 20:11:00
为什么鸿蒙OS份额能超越iOS?四点原因,很真实
为了让用户的使用体验变好,华为手机下了不少的功夫,无论是麒麟处理器的逐渐迭代还是系统方面的发力都极具吸引力。尤其是鸿蒙OS系统
2024-06-19 20:11:00
高通骁龙:考虑再次拥抱三星!联发科:也要面临涨价!
如今的半导体行业保持着快速发展的态势,为全球高科技产业的发展提供强大的支持和保障,也让消费者的使用体验变得很好。不过芯片厂商之间的竞争过于残酷
2024-06-19 20:11:00