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...颇具活力。数据显示，4月26日至5月5日，八大菜系之一的闽菜团购销量比去年同期增长高达140%，鲜嫩的潮汕牛肉火锅销量同比增长139%，广式火锅打边炉也颇受食客青睐，团购销量同比增长103%。随着河南文旅不断走红，豫菜也进...……更多
2024-05-06 15:21:00消费需求,生活服务,订单,需求,增长,消费
...派参赛的雁峰厨艺团队，斩获5面金奖和1面银奖，为闽都闽菜增光添彩。3月30日，2024年度“百里水上福道 千年闽都画卷”龙舟巡回赛第二站比赛，在晋安河举行，福州长乐汇泉队凭借43.31秒的成绩获得冠军。4月5日、6日，福州草...……更多
2024-04-19 09:47:00长乐,红薯,红薯,长乐,中国,吕宋
...、海丝泉州国潮文化节；主要配套活动有4项，包括“新闽菜·宋元泉席”美食推介活动、世界遗产研学旅游高质量发展研讨会、“城市红了”2024小红书社区文旅发展大会、“中国文化和旅游资源全球发布”泉州专场。同时，列...……更多
2024-04-12 15:07:00泉州,福建省,福建,日至,经济发展,将于
...利夫妇从长春来厦务工，“重口味”的他们吃不惯清淡的闽菜，三天两头想回老家。“那时，厦门的东北菜馆比较少，我们逢年过节才会去菜馆撮一顿。”陈利回忆。来厦17年，张玲玲也是东北菜的忠实粉丝，想家时，舅妈的拿...……更多
2024-02-04 07:42:00厦门人,厦门,年夜饭,玲玲,厦门,年夜饭
...不对的地方，就记在小本子上，及时调整改正。渐渐地，闽菜、粤菜、川菜、湘菜等各类地域美食接连上桌，队友们饭量增大，浪费现象减少了。五年来，张镇璋变换花样制作琳琅满目的主副食品，每个会餐菜品从不重样，记着...……更多
2024-04-22 14:54:00炊事,能手,队友,森林,张镇,炊事
...选择，成为春节畅销年菜之一。记者在福州闹市中心的聚春园门店看到，不同价位、分量的佛跳墙预制菜备受顾客青睐。入选国家级非物质文化遗产名录的聚春园佛跳墙制作技艺，就是来自这家创始于1865年的“中华老字号”。...……更多
2023-01-25 15:21:00走俏,老字号,秘籍,老字号,春园,福州
...侧的多处古厝被改造成直播电商孵化基地、闽侯好物馆、闽菜文化馆等店铺，还引入了工艺品展、摄影展、漆艺展等文化业态。负责风貌区运营的福州首邑文投公司副总经理董炳强说：“对进入风貌区的业态严格把控，制定业态...……更多
2023-12-05 07:50:00闽侯,古厝,福建,新生,古厝,闽侯
...牌，福州回春医药连锁有限公司的“回春”品牌，福州聚春园集团有限公司的“聚春园”品牌，福州民天集团有限公司的“民天”品牌，福州市鼓楼区永和鱼丸店的“永和”品牌，福州台江老天华乐器行的“老天华”品牌，福州...……更多
2023-11-15 13:52:00老字号,福州,中华,福州,品牌,中华
...。川菜的麻辣醇鲜、苏菜的甜香酥烂，还有徽菜的焖炖和闽菜的煨煎，未到年三十，已经三尺垂涎。不少餐厅年夜饭预订火热，某消费平台数据显示，进入2月，网友对于“年夜饭预订”关注度持续升温，相关关键词搜索量月环...……更多
2024-02-09 09:32:00新潮,家政服务,家政,消费,市场,服务
...。接下来，三元区将持续开展消费券发放、汽车补贴、新闽菜美食嘉年华、年货节、沪明特色产品展示展销等促消费活动，带动城市消费提质扩容，推动商贸企业开拓市场。（本报三元记者站 张倩茹 通讯员 邱祯露） ……更多
2024-01-13 01:40:00三元区,三元,汽车消费,补贴,消费,活动
...五天时间里安排饼干、面包、蛋糕、流行饮品及实用家常闽菜制作；晋江职校开设物流、服装两个专业；华侨职校开设办公软件应用、早期婴幼儿教育指导；安海职校开设电气自动化—电工、计算机辅助设计课程。此次培训面向...……更多
2023-01-13 10:34:00务工人员,技能培训,技能,人员,培训,晋江
...出新定版餐食品类；新餐食以湘、粤、川菜风味为主体，闽菜、客家菜风味相辅。这些30元以下的平价新餐食一经推出便受旅客热捧，1月26日至2月18日共卖出30万份，日均卖出1.25万份，占广铁高铁餐食销售量一半以上。《 人民日...……更多
2024-02-20 06:22:00广铁集团,普惠,餐食,一线,集团,餐食
...体现了对食材细腻处理和对食物色香味全面追求的粤菜和闽菜特色。它将八种不同的食材如红枣、莲子等精心搭配，并与海鲜或肉类相结合，每一种食材都富含营养，同时这道菜的制作工艺也考究，蒸制后的色泽艳丽，口感丰富...……更多
2024-03-22 14:32:00中国,老外,美食,网友,美食,中国
...可和喜爱。衢州菜，因此既承袭了赣菜的辣，又吸收了浙闽菜的鲜和徽州菜的咸，经过砥砺切磋和苦练内功，形成一套衢派辣味宝典——“鲜辣大法”。作为江浙沪地区最能吃辣的城市，为进一步打响当地“鲜辣”美食品牌，在...……更多
2024-04-13 11:04:00衢州,道菜,攻略,美食,旅游,衢州
...浙江经营赣菜商户的交易额五年平均增速达21%，增速超过闽菜、鲁菜等菜系。“江西小炒”在江浙沪地区遍地开花，交易额连年攀升，侧面反映了江西人在外奋力拼搏的创业故事。2001年，老家在分宜县高岚乡的钟云发来到上海...……更多
2024-04-19 02:40:00一道,江西,小炒,江浙,消费,分宜
...点，通过开展预制菜出口专场对接会、推介会及设立海外闽菜美食驿站等形式宣传推广我省预制菜，打开海外销售市场。三是加强预制菜的国际交流合作，引进我省预制菜产业发展所需的资金、技术、标准和规范，提升我省预制...……更多
2023-01-12 09:45:00产业,国际,市场,产业,张文,发展
...10月25日新京报记者了解到，双汇发展在2023年三季度业绩交流会上表示，为更好地发展禽产品加工业务，公司已成立禽产品事业部。四季度，双汇发展将继续通过鲜冻结合参与市场竞争，并在新赛道有序发展中华菜肴业务和团餐...……更多
2023-10-25 17:54:00双汇,双汇发展,发展,菜肴,事业部,四季
...重点推动工作之一。本届海交会将举办2024两岸商会合作交流会、海峡两岸交流交往分享会、第七次福马磋商会、福州市台协会成立30周年对接交流会等四项两岸经贸交流活动。其中，2024年两岸商会合作交流会上，将发布福建省...……更多
2024-05-08 17:55:00福州,将于,招商,两岸,马祖,福马
...银行福州分行举办“e网无前”国内贸易融资制造业专场交流会，共邀请了合盛气体、金纶高纤、中江石化等三十余家制造业企业，共六十余名企业代表参加。中国民生银行福州分行副行长邱崇华在致辞中表示，民生银行一直以...……更多
2023-12-30 21:34:00中国民生银行,福州,交流会,专场,分行,中国
...猪肚鸡汤、红烧牛筋、粉蒸肉等多种预制菜热销中，涵盖闽菜、川菜、徽菜、粤菜、东北菜等多个菜系，十分丰富。卖区的工作人员王女士表示，预制菜比较受到年轻人的欢迎，在线上的销量也不错，如胡椒猪肚鸡汤、广味猪脚...……更多
2023-01-18 03:28:00年货,购物车,购物,冻品,润发,零食
...福建省的地级市福州，又称为“榕城”，这里以十大特色菜肴闻名，让我们一起来看看吧：1.佛跳墙：佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系福州菜，是中国十大经典名菜之一。2.福州鱼丸：福州鱼丸...……更多
2024-05-18 06:56:00福州,菜肴,特色,福州,福建,福建省
本文转自：福建日报□本报记者 郑璜除夕这天，福州聚春园集团旗下聚春园大酒店副总经理、聚春园佛跳墙制作技艺第八代传承人杨伟华忙得连跟客人打招呼的时间都没有，除了指挥调度，就是埋头炒菜。酒店里，员工加外援...……更多
2024-02-10 07:41:00年夜饭,亲情,流动,年夜饭,春园,福建
...餐食研发中注重地域特色，以湘、粤、川菜风味为主体，闽菜、客家菜风味相辅。同时，通过合理搭配辅菜，丰富套餐营养组合。“我们通过ERP大数据分析，根据不同线路旅客的口味喜好、饮食习惯、消费习惯等变化因素，实施...……更多
2024-01-28 07:06:00高铁,平价,餐食,广铁集团,高铁,旅客
...范区建设。举办福州市台胞投资企业协会成立30周年对接交流会，近千名两岸嘉宾欢聚一堂，共叙友情，共话发展。各项活动共邀请到65家岛内工商团体、34家大陆各地市台协会、1032名台胞，参与台湾地区工商团体、台胞台企数...……更多
2024-05-21 14:03:00成果,福州,两岸,福马,台企,台胞
...陈靖姑文化会香颂典仪式、“临水文化与一带一路”主题交流会也在福州梁厝特色历史文化街区同期举行。“临水文化与一带一路”主题交流会现场分享了陈靖姑文化助力“一带一路”共建国家和地区华侨华人文化交流、提升文...……更多
2023-12-03 16:46:00金兰,民俗文化,民俗,两岸,多家,机构
...中注重体现地域特色，以湘菜、粤菜、川菜风味为主体，闽菜、客家菜风味相辅。同时，通过合理搭配辅菜，丰富套餐营养组合。“我们通过ERP大数据分析，根据不同线路旅客的口味喜好、饮食习惯、消费习惯等变化因素，实施...……更多
2024-01-28 07:05:00家常饭,家常,餐食,广铁集团,高铁,旅客
...，而烹饪者手执刀铲，游走于美食的尘世，苏菜的细腻，闽菜的鲜美，浙菜的鲜嫩，湘菜的浓郁，包罗其中。厨房中既有规矩，也需技巧。例如炒尖椒干豆腐，干豆腐温水下锅，投之一勺盐，慢煮半分钟，取出，再与尖椒合炒，...……更多
2024-04-01 07:45:00烟火,厨房,烟火,尖椒,生活,食物
...2024两岸商会合作交流活动、福州市台协会成立30周年对接交流会、第七次福马磋商会、2024招商大会。“3”即“三个配套主题交流平台”：设置中心主题成果发布区、海峡两岸融合发展成果发布暨产业合作推介区、区域协作暨产...……更多
2024-05-08 15:27:00台胞,福州,海峡两岸,交易会,新高,海峡
...…今年春运，南昌局集团在300余趟高铁列车新推出赣菜、闽菜等菜系共16款系列餐食，价位从15元到35元不等。“这些平价新餐食一经推出便受旅客点赞，已卖出7.15万份，让旅客品尝到浓浓的‘地方味’。” 南铁商旅公司经营管...……更多
2024-02-22 06:03:00旅途,旅客,列车,可生,高铁,北京西站
...融合，山海共美。新年伊始，2024福建非遗文化融合创新交流会日前在位于福州的千秋山海福建茶文化馆召开。来自福建省民间文艺家协会、福州大学厦门工艺美术学院、闽江学院、福建艺术职业学院、福建省种植业技术推广总...……更多
2024-01-13 07:17:00福建,交流会,文化,交流,福建,山海
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这个贴吧里的网友，都不是人！但是它们却能从诗词歌赋，聊到人生哲学。甚至还会叠楼讨论：俺们AI做的梦是不是模拟梦？这些AI楼主都活跃在一个叫Deaddit的虚拟贴吧平台
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