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代代留香的沙茶味
...不久,福建生产的沙茶酱首次出口香港,将独具特色的“闽南味道”搬上当地居民的餐桌。在厦门,沙茶酱和沙茶面承载着一代又一代人的记忆。本期家访,记者走进两个传承人家庭,听他们讲述与沙茶的故事。让更多人爱上沙...……更多
食遇泉州 幼儿寻味“闽南食文化”
...蛎遇见海丝蟳埔……日前,一场别开生面的“食遇泉州”闽南美食游品会在泉州市丰泽机关幼儿园举行,幼儿在品、做、玩、演、说、看等丰富的感官中沉浸式体验闽南文化,在“烟火气”中感受丰富多元的饮食文化。活动现场...……更多
在秋季适当的多吃这五种蔬菜,能够帮助瘦身保持好的身材
...蔬菜能够帮助瘦身保持好的身材,而且还能够防止便秘。番薯叶拥有较高的营养价值,它能够提高身体的新陈代谢,促进内分泌,通肠润便,治疗便秘,而且多吃还能够有效的预防夜盲症。而且番薯叶脂肪含量极低,多吃不容易...……更多
闽南吃姜暖人胃
...辛辣的味道受到各地人们的喜爱,在民间被广泛使用。在闽南,食用姜的历史也相当悠久。不同于辣椒的燥热,姜的性质温和,更适宜湿热地区的闽南人日常食用。姜不仅可以去除食材的腥味,还可以增加食材的鲜味和功效。闽...……更多
闽南饮食中的鸭子
本文转自:厦门日报味蕾记忆闽南饮食中的鸭子●许晓春 闽南民间普遍认为鸭子滋阴温补,因此在日常饮食里,鸭子占据了一席之地。姜母鸭、咸水鸭、鸭肉粥、鸭肉面线、四物番鸭汤……老闽南人说起鸭子的吃法,十个手...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,厦门20家餐饮企业入围,其中,既有大牌酒店餐厅,也有充满烟火气的海鲜排档。一口闽菜,几多...……更多
闽南语也可以这么学 “家人的接纳,让‘漳州小吃’有了印尼味”
本文转自:闽南日报8年前,蒂娜跟着丈夫来到漳州,并在市区从事一段时间的婴幼儿早教。为了更好融入漳州家庭,蒂娜开始学习闽南语。她的学习实战场就在菜市场,每次去菜市场,蒂娜总有意识地向摊主学习每样菜的闽南...……更多
在南京,品味闽南的款待
本文转自:南京晨报在南京,品味闽南的款待闽南有句俗话“吃饭皇帝大”,因为有了吃,琳琅满目的闽南风味美食在厨房灶头接连诞生,吸引着五湖四海的饕客们寻味闽南。但今天,不用出南京城,在闽和南餐厅就可以品味...……更多
远洋风景力夺同安主城三冠王
...建筑健康标准体系带到厦门,还将新中式园林建造礼法与闽南古厝文化融合创新,为千年同安主城打造建面约20万平方米健康住区。在产品细节的打造上,着眼于健康和舒适的居住体验,项目将更多的土地让渡给自然,采用“一...……更多
泰国学子在榕畅享美食之旅
...作技艺泰国学子在榕畅享美食之旅泰国学子展示刚制作的番薯丸。(福建技术师范学院供图)本报讯(记者 林榕昇)“我们的学生体验到了一次难忘的中国美食文化之旅,也深深喜欢上了中国福清和中国美食……”昨日,福建...……更多
厦门同安:聚才引智唱响 乡村振兴新歌曲
...由海外留学归来的厦门青年康英德于2011年在同安创办。闽南人不爱吃辣,但这家新创现代化种苗企业在选择种什么产品时,却偏偏将第一个目标锁定为辣椒,打的正是“发挥地域优势,错峰上市,卖个好价钱”的好算盘。如今...……更多
刺桐花开马尼拉 丝路扬帆情谊浓——2023(菲律宾)世界闽南文化节开幕式暨文艺演出侧记
...者 陈智勇 通讯员 许华鑫)3日上午,2023(菲律宾)世界闽南文化节开幕式暨文艺演出《丝路扬帆》在菲律宾马尼拉东海皇宫隆重举行,精彩的演出赢得现场观众的好评,演出过程中掌声不断。此次活动由中国驻菲律宾大使馆、...……更多
...:中国新闻网中新社温州1月11日电 题:台商张乐民:以闽南语音乐为“琴” 拨动两岸“心弦”作者 张益聪“开琴行是为了生活,追逐音乐的纯粹才是我的理想。”2023年,是台商张乐民到浙江温州苍南县的第九个年头,但他依...……更多
本文转自:闽南日报从简洁古朴的大门起来来往往 走走停停一串串脚印烙印校园在闽南师大我们走过名为热烈的青春褐黄色的落叶铺满石板小路清脆的碎裂声伴着朝阳你开启了新一天的旅程行知桥下观南国青春不惧流年长耳边...……更多
...数字工分换一袋大米每日商报讯 品尝特色糯米糍、参与番薯片制作、抽盲盒领礼物、观看手工竹篮编制……这是西湖区供销合作总社联合泗乡公社在西湖茶场村开展的“共富体验日”的活动现场。农副产品展区热闹非凡,吸引...……更多
...薛尧)今年中秋期间,各地消费者纷纷寻觅月饼新口味,闽南大月饼成为越来越多人的新尝试。零售平台美团的数据显示,今年9月,闽南大月饼销量同比增长228.57%,山西、天津、新疆等地的商家也纷纷上架了闽南大月饼。南普...……更多
本文转自:闽南日报本报讯(记者 陈慧慧 通讯员 胡娇阳)日前,教育部港澳台事务办公室下发批复,批准闽南师范大学为全国单独招收台湾学生(即“对台单招”)试点高校。自2024年起,闽南师大本科专业可单独考试、单独...……更多
唱响闽南古韵
本文转自:厦门日报闽南高甲戏快闪活动亮相十里长堤唱响闽南古韵本报讯 (文/图 记者 赵张昀)昨日下午,一场闽南高甲戏快闪活动在十里长堤景区上演。高甲戏歌、闽南小调演出和互动,引发游客们围观。昨日下午4点左右...……更多
“哇爱哩”!唱响闽南话情歌
本文转自:海西晨报合唱团与社区青年、游客一起唱闽南话情歌。记者 陈翠仙 摄晨报讯(记者 陈翠仙)5月19日,为庆祝第14个“中国旅游日”,一场别开生面的“哇爱哩”青年闽南话情歌街区互动活动在厦门沙坡尾举行,提前...……更多
“集聚化、规模化、高端化、优势化” 厦门集美48条措施推动产业高质量发展
...拍摄、音乐产业共振值得关注的是,集美是著名爱国侨领陈嘉庚先生的故乡,以嘉庚精神为核心的“一精神三文化”是集美独特的人文基因和城市精神。近年来,凭借丰富的人文底蕴和独特的文化特质,该区在影视、音乐与演艺...……更多
闽南师大寄出 录取通知书5220份
本文转自:闽南日报日前,闽南师范大学2023年第一批本科录取通知书顺利寄出,在学校即将迎来65周年校庆之际,学校以“邀约”的形式,期待与新生共赴美好新征程。记者看到,全套录取通知书以喜庆的红色为主调,以65周年...……更多
...城市,泉州餐饮业聚会探讨数字化生态发展——打造“最闽南”城市IP日前,一场以美食为链接的“最闽南”城市IP打造头脑风暴,一个以数字化为工具的国际消费中心城市蜕变计划,在闽南饮食文化的发祥地泉州展开。由泉州...……更多
... 通讯员 罗颖)近日,两岸青年跨界艺术孵化基地在厦门闽南大戏院落户。据闽南大戏院相关负责人介绍,设立该孵化基地是主动融入两岸融合发展新格局的创举,旨在携手台湾广艺基金会,促进两岸文化交流,共同孵化原创剧...……更多
泉州美食地图上线
本文转自:泉州晚报“最闽南”泉州本地生活嘉年华启动泉州美食地图上线众多餐饮商家参与现场活动(泉州市商务局 供图)泉州美食地图二维码本报讯 (记者刘倩)昨日,由泉州市商务局、鲤城区人民政府指导,泉州晚报社...……更多
红薯、紫薯和白薯,谁的营养更好?抗衰防癌就选它,别吃错了
...扑鼻,甜糯可口,真是太香了,红薯和白薯、紫薯都属于番薯类,除了颜色不同外,这几种番薯还有什么区别?它们谁的营养价值更胜一筹?红薯、紫薯和白薯,谁的营养更好?抗衰防癌就选它,别吃错了。红薯是我们最常吃的...……更多
闽南大戏院梦想童声合唱团奏响两岸艺术交流新乐章
...乐会金门站演出现场。金门县为演出团队颁发感谢状。 闽南大戏院梦想童声合唱团赴金门演出圆满成功。韩版授权中文版音乐剧《小王子》 厦门网讯(厦门日报 文/王珊 图/刘嘉炜 赵华国) 10月12日晚,“金厦学海共筑梦”台...……更多
...日,厦门理工学院发布了“以中文为核心的多模态预训练闽南话语言模型”“闽台视频资料AI增强与编辑云平台”等多项科研成果。“闽台视听资料AI超高清视频增强与编辑云平台”是依托人工智能技术实现对视频资料的智能增...……更多
...金资助项目2023年度优秀中青年个人文艺项目——林玲玲闽南语金曲独唱音乐会,19日晚在厦门人艺剧场上演。林玲玲是厦门东海学院音乐表演系主任,曾受邀参与“踏浪高歌”庆祝厦门经济特区建设四十周年情景音诗画、交响合...……更多
闽南“阿搭嫂”下月赴港
...阿搭嫂》讲述了一位古道热肠、爱打抱不平、大大咧咧的闽南“阿搭嫂”一连串令人喜中带涩的故事,讴歌了友善、慈爱、崇德、互助的人性之美和道德光辉。从2006年创排至今,经多番打磨提升,《阿搭嫂》日臻醇熟、常演不...……更多
中外运动员福建晋江体验闽南风情
...市参加文化交流活动,一同赏美景、品古韵,感受浓浓“闽南风情”。10月21日至31日,2023年国际大体联足球世界杯在晋江举行。国外运动员体验闽南掌中木偶戏。晋江市委宣传部 供图国外运动员观看闽南传统文艺表演。晋江市...……更多
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冬天刮痧瘦腿的注意事项
冬天刮痧瘦腿的注意事项刮痧可以瘦腿,但我们在刮痧过程中除了掌握好方法,还要切记以下注意事项:1、刮痧工具消毒后方可使用
2024-11-10 20:14:00
郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台进社区义诊,奏响健康乐章
义诊进社区随着天气转凉,耳鼻喉疾病进入高发期。为增强社区居民的耳鼻喉保健意识,11月9日、10日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台
2024-11-10 17:09:00
威海市中医院:脾胃病科综合疗法解胃疾,浮针中药显奇效
近日,威海市民王大叔(化姓)带着满意的笑容走出了市中医院脾胃病科的诊室。与之前因长期胃不适而眉头紧锁的模样相比,现在的他显得格外轻松
2024-11-10 18:57:00
威海市中医院:中医药治疗特应性皮炎,患者重获健康与美丽
近日,一位名叫小伊(化名)的特应性皮炎患者在威海市中医院皮肤科过敏门诊复诊时,满面笑容地向科室主任荆鲁华展示了她如今光滑细腻的双手双脚
2024-11-10 18:57:00
刮痧瘦腿有效吗了解一下
有效。刮沙不仅对皮肤好,去除死皮角质层,活动腿部肌肉,促进血液循环,还可以瘦腿。“刮痧疗法”,是以中医皮部理论为基础,在中医的经络学说和生物的全息理论指导下进行的
2024-11-10 19:46:00
威海市中医院:腹膜透析患者防范指南,警惕流感后腹膜炎
近日,有5年腹膜透析史的尿毒症患者王先生,在流感症状缓解后,却遭遇了新的健康挑战——腹膜透析相关性腹膜炎。他因腹痛、腹透液浑浊伴大量絮状物等症状
2024-11-10 19:30:00
输卵管复通后备孕要注意的几个重要事情!
输卵管结扎直接阻断了输卵管的生殖功能,而复通是重新接通这条生育通道。但输卵管复通后也不能忽视,有几个事项要注意。1、保持卫生
2024-11-10 14:50:00
子宫健不健康,该怎么看?
子宫是胚胎发育成长的场所,子宫健康与否,直接关乎女性能否顺利生育。那如何才能知道子宫好不好?若是子宫异常,容易出现以下的症状
2024-11-10 14:52:00
输卵管上举是怎么回事呀,以及输卵管上举有哪些症状?
输卵管是女性必不可少的生殖器官之一,它不仅是运输卵子的纽带,还是卵子和精子相遇结合形成受精卵的重要场所。因此如果输卵管出现异常
2024-11-10 14:53:00
莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
2024-11-10 13:08:00
心累吃红豆,脑累吃核桃,眼累吃……这六种抗疲劳的食物,快收好!
我们的器官就像“永动机”, 一天24个小时一刻不停地在工作,堪称真正的劳模。这里有几种食物,能缓解器官的疲劳,一份健康清单
2024-11-10 13:10:00
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐
2024-11-10 11:28:00
68岁阿姨严重失眠 每天只能睡两三个小时
屈雪英中医师三管齐下 调理两个月后能睡六七个小时“第一眼见到她,就感觉她很憔悴,精神状态很差,也不愿意多说话。”屈雪英医师第一次见到李阿姨时没有直接问诊
2024-11-10 11:51:00
祁连山下好牧场 好牧场出好牛羊
本文转自:人民网-青海频道祁连山下好牧场。人民网记者 甘海琼摄人民网祁连11月10日电 (记者甘海琼)11月7日—10日
2024-11-10 11:53:00
好品中国丨“酸柠檬”种出“甜日子”
本文转自:人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00