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...抱(上海)餐饮管理有限公司近日因生产经营混有异物的食品,被上海市黄浦区市场监督管理局罚款5万元。行政处罚决定书显示,有顾客在当事人餐厅的“白灼生菜”菜品中吃出异物,当事人的值班店长助理确认该菜品中混有...……更多
把好食品安全关 助推乡村“烟火气”
...自:中国消费者报重庆铜梁把好食品安全关 助推乡村“烟火气”图:执法人员在检查猪肉“两证两章”。 资料图片本报重庆讯(陈海燕 记者刘文新)春节期间,重庆市铜梁区乡村消费市场红红火火,村民置办年货、宴请宾客、...……更多
绝味食品:2023年实现韧性成长,2024年寻求向上求突破
4月29日晚间,绝味食品(603517.SH)发布2023年度业绩报告,全年实现营业收入72.61亿元,同比增长9.64%;归母净利润3.44亿元,同比增长46.63%。公司拟向全体股东每10股派发现金股利人民币5.00元(含税)。同日,绝味食品发布2024年第一季...……更多
男子买灌香肠向店主十倍索赔被驳回,法律尊重常识令人欣慰
...发现自己权益之后的维权之举,而是看准了家庭作坊经营食品的法律漏洞,有意为之的“职业打假”。主动要求用真空包装,就是为了让胡志红自己做的灌装香肠,被认定为预先包装称量销售的“预制食品”;而先买少量看看样...……更多
小菜园陷“健康证造假”疑云
...环。此事引发了网友们的热议,纷纷表示:“连最基本的食品安全都没法保证,再也不去这家吃了”“餐饮业我也干过,不止小菜园有这个问题”“办过健康证的都懂,只是个形式”……北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系...……更多
绝味食品又被立案,“鸭脖大王”难掩焦虑
...不复昔日荣光、品牌口碑和市场信心面临崩塌之势,绝味食品下一步该往哪儿走?作者:李梦冉编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance打造出“鸭脖帝国”的绝味食品又陷入了自证风波。8月15日晚间,绝味食品公告,...……更多
寻味宜昌烟火气  品鉴肥鱼最美味
本文转自:三峡日报寻味宜昌烟火气 品鉴肥鱼最美味“荆楚购·宜起购”首批宜昌肥鱼美食地标餐厅评选启动寻味宜昌,鮰味无穷。日前,由市商务局、市城市品牌塑造与传播办公室、市烹饪酒店行业协会联合开展的“荆楚购·...……更多
海鼎系统助力零食有鸣,实现门店精细化运营与供应链全链路管理
...全流程指导,为快速拓店打下了扎实的基础,同时,以低门槛、高回报、快周转的优势吸引了众多加盟商,在西南、华南和华中地区快速发展,目前已覆盖全国26省187市,并以每月200+新开门店的数量持续壮大,计划在2026年,全...……更多
...示范城市创建要求,多举措推动农贸市场提档升级,在“烟火气”中提升群众的幸福感、安全感、获得感。走进新城区福海兴农贸市场,购物环境让人眼前一亮,蔬菜区、水果区、干货区等交易区分类明了清晰,货品摆放整齐有...……更多
蜜雪冰城转战港股,供应链管理仍是风险点
...年“卷”IPO比拼关键在于供应链能力由于新茶饮行业进入门槛较低,商业模式易复制,由此导致同质化问题比较严重。在这种情况下,夯实供应链成为企业加深护城河的关键。蜜雪冰城、古茗均在招股书中强调各自在供应链方面...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...展。当然,这一切的前提是并不存在某些矫枉过正的硬性门槛,无论是基于改善民生就业,还是促进经济发展、内需消费,食品餐饮行业的发展都理应被亮起‘绿灯’。”陈洪波进一步补充道。相关报道:重磅!IPO红绿灯行业审...……更多
外卖起送费不合理?厦门市场监管部门专项整治!
...置外卖起送费的呢?一起来看记者调查↓↓↓外卖起送费门槛高为凑单多点餐易造成食品浪费请戳视频↓记者打开外卖网络平台,随机浏览了奶茶、咖啡、面食、快餐等多个类型的外卖店,发现只有个别商家没有设置起送费,而...……更多
...国经济网新闻背景: 最近,麦当劳两家门店被曝出篡改食品保质期等多个食品安全问题。面对质疑,麦当劳中国官方网站发布声明称,将积极配合市场监管部门进行调查与核实;对于任何违反操作标准的行为,绝不姑息、严肃...……更多
...整案件经验的报名机构优先考虑。无论是相对较高的入选门槛、还是长达数月的遴选,都足以看出当地对于重整管理人以及宋河此次重整的重视程度。有接近宋河酒业的人士表示,河南资产管理公司、鹿邑城投、锅圈三家企业,...……更多
前脚买灌香肠后脚要10倍赔偿,法院:手工香肠不属于预制食品,驳回!
...无”产品。两周后,工商部门认定:香肠现场制售未纳入食品小作坊禁止生产加工的食品品种,当事人办理了《食品经营许可证》,说明当事人已经尽到合法经营的义务。 顾客打官司要10倍赔偿2022年6月,赵鹏到武汉市硚口区法...……更多
“不用预制菜”成餐厅新卖点
...炙手可热的风口之一。当工业化浪潮席卷人们的餐桌,对烟火气消失的遗憾、对菜品口感的挑剔,增加了消费者对预制菜的抵触情绪,坚持门店现炒的餐厅反而成了香饽饽,吸引一批喜爱“锅气”的忠实拥趸。“反预制菜”小馆...……更多
蜜雪冰城弃A赴港寻梦:负面“热搜狂魔”,食品安全投诉隐患重重
...的统计数据,2023年1月以来,北京23家蜜雪冰城门店存在食品安全问题,“遥遥领先”于其他连锁餐饮品牌。同年11月15日,北京消协再度发布统计数据称,自今年1月以来,北京市共有210家连锁餐饮门店存在食品安全问题,其中蜜...……更多
网红餐饮岂能“萝卜快了不洗泥”
...为,员工烫伤后紧急处理,情有可原。但也有网友表示,食品安全不可儿戏,出现员工烫伤这种意外以及烫伤后使用周边有食材处理工具和器具的水池冲洗脚部这种情况,暴露出门店存在管理疏漏,也反映其食品安全意识不足。...……更多
恒顺醋业入股锅圈食品不是一个好选择
...资子公司欣鑫(香港)有限公司作为基石投资者认购锅圈食品(上海)股份有限公司(下称“锅圈食品”)于香港联合交易所有限公司首次公开发行的股份,预计认购金额不超过1000万美元,其中公司认购金额不超过650万美元,...……更多
3家茉酸奶门店被责令整改
...21家门店3家茉酸奶门店被责令整改黄劼图:执法人员检查食品有效期。本报深圳讯(记者黄劼)针对近日媒体曝出茉酸奶存在食品安全问题,5月28日,广东省深圳市市场监管局组织执法人员对深圳市21家茉酸奶门店开展全覆盖执...……更多
周黑鸭换帅:年薪千万总裁卸任,去年净利未达2亿目标,创始人回归能否“救火”
...鸭在“卤味四巨头”中排名第三。第一、第二分别是绝味食品和紫燕食品。而在卤味四巨头中,周黑鸭的门店数则严重掉队。餐饮连锁顾问王冬明认为,周黑鸭开放加盟错过了最佳时机,此前的直营体系很难发挥卤味产品的品类...……更多
苏果“激发消费活力”第十六届质量月活动圆满落幕
...十六届质量月活动正在如火如荼进行中。为切实履行企业食品安全主体责任,持续优化消费环境、提振消费信心,3月7日,苏果邀请南京市雨花台区市场监督管理局严通主任一行开展食品安全知识专题讲座和交流互动。总部营运...……更多
一包子铺卖豆腐脑被罚1.5万元,网友:合法但不合理
...绑架!不过,日前企查查显示,该包子铺已办理了热食类食品制售经营许可,可以合法售卖豆腐脑了。图片来源:企查查截图 一直以来,超范围经营被罚的案例在餐饮业并不少见,仅今年以来,业内就发生过数十起相关案例。...……更多
...食安问题遭行政处罚处罚原因涉食材农药和重金属超标、食品过期等对餐饮企业而言,食品安全大于天。《经济参考报》记者研读公开资料发现,正在通过境外注册主体谋求港股上市的安徽小菜园餐饮管理有限责任公司(简称“...……更多
...打折会影响正常销售,甚至拉低店家的“品味”。依照反食品浪费法,食品生产经营者在食品生产经营过程中严重浪费食品的,县级以上地方人民政府市场监督管理、商务等部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行约谈。问...……更多
江苏常州:“诚信保健食品”买得放心
...座”“免费健康咨询”等活动误导、诱导老年人购买保健食品的现象时有发生。为严厉打击保健食品领域非法生产经营、欺诈和虚假宣传等违法违规行为,保障广大消费者身体健康和合法权益,江苏省常州市市场监管局历经4年...……更多
好想你7亿豪掷零食很忙:净利润连年承压,销售费用高企遭质疑
...压的业绩吗?7亿增资零食很忙2023年12月19日,好想你健康食品股份有限公司(以下简称:好想你,002582.SZ)发布《第五届董事会第十六次会议决议公告》,公告显示,公司及全资子公司以货币资金合计出资7亿元对湖南零食很忙...……更多
万店掌助力奶茶行业标准化升级,品质保障让消费者更安心!
...安全事件的影响下,奶茶行业——这一加盟率最高、入门门槛却相对较低的餐饮细分领域,正面临着前所未有的信任危机挑战。 面对这一严峻形势,各大奶茶品牌纷纷认识到,仅靠传统的门店管理和人工监控已无法满足当下的...……更多
预制菜成绿茶餐厅上市“拦路虎”?
...王勤松从说道,“4次(翻台率)应该是大众餐饮的一道门槛,如果达不到,那可能就要考虑是不是有什么问题。”从如今在3次左右徘徊的数据来看,王勤松的回旋镖打到了自己头上。翻台率下滑、单店接待人数微增,绿茶餐厅...……更多
...经营场所,又无须向管理部门交任何费用,因而不仅进入门槛低,而且经营成本低,进而商品价格也相对偏低,这无形中影响了公平的市场秩序。同时既造成了交通隐患、噪音扰民,又破坏了市容环境。可见,加强对外摆经济的...……更多
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605分!我报了师范学院“定向生”:未来有稳定工作,可减轻家庭负担
两个月前,四川泸州考生吴佳昕查到了自己的高考成绩——理科605分,这是一个可以选择部分211高校的分数,但对于想留在省内的他而言
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小偷逃跑时跳河溺亡,家属反咬一口索赔158万,法院判了
导读:小偷被追赶时溺亡,家属状告物业公司索赔158万,法院驳回请求!人可以为了钱失去尊严,但不能为了钱丧失底线。据媒体报道
2024-08-28 13:40:00
当代年轻人为什么都涌进博物馆买“麻辣烫”
“先把砂锅装起来,两根土豆粉,一根睡着了的豆芽,一根清醒的豆芽……”“这位顾客,您要什么辣度?微辣,中辣还是唏不辣(特辣)
2024-08-28 13:40:00
96岁李嘉诚罕见“现身”:精神状态非常好
据读特新闻报道,现年96岁的李嘉诚,自2018年退休后,一直深居简出,鲜少公开露面。8月27日,他突然“闪现”一场发布会
2024-08-28 13:40:00
退租时房东提灯定损34处致押金难退 社区调解失败租户拟起诉追讨1.76万押金
8月26日,广东深圳一租户发视频,吐槽退租时遭遇房东“提灯定损”式退房,房东收房时现场标记卫生和燃气灶老化等问题34处
2024-08-28 13:41:00
大闹医院!内蒙古一男子被依法处理!
近日,乌海市乌达公安分局五虎山派出所接到医院报警称:有人在乌达区人民医院恶意打砸医院公共物品,期间还殴打就医患者与保安
2024-08-28 13:41:00
六旬大妈酷爱穿超短裙,睡觉不拉窗帘,丈夫质疑妻子:外面有人?
常言道:百年修得同船渡,千年修得共枕眠。婚姻本来就不是一件容易的事情,从两个相爱的男女迈入婚姻的殿堂,再从婚姻的殿堂回归婚后的柴米油盐酱醋茶
2024-08-28 13:43:00
殴打扶起自己的17岁小伙!这次不讲理的老人被拘了
8月26日,记者从南城县公安局获悉:8月19日,一名58岁的老人李某被南城县公安局依法行政拘留,原因系其涉嫌殴打一名17岁的小伙
2024-08-28 13:43:00
跌至200多元!突现1折!网友:要抓紧
随着暑期快要结束,不少市民发现,8月尾巴的旅游产品降价了,尤其是避暑游旅游线路进行大幅降价。9月出发有哪些性价比较高,又有热度的跟团线路
2024-08-28 13:44:00
6名大人带2岁幼儿长江漂流7公里遇险,经救援平安上岸!救援队员感叹“太冒险”
近日高温持续,由于三江交汇的四川宜宾城区有着得天独厚的亲水资源,很多市民选择到岷江、金沙江、长江游泳玩水消暑,但涉水险情也时有发生
2024-08-28 13:45:00
2024年中国网络文明大会“未来之夜”:勇做科技创新“追光者”
8月27日晚,2024年中国网络文明大会“未来之夜”网络互动引导活动在位于四川省成都市的电子科技大学清水河校区体育馆举行
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“如何让正能量产生大流量?原谅我无法给大家很多具体的建议,因为我做得远远不够。”与辉同行负责人董宇辉说,“美好的互联网其实是由美好的网民创造的
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奇迹!小伙喝下超致死量20倍百草枯,抢救29天获新生!
6月的一个凌晨,广州市第十二人民医院(以下简称“市十二医院”)接到来自花都一家派出所的电话——一名男子在3个小时前服下大剂量百草枯
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山西运城2岁半女童家门口失踪15天,家属:有网友索要10万酬金,称会将孩子放村口
8月12日,山西省运城市芮城县西陌镇马夭村董家庄自然村发生一起儿童失踪案,两岁女童董苡柔(小名十月)于自家院子门口失踪
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网友曝货车拉烂苹果到礼泉一果汁厂 厂商称原料不良率过高会退回 市监局:已取样送检
8月26日,有网友在社交平台发布短视频,称在陕西省礼泉县工业园区一街道,停着许多往果汁厂运送苹果的货车,但是车上的苹果很多都已酸臭腐烂
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