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连锁餐饮的2023:期待与失落
...企业登陆资本市场的僵局。难返疫前荣光2023年开年,以海底捞(6862.HK)、九毛九(9922.HK)等为代表的港股餐饮公司股价一度走出了极为陡峭的曲线。2022年10月31日至2023年1月10日,海底捞股价从11.46港元/股的低点站上23.54港元/股...……更多
魔性舞蹈“科目三”火到海外 是“土味低俗”还是“快乐至上”
...全搜不到科目三教程了”。此前有网友发文称带着孩子去海底捞吃饭看到服务员跳“科目三”感觉太俗了,被冒犯。#海底捞服务员跳擦玻璃舞被指低俗#等话题不断冲上热搜。爆火此“科目三”非彼“科目三”“科目三”作为舞...……更多
萝卜辣评|海底捞“科目三”引争议,热度簇拥之间,尺度何在?
...摆胯、魔性脚步,配合节奏鲜明的音乐,“花活”不断的海底捞凭借“科目三”再一次“喜提热搜”。“不是男模点不起,而是去海底捞更有性价比。”一边吃火锅,一边还能观看免费的舞蹈表演,渐渐地,去海底捞点“科目三...……更多
国信证券:维持海底捞“买入”评级 开放加盟扩张有望适度提速
国信证券(8.750, 0.20, 2.34%)发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,2023-2025年归母净利润预测为45.5/52.7/60.8亿元。2023年公司致力于恢复门店翻台率、尝试平价火锅副牌“嗨捞”品牌,2024年以来采用加盟模式谨慎重启扩...……更多
“暖消费”受热捧
...美食”外卖餐品的商家也不断增多。截至12月27日,全国海底捞12月31日跨年夜的预订桌数已突破10万桌,这一数据是平日预订量的5倍以上。上海海底捞外滩店的陈经理说:“根据往年的经验,跨年夜的等位可能会持续到凌晨三四...……更多
商战变伤战!老凤祥周大生十余名员工互殴,高端商战朴素无华?
...车坐垫划破,巴奴火锅疑似宣传处处“叫板”、“内涵”海底捞,还有外卖合作商恶意编造对家骑手往餐里吐口水的虚假消息,知名图书电商平台当当网的公司内部还曾上演过创始人夺公章的“狗血”戏码。 老凤祥周大生十几...……更多
大陆连锁火锅店海底捞吹起一股跳抖音爆火舞蹈“科目三”的风潮,顾客到店内用餐时,都会要求店员来一段。这股风潮如今也吹到台湾。12月2日,大陆多家海底捞近期打出“不是男模点不起,而是海底捞更有性价比”的口号...……更多
被吐槽上热搜!海底捞改了,涉及西安的门店
近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。本周三(11月15日)晚间,海底捞官方微博曾公开回应称,在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
本文转自:消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间,“南北互换”“反向春运”等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
繁花盛开,游人如织,“春日经济”升温。近日,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边,让消费者饱眼福也能饱口福,享受“舌尖上的春天”。将稀有菇的鲜美端上各地餐桌春日美食...……更多
寒潮之下的火锅更火
...锅相关企业新增数达到6.6万家,同比增长31.4%。一方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体...……更多
“起猛了,在夜市偶遇海底捞摆摊?”近日,各大社交平台被不少类似帖子刷了屏,带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市,吸引游客驻足。除海底捞外,蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开...……更多
打毛线!杭州海底捞又整新活,客服:现场取号,就餐凭证可享折扣
继演唱会门口直接“捞人”、海底捞开到了夜市、海底捞洗头后,近日,有网友在社交媒体平台称,海底捞杭州一门店可以现场打毛线制作手工艺品了。通过网友发布的视频可看到,门店摆放有很多毛线以及打毛线的工具,海...……更多
传海底捞试点推自助餐服务 或许真的离“火锅自由”不远了。近日,多位小红书网友发帖称海底捞将推出自助餐业务。网传照片显示,海底捞自助餐售价为108元/位,将在上海打浦路和杭州绍兴路开设两家试点门店,计划于12月1...……更多
安信国际:维持海底捞“买入”评级 目标价24.2港元
安信国际发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,预期24/25/26年净利润分别为46.3/51.6/56.2亿人民币,对应EPS为0.91/1.02/1.11港元,目标价为24.2港元。该行认为海底捞仍是火锅行业中最具价值的品牌之一,在消费环境整...……更多
翻跳“科目三”成新时尚,骨科专家:很容易崴脚,严重会骨折
海底捞服务员跳“科目三”火出圈后,不少网络“弄潮儿”争相模仿并上传至社交媒体,赢得点赞。近日,浙江湖州一名“00后”男生跳“科目三”后无法下蹲,被医生诊断为胫骨平台骨挫伤。跳“科目三”是一种危险行为吗?...……更多
上线龙年“私人订制”火锅业务 海底捞加码外送新场景
北京商报讯(记者 郭缤璐)1月10日,海底捞龙年定制版欢乐宴亮相北京,海底捞社区营运总经理张赢复盘了目前海底捞的“新外送”业务板块,并透露未来规划。目前,海底捞在外送业务上从产品设置、场景打造、个性化服务...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...门调研过餐饮加盟的事,里面水真的太深了。首先,熟悉海底捞的人都知道,他们家一千多家店,全部是直营店,根本没有加盟这种模式。而且,海底捞的店长还变相是门店的“股东”,从徒弟开始一步一步往上爬,根本没有外...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
在外面吃饭还能薅一堆羊毛?海底捞告诉你是真的。除了过生日那天可以能领礼物外,其实每次都能在海底捞领一大堆礼物。但是,最近海底捞也开始忍不住收费了?专门提供薅羊毛服务?之前频繁刷到网友们在频繁薅羊毛的...……更多
海底捞店员表演川剧变脸误伤女顾客,眼镜被甩飞,客服回应:可能没有看到,一般会在周围没人时表演
...被甩飞。 另据九派财经援引“共富财经”报道,13日,海底捞客服表示,变脸是门店增加的额外免费项目,门店会有固定表演时间。“一般在表演的时候,周围都没有顾客”,客服称,当时可能是表演者没有看到,如果打到顾...……更多
□苏亚菲最近,海底捞“科目三”舞蹈引大热,许多消费者为了观看此舞蹈,纷纷去海底捞打卡。但网友对此褒贬不一,有的网友觉得这种服务有热情,氛围很欢乐;有的网友觉得非常低俗,生理不适,甚至有新闻爆出一海底...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...同时装修风格也更加年轻化。迭代后的平价小火锅因准入门槛儿低且不再需要培育市场,对创业者们同样有吸引力。2019年年底,35岁的大东辞掉了上市公司运营管理的工作,在北京三环外一家临近地铁的商场B1层,开了一家旋转...……更多
中新经纬2月7日电 (陈俊明)去了海底捞工作才知道的事情有哪些?近日,中新经纬小编来到海底捞北京西直门凯德MALL店,以“服务员”身份探店1天,与海底捞进行了深入交流。以下为小编自述:日行三万步“别看咱们店就这么...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...湊门店多位于一线、新一线,人均价格在150元以上,媲美海底捞。今年2月,本就够贵的湊湊又陷入涨价争议。#湊湊火锅人均消费高于海底捞#话题登上微博热搜,对此湊湊官方客服回应称,这次调整为按照锅底类型收费,并且上...……更多
中信证券:维持海底捞(06862)“买入”评级 目标价19港
中信证券(14.04, -0.02, -0.14%)发布研究报告称,维持海底捞(17.08, -0.40, -2.29%)(06862)“买入”评级,目标价19港元。公司客流恢复表现出色,经营效率可持续性得到验证,建议继续关注开店节奏变化。股东回报方面,2022年公司股利支...……更多
花式服务还是“被迫营业”?海底捞“科目三”爆火,长沙门店这样回应
常出各式花样服务的海底捞,近日又因“科目三”屡屡冲上热搜。该舞蹈成为许多消费者到店必点项目,有员工跳“科目三”出圈,不少网红博主纷纷到店联动。许多门店也陆续推出该舞蹈服务,没有的也在“学习当中”。与...……更多
...为新春聚餐首选。资料显示,2月10日到17日的8天假期里,海底捞共计接待顾客约1300万人次,较去年春节初一到初八增长超35%。西安海底捞仍居全国城市排行榜第一,共计服务顾客超过65万人次。客流最高峰出现在大年初五,这一...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...人越多锅底价格占比越低。还有在全国有一千多家门店的海底捞,如果真的把四宫格火锅都点齐,那要100多元。图源:海底捞点单界面截图 可以说,不管哪种火锅,线上还是线下,火锅锅底的价格都算不得太便宜。而根据中国...……更多
近日,全国各地的海底捞纷纷开始“上节目”,服务生跳舞事件引爆网络。“广西科目三”(编者注:网络热梗,指一套丝滑的“小连招”舞蹈)成为了海底捞前台服务人员必须掌握的一项工作技能。还有很多地方的海底捞,...……更多
“双11”前夕网络诈骗陷阱多,海底捞出现虚假套餐券
近日,网络平台中出现“海底捞双11大放价!5.2折团购套餐,抢完即止”并诱导跳转虚假套餐券、抵扣券。就上述信息,海底捞方面在微信粉丝群中表示,此类信息为虚假违法信息,相关产品无法正常使用。我司已与相关平台联...……更多
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潮、食、艺、文、娱 “上海之夏”国际消费季静安区主题活动引领“盛夏狂欢季”
7月6日,“上海之夏”国际消费季静安区主题活动启动仪式在静安大悦城北座9楼夜食天台成功举办,开启继“五五购物节”之后又一个“盛夏狂欢季”
2024-07-07 01:23:00
科普、艺术、非遗、戏剧 静安区文化馆暑期艺术夏令营开营!
随着炎炎夏日的到来,静安区文化馆精心策划的“静·待花开”青少年暑期夏令营现已正式拉开帷幕。本次系列活动包括科普夏令营、艺术夏令营
2024-07-07 01:23:00
苏河湾万象天地“夏日纳凉 苏河茶馆”启幕 助燃“上海之夏”城市活力热潮
7月6日,上海苏河湾万象天地“夏日纳凉 苏河茶馆”主题活动启幕,以茶为媒,以纳凉为趣,于公园峡谷之间巧妙构筑一座“苏河茶馆”
2024-07-07 01:24:00
民营经营主体占比进一步提高(经济新方位)
本文转自:人民日报一系列举措持续优化营商环境,提高市场活跃度民营经营主体占比进一步提高(经济新方位)本报记者 林丽鹂《 人民日报 》( 2024年07月07日 第 03 版)国家市场监督管理总局发布的数据显示
2024-07-07 05:36:00
全国首单中试平台知识产权证券化产品在川落地
本报讯(四川日报全媒体记者 彭瑀珩)7月6日,记者从四川证监局了解到,“兴业圆融—成都中小担3期知识产权资产支持专项计划”已在深圳证券交易所成功发行设立
2024-07-07 06:29:00
聚焦川渝板块丨海创药业、新安洁本周领涨
本周四川重庆板块跟随沪深大盘一起下跌。个股方面,四川板块的“海创药业”与重庆板块的“新安洁”领涨本周。本周川股55涨118跌海创药业夺魁通达信统计数据显示
2024-07-07 00:23:00
分析师下调其评级,尾盘“上演跳水”英伟达股价涨到头了?
当地时间7月5日,美股三大指数集体收涨,道指涨0.17%;纳指涨0.9%;标普500指数涨0.54%。纳指、标普500指数再创收盘新高
2024-07-06 18:47:00
2024年一季度5家A股物企营收均值同比增长12.37%
据中指研究院数据,2024年一季度,5家A股物企营业收入均值为11.45亿元,同比增长12.37%。保持营收正增长的企业有4家
2024-07-06 18:47:00
美股三大指数集体收涨,国际油价全线走低
NO.1 隔夜市场7月5日晚间,美国劳工部公布数据显示,美国6月非农就业人口增长20.6万人,尽管超过预期的19万人,但仍较前值27
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普利制药:公司股票及可转换公司债券自7月8日开市起复牌
普利制药(SZ300630,收盘价:12.35元)7月5日晚间发布公告称,公司因未在2024年4月30日前即法定期限内披露2023年年度报告及2024年第一季度报告
2024-07-06 18:52:00
普利制药:计提资产减值准备金额为4384.89万元
普利制药(SZ300630,收盘价:12.35元)7月5日晚间发布公告称,2023年度,公司计提资产减值准备金额为4384
2024-07-06 18:53:00
东旭蓝天将于7月26日召开2023年年度股东大会
东旭蓝天(SZ000040,收盘价:2.41元)7月5日发布公告称,2024年7月26日(星期四)下午14:30,公司将在北京市西城区菜园街1号综合会议室召开2023年年度股东大会
2024-07-06 18:55:00
中恒电气:预计2024年上半年净利同比增长423%~542%
中恒电气(SZ002364,收盘价:5.39元)7月5日晚间发布业绩预告,预计2024年上半年归属于上市公司股东的净利润5700万元~7000万元
2024-07-06 18:55:00
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东旭蓝天(SZ000040,收盘价:2.41元)7月5日晚间发布公告称,公司第十届第一次董事会会议于2024年7月4日以现场方式召开
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永安林业(SZ000663,收盘价:4.42元)7月5日晚间发布业绩预告,预计2024年上半年归属于上市公司股东的净利润亏损1800万元~2400万元
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