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...能兼顾多种口味，又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方面获悉，截至12月27日，全国门店12月31日预订桌数突破10万桌，是平日预订量的5倍以上。其中，“跨年地标”附近的门店是预订“大热门”。海底捞西单店店长介...……更多
2023-12-29 04:25:00餐饮,消费,门店,预订,包间,热门
...光大证券(16.920, 0.10, 0.59%)（维权）发布研究报告称，维持海底捞（06862）“买入”评级，已度过了最困难的时期，24年将重启开店，另一方面公司亦有望提升分红率，看好公司的长期发展。公司目前现金流充沛，一方面将用于副...……更多
2024-03-21 00:25:00净利,净利润,海底,增长,证券,公司
北京商报讯（记者 张天元）继过生日、洗头、洗头后，海底捞又一服务冲上热搜。1月17日，“海底捞能打毛线了”一话题引发热议，根据梨视频，近日，有消费者在社交媒体平台称，海底捞杭州一门店可以现场打毛线制作手工...……更多
2024-01-17 12:54:00毛线,门店,海底,服务,毛线,海底
昨天，#32岁女子9年花费近27万元吃海底捞#冲上热搜。据@中国网看点，11月17日，江苏南京一女子晒出自己在海底捞消费近27万元，当事人孔女士称，自己是2014年11月底注册的海底捞会员，到现在已经9年多了，总共吃了627次，消...……更多
2023-11-21 08:38:00海底,食堂,女子,这是,网友,海底
...者直言道。事实上，火锅行业也不例外。周长春自1994年海底捞成立之初，就在海底捞门店做炒料师傅，如今他已成为海底捞锅底高级研发员。“早年我们炒料，完全就是凭感觉和经验，炒料师傅感觉料放得差不多了，炒的时间...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...羔羊肉、青笋、菠菜……1月18日14时,青岛市北区凯德MALL海底捞火锅店里,随着一盘盘火锅菜品下进锅中,热气从锅中升腾。十几名骑手齐聚一堂,提前吃了一顿团聚火锅,让他们感受到了温暖和快乐。
本次活动,凯德MALL海底捞火锅店...……更多
2024-01-25 00:59:00暖冬,青岛,火锅,火锅,可口可乐,腾腾
向来以“服务“为卖点的海底捞，这一次却对棉花娃娃说了“不”。图源：梨视频近日，一则“海底捞拒给棉花娃娃过生日”的话题被炒上了热搜。本来作为商家，遭到客人投诉也不是什么新鲜事，怎么就能闹到全网喷的局面...……更多
2023-10-20 19:40:00小众,海底,娃娃,服务,棉花,海底
...商报讯（记者 张天元）3月7日，“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜，根据南都湾财社，有消费者在社交网络平台上称，自2月起，湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨，部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此，湊...……更多
2024-03-07 20:23:00菜单,消息,价格,调料,火锅,菜品
...“科目三”怎样跳才安全 最近，不少人的社交平台都被海底捞的“科目三”刷屏了。在部分海底捞门店，只需要对服务员说“我要科目三”，就会有靓仔、靓女服务员为你来上一段魔性的舞蹈：摇花手、扭腰、摆胯，配合节奏...……更多
2023-11-29 07:12:00科目,舞蹈,安全,科目,动作,海底
...《中国企业家》记者 梁宵编辑｜米娜图片来源｜受访者海底捞终于开放了加盟，也开出了严苛的加盟“价码”。3月4日，与“启动特许经营战略”的公告同步，海底捞在官网公布了加盟条件，其中对不含贷款的可投入海底捞事业...……更多
2024-03-26 11:55:00海底,问题,海底,企业,管理,中国
...“成功方法论”，为品牌的国际化发展奠定了坚实基础。海底捞的特色服务，在海外同样是流量密码。在Tik Tok上搜索HAIDILAO（海底捞），以noodle dance、free toy、nail salon为关键词的内容比比皆是，有网友留言：“至今我还记得下楼...……更多
2024-03-01 04:04:00品牌,门店,中国,形象,中国,品牌
...圆……当元宵节的年俗活动被搬到门店里，涮着火锅，在海底捞欢度元宵节成为许多消费者的选择。海底捞相关负责人表示，元宵节当天海底捞接待顾客超180万人次，较2023年同期增长约35%，与春节单日客流最高峰的大年初五趋...……更多
2024-02-26 17:44:00消费热,客流,海底,增长,消费,汤圆
...业后进行消毒消杀。17时59分，记者来到位于金鹰世界的海底捞，工作人员告知需等号一个小时以上，前面还有100多个号未就餐。周五、周六，16时30分就要到店里排队，顾客也可以选择在小程序上提前等号。海底捞根据菜品点击...……更多
2023-01-15 05:56:00年味,餐饮业,烟火,餐饮,店门,南京
...坦言，当下，餐饮消费并没有达到预期，再加上火锅行业门槛不高，同质化现象比较突出。如今，谭鸭血国内门店数量也在收缩调整——已从2021年高峰时的809家，缩减至550家左右。“主要关闭一些长期不盈利的门店。这也是正...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
近日，辽宁一网友发文称在海底捞应聘时因体重被拒，引发关注。10月26日，海底捞大连商场店工作人员向记者表示，门店对于应聘者的身高体重可能会有一定的要求，但不会产生歧视。同日，海底捞招聘部门工作人员告诉记者...……更多
2023-10-27 09:22:00洗碗工,门店,海底,女生,海底,招聘
近日，朱梓骁突然引发热议，只因为有网友在海底捞偶遇了朱梓骁在吃火锅，中途被工作人员拽起跳科目三，朱梓骁跳起舞来还是很有帅的。一些网友看后纷纷留言评论道：我觉得他要是走搞笑路线，说不定也是搞笑界最帅的...……更多
2023-11-29 22:58:00科目,海底,火锅,工作人员,人员,工作
...自：扬子晚报服务员该不该给棉花娃娃过生日？网友吐槽海底捞引发热议10月15日，有网友在网络平台发布帖子称“海底捞是不是歧视带棉花娃娃的人”。网友帖文中指出，自己和朋友各带了一个棉花娃娃到海底捞就餐时，因要...……更多
2023-10-16 01:31:00服务员,棉花,娃娃,生日,服务,服务
...经”报道，10月26日，辽宁大连的王女士在招聘平台看到海底捞门店招聘洗碗工，联系沟通后对方询问了身高体重，王女士身高168cm，体重140斤，随后招聘人员称不合适。随后，王女士在网络上发文称，海底捞在招聘后厨洗碗工的...……更多
2023-10-26 17:40:00海底,洗碗工,门店,工作服,女生,全国
江苏淮安一海底捞门店顾客起冲突。视频截图近日，有视频显示，江苏淮安一家海底捞门店因为表演在网上爆火的“科目三”太吵，引发顾客之间的冲突。视频中有顾客带着孩子到海底捞过生日，点了“科目三”表演，而隔壁...……更多
2023-12-02 09:42:00表演,门店,定点,科目,海底,冲突
...菜园2021年、2022年的毛利率甚至高于连锁餐饮的标杆企业海底捞，2022年小菜园毛利高出海底捞7个百分点。据小菜园披露，其菜品的定价在50-70元之间；而据东方证券在去年6月的一份研报中提及，海底捞即便在三线及以下城市的...……更多
2024-02-21 00:23:00菜园,师徒,单价,海底,菜园,门店
...消费者的心理，成为粉丝共同参与、双向互动的新方式。海底捞捞起“品牌好感度”“科目三”花活出圈一向推行贴心、优质服务的海底捞，2023年将服务拓展到演唱会门口，收获一片好评。流水的演唱会，铁打的海底捞。免费...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...连续多个交易日大涨；港股方面，呷哺呷哺（00520.HK）、海底捞（06862.HK）、海伦司（09869.HK）、九毛九（09922.HK）等均有不同程度的涨幅，进入1月，餐饮股涨势延续。根据东吴证券研报，海底捞去年12月在营单店日均客流同比恢...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...开了196家店[1]，也喊出了五年1000家门店的口号。要知道海底捞到现在也就1000多家门店。但问题是，虽然打工人套餐越来越贵，但连锁餐饮品牌的盈利能力并不算高。即便在疫情前的2019年，老乡鸡的净利率也只有5.57%，离餐饮业8...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...者袁远向记者表示，即将到来的除夕当晚，自己计划预定海底捞的菜品和呷哺呷哺的锅底小料组合，“根据喜好自己搭配，才是吃火锅的最高境界。”记者看到，随着堂食的有序恢复，以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅品牌热点...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...更好地宣传衢州的作用？别让过界服务“走火入魔”近日海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络，随后多个相关话题冲上热搜，引发网友大讨论。“科目三”舞蹈源自广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景。此后坊间流传：“广...……更多
2023-12-04 00:47:00夜校,成人,衢州,科目,迪士尼,动物
...的优秀代表，并成为中国美食出海的先行者。2012年12月，海底捞在新加坡开设海外第一家分店。多年来，海底捞一直向全球扩张。2022年年底，海底捞海外业务子公司特海国际正式在港交所挂牌上市。除了海底捞风靡海外，小肥...……更多
2023-12-26 09:35:00内外贸,中国,一体化,一体,发展,中国企业
...者调研，都是自费品尝。网友吐槽“湊湊”人均消费高于海底捞呷哺集团预计去年亏损近2亿元值得注意的是，据潇湘晨报报道，3月7日，#湊湊火锅人均消费高于海底捞# 登上热搜，引发用户热议。此前，如果2人就餐，无论是选...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...”这个称号也是来自网友对广西人的调侃。有消息指出，海底捞潍坊市青州市太华城店的一名服务员自学了“科目三”舞蹈，有一桌顾客在其工作的门店过生日，这名服务员在给顾客唱完生日快乐歌之后，又给顾客即兴跳了一段...……更多
2023-11-30 03:06:00科目,舞蹈,风险,健康,科目,张亮
...定勇闯蔚来牛屋。勇闯之前当然要先拜读攻略。一道天然门槛横亘在我俩面前：牛屋是【车主】福利，可以是正式/共同/定金/意向金车主，总之牛屋虽然就在门店里，但和汽车展厅隔了一道门，想进去要刷二维码ID。如果没有学...……更多
2024-03-12 23:42:00门店,手工,大学生,销售,大学,巴克
中泰证券发布研究报告称，上调海底捞(06862.HK)评级至“买入”，预计2022-24年营收为428.08/502.35/569.41亿元，EBITDA为50.86/77.82/91.73亿元，净利润为4.55/22.48/31.73亿元。评级主因考虑到政策调整后火锅业态恢复超预期，同时自上而下……更多
2023-01-09 16:01:00中泰,海底,证券,业态,换手率,海底
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中新网8月3日电 据应急管理部官方微信消息，8月3日3时30分，四川省甘孜州康定市姑咱镇区域突发山洪泥石流灾害，致使雅康高速康定至泸定段日地1号隧道至2号隧道间桥梁垮塌和姑咱镇日地村房屋冲毁
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夏季炎热，很多居民会选择每天晚饭后，带着宠物去公园、广场等公共场所散步，有牵着宠物犬、宠物猫的，但你见过牵着蛇的吗？这不
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巴黎奥运会前方热火朝天，后方观看直播的网友们情绪也被带动，在屏幕前花式加油。国内时间8月1日晚，巴黎奥运会乒乓球男单四分之一决赛
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日前，由丹阳市文体广电和旅游局主办，丹阳市美术馆承办的暑期成人书画艺校正火热进行中。本次公益课程是丹阳市美术馆文化惠民的重要举措
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