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...呷哺11月5日总体营收同比上周日增长了16%。除了线下火锅门店一片热气腾腾，线上火锅相关食材销量也倍增。叮咚买菜相关负责人表示，叮咚买菜根据市场需求增加了备货，整体销量增长超20%，其中火锅品类、预制菜等是冬季的...……更多
2023-11-06 20:31:00热饮,良方,销量,火锅,热饮,骑手
...显了这些区域在餐饮市场中的活力与潜力。人均21—30元门店最多餐饮市场竞争加剧导致行业加速洗牌，老品牌纷纷投身价格战，却普遍面临收入增长与利润提升不同步的困境。2024年上半年，全国餐饮业收入26243亿元，同比增长7....……更多
2024-09-14 22:35:00新开,中餐,北京,餐厅,报告,品牌
...界以及怀柔商业街等，总长2.8公里，串联满乡小馆等餐饮门店。路线还散布其他小型餐饮、风味小吃、咖啡简餐店等。雁栖不夜谷美食线路，将打造夜间活力消费场景典范。线路位于雁栖镇，总长2.3公里，主要聚集在长园村附近...……更多
2024-08-25 11:39:00怀柔,美食,商户,市民,线路,体验
...家锅圈黑珍珠直营店落地郑州，不仅食材定位高端，还在门店中增加了火锅和铁板烧堂食服务，套餐售价在298-798元/每位。其实，锅圈食汇早就在上市材料中预告了开黑珍珠店的想法，而这家直营店似乎也透露出锅圈食汇寻找增...……更多
2023-11-23 18:37:00高端,路线,餐厅,动作,珍珠,门店
...客，在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃鸭血吃得放心，成了餐饮商家越来越关心的问题。...……更多
2024-04-19 16:57:00大动,能达,万件,工厂,供应商,智能
...至19年约88%、82%、84%和78%。受店销承压影响，2H23太二及怂门店OPM均环比下滑：2H23太二门店OPM17.4%，环比-3.9ppt；怂门店OPM11.1%，环比-2.6ppt。展望1Q24，该行认为消费环境或延续2H23趋势，且同比基数压力较大。调整品牌和模式以应对...……更多
2024-03-25 23:49:00中金,目标价,港元,目标,行业,品牌
...市场长期保量供应商品。物美超市相关负责人指出，超市门店经营的常规类冬储菜的供应量会根据市场需求实时调整。物美销售的蔬菜多数通过产地直采到店销售，蔬菜价格保持稳定，不会有太大变化。一位消费者表示，菜价变...……更多
2023-11-07 00:09:00新低,北京,气温,商业,北京,保暖
...面村、喜茶、正新鸡排、绝味鸭脖、蜜雪冰城。小吃快餐门店数在过去三年高居榜首美团的数据显示，过去三年中，小吃快餐的门店数量一直居于首位，占比接近50%。其次是饮品店、面包甜点、八大菜系、火锅和烧烤店。值得注...……更多
2024-08-13 18:19:00快餐业,麦当劳,快餐,肯德,肯德基,赛道
...刘 杰南川老街开街，位于老街的“运河好物·狮城有礼”门店热闹起来。这里，汇聚了沧州火锅鸡、黄骅旱碱麦、南皮寨子醋、肃宁小米等特产。门店负责人崔亚威和工作人员，每天忙着向进店的顾客介绍商品种类和价格，帮助...……更多
2023-10-06 09:30:00大运,沧州,大运河,特产,沧州,老街
...你”餐厅提起诉讼的天津海信广场店员工回忆，他所在的门店能容纳60个人吃饭，2014年时饭店排号是常态，月流水保持在50万元~60万元。上海的文艺氛围浓厚，很吃这一套。这个店火了，迅速又开第二家，上海五角场店，旁边挨...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...Shanghai、玉芝兰、Osteria生蚝海鲜餐厅、明路川等高端餐饮门店也接连宣布停业。KOKYO SUSHI BAR港汇恒隆店将营业到9月1日结束。就在近期，鼎泰丰全国多地门店宣布关停。无论是新入局者还是老牌高端餐饮，业务收缩态势明显，门...……更多
2024-09-07 16:27:00餐饮,高端,观察,行业,餐饮,消费
...余场配套活动，共同打造网络促销品牌。“五一”前后，北京全球首发节、上海体育消费节、好味云南美食节等一系列地方特色活动相继开展。商务部新闻发言人何亚东“五一”节前介绍说，商务部将更好统筹“消费促进年”各...……更多
2024-05-07 12:39:00活力,活动,市场,消费,重庆,市场
...全国影响力的特色支柱产业。目前，重庆有3万多家火锅门店，火锅全产业链产值突破3000亿元。为持续推动火锅产业高质量发展，《意见》提出涉及11个方面的推进政策。在消费环节，《意见》提出推进火锅消费场景提升，规划...……更多
2024-02-08 07:22:00重庆,火锅,政策,产业,火锅,产业
...标美食城市品牌。其中，“城口夜市嘉年华”拟组织腊味火锅、汤锅、大排档、小吃等商家，打造独具特色的城口消夏夜市。同时，挖掘城口老腊肉特色，开发城口“腊味火锅”菜品，打造老腊肉火锅食材和汤底原料，重点培育...……更多
2024-06-27 09:49:00电商,城口县,城口,美食文化,第三届,直播
...成为不少人跨年首选，”据海底捞相关负责人透露，不少门店已开启年夜饭的预订，预计将迎来消费需求的进一步释放。除了传统火锅品牌外卖，让年夜饭餐桌更具烟火气外，“DIY”火锅也成了不少消费者的新选择。春节期间，...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...，江苏南京新街口苏宁易购家电卖场人流如织，各家品牌门店都贴上了醒目的以旧换新和优惠促销活动海报，南京市民于先生便是被这些国庆促销活动吸引驻足的。“新房正在装修，我看中了一款冰箱，原价8000多元，现在优惠...……更多
2024-10-07 10:19:00惠民,热力,国庆,场景,活力,政策
...媒体爆料称，7月28日，他在宽板凳老灶火锅河北廊坊一家门店购买了极品羊上脑，一份200克，售价为38元，当天其以快递形式送至检测机构检测。博主“猴大腕”的视频中表示，一份200克，一斤是95元，价格并不便宜。商家声称...……更多
2024-09-07 13:49:00羊肉,廊坊,火锅店,北京,火锅,多家
...销活动；全聚德集团旗下四川饭店、仿膳、丰泽园等品牌门店，东来顺集团旗下19家直营门店将推出文创展卖、堂食返礼、促销折扣等活动；北京展览馆旗下的莫斯科餐厅、面包房、啤酒花园等品牌将推出折扣、套餐等优惠产品...……更多
2024-04-20 04:56:00五一文,总工,总工会,活动,活动,北京
...述事件回应称，今年3月，一涉事男子在北京平谷海底捞门店用餐时，声称在麻酱碗里吃出玻璃碎渣。海底捞给予赔偿后，立即报警处理。
警方经侦查后锁定四名嫌疑男子，他们在五个月时间内，连续在北京、承德等地的五家海...……更多
2024-05-09 09:31:00火锅,玻璃,北京,餐饮,营商,男子
...鲜活海鲜。从现场来看，海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中，“活鲜”二字在门店中更是随处可见。产品方面，与常规门店相比，该门店不仅售卖蛤蜊、青口贝、八爪鱼等较为平价的海鲜，还售卖波士顿龙虾、老虎斑鱼、...……更多
2023-11-10 00:41:00海鲜,海底,高端,海底,海鲜,门店
...润发工作人员介绍，12月18日-22日，顾客凭会员卡在线下门店单笔购物实付满指定金额，即可获得消费券1张，每人每卡限领一张，12月18日-31日单笔消费满额即可抵扣1张券；更有陶瓷餐具均价促销，百杂类商品满99元立减30元；内...……更多
2024-12-18 16:26:00润发,黄金,润发,仅需,活动,商品
...列共计110多个产品。”钟定江说，“我们主要采取‘终端门店+线上电商+集团客户+代理加工’的销售模式进行分销，目前已在全国的31个省、市、区设有120多家代理（或经销）商，部分产品远销北美、东南亚、大洋洲等地，今年...……更多
2023-12-18 02:23:00麻江县,麻江,苗家,排头兵,排头,工业发展
...优等方式“降价”成为海底捞的经营主旋律。在努力平衡门店规模和单店运营质量方面，海底捞也做了颇多努力。财报显示，海底捞餐厅数量由2023年的1382家变为1343家。为确保整体海底捞餐厅经营效果良好，海底捞维持谨慎扩张...……更多
2024-09-03 20:44:00餐饮业,边界,霸王,海底,战争,餐饮
...布了前三季度运营报告。伴随餐饮消费强势回暖，其营业门店数量显著增多，扩张步伐明显提速。截至9月底，奈雪的茶共经营1360间直营门店，今年第三季度净新增166间直营门店。目前奈雪的茶加盟门店主要集中在中、低线城市...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...据悉，兰州黄河食渡文旅美食街现有商户76家，集合了老北京炙子烤肉、驴嘚水驴肉板肠、山丹炒拨拉、临洮热凉面、银川辣糊糊等耳熟能详的全国传统美食品牌，还有老渔村干锅、豆花饭庄川菜、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂等兰...……更多
2024-03-29 01:56:00美食街,美食,黄河,活动,兰州,美食街
...喜,猪猪送你去春游”启动以来,便在全国紫燕百味鸡线下门店引起了广泛关注和热烈参与。在4月10日活动开启首日,就有数十位幸运消费者在门店消费时,通过刮刮卡赢得了价值1,000元的旅游金优惠抵用券。随着活动的进行,包括郑...……更多
2024-04-16 14:43:00紫燕,百味,元春,多座城市,喜报,门店
...。针对同一品牌，记者选择了北京西城西贝莜面村的三家门店进行体验。在西贝莜面村（宣武门店）选择了一份牛肉胡萝卜焖饭，其“外卖配送”和“到店自取”的总价分别是33.32元和37.82元，后者比前者贵了4.5元；在西贝莜面...……更多
2024-04-01 16:33:00消费者权益,侵害,混乱,体系,消费,价格
...的工艺，捣碎、腌制、装坛、发酵。这个暑期，贵厨单个门店，每天接待游客600人次，酸汤每天要消耗1000斤左右，牛肉每天切了400多斤。贵厨在贵阳各个闹市区开了20多家门店，连续多年登上大众点评“必吃榜”——这是一个靠...……更多
2024-12-04 20:52:00贵州,美食,密码,贵阳,安顺,贵州
...够大、很好逛了。很多店铺推出了打卡免费尝新品，关注门店账号获赠甜品、蛋糕等活动，逛得很开心。”吴晴说，一般从地铁站出来能直接到商场的地下层，抵达便捷，而且店面商品相对平价，还能吃到好吃的，放松休闲的目...……更多
2024-01-10 07:57:00烟火,商场,年轻人,商场,消费,业态
...底捞后台数据显示，2024年10月1日当天，全国海底捞火锅门店共计接待顾客超190万人次，同比增长超5%。多家旅游平台数据显示，人们的出游意愿高涨，“十一”期间超六成旅客或为长途游旅客，国内游、出境游和入境游的产品预...……更多
2024-10-03 12:32:00奶茶店,火锅店,奶茶,国庆,火锅,门店
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