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沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
...布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者认为锅底费收费过高,称自己从未吃过这么贵的锅底。视频上传至网络后,引...……更多
“口水油”吃了拉肚子?吃火锅,教你如何分辨一次性锅底和口水油
...次性锅底出售,价格也不贵,而且非常安全卫生。在选择火锅店时,可以优先选择那些使用一次性锅底的店铺。在就餐时,也可以询问服务员是否使用一次性锅底,如果使用“口水油”,可以要求更换锅底或者选择其他店铺就餐...……更多
美食:一次性锅底成本太高,这不能成为火锅店用“口水油”的借口
作为一位美食爱好者,我最近去了一家火锅店,却发现他们使用口水油作为锅底。这让我非常震惊和失望,因为这不仅不卫生,而且会对消费者的健康造成威胁。因此,我想通过这篇文章,向大家揭示这家火锅店的口水油问题...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了,火锅的消费旺季也到了,但涮火锅时得当心“口水油”。近日,安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工,将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
火锅店老板伙同店内员工将客人吃剩下的废油提炼加工成“口水油”,继续给客人食用,持续两年十个月之久,累计销售火锅锅底6.5万余个,销售金额170万余元。近日,淮南中院二审宣判这起生产、销售有毒、有害食品案。入...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的双人餐,结果光锅底就要68元,再加上...……更多
免费锅底没了,海底捞格局变小了?
...,但背后或许还有成本的问题。近一两年,餐饮业尤其是火锅店,菜品的价格一直都是消费者的敏感点。比如巴奴毛肚火锅曾因为“18元5片天价土豆”上了热搜,海底捞在疫情期间也曾因“1块5一片土豆”引发争议。火锅店消费...……更多
无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗
...员,消费者自助选购、打包,自觉结账……无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗成都无人饮品店。□四川日报全媒体记者 王密 文/图兔年开年,四川消费市场持续回暖,各路商家绞尽脑汁打造有趣好玩的爆款商品或网红场景。没...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前,苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映,今年4月,她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现,该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
海底捞要求必须点锅底,网友吵开了锅,去年公司净赚13亿
...的态度,有人则相反。赞同海底捞的认为,“第一次听说火锅店有清水锅,那去火锅店干嘛?直接自己在家里煮来吃就好了”“不点锅底你又带菜去,还要人家给你服务至上,想啥呢”“有一些人的操作真的会让人说不过去,堪...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...米其林或网红餐厅,而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层,隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚,每到中午,小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
火锅“降价潮”能持续多久?
...眼数据显示,截至今年7月6日,过去一年国内新增20.6万家火锅店,但净增长仅6.8万家,这意味着有超过13万家火锅店关闭。降价的风,已在大数据上初露端倪。海底捞2023年财报显示,其客单价为99.1元,跌至近五年最低水平。主...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...出新高度。此前几年,火锅行业迎来了一波消费升级潮,火锅店的客单价一路飙升,一顿火锅动辄几百上千元。如今,整个火锅界又到了“不卷低价不行”的十字路口。火锅赛道为何集体降价?平价火锅的时代或将来临?火锅行...……更多
...?许柳瑞:季季红火锅生长于这片红土地,从一家小小的火锅店做到中国火锅十大品牌、中国餐饮百强,超200家直营门店,靠的是家乡的支持和顾客的认可,我们能做的也必须要做的就是以顾客需求为中心,因顾客而变。一是独...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...身影,甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅店,一到周末就一座难求。长沙人爱酸不爱辣了?长沙人说起夺夺粉、脆哨、蘸水头头是道“周末去了一趟步步高星城天地商场,发现一个商场里竟然开了两家贵州酸...……更多
重庆辣妹子,把中国火锅店开遍全球
...得到缓解。● 图片来源:摄图网人们喜欢火锅,国内的火锅店卷起来也是真得狠。就拿重庆来说,仅这一座城市,火锅店加起来就有3.2万家,相关从业人员几十万,竞争相当惨烈。于是有个重庆妹子琢磨,要是把火锅店开到海...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
...锅,还非常适合煮米粉。在供应链方面,盒马同贵州当地火锅店的供应商合作,对方首次和零售品牌合作,依托盒马的全国冷链,能去掉防腐剂,将最新鲜的贵州风味带到全国“盒区房”。 酸锅备受青睐背后历经数十轮测试酸...……更多
海底捞“无法单点清水锅”引争议
...允许单点清水锅,“收费就好了”。有网友说,海底捞是火锅店,就靠卖火锅食材、底料营收,如果顾客都自带锅底、自带食材,到店里借用锅来涮,一次才几块钱,这也不合理。“禁止自带食材”大部分网友表示理解上个月,...……更多
...美食。随着餐饮堂食逐步取消查验48小时核酸阴性证明,火锅店里的人气也渐渐旺了起来。昨晚6时30分,珮姐老火锅合生汇店门口已经有近10桌顾客正在等位。“几天前已经跟朋友约好,今天下班后就直接过来了,没想到恢复得...……更多
2022-12-24 03:40:00寒天,火锅,体验,快乐
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛市文化和旅游局为指导,由...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...13%。还记得北漂第1年,我走进了一家叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿...……更多
为什么海底捞开始拒绝外带菜品?
...转载自Vista看天下(ID: vistaweek )作者 | 指听当所有网红火锅店都在疯狂拼场面、卷噱头的时候,初代网红海底捞却突然“抠”起来了。前几天有网友发帖说, 去海底捞想煮自己带的食材时被拒绝。随后海底捞官方发布公告,以...……更多
...11点准时接您!”转眼间,聚会的时间到了。我准时到达火锅店门口,只见门前站着一只憨憨的熊猫机器人,他一面朝我问好,一面递给我一张贴了条码的小票。在它的引导下,我来到了预定的包间。包间里已经坐满了我昔日的...……更多
寒潮之下的火锅更火
...方面,一些品牌开始尝试往高端化方向探索。例如九毛九火锅店推出了人均消费500元的高端副牌赏鲜悦木,而珮姐老火锅则联名国内获得米其林最多的餐饮集团新荣记,推出主打高品质的臻品火锅店。这些高端品牌通过提供高品...……更多
国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单
澎湃新闻记者 邵冰燕国庆假期作为今年最后一个长假期,假日经济势必带动餐饮消费的增长。不少网友直言:股市上涨比消费券更有用,股票赚钱要加餐!国庆假期首日,餐饮业烟火沸腾,热情高涨。澎湃新闻记者获悉,海底...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...日暖心优惠。珍滋味海鲜火锅是一家有着20年历史的广式火锅店,蓝色港湾店已连续5年被评为了黑珍珠一钻餐厅。“瑶柱粥火锅和佛跳墙火锅是我们的主打产品,以珍鲜味正为特色,受到了很多食客的青睐。”北京珍滋味餐饮管...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进行...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成为不...……更多
195元火锅套餐收68元锅底费,业内人士称是成本价,别让人细思恐极
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单,就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进...……更多
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河北新闻网讯 为切实提高学生对校园欺凌的认识,增强自我保护能力,12月2日,保定市女子职业中专学校的校园一场防欺凌演练正在紧张地进行
2024-12-06 23:52:00
中裕科技董事长黄裕中:24年,用一颗红心造中国好管
11月下旬,虽已近小雪节气,但抚过泰州的风仍透着温润,柔和洒向地面的阳光也暖得刚刚好。自泰州火车站向东约12公里,有一处占地100多亩的厂区
2024-12-07 00:09:00
【天眼问政·追踪】黔灵山受伤网红猴“来福”找到了!伤势稳定趋于好转
日前,多名网友发布视频称,在贵阳黔灵山公园,拍到网红猴“来福”嘴部受伤,引起社会广泛关注。12月2日,“天眼问政”栏目采访到黔灵山公园管理处
2024-12-07 00:11:00
南航贵州再升级!智能维修为飞机“隔空号脉”和“线上问诊”!
12月6日,记者从南航贵州公司获悉,该公司飞机维修厂智能维修项目取得创新性、重要性突破。记者了解到,在依托南航“天瞳”系统(首套兼容主流机型的飞机健康诊断平台)的基础上
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【天眼调查】“海龟汤”游戏卡牌在小学生群体中悄然流行 内含暴力色情
近日,一种名为“海龟汤”的情境推理游戏在小学生群体中悄然流行。“海龟汤”是一种猜测情境型事件真相的智力游戏。又称“微型剧本杀”或“情境猜谜”
2024-12-07 00:12:00
【东盟专线】“中国故事”世界摄影巡回展在柬埔寨开幕中新社金边12月6日电 (杨强 李丽)由中国驻柬埔寨大使馆、柬埔寨文化艺术部
2024-12-07 00:12:00
2024华龙洞遗址学术研讨会在安徽东至开幕
大皖新闻讯 12月6日上午,2024华龙洞遗址学术研讨会在安徽池州东至县开幕。来自全球9个国家的近百名考古等领域专家学者齐聚安徽池州东至县
2024-12-07 00:28:00
“村BA”燃动海南东方 场内外观众反响热烈
南海网记者 袁玉龙 实习生 刘睿 王柯舒 卢佳随着夜幕降临,海南东方的夜空被激情点亮。“威特杯”2024海南东方“村BA”篮球超级联赛本周末将迎来收官战
2024-12-07 00:34:00
【天眼问政】网友关切有回应!记者实地探访贵阳野生动物收容救护中心
日前,“女子捡黔灵山猴子回家喂养”事件引发关注。11月19日,当事人林女士已将小猕猴进行移交,天眼新闻记者全程参与见证
2024-12-07 01:43:00
“原来我和妈妈长得这么像!”他见到母亲的模样
“原来我和妈妈长得这么像我也是有妈妈的孩子了……”最近,33岁的浙江海宁人小许在海宁市袁花镇政务服务中心公安窗口见到了他离世30年的母亲的模样许先生在户籍窗口
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今年10月-12月,贵州省委宣传部主办“2024多彩贵州外宣交流汇”活动,邀请了来自全国的媒体记者、新媒体达人共计120余人(次)深入贵州各地开展主题采风活动
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本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月07日第 05 版)杜老师:有篇文章说:“于是在船上搭了个棚子来遮阳避雨
2024-12-07 05:17:00