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沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
...布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者认为锅底费收费过高,称自己从未吃过这么贵的锅底。视频上传至网络后,引...……更多
“口水油”吃了拉肚子?吃火锅,教你如何分辨一次性锅底和口水油
...次性锅底出售,价格也不贵,而且非常安全卫生。在选择火锅店时,可以优先选择那些使用一次性锅底的店铺。在就餐时,也可以询问服务员是否使用一次性锅底,如果使用“口水油”,可以要求更换锅底或者选择其他店铺就餐...……更多
美食:一次性锅底成本太高,这不能成为火锅店用“口水油”的借口
作为一位美食爱好者,我最近去了一家火锅店,却发现他们使用口水油作为锅底。这让我非常震惊和失望,因为这不仅不卫生,而且会对消费者的健康造成威胁。因此,我想通过这篇文章,向大家揭示这家火锅店的口水油问题...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了,火锅的消费旺季也到了,但涮火锅时得当心“口水油”。近日,安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工,将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
火锅店老板伙同店内员工将客人吃剩下的废油提炼加工成“口水油”,继续给客人食用,持续两年十个月之久,累计销售火锅锅底6.5万余个,销售金额170万余元。近日,淮南中院二审宣判这起生产、销售有毒、有害食品案。入...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的双人餐,结果光锅底就要68元,再加上...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前,苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映,今年4月,她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现,该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...米其林或网红餐厅,而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层,隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚,每到中午,小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
火锅“降价潮”能持续多久?
...眼数据显示,截至今年7月6日,过去一年国内新增20.6万家火锅店,但净增长仅6.8万家,这意味着有超过13万家火锅店关闭。降价的风,已在大数据上初露端倪。海底捞2023年财报显示,其客单价为99.1元,跌至近五年最低水平。主...……更多
酸汤,引爆味蕾的贵州名片
...酸汤每天要消耗1000斤左右,牛肉每天切了400多斤。酸汤火锅店里生意爆满每一滴酸汤,每一颗木姜子,每一根辣椒,都来自贵州广袤农村的风味原产地。因为,离开了那片土地,味道迥异不同。无论是海底捞,还是老凯俚,或...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...出新高度。此前几年,火锅行业迎来了一波消费升级潮,火锅店的客单价一路飙升,一顿火锅动辄几百上千元。如今,整个火锅界又到了“不卷低价不行”的十字路口。火锅赛道为何集体降价?平价火锅的时代或将来临?火锅行...……更多
火锅消费助燃“暖消费”,哈尔滨等地海底捞火锅客流上升约10%
...日近期,青岛的最低温度即将降至零度,在青岛的海底捞火锅店内可以看到,一锅浓厚醇香的菌汤锅底,几乎桌桌必点。海底捞火锅青岛凯德店的店经理吴女士表示,近期她在店门口设置了菌汤品尝车,熬煮热腾腾的菌汤给顾客...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...身影,甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅店,一到周末就一座难求。长沙人爱酸不爱辣了?长沙人说起夺夺粉、脆哨、蘸水头头是道“周末去了一趟步步高星城天地商场,发现一个商场里竟然开了两家贵州酸...……更多
重庆辣妹子,把中国火锅店开遍全球
...得到缓解。● 图片来源:摄图网人们喜欢火锅,国内的火锅店卷起来也是真得狠。就拿重庆来说,仅这一座城市,火锅店加起来就有3.2万家,相关从业人员几十万,竞争相当惨烈。于是有个重庆妹子琢磨,要是把火锅店开到海...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
...锅,还非常适合煮米粉。在供应链方面,盒马同贵州当地火锅店的供应商合作,对方首次和零售品牌合作,依托盒马的全国冷链,能去掉防腐剂,将最新鲜的贵州风味带到全国“盒区房”。 酸锅备受青睐背后历经数十轮测试酸...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛市文化和旅游局为指导,由...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...13%。还记得北漂第1年,我走进了一家叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿...……更多
冬游贵州 别样风景 | 酸辣鲜香,贵州旅游的火锅“新引力”
...在重庆、贵阳、成都、深圳、上海等地。笔记安顺夺夺粉火锅店连续三年,上榜大众点评“必吃榜”。“美食是城市最好的名片。每一座城市的发展和美食的发展,非常紧密地结合在一起。”美团高级副总裁张川表示。毕节豆干...……更多
寒潮之下的火锅更火
...方面,一些品牌开始尝试往高端化方向探索。例如九毛九火锅店推出了人均消费500元的高端副牌赏鲜悦木,而珮姐老火锅则联名国内获得米其林最多的餐饮集团新荣记,推出主打高品质的臻品火锅店。这些高端品牌通过提供高品...……更多
国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单
澎湃新闻记者 邵冰燕国庆假期作为今年最后一个长假期,假日经济势必带动餐饮消费的增长。不少网友直言:股市上涨比消费券更有用,股票赚钱要加餐!国庆假期首日,餐饮业烟火沸腾,热情高涨。澎湃新闻记者获悉,海底...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...日暖心优惠。珍滋味海鲜火锅是一家有着20年历史的广式火锅店,蓝色港湾店已连续5年被评为了黑珍珠一钻餐厅。“瑶柱粥火锅和佛跳墙火锅是我们的主打产品,以珍鲜味正为特色,受到了很多食客的青睐。”北京珍滋味餐饮管...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进行...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成为不...……更多
195元火锅套餐收68元锅底费,业内人士称是成本价,别让人细思恐极
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单,就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...端火锅赏鲜悦木,珮姐老火锅联名新荣记推出全新的臻品火锅店,主打高品质。以海底捞·下饭火锅菜为首的下饭小火锅冒头主打单价20—30元的“火锅菜+米饭”套餐。此外,各火锅企业注重产品创新,从食材种类叠加到品质升...……更多
冷空气吹热“暖消费”
...,吃火锅正当时。11月7日晚,记者走进太原街附近的4家火锅店,店内基本都已满座。“天气一冷,来吃火锅的人就多了。”一家火锅店的服务员告诉记者,除了晚上生意好之外,火锅店夜宵生意也不错。自制火锅食材同样受追...……更多
冬日吃火锅 美味与健康怎样兼顾
冬日寒风呼啸,和几位好友相约在一家热闹的火锅店吃吃喝喝,店内热气腾腾,红油翻滚的辣锅散发着诱人的香气,好不快哉。但要注意的是,热辣滚烫的火锅如果再配个冰镇啤酒或冰镇饮料,很容易引起急性肠胃炎,腹部疼...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...5点半排队,清晨9点半有人吃火锅,被粉丝“倒逼”,把火锅店开成了24小时营业门店。历经10年的发展,分别在北京、上海、广州、深圳、杭州、台州等多个城市,开设了近30家直营店。2022年1月17日,珮姐老火锅成功完成A轮融...……更多
...25日,正月初四。中午12时许,朔州怀仁市怀善街的重庆火锅店,叫号声、服务员应答声此起彼伏,一派热闹火爆的景象。“牛肉毛肚儿这么一烫,烟火气又回来了,哈哈!”顾客高兴地和朋友们打趣着。随着疫情防控政策的优...……更多
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华光武功传授,五显华光大地、华光武功广西总部招学员
世界全媒体联盟中国区主编刘俊报道:华光武功的创始人是马王爷三只眼,到现在宋大师已经是第16代传承人了(唯一传承人),目前为响应国家非遗物质文化传承的精神
2025-01-03 19:19:00
厦门新增四家三级甲等医院东南网1月3日讯(海峡导报记者 李方芳)记者从福建省卫生健康委员会获悉,2024年12月31日
2025-01-03 20:04:00
中新社香港1月3日电 (记者 戴小橦)1月3日,港股三大指数齐涨,截至收盘,香港恒生指数报19760.27点,涨136
2025-01-03 20:08:00
中国经济新上加新
2024年,我国全球创新指数排名升到第11位,比上年提升1位。1月3日,国新办举行“中国经济高质量发展成效”系列新闻发布会
2025-01-03 20:08:00
央广网北京1月3日消息(记者李洪鹏)18岁男子小帅通过某网络平台购买了一辆电动车,结果刚买12天,电动车就爆炸起火,导致小帅身亡
2025-01-03 20:08:00
赤山镇新店学校举办手抄报展览活动
江西手机报萍乡讯(肖黄桃)为迎接2025年新年的到来,2024年12月30日,上栗县赤山镇新店学校举办以“喜迎2025共绘新篇”为主题的手抄报展览活动
2025-01-03 20:09:00
山东移动聊城分公司:“宽带义诊”进农村,上门服务获“点赞”
“你好,请问是移动公司的服务人员吗?我家里的网上不去了,能过来给看一下吗?”“好的,大爷。您说下地址,现在就安排人过去
2025-01-03 20:16:00
网约车送货不送人,聊城李师傅机智保下现金3万元
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陶春燕 通讯员 耿淑芹 王文雅2025年1月1日,新春伊始,网约车司机李师傅哼着歌开往目的地,这可是今年第一笔大单子
2025-01-03 20:16:00
国网泰安供电公司圆满完成2025年央视跨年晚会录制现场保电
通讯员 胡兴昊2024年12月31日,中央广播电视总台《启航2025》跨年晚会顺利启幕,群星唱响泰山之巅,迎接崭新的2025年
2025-01-03 20:18:00
喜报!泰安市第一人民医院肾脏病学获泰安市卫生健康重点学科
近日,泰安市卫生健康委员会下发《关于公布泰安市卫生健康重点学科名单的通知》,泰安市第一人民医院肾脏病学获“2024年度泰安市卫生健康重点学科”
2025-01-03 20:18:00
湖北奥维:发力智能制造 产能产值双提升
十堰广电讯(郧西县融媒记者 王琴)制造业如何在激烈的市场竞争中实现突围?位于郧西县的湖北奥维工业有限公司给出的答案是智能制造
2025-01-03 20:27:00
极目新闻记者 丁鹏1月3日,安徽宣城广德市有网友发视频称,中午听到了巨响。还有网友称,系一架小飞机坠落。3日晚,极目新闻记者从广德市政府了解到
2025-01-03 20:35:00
2024年12月30日,市民反映,西安市南二环铁路新村住宅小区从上周三开始有十几栋楼的水压突然变得很小,水流只有小拇指粗细
2025-01-03 20:35:00
长春瓦萨|一张图告诉你,什么是“罗佩特”?
中国吉林网 吉刻APP记者 于洋 陈志文制图 宁静
2025-01-03 20:36:00
小8跑街|公交站施划车位 公交车私家车“挤成一团”
公交站台施划公共停车位,公交车、私家车停在一处,乘客只能从车缝间上下车。1月2日,市民孙女士反映,自己乘坐西安198路公交
2025-01-03 20:36:00