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...均残留明显的污垢，但服务员视而不见，未进行更换。该消费者称，卫生堪忧、服务堪忧的海底捞让他很难再爱了。店方称，已经知晓李先生反映的情况，店内各方面还在进行排查，暂时不方便回应。（据4月9日华商报大风新闻...……更多
2024-04-10 17:10:00锅底,污垢,海底,麻木,消费者,投诉
...人拿出家里的金首饰，打算兑现。但近日，记者收到多名消费者投诉，称在黄金回收过程中遭遇诸多问题。回收价比银行高？成色不符合，兑现不了记者走访市场上多家二手黄金回收店铺发现，它们公示的回收价格比银行更高：...……更多
2024-04-26 11:43:00回收价,实地调查,实地,记者,黄金,调查
...享受餐厅服务，也成了历史。这些举措势必都变相提高了消费者的客单价，一向大方的海底捞，怎么开始抠门了？针对“必须点锅底”，海底捞回应称是为了更好的用餐体验，锅底可谓火锅的灵魂所在。针对“禁止自带菜”，海...……更多
2023-03-19 14:46:00锅底,海底,格局,海底,锅底,火锅
...底，客服也表示，海底捞对此也是支持的。北青报记者以消费者身份致电海底捞多家门店，海底捞厦门中山路店、南京珠江路店、济南泉城路店、天津南开鲁能店、重庆北城天街店均表示无法单点清水锅下单，最少需要点一种锅...……更多
2023-03-15 01:17:00单点,清水,海底,争议,锅底,海底
...什么不一样？首先就是产品种类更加精简。根据大众点评消费者上传的菜单来看，嗨捞火锅的锅底目前只有「招牌川味麻辣鸳鸯锅」和「经典清油麻辣鸳鸯锅」两种选项，二者均可拼番茄/三鲜锅底。而根据海底捞点餐小程序，...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“很多消费者有天冷吃火锅的消费习惯，11月16日海底捞集中上架一批以‘牛’为主题的冬季新品，以更好满足消费者降温吃火锅热情”，海底捞执行董事宋青介绍称。而牛肉是...……更多
2023-11-17 17:47:00海底,火锅,新品,经济,海底,消费
...富多元的营销活动，更通过新菜品、新服务沉淀更多圈层消费者。”呷哺集团媒体负责人欧阳晓娟在接受记者采访时表示。春节餐饮现南北互换、融合新貌记者注意到，大规模的南北流动，不仅让餐饮市场屡创客流高峰，更让多...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
...再降，虽然有热搜托底吸引不少顾客，但是在疫情之后，消费者对价格更为敏感，也对口碑非常看重。海底捞最近的涨价事件不断，甚至在同一个城市都能吃不到不同价格的海底捞，连很多之前的薅羊毛的小礼物也变得稀有。海...……更多
2024-01-20 09:49:00市值,羊毛,名声,蒸发,海底,收费
...鱼酱酸指定推广机构”。贵州美食主题夏季新品上新 为消费者带去“舌尖上的贵州味道”在贵州雷山县西江千户苗寨的芦笙广场，极具特色的海底捞“定制版”苗族宴席——长桌宴正在举行，这是海底捞首次选择将品鉴会与在...……更多
2024-06-22 01:39:00振兴,地域,海底,乡村,新品,行动
...新品。“与正餐有所区别，夜宵更像是一种享受型消费，消费者喜欢堂食夜宵的主要原因在于喜欢感受热闹、有烟火气的氛围，以及跟朋友聚会，联络感情。因此，餐饮品牌在打造夜宵场景时，除了关注好吃，也要关注好玩。”...……更多
2024-08-08 14:54:00火锅,火锅,价格战,巴克,价格,夜宵
...锅是我们每天都需要用到的，而且使用时间最少，炒锅的锅底需要受热才能炒菜。所以需要长时间的接受火烧和天然气。而且在烹饪的过程中会有大量的油烟产生，日积月累下来在锅底就会形成一层厚厚的黑垢，难以清理先不说...……更多
2024-06-23 14:35:00锅底,污垢,不用,方法,锅底,污渍
...泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品，一上线就备受消费者喜爱，点击率近20%。”海底捞相关负责人表示，地理位置、饮食文化造就了重庆人独特的火锅消费习惯，普通辣度的锅底对于重庆消费者来说“不够刺激”，重庆人...……更多
2024-02-02 16:40:00重庆,新品,市场,重庆,火锅,新品
3月14日，海底捞要求必须点锅底的话题冲上了微博热搜第一，引起了网友的广泛讨论。事件的起因是，有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。对此，海底捞客服回应称，顾客必须付费点一个锅底，否则不...……更多
2023-03-14 17:38:00锅底,海底,网友,公司,海底,锅底
...萃随着疫情防控政策的调整，返乡过年成了今年春节更多消费者的新选择。这让“在家吃年夜饭”成为当下的主流。记者看到，随着预制菜市场的火热，方便易操作、还原餐厅风味的相关产品遭到抢订，值得注意的是，原本以“...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...还设有摆放着包括鸭血、鹌鹑蛋、冻豆腐等菜品的冰柜，消费者可自行拿取菜单之外的产品。价格方面，嗨捞火锅的锅底售价分别为29.8元和19.8元，牛肉类产品在28-49元之间，冰柜中的菜品由6元到26元每盘不等。与海底捞10元/位...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
...不再是新一代食客的全部需求，餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势，海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉，继演唱会、音乐节、露营之后，海底捞又在场景创新上找到了新突破口，这次...……更多
2024-04-25 20:37:00电影院,海底,花样,场景,电影,海底
...己去中药店购买了中药酸梅汤，带去海底捞门店，用清水锅底进行熬煮，此举引发不少网友讨论。该网友表示，“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮，微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了，煮出来的颜色紫呼呼...……更多
2023-10-13 16:56:00海底,酸梅汤,酸梅,锅底,清水,中药
...多普通顾客的切身经验，海底捞也确实不会对自带菜品的消费者区别对待。洗菜装盘是基本操作——哪怕点的东西没有自带东西多，服务员最多也就是热情程度稍逊一点。包括所谓的食品安全问题，也在试图通过流程来解决。比...……更多
2023-02-28 08:32:00外带,菜品,海底,海底,菜品,火锅店
...红袍珍珠奶茶一度刷屏，而这些装潢、新品的成本，都由消费者来承担。轻轻松松几个菜，600+的账单抬上来。而其旗下的烧烤品牌“趁烧”和湊湊一样，隶属于“高端”品牌，人均消费在 250 元左右。
现在的呷哺，它不再想做...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...“暂退”海口市场的背后，是该品牌价格调性尚未与本地消费者有效匹配的结果。近年来，海口餐饮市场的发展愈发繁荣，在市场选择增多、竞争愈发激烈的背景下，撇去品牌既有的滤镜，保证品质并推动价格的回归，或许才是...……更多
2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场
【聚焦3·15】消费者称在国美买电视不送货也未还全款“国美不应该因自身问题，理所当然地拖欠消费者的退款。”消费者李响3月14日表示，他去年国庆期间在国美武汉的门店购买一台电视，至今不送货也未完成退款。中国家用...……更多
2023-03-14 22:49:00部门,咖啡,比亚,特斯,华为,特斯拉
...载自有意思报告（ID：youyisi_cn)作者 | 屈博洋 郭艺近日有消费者爆出，巴奴毛肚火锅店的“富硒土豆片”，18元仅有5片。 工资还在地上蹲，土豆价格却飞到了天上去？在一片质疑声中，“巴奴的土豆太贵”上了热搜。不过很快巴...……更多
2023-03-06 08:31:00越来,火锅,土豆,越来越,火锅,土豆
...了趁烧的商业模型：“烧肉+酒茶+欢乐”多元化业态，让消费者60%至70%享受的是美食，30%至40%享受的是欢乐，客单价定位250元左右。
“趁烧的确是现在呷哺集团客单价最高的品牌。” 贺光启彼时说，“目前，我国一线和新一线...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...料，已经到了拼菌的出身、数量和种类的内卷地步，普通消费者从“多种名贵菌菇复配”“菌粒看得见”“菌菇荟萃”等令人动心的宣传话术中，很难读懂商家有没有套路的成分。哪一款菌汤火锅底料更“鲜”？“鲜”是自然的...……更多
2024-07-30 19:14:00火锅底料,底料,火锅,人工,火锅底料,底料
...火锅等几十家火锅品牌纷纷推出冬季火锅限定套餐,吸引消费者到店品尝。火锅套餐究竟有何吸引力,商家如何玩“赚”套餐?在布局火锅套餐的过程中,许多知名火锅品牌开始“新动作”。海底捞推出乐享午休工作日午市双人餐、...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
...业发展的必然趋势。随着科技的不断发展，AI已经渗透到消费者的日常生活中，餐饮业自然也不例外。AI可以帮助餐饮业提高服务效率、降低人力成本、提升顾客体验等，这些都是传统餐饮行业一直追求的目标，符合行业发展的...……更多
2024-05-29 12:57:00变革,人工,餐厅,背后,一家,消费
11月7日，立冬，虽然长沙天气晴好，但还是有不少消费者选择来一顿火锅作为入冬仪式。今年以来，不少长沙市民发现，商场里、大街上出现了越来越多酸汤火锅的身影，甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅...……更多
2024-11-08 16:44:00长沙人,长沙,流量,密码,餐饮,火锅
...确实越来越贵了。此事还登上了热搜引发热议，不少普通消费者表示，更愿意选择平价且口味地道的老火锅代替海底捞。如此看来，海底捞想要俘获消费者的心，重点应该放到价格控制与品质保障上面，力求高性价比的餐饮服务...……更多
2023-11-21 10:15:00海底,员工,营销,海底,顾客,服务
...费之外，还有8元一位的自助饮料费（酸梅汤），“加上锅底，4个人还没怎么吃，小200块就没有了。”对此，不少网友在评论区表示，海底捞确实越来越贵了。还有网友留言表示，一开始不知道酸梅汤要收费，直到结账的时候才...……更多
2023-10-27 16:49:00越来,单价,海底,饮料,越来越,海底
...冰封玫瑰”在新茶饮人手一杯后，海底捞来灵感了。只要消费者自带玫瑰进店，就免费提供冰块和透明封装杯，浪漫向的情绪价值管够。咱们网友个顶个的摄影大师，又一次把海底捞的曝光拉满了。@祁醉今天做人了吗今年夏天...……更多
2023-12-01 00:56:00科目,海底,海底,科目,火锅,网友
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中国青年报客户端讯（章心妤 张绮航 陈珈琪 唐睿 中青报·中青网记者 王军利）近日，为期近两个月的2024浙江大学生电影季“优秀影片高校巡展”活动正式开启
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大皖新闻讯 11月10日晚，大皖新闻记者从安徽省交警总队获悉，当天夜里至次日清晨淮北局部和淮河以南部分路段有雾，安徽多条高速将受大雾影响
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中新社北京11月10日电 中国证监会10日发布消息称，中国证监会主席吴清近日召开两场行业机构座谈会，与证券公司、公募基金和私募基金负责人代表交流
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来关注第七届中国国际进口博览会，今天(10日)进博会即将闭幕。本届进博会，吸引了来自全球的新老朋友热情参会。在首届进博会上
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第七届中国国际进口博览会不仅是全球贸易的平台，也是重要的人文交流舞台。今年的进博会人文交流活动展示面积超过3.2万平方米
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进博会是展示的舞台，也是合作的平台。在第七届进博会6天的时间里，各国展商共享中国市场机遇，洽谈签约，收获满满。红酒、马铃薯
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来自129个国家和地区的3496家展商汇聚上海，“四叶草”内洽谈欢、签约忙；境外发言嘉宾占近半数，虹桥国际经济论坛上，“坚持高水平开放”“共享发展新机遇”的和音愈发响亮
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潮新闻讯 2023年末，杭州西湖边延安路一家小书店以浪漫为名火出了圈。店主小童收集了几大筐银杏落叶，用它们铺满小店。这家书店叫“乌托邦”
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岁稔年丰，廪实可待。收获满满，进博会上吉林的成绩单更加可观。11月5日至10日，第七届中国国际进口博览会在上海举行，吉林省交易团18个交易分团携手参加进博会
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想要超越前方货车的司机赵某，未观察车辆距离，强行变更车道，结果与左侧正常行驶的轿车发生剐蹭。11月10日，山西高速交警四支队通报事故情况
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三名女孩从武汉到上海一家足浴店打工结果第二天就集体消失！难道是被骗了？且慢……被骗的另有其人！今年5月中旬，上海一家足浴店老板匆忙来到宝山公安分局杨行派出所报案
2024-11-10 22:53:00
供暖季即将来临，西安市新里魏玛公馆小区的业主们却无法正常缴纳暖气费，原因竟是物业要将暖气费和物业费捆绑收取，业主对此无法接受
2024-11-10 22:53:00
潮新闻讯 11月10日，广东实验中学举行建校100周年活动，88岁钟南山作为杰出校友代表现身。钟南山上台致辞时，健步如飞
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中国青年报客户端讯（实习生 黄欣玥 中青报·中青网记者 郭韶明）11月7日，中国文化书院40周年纪念封首发式暨《跨文化的一颗星
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