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...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力
四川火锅,是一道源自我国四川省的传统美食,以其浓郁的麻辣口感,丰富的菜品选择,独特的烹饪方式,赢得了全国乃至全世界的喜爱。今天,就让我来为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力。首先,我们...……更多
性价比高的电磁炉推荐
...用铜包铝或铝线的)的话,那么电磁炉的加热效率越高、锅底受热也越均匀,烧菜煮饭打火锅越安逸。直观一点看,那就是更优质的线圈,烧锅不易糊底。我们普通用户买电磁炉很少、也没法拆开看线圈(失去保修),只能被动...……更多
冬天想抗寒就要补气血,多吃这3种食物,营养丰富,增强体质
...干锅中倒入黑芝麻,用小火炒熟,翻动黑芝麻,避免糊在锅底。同时要注意保护自己,因为黑芝麻在锅里会跳起舞。接下来,将糯米倒入干锅中,同样用小火炒熟,直到糯米中的一小部分开花即可停火。然后,将炒好的黑芝麻和...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...对行业竞争加剧,在力求打破同质化“瓶颈”的同时一批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天...……更多
...拉到了20℃以下。日前,记者走访西昌市多家大型超市和火锅店,了解到火锅底料、涮锅配菜销售火热,火锅餐饮一座难求,火锅外卖单量显著提升。该市“火锅经济”呈现线上线下同步火热的喜人局面。火锅商品卖得“欢”达...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
本文转自:中国新闻网图为火锅节现场吸引众多市民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一...……更多
春节的时候,和久违的家人围坐在一起吃着火锅唠唠家常,是大家很喜欢的事情。在寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的火锅,是再幸福不过了。不过每次吃完火锅,衣服上、头发上总会散发出浓浓的“火锅味”,这种味道到底从...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
华龙网讯(记者 刘雪琴 简梦)麻辣鲜香的火锅一直都是重庆重要的一张城市名片,备受市民和往来游客青睐。如何将火锅与其他行业嫁接,丰富市民游客体验?近日,“新重庆新榜样——2023重庆企业创新示范案例评选”结果...……更多
...会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标准(以下简称“火锅料理师国标”),标志着由重庆市承担编写的火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发,实现了重庆市...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...在南滨路海棠烟雨公园,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的...……更多
衣服上的火锅味,为什么很久都散不掉?
...者:Denovo团队春节的时候,和久违的家人围坐在一起吃着火锅唠唠家常,是大家很喜欢的事情。在寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的火锅,是再幸福不过了。不过每次吃完火锅,衣服上、头发上总会散发出浓浓的“火锅味”,这种...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
...月,顿顿不落,还自创新吃法清代皇家居然有这么多重度火锅爱好者【博览荟】◎周 乾火锅既是我国的传统食具,又是与之相关的美食代称。以锅、灶组合体为器具,锅内盛汤水,烧沸之,置入各种荤素原料,边煮边吃。这种...……更多
重庆一火锅店火锅中吃出瓷砖被立案调查 店家最新回应
大皖新闻讯 近日,关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
油卤、现捞辣卤的配方再详细,不知道这些技术关键,也会影响品质
...过程中这些素菜的淀粉慢慢的都会沉淀到卤水底部,耙在锅底,某的一些时候火力过大温度就集中在这些垫底的淀粉上面产生焦糊状态。所以卤食材最荤素内脏分卤 ……更多
甲状腺存在障碍,身体或会出现这些症状,建议自查
...间进行运动锻炼。不断坚持,不但有助于强健骨骼,增强体质。还能减少毒素在人体堆积,促进肠胃蠕动,调节内分泌异常,有益于身心健康。2.定期检查随着年纪的增长,人体的各项器官机能会开始减退。此时,定期的健康体...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...伟 摄华龙网讯(首席记者 董进)进入冬季,热气腾腾的火锅,成为许多人的心头好。美团外卖数据显示,进入12月以来,重庆地区售卖火锅外卖的商家数量及火锅外卖订单,均出现大幅增长,售卖火锅外卖的商家数量超过17000家...……更多
冬日至味是火锅
本文转自:厦门日报斯文冬天气候寒冷,家常火锅自然大受欢迎。有人说,火锅算不上美食,没有技术难度,不就一锅高汤,肉类、海鲜、菌菇、青菜、丸子往里倒。的确,火锅做起来并不复杂,吃火锅之所以吸引人,更在于...……更多
冬季天气寒冷,火锅颇受欢迎。专家提醒,火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐,因此吃火锅时要控制时间。火锅越煮亚硝酸盐越多不少人吃火锅都有印象:越吃到后面汤料越咸。食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,火...……更多
给重庆火锅来次品质升级
本文转自:重庆日报臧博近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会落下帷幕。展会现场,人头攒动,热热闹闹,既有寻找新口味的市民,也有寻找新机遇的商家。热气腾腾的火锅...……更多
37岁江疏影晒“独居生活”火了:全屋一尘不染,窗明几净!
...。看到姐姐晒出来的美食照片,就知道姐姐原来也是吃货体质,从她的身材真的很难看出来。偶尔在家摆上一大桌子食材,尽情享受烤肉带给自己的幸福感。作为姐姐的忠实粉丝,我早就发现姐姐对火锅的热爱,几乎每一周都会...……更多
晋阳故地话火锅
火锅的起源,有人说是由殷商时期的鼎发展而来,此非定论,可算是一家之言。但1988年,在晋源区春秋大墓里,出土了一件青铜虎形灶,其器形、功能和现在的火锅几乎一模一样。据考证,西汉时期,青铜火锅已应用于庙堂;...……更多
火锅店推出牛粪火锅,真的会有人吃吗
听到火锅店推出牛粪火锅,大家肯定都很震惊,并且疑惑研发者是把顾客当傻子吗,怎么可能会有人点?然而真相并没有大家以为的那么不堪,牛粪火锅也不是真的牛粪做成的火锅。牛粪火锅又名牛瘪火锅,是贵州的特色美食,...……更多
冬来火锅香
本文转自:兵团日报每一种火锅调料和配菜,都有它们独特的味道,调和在一起,我们便品尝了生活滋味冬来火锅香●龙建雄冬日里,除了憧憬“诗和远方”,最惬意的事还有“火锅与理想”。屋外寒意袭人,室内香气四溢,...……更多
最近,十堰各大商超最畅销的竟是它!
...全媒体记者 田晶晶)天气渐渐转凉,在家里吃份暖暖的火锅再好不过。近期,家庭式火锅受到十堰市民青睐,各大商超里也迎来了火锅食材的销售旺季。在六堰新合作量贩店,羊肉卷、鱼丸等火锅食材整齐摆放在冰柜内,市民...……更多
2024江津火锅年欢节开幕 邀你品美食、购好物
1月26日,2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节在江津人民广场开幕,众多美食、好物吸引不少市民游客前来“逛吃”。本次活动由重庆市商务委、江津区人民政府指导,江津区商务委、区农业农村委员会、区文旅委...……更多
2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街
...闻网消息(袁方绪 姜茜阳 图/文)12月15日,2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街仪式举行。遂宁市委副书记、遂潼园区党委书记景临出席活动。遂宁市河东新区党工委书记夏海荣出席活动并致辞,重庆市潼南区商...……更多
重庆一火锅店火锅中吃出瓷砖被立案调查后续 主管部门称未结案还在调查中
大皖新闻讯 近日,关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发广泛关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况...……更多
火锅+手游 持续整个春节!重庆文旅“上分”又有新花样了
...……持续火爆为重庆文旅“上分”的话题中怎么能少得了火锅!这不,它来了……本组图片均为主办方供图2月3日晚,由西部国际传播中心、重庆市南岸区委宣传部、南岸区文旅委等同知名手机游戏《使命召唤》联合推出的《使...……更多
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好热闹!今天,福州这里被迫提前“打烊”
一杯奶茶如何做出新风味?一家茶企如何闯进新赛道?一座茶的城如何打开新局面?28日,第三届中国(福州)茶叶交易会、第四届福州茉莉花茶文化节持续举办
2024-12-28 23:37:00
【天眼问政】贵州省植物园里的古人石像为什么都是“躺平”的?
近日,“天眼问政”栏目收到网友留言,位于贵阳市云岩区鹿冲关路的贵州省植物园内,有一处地方的古人石像雕塑原来都是立起来的
2024-12-28 23:58:00
【长征路上好故事】探访习水县隆兴镇淋滩村
12月26日,“90年奋进瞰贵州巨变—全国网络媒体航拍红色遵义”网络主题活动媒体行一行走进了习水县隆兴镇淋滩村。四渡赤水战役旧址 淋滩渡口淋滩渡口是红军长征四渡赤水第二
2024-12-28 23:58:00
【长征路上好故事】青杠坡红军烈士陵园
12月26日,“90年奋进瞰贵州巨变—全国网络媒体航拍红色遵义”网络主题活动媒体行一行走进了习水县青杠坡红军烈士陵园。刚下车
2024-12-28 23:58:00
央地媒体遵义行|当代广西:全国第一所红军小学——“四育并举”育新人
当代广西网讯(记者 石钖)“西风烈,长空雁叫霜晨月。霜晨月,马蹄声碎,喇叭声咽。雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。从头越
2024-12-28 23:58:00
央地媒体遵义行|青海观察:娄山关下,小红军宣讲员的传承之音
12月25日午后,阳光温柔地洒在遵义市娄山关红军小学的校园里,“新时代新征程央地媒体遵义行”主题采访队伍踏入了这片浸润着革命热血与希望的土地
2024-12-29 00:28:00
央地媒体遵义行丨奔流新闻:《十谢共产党》发祥地——田家沟人的幸福生活
“一谢共产党,翻身把你想,以前我们做牛马,现在人人把家当;二谢共产党,吃饭把你想,以前忍饥又挨饿,现在温饱奔小康……”12月24日
2024-12-29 00:28:00
提前剧透!2025太白湖“青春跨年YEAH”暨济宁市首届大学生歌手大赛颁奖典礼攻略来了!
大众网记者 李慧 济宁报道提前剧透,惊喜满满!济宁市首届大学生歌手大赛各类奖项逐一揭晓,济宁知名歌手张卫与观众互动跨年
2024-12-29 00:54:00
他们从地球不同的国度来到中国留学。他们在长城脚下求索,在黄浦江畔驻足,在黄鹤楼前沉思,在丝路起点畅想,在岳麓山顶眺望,在西湖之滨品读
2024-12-29 01:29:00
《静待山花烂漫时--贵州省中小学美术教学名师成长叙事》新书发布会在贵州师范学院举行
由贵州人民出版社、江西美术出版社联袂出版的《静待山花烂漫时-贵州省中小学美术教学名师成长叙事》新书发布会及中小学美术教师专业发展座谈会
2024-12-29 01:29:00
太行山高速公路实现冀豫界全面贯通
记者从河北交通投资集团有限公司获悉,28日,太行山高速公路漳河大桥建成通车试运行,标志着太行山高速公路实现冀豫界全面贯通
2024-12-29 03:01:00
全市无偿献血超18万人次,献血量累计5.8万升杭州日报讯 周末的杭城气温跌至冰点,武林广场却人头攒动、热血沸腾。为保障冬季临床用血需求
2024-12-29 07:11:00
12月27日,太原市外卖配送行业工会联合会与“饿了么”合作商江苏骑聚科技有限公司签订了《太原市外卖配送行业集体合同》(草案)
2024-12-29 07:11:00
12月27日,太原轨道交通集团召开专题会议,安排部署元旦、春节期间轨道交通领域安全生产、地铁控制中心运行安全等工作。会议指出
2024-12-29 07:11:00
品尝蜂蜜的甜蜜,感受国货的魅力。12月27日小店区消息,太原市西家凹华峰养殖有限公司出品的优质蜂蜜,成功入选《国潮甄选·了不起的国货》栏目
2024-12-29 07:11:00