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飘香百年,重油月饼——裹在点心里的人文情怀
...,齐聚在点心铺前。不管队伍有多长,他们总会买上几斤重油月饼放到餐桌上。潍坊的重油月饼有一斤两个的,还有一斤一个的,甚至两斤一个的。重油月饼是已经深入老潍坊人骨子里的一种味道,号称“一个管饱”“实惠过瘾...……更多
天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆
...在中秋节前一个月,就开始加班加点制作老潍县传统的“重油月饼”,为市民们献上中秋美食。点心,潍坊人俗称“糖食”,其制作始于清初,发展到现在,有的店铺的制作技艺已经成为市级甚至是省级非遗项目。潍县点心为何...……更多
木糖醇月饼等少糖节令美食走上餐桌,医生提醒中秋应当健康饮食
...蟹等传统美食纷纷登上市民们的餐桌。但是,传统的月饼重油、重糖,在带来美味享受的同时,也为健康生活增添了一丝负担。坐落在潍坊市潍城区向阳路上的信昌糕点,最近忙得不可开交,来排队买重油月饼的顾客每天都络绎...……更多
日产一万个月饼仍供不应求,潍坊“重油月饼”热销
...板凳”,他们都焦急地等待着购买酥香斋家的特色产品“重油月饼”。“其实我早上八点就来排队了,但是到现在九点半了都没排上。”市民李颖说,排队一个半小时,还没有买上月饼,确实需要等待很久。走进酥香斋的制作加...……更多
日销6万只!中秋临近,王家沙南京西路总店进入月饼销售高峰
...家沙总店人头攒动。目前,店里一天能卖出60000只左右的月饼,与同期相比销量增加了40%。对于上海人来说,这不仅仅是一家点心店,更是一种情怀和记忆的传承。“日销60000只,过几天还要翻一番。”上午10点,全新升级的王家...……更多
哈尔滨食品厂新品新店同亮相
...行了改良。邵萍说,几十年前,市场上的产品选择有限,重油重糖的产品比较普遍。但现在,选择多了,健康消费的理念也深入人心,有些老工艺也确实要改一改了。比如,“开口笑”是很多老上海的心头好,可加工过程中需要...……更多
红楼梦:中秋夜宴为何叫“瓜饼酒”?了解后就想吃西瓜和月饼了
...秋节,他们的酒席上会吃什么。《红楼梦》时代的中秋吃月饼非常有讲究。并不是外头买的,而是家中的糕点厨子自己做的。(第七十五回)贾母又道:“你昨日送来的月饼好,西瓜看着好,打开却也罢了。”贾珍笑道:“月饼...……更多
... (记者 许青青)据广州海关8日消息,中秋佳节临近,广式月饼、点心等传统应节食品迎来出口高峰期,众多食品企业纷纷开足马力,以满足节日市场需求。据统计,今年前8月,广州海关监管出口月饼货值超3300万元(人民币,下同)...……更多
情满中秋,潍坊寒亭区实验小学“诗绘团圆梦”
...行创作,令古典诗文焕发新意。 月满人团圆 饼香情意浓月饼,是中秋节的美食之一,有着团团圆圆的美好寓意。它与各地饮食习俗相融合,深受人们喜爱。队员们在家长志愿者的指导帮助下,制作了美味的月饼,共同体验中华...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...冶金厂的老职工们都忘不了当年每逢中秋食堂供应的八款月饼,忘不了那香味四溢、松软蓬松的麻团,忘不了食堂前大排长龙的周边群众……“八仙食品”创办人张日成自豪地说,不少冶金厂的老同事至今还是他的客户,他们相...……更多
文化中国行·文博日历丨今日中秋,和古人来个“千年共月饼”
中秋节到了唐代人申请交换一张月饼的图片唐代人吃的月饼啥馅儿?举头望明月低头吃月饼可能是你和唐代人在中秋节会同频做的事这块宝相花月饼出土于新疆吐鲁番是目前仅有的一件唐代月饼式食物文物外观以八瓣莲花纹为...……更多
画家说风筝·潍坊画家郭弟强的风筝情怀
大众网记者 梁小童 王子凡 陈曦 潍坊报道12月25日,潍坊迎新年再出发·潍坊国际风筝会40年“画说风筝”油画展在十笏园美术馆拉开帷幕。本次油画展将风筝、油画两种艺术形式相结合,用国际艺术语言讲述中国故事,展现潍...……更多
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗
...名蜂糕。在旧时代,探病的时候都会买上这种糕点。翻毛月饼。“北方的翻毛月饼,并不优于江南的月饼,更与广式月饼不能相比,不过有一种山楂馅的翻毛月饼,薄薄的小小的,我认为风味很好,别处所无。大抵月饼不宜过甜...……更多
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味、老品牌更受青睐。其中,多家老味儿手工月饼店门前,排起了长长的队伍,往往需要...……更多
潍坊文旅(青岛)路演活动还未开始,潍坊非遗美食已经卖出一多半
...文旅(青岛)路演活动准备现场,来自潍坊恒盛斋的非遗点心刚摆上没多久,就即将被“抢售一空”。枣泥、蛋黄、南瓜等各种馅料的美食吸引着来往的人群,令人目不暇接。“这次带来的点心不多,因为很多都是非遗酥皮的中...……更多
“对话孔子”——百项文旅活动(潍坊)启动仪式举行
...古琴、曲艺、杂技、舞蹈等精彩演出赢得群众阵阵喝彩,月饼、花灯、风筝、年画等优秀传统文化展演展示让群众目不暇接、流连忘返,群众自主参与沉浸式汉服表演、嫦娥奔月、后羿射日等互动性节目将活动推向高潮。今年是...……更多
潍坊画家画潍坊景,记录潍坊美好瞬间
...到潍坊的自然景观与风土人文,了解到扎根在这座城市的情怀与浪漫。一次梨花节,让人们看到的不仅仅是山阳村的蜕变与发展,更是千年来属于这个美好小山村的文化内涵与纯真品质。这些美好的“瞬间”汇聚在一起,成为潍...……更多
...者购买食品时重点考虑的因素。不少月饼商家因此对原本重油重糖的传统月饼进行了创新。“现在消费者注重口感、喜欢配料清爽的。大家追求健康,低糖无糖的月饼卖出的较多。目前,我们还推出了八珍食养月饼,有些款式已...……更多
发展中国家女官员领导能力建设研修班成员到潍坊奎文区参观交流
...到潍坊市奎文区“幸福里”潍坊家庭服务中心参观交流。月饼制作体验:共庆中秋团圆情 活动首先以中秋佳节的传统习俗——月饼制作为开篇。各式各样的月饼模具、新鲜的馅料材料以及专业的烘焙工具一应俱全。在专业人员...……更多
贾家中秋节的月饼和西瓜,藏着抄家败亡的玄机,贾母的提示没人听
中秋节贾珍给贾母送了月饼和西瓜。贾母吃后对月饼赞不绝口,却说西瓜不太好。这个细节看似家庭日常闲话,如今也是常说。但结合前后文和月亮在《红楼梦》的隐喻,就会发现并不寻常。(第七十五回)贾母又道:“你昨...……更多
...9月11日电 临近中秋,山东各地推出低油、低糖的“鲁式月饼”,迎合现代人对健康饮食的需求。除了传统口味的月饼之外,各地还创新推出变“烤”为“蒸”的花饽饽月饼、荞麦粗粮月饼等符合年轻人口味与审美的新式月饼,...……更多
中秋团圆之时有温情 虹口江湾镇街道“彩虹”月饼送孤老
长者食堂工作人员正在制作和现烤月饼。宏新摄街道相关负责人为孤老送上月饼。宏新摄每逢佳节倍思亲。中秋佳节临近之时,虹口区江湾镇街道彩虹湾社区的六个片区没有忘记社区里的孤老,今天,他们请来了部分孤老,在...……更多
...敬业、积极向上,做儒雅先生,师生共同追寻人文诗意的情怀,收获教学相长的幸福。学校先后获评省、市、区级成果奖和特色校。今后,潍坊市实验小学将围绕立德树人根本任务,继续探索如何将中华优秀传统文化有机融入各...……更多
...)”大思政教育模式,涵养学生思想品格,厚植爱国爱党情怀。在教育改革如火如荼的大背景下,潍坊四中将继续深入贯彻党的教育方针,牢固树立“为党育人、为国育才”使命,培育更多全面发展的时代新人,为助力区域教育...……更多
青州博物馆:一馆人文经典,千年江海安澜
...无不引起我们对英雄的敬畏之心以及触动心底深深的爱国情怀,我们深刻的体会到冯毅之等抗日英雄们的坚韧不拔和无谓牺牲的精神,也让我们深刻的认识到和平的珍贵。化学与药学院“锌”火相传小小化学家赴潍坊青州实践服...……更多
景区门票现场送,特色美食免费吃,潍坊文旅“加码”啤酒节
...同时,体现了潍坊文旅人独特的文化传播作用与温暖好客情怀。现场美食免费试吃,非遗展区“五花八门”27日晚,潍坊峡山的吉祥物獬豸早早就在啤酒节现场等候,一边跟大小朋友们亲切互动,一边与潍坊的旅游形象大使一起...……更多
...,对建设银行的周到服务十分满意。小小零钱包,满满大情怀,建设银行潍坊分行积极推广零钱包兑换服务,不断提升现金支付便利性,优化人民币流通环境,为客户提供人性化、便利化的金融服务和人文关怀。 ……更多
我市各校丰富多彩活动庆祝“双节”
...日的喜悦。老师还利用美术课时间,带领四年级学生设计月饼。课堂上,老师先给同学们介绍有关月饼的历史故事,然后介绍月饼代表的含义。同学们利用超轻黏土,设计出一个个充满创意的月饼图案。小小的月饼,寄托着孩子...……更多
老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”
... 磊 刘惠媛 李 锦 见习记者 龚依然迎宾楼的门头。 老苗月饼加工车间。 20世纪80年代,迎宾楼雪糕供不应求。 (本组图片均由受访者提供)编者按近日,吴忠市利通区一家老牌羊杂店重装开业的短视频在社交媒体上火了一把,...……更多
文明的坐标丨跨越千年的月饼
又是一年中秋月圆,自古以来,赏月、吃月饼就承载着人们对于阖家团圆、幸福美满的美好期许。在新疆维吾尔自治区博物馆现存一块1400多年前的月饼——宝相花月饼。它是1972年在吐鲁番市阿斯塔那墓地230号墓出土的,至今仍...……更多
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本文转自:人民日报尹双红“你要多少?现在没货了,正加紧做呢,等几天再来取吧!”自家制作的糍粑成了走俏年货,春节假期,湖南常德市鼎城区谢家铺镇港中坪村的王礼枝忙得不可开交
2025-02-24 05:47:00
饿肚子入睡和吃点夜宵哪个更健康(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者  窦  皓夜晚是一天中大脑和身体放松、修复的时刻。但是对于很多加班到很晚以及需要上夜班的人群来说
2025-02-24 05:48:00
美食若镜,照见中国
本文转自:人民日报海外版李 宁《舌尖上的中国》第四季剧照。本文配图均为资料图片《风味人间》第五季剧照。 《人生一串》第三季海报
2025-02-24 05:50:00
揭开辣椒演化的奥秘(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南朝天椒的果实为何向上生长?甜椒本来就没有辣味吗?近日,一项新的研究,构建了野生和栽培辣椒的高质量基因组图谱
2025-02-24 06:00:00
锦州烧烤、沟帮子熏鸡、铁锅炖大鹅……辽宁美食你pick哪个?
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)牛肉火勺酥脆的秘诀是什么?沟帮子熏鸡如何从小镇走向全国?锦州烧烤种类有多丰富
2025-02-23 23:48:00
豆浆减肥法有效吗
豆浆的原料是大豆,大豆含有丰富的优质植物性蛋白质,除了蛋白质外,其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类
2025-02-23 18:49:00
郑州民生耳鼻喉医院第33期“我是小医生”职业体验课精彩续航!
“为什么不能用力擤鼻涕?”“耳朵里为什么会有耳屎?”“感冒时耳朵为什么会发闷?”带着这些天马行空的疑问,2月23日上午
2025-02-23 18:06:00
哪吒重塑身体为啥用莲藕?因为它太适合孩子了
2月23日,《哪吒之魔童闹海》全球总票房超过135亿,继续刷新纪录。大家还记得电影里太乙真人用莲藕为哪吒重塑身体的桥段吗
2025-02-23 15:14:00
赤水河航道绿色养护通过专家论证
本文转自:人民网-贵州频道保护好长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区水生生物及其生境赤水河航道绿色养护通过专家论证评审现场
2025-02-23 16:21:00
做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
2025-02-23 09:52:00
促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
2025-02-23 11:05:00
说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
2025-02-23 12:29:00
粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00