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...庆频道人民网重庆2月20日电 （刘政宁、许琳珮）2022年，重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中，火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前，重庆召开2023年全市商务工作会。会上，重庆市火锅协会会长陈国华表示...……更多
2023-02-20 10:56:00重庆,重庆火锅,产业链,火锅,收入,产业
...布创新产品——德庄全辣度火锅。李德建介绍，这个作为重庆火锅首个实现辣度标准量化的标志性产品，已获6项国际发明专利和16项中国专利授权。德庄全辣度火锅不仅彰显德庄对火锅口感的精准把控能力，更凸显重庆火锅行业...……更多
2024-10-27 11:52:00重庆,发布会,答案,重庆,火锅,德庄
...支撑。记者了解到，强化火锅产业人才培养体系，培育“重庆火锅师傅”人才品牌，也是通过“火锅+”助乡村、兴产业的一大体现。重庆市乡村振兴局相关负责人表示，“火锅师傅”作为重庆市劳务品牌之一，让一大批来自脱...……更多
2024-06-12 02:36:00田间,重庆,乡村,火锅,旅游,火锅
...视野。据了解，彭水晶丝苕粉是重庆市彭水县特产，也是重庆火锅的重要食材，在市场上有“苕粉中的贵族”之誉，备受重庆火锅消费者追捧。近年来，彭水县将红薯产业作为乡村振兴主导产业发展，“彭水晶丝苕粉”已成为这...……更多
2023-11-02 18:01:00彭水,重庆,重庆火锅,火锅,美食,文化
...文转自：中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行，四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准，指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
2023-10-27 18:50:00火锅,团体,指导,质量,联合,产业
...建设方面，《意见》提出要推进火锅品牌设计提质，加强重庆火锅公共品牌设计，鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计；推进火锅食材优质供给，建设火锅食材优质供给基地，做强火锅食材加工基地；推进火锅数字化创新，建设...……更多
2024-02-08 07:22:00重庆,火锅,政策,产业,火锅,产业
本文转自：重庆日报网重庆火锅号称“一锅煮天下”，背后的每一道食材都是一条产业链。2月15日，记者从合川区了解到，自去年9月，重庆火锅食材产业园在合川揭牌成立后，已吸引16家火锅食材产业链企业争相落户，合川正...……更多
2023-02-16 07:52:00产业园,重庆,重庆火锅,火锅,产业,企业
...暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“重庆火锅节”），在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”，此起彼伏的吆喝声，一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴，成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
2023-10-27 16:40:00重庆,中国,火锅,空气,美食,文化
本文转自：人民日报现有火锅企业1.77万家、门店3.7万家重庆火锅，藏着三千亿元市场（探访）本报记者 李增辉 王欣悦 张伟昊《人民日报》（2025年01月10日第 07 版）重庆洪崖洞景区灯光璀璨，游客如织。景区内火锅...……更多
2025-01-10 06:22:00重庆,重庆火锅,火锅,市场,火锅,重庆
...南地区三分之一。2022年5月，经市政府批准，全市唯一的重庆火锅食材产业园落子合川，该区成为市政府明确承接火锅食材产业梯度转移的区县。如何放大优势，擦亮火锅这张“金名片”？合川区审时度势，发布了《合川区推进...……更多
2024-01-22 07:41:00合川,集群,制造业,体系,制造,合川
重庆火锅，在全国乃至全球都享有广泛知名度，是川渝地区同根同源文化基因的重要体现。在当前重庆市文旅发展布局中，构建一个由政府主导、能全方位展示重庆火锅文化、积极开展多元文化交流活动，并有力助推巴蜀文旅...……更多
2025-01-18 22:54:00合川,叶华,博物,重庆,重庆火锅,博物馆
...中国（重庆）国际火锅产业博览会日前在重庆召开。本届重庆火锅节展出面积近10万平方米，集结全国1000余家火锅产业链企业，展出5万余种火锅特色产品，从上游农牧渔业食材原料，到中游底料、调料、预制菜、酒水饮料、配...……更多
2023-10-30 21:56:00一城,火锅,趋势,观察,产业,全球
...、主平台，迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导，以摩托车、现代中药材、日用玻璃、信创与网络安全为特色的“两主四特”现代产业体系，推动产业发展向“高”迈进、向“新”而行。2023年，该...……更多
2024-04-23 05:40:00合川,动能,体系,产业,发展,合川
...智能新材料科技产业园项目，作为食品及农产品加工下游产业链补充配套。引进生产高端蛋白粉、大健康食品的鑫运至臻大健康产业化项目、生产中成药制剂的植恩中药项目等项目，延长了一主两辅特色产业加工链条，丰富了加...……更多
2024-01-04 19:25:00巴南,农产,加工业,重庆,农产品,高质量
...季”暨第十六届中国（重庆）火锅美食文化节（以下简称重庆火锅节）在渝北中央公园商圈启动。本次启动活动融合了渝北中央公园特色，打造“火锅+City park”国庆假期消费新场景，重庆火锅城景秀首发亮相。城市节日新体验...……更多
2024-09-30 19:47:00重庆,中国,火锅,美食,消费,文化
...攻坚行动，迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导，以摩托车、现代中药、信创与网络安全、日用玻璃为特色的“两主四特”现代产业体系。两大主导产业支撑有力“为深入贯彻重庆市委、市政府关于...……更多
2024-01-02 17:00:00合川,高迈,而行,重庆,体系,产业
...，是这座城市的标志性味道。数据显示，截至2024年3月，重庆火锅门店达3.7万家，火锅全产业链产值超3000亿元。街头巷尾，火锅已经融入重庆人的生活，也成为外地游客打卡清单上的“必选项”。为加快创建重庆“世界火锅之都...……更多
2024-12-21 20:52:00九龙坡,九龙,重庆,火锅,欢乐,重庆火锅
...书记、区政府区长姜雪松在推介会致辞中介绍，2022年5月重庆火锅食材产业园落户合川以来，紧扣全市“33618”现代制造业集群体系建设挑大梁、作贡献，以“五链”（产业链、保障链、发展链、服务链、生态链）共创，倾力打...……更多
2024-05-01 11:35:00非比,重庆,成员,重庆,肥肠,合川
...议，产业标准化是产业实现高质量发展的重要牵引，食品产业链环节多、标准多。目前，存在特色食品标准化体系建设欠缺、企业标准整体质量不高等问题。多家企业寻求在多个领域开展合作当天的活动吸引了其他省市的100余名...……更多
2023-11-21 04:05:00高地,快车道,味觉,重庆,快车,美食
...暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“重庆火锅节”）在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和食品、海舵琵琶岛海产品等5家海鲜企业携百余种威海...……更多
2023-10-28 18:07:00威海,重庆,重庆火锅,海鲜,火锅,市场
...模效应，从而形成各具特色的产业集群。如合川手握着“重庆火锅食材产业园”这块“金字招牌”，正全力构建“重庆火锅”食材产业集群，因此其开工的16个项目，近半数与火锅食材产业密切相关；而正全力打造中国西部预制...……更多
2024-03-15 05:42:00农产,重庆,农产品,加工,引擎,产业
...发展示范区，培育壮大火锅食材、粮油等千亿级生态特色产业链。融合推进乡村建设与乡村治理，示范创建1000个宜居宜业和美乡村、1万个独具特色的巴渝和美院落。加快打造重庆三农信息化核心支撑平台，着力夯实农村土地“...……更多
2023-11-03 04:44:00增加值,重庆,重庆,增长,农业,乡村
本报讯（记者 朱登芳）在刚刚举办的重庆火锅博览会上，贵州特色火锅火了一把。这是全球火锅行业一年一度的产业盛会，规模大、品类全、活动专，汇聚了全球2000多家企业、60000多款展品，整合了火锅全产业链资源。同期还...……更多
2024-10-29 06:01:00重庆,重庆火锅,博览会,火锅,博览,贵州
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少？在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地，可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅，不同材质、不...……更多
2024-03-13 14:10:00火锅,文化,重庆,来这里,体验,基地
...，布局聚氨酯树脂、氨纶、轻合金汽车零部件材料等11条产业链，突出白涛新材料科技城、涪陵高新区、临港经济区3大组团，打造先进材料千亿级主导产业集群。2023年，涪陵区材料产业产值达1204亿元，成为重庆首个材料产业产...……更多
2024-09-24 00:56:00铜梁,合川,涪陵,特色产业,集群,中小企业
...会（简称ACE2024亚餐展）或将提供新解法。餐饮高地、全产业链、强观众资源......扩客好去处寻找新客户、抢占市场份额，是当下火锅赛道从业者，尤其是产业链上游玩家的首要任务。对此，ACE2024亚餐展有着自身独特优势。优势...……更多
2024-07-20 09:20:00趋势,客户,市场,餐饮,火锅,山东
...乡村振兴、扩大内需、促进就业等具有重要意义。刘一手重庆火锅是全国第一批上线团购的连锁火锅品牌，几乎每一家门店都排在当地大众点评前列。据品牌创始人介绍，刘一手火锅积极拥抱变化，推出火锅外卖、试水直播，满...……更多
2024-09-14 22:32:00俱乐,餐饮,重庆,俱乐部,收入,增长
...一家以火锅牛油研发、精深加工、出口贸易等为主业的全产业链集团公司，南徽融创于2018年落户潼南高新区，已深耕食品及农产品加工多年，在行业内多年的发展与摸索让南徽融创形成了强劲的竞争优势。在公司产品研发室内...……更多
2024-05-26 05:18:00潼南,渝中,农产,高地,产业发展,农产品
...依托重庆目前唯一的专业食品工业园区，大力发展火锅全产业链。重庆（綦江）食品园区规划面积4.16平方公里，已经建成1.7平方公里核心区和标准厂房10万平方米。同时，配套了分布式能源站，能够为企业提供冷、热、电等多种...……更多
2024-04-22 05:39:00綦江,生产力,产业,生产,发展,綦江
...。活动现场掌声不断，气氛热烈。长篇小说《小乾坤》以重庆火锅为切入点，通过童家三姐妹与张家两兄弟合伙开火锅店的故事，展现了改革开放以来重庆火锅产业的发展和变化。陈泰湧表示，小说中约七成的故事均有现实原型...……更多
2024-07-27 22:24:00新闻记者,重庆,乾坤,新书,作家,记者
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