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在涉事门店曝出“吃出完整老鼠”事件两天后，重庆网红火锅一一牛杂火锅店发出致歉声明，称涉事门店万象里店已主动停业，并移交了资料和视频以配合相关部门的调查。此前一天，重庆九龙坡区市监局发布通报称，上述事...……更多
2023-03-07 16:49:00重庆,火锅,进展,老鼠,商家,门店
12月12日，网曝有顾客在江苏射阳县一餐厅店点羊肉火锅外卖，疑吃出半截老鼠，引起广泛关注。12月13日，射阳市场监管发布情况通报称，商家停业整顿，相关异物已封存并移送第三方权威机构鉴定。通报全文：据2023年12月11日...……更多
2023-12-13 16:12:00异物,羊肉,第三方,火锅,鉴定,老鼠
来源：大皖新闻17日下午，重庆楠火锅回应“女子吃火锅舌头变黑”称，原因目前仍未查明，需等待专业机构的检测结果，后续将公示检测报告。据媒体报道，6月13日，浙江杭州一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。...……更多
2024-06-18 11:51:00火锅店,母女,舌头,火锅,原因,商家
...一起竞速品牌赛道的同时，丰富着中国火锅文化的内涵。重庆和成都火锅门店数量领跑全国此外，川渝火锅TOP1的订单量也与彰显出川渝地区城市消费。在火锅消费的城市排行榜单上，重庆和成都分别占据火锅订单量最高城市的TO...……更多
2023-12-05 10:33:00品类,生活服务,火锅,报告,数据,服务
...。”萍姐火锅联合创始人李季表示。
2021年，萍姐火锅从重庆起家，主打“火锅+公路夜市”。目前，该品牌已在全国开出97家门店，其中成都就有13家。“今年的重点就是先到各大省会城市抢占有利位置。”李季说。企查查数据...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...气旺。2月23日，2023餐饮行业城市生态大会首场活动落地重庆。活动现场，政府主管部门、协会代表、餐饮企业、高粉达人及MCN机构等齐聚一堂，共探重庆餐饮新“味”来，促进线上线下消费融合发展。活动由抖音生活服务餐饮...……更多
2023-02-25 15:05:00重庆,首场,落地,生态,大会,餐饮
...锅宴1月26日—1月30日 17:00-20:006米巨型火锅首现江津。以重庆地标建筑、8D山水城市景观为灵感，打造直径6米、24人同烫的巨型重庆火锅天下宴首次亮相江津，邀你来烫火锅！千人火锅团圆宴亮相江津。首次集结红门宴火锅、憨小...……更多
2024-01-24 12:15:00江津,火锅,火锅,江津,重庆,重庆火锅
本文转自：重庆日报臧博近日，第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会落下帷幕。展会现场，人头攒动，热热闹闹，既有寻找新口味的市民，也有寻找新机遇的商家。热气腾腾的火锅...……更多
2023-10-31 04:05:00重庆,重庆火锅,火锅,品质,升级,火锅
...前，康乐汇形成了成都总部工厂、安徽工厂、大邑工厂、重庆工厂等多个工厂的产能布局。康乐汇数字化智造工厂开业当天，安徽砀山县相关职能部门领导出席了庆典活动，中国肉类协会、中国烹饪协会文旅特色美食推广专家委...……更多
2024-04-19 16:57:00大动,能达,万件,工厂,供应商,智能
...成为国内居民消费的最主要时段，一直以来，夜经济都是重庆的城市名片。春节的临近，目前重庆的夜经济呈现哪些变化？又有什么特点？来看总台记者的蹲点观察。餐饮市场烟火气升腾夜经济加速恢复在刚刚过去的周末，一场...……更多
2023-01-10 10:17:00重庆,景区,人气,旅游,重庆,重庆市
...出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息，重庆持续深入推广光盘行动，鼓励餐饮企业推行“小份菜”“半份菜”等多规格菜品，提供剩餐免费打包服务，引导消费者适量点餐、拒绝浪费...……更多
2024-02-13 12:38:00年味,菜品,一人,重庆,活力,规格
...在都订出去了，武义、东阳，他们订最多的10000双都要。重庆：火锅店生意回暖客流恢复至高峰期水平在重庆，作为美食象征的火锅人气十足，许多门店的生意明显回暖。就餐市民蒋思芩：这是我们回来重庆的第一顿饭，必须得...……更多
2023-01-06 11:07:00迎新,活动,年货,高峰,火锅,火锅店
...上的火锅品牌数占比5.1%。其中，三成门店在华东地区，重庆、成都、北京成三大“火锅之城”。华东地区聚集了30.0%的火锅门店，粤式火锅、泰式火锅、鱼虾火锅等各类火锅百花齐放。重庆、成都的火锅门店数量众多，产品、场...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
...长。据美团数据显示，西安、北京、上海、南京、成都、重庆、武汉、长沙、杭州、洛阳上榜全国十大热门旅游城市。在西安旅游业的强势带动下，西安的特色产品销售也是“水涨船高”。冰峰联合碎怂烤肉推出的风华茂店“双...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...为许多人的心头好。美团外卖数据显示，进入12月以来，重庆地区售卖火锅外卖的商家数量及火锅外卖订单，均出现大幅增长，售卖火锅外卖的商家数量超过17000家，位居全国第一。为促进冬日消费增长，美团外卖也在各地区发...……更多
2023-12-15 17:28:00火锅,万家,重庆,商家,消费,全国
本文转自：重庆日报2023重马国际消费节17日启幕将举办重马火锅美食节、南山露营音乐节等活动本报讯 （记者 赵迎昭）3月19日，2023重庆马拉松将在南岸区海棠烟雨公园鸣枪开跑。3月14日，重庆日报记者从“2023重马国际消费节...……更多
2023-03-15 04:45:00消费,国际,重庆,马拉松,南岸区,活动
海底捞宣布开放加盟后的第四天，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...而容易出现一些质量内控体系、细节方面的问题，这也是重庆楠火锅此次出现的原因之一。搜狐财经调查发现，曾经被称“线下排队王”的网红火锅品牌楠火锅，每月新增门店数量甚至未能达到5家。涉事门店已闭店，子公司曾...……更多
2024-06-20 21:38:00门店,门槛,舌头,火锅,品牌,火锅
...东中山的消费者投诉，在杨国福麻辣烫菜品区域发现活的老鼠，商家对其表示会进行整改，可以给两瓶饮料作为补偿，但要求其删除视频。据媒体报道，涉事门店回应称已将食品更换并进行了大扫除。5月8日，南都湾财社记者致...……更多
2024-05-09 09:38:00麻辣烫,门店,整改,老鼠,检查,部门
4月29日，重庆啤酒股份有限公司（重庆啤酒600132）发布2024年一季报，实现营业收入42.93亿元，同比增长7.16%；实现归属于上市公司股东（归母）净利润4.52亿元，同比增长16.78%；实现扣除非经常性损益后归属于上市公司股东（扣...……更多
2024-04-30 08:55:00净利,佛山,重庆,广东,啤酒,工厂
...京商报讯（记者 张天元）5月9日，“杨国福门店回应出现老鼠”一话题引发热议。根据南都湾财社报道，近日，有广东中山的消费者投诉，在杨国福麻辣烫菜品区域发现活的老鼠。根据视频，在杨国福麻辣烫的菜品区域，有老鼠...……更多
2024-05-09 10:33:00麻辣烫,门店,老鼠,老鼠,门店,麻辣烫
本文转自：半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
...开启健康化、年轻化、连锁化的新进程。川渝“当道”，重庆火锅消费势头最旺美食遍地有，火锅最销魂。据美团综合洞察，火锅门店数占比及堂食订单量连续三年居正餐品类之首，连锁化率较2019年提升63%，长期呈现供需两旺...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
“我滴乖，能吃啊？要命哎！老鼠都明目张胆地爬上来了啊？”4月12日，有网友在某短视频平台发布一条视频：一只老鼠爬上了餐桌，爬到了食客吃剩的餐盘里。视频中的餐厅定位是桂满陇—天书（南京德基旗舰店）。4月13日...……更多
2024-04-15 16:13:00剩菜,餐桌,老鼠,餐厅,老鼠,德基
本文转自：中国新闻网中新网重庆10月28日电 (记者 刘相琳)2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛27日在重庆举行，来自川渝两地政府部门、相关行业协会、餐饮行业专家和企业负责人等齐聚重庆，探索成渝餐饮产业融合发展路径，助...……更多
2023-10-28 09:48:00新发,餐饮,生态,阶段,黔江,重庆
...消费者在社交平台发布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者认为锅底费收费过高，称自己从未吃过这么贵的锅底。视...……更多
2023-12-02 10:10:00锅底,火锅店,沈阳,门店,火锅,口水
上周末，朴树等一众明星前往重庆大礼堂开音乐会，掀起了一波经典老歌回忆杀，而朴树等音乐明星，则是为重庆珮姐老火锅10周年盛典而来。从十年前的11张桌子到现在的近30家直营门店，珮姐老火锅稳扎稳打，将重庆火锅带...……更多
2023-11-21 13:31:00重庆,重庆火锅,火锅,模式,全球,重庆
...。”10月4日，澎湃新闻记者还致电了上海、北京、成都、重庆、深圳、三亚地区10家火锅店，店员均表示，中秋国庆期间，店内客流量有所增加，且就餐时段，出现了不同程度的排队现象。“店里几乎是全天需要排队，早上10点...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...肉下跌的现象正在国内多地上演着。据华龙网报道，近期重庆某家永辉超市内针对牛肉做起了促销活动，之前47.8元/斤的牛肉，现如今降到了32.8元/斤，牛里脊之类的部位平均每斤价格也下降了5元。当地一家盒马门店内，牛腩每...……更多
2024-06-07 14:54:00牛肉,赛道,创业者,餐饮,创业,价格
...后舌头变黑，怀疑是亚硝酸盐中毒。对此，6月19日凌晨，重庆楠火锅发布后续情况说明，称消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准，不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。楠火...……更多
2024-06-19 13:36:00铁锅,养护,舌头,火锅,火锅,门店
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