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第十九届中国国际酒业博览会中国浓香名酒高质量发展论坛成功举办
...池作用、陈年贮存意义、未来发展方向、文化品质地位、酿造工艺特征、流派与风格等主题设问,并以香型没有优劣之分;千年老窖,万年糟,是浓香型白酒的核心品质表达;浓香型名酒一直以来都是以陈年贮存支撑起品质;更...……更多
百年老品牌 焕发新生机
...酒业已经发展成为一家拥有1712口生态窖池、两套机械化酿造设备、6条自动化灌装生产线,年产2.5万吨优质白酒的现代化酿酒企业,旗下的两个商标中,“福盛泉”被授予“中华老字号”称号,“泥坑”的酿造技艺被列入河北省...……更多
...网-四川频道近日,中国五冶集团中标中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目二期工程。该项目位于四川省泸县经开区,建筑面积约2.8万平方米,涵盖房建工程、绿化景观等配套设施建设。据悉,中国白酒生态智能酿造产教...……更多
围绕产训结合下功夫 “酒都酱人”技能培训推动白酒行业发展
...训1.1万人次,有7505人取得职业技能等级证书,其中白酒酿造工6176人,品酒师1329人,董彩霞就是参加培训的其中一员。“茅台杯”白酒行职工职业技能大赛 品评实操比赛现场作为世界酱香酒核心产区,传统酱香型白酒整个生产...……更多
新一轮涨价潮 郎酒、剑南春等酒企官宣提价
...商报新一轮涨价潮 郎酒、剑南春等酒企官宣提价次高端白酒品牌频频涨价 并不能缓解价格倒挂现象商报讯 (记者 叶晓珺) 近日,酱酒巨头郎酒宣布旗下核心产品将于4月1日起提价,在此之前,同为川酒金花的剑南春核心单品...……更多
智改数转,主动求变 新质生产力助力泸州白酒产业发展
...他介绍,泸州酒业坚持从实际出发,以“人工智能+固态酿造”为突破口,利用新一代信息技术进行全方位全链条改造,加速核心科技攻关、关键技术研发、产品结构升级,进一步完善绿色低碳制造体系,高质量发展基础不断得...……更多
东方美酒“链接”和美世界 五粮液深度参与首届链博会
...粮液以“种酿选陈调”美酒五字诀为脉络,突出展现和美酿造的全链条。从种子优选、专用粮基地种收储等前端环节,实现原粮100%可预检、可追溯、可管控;在酿造环节,构建形成了粮食、糟醅、成品酒等全流程质量管控链路...……更多
中国每4度电就有1度源于德阳这家企业的装备
...。”企业相关负责人介绍说,近年来,东方电机大力推动产业数字化和数字产业化,赋能传统制造业高端化、智能化、绿色化发展,企业智改数转成效显著,初步实现工作模式变革和数据驱动,先后获得行业首个中国标杆智能工...……更多
从“汾酒试点”到“创新典范”:澎湃六十载,汾酒做对了什么?
...酒之源、清香之祖、文化之根”,汾酒不仅是拥有6000年酿造史的中国名酒,同样也是率先完成“传统工艺现代化”华丽转身的创新先驱:六十年前,由轻工业部、部发酵研究所、山西省轻工厅、杏花村汾酒厂等组成的“总结汾...……更多
业界:搭平台促交流 助力中国白酒走向世界
...是要保护好酿酒自然生态与酿酒微生态,将环境、原料、酿造构建起协调的绿色生态关系。五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦表示,名酒企业应把握历史主动,弘扬和美精神,当好贯彻新发展理念、构建新发展格...……更多
酒博会现场|简奢·低氘酒面世!为酒产业发展注入新活力
四川新闻网消息(记者程海英)酒香飘世界,泸州酿造美好。正值第20届中国国际酒业博览会之际,由泸州简奢生物科技发展有限公司、泸州宇泉超轻饮用水有限公司主办的纳溪区特色酒(食品)推介会暨简奢·低氘酒品鉴会活...……更多
2023琅琊中国·金浆玉醴文化节在青岛西海岸新区举行
...艺、礼、颐”5个方面,展示酒的历史、酒与艺术、酒的酿造工艺、酒礼酒俗、酒与健康以及琅琊文化长廊等内容。馆内设置多处趣味打卡互动点,如“闻香识酒”“曲水流觞”“投壶体验”“有趣的酒知识”等,市民游客可在...……更多
...度的建议》《关于支持和鼓励中国传统酒类绿色低碳生态酿造的建议》。 开展全国职业技能竞赛2022年1月11日,由中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会主办的全国行...……更多
酱酒存量博弈路在何方?
...俊指出。新国标明确规范了白酒的定义,必须以粮谷原料酿造,不得使用食品添加剂,所有添加食品添加剂的调香白酒归属于配制酒,从原白酒品类中剔除。“新国标”的实施提高白酒质量,让白酒与“粮食酒”真正划上等号。...……更多
走进蔡洪坊 探秘馥柔香——河南报业全媒体豫酒行走进蔡洪坊酒业
...螺旋向上的“花瓣”上刻有蔡洪坊当家花旦——馥柔香的酿造工艺形象画,脚下则是一副黄淮名酒带的石刻地图。走进蔡洪坊中原酒文化馆,一件件与酒相关的“老物件”,仿佛把人带回了几百甚至上千年之前,让大家全面了解...……更多
“乡村工匠”坚守百年味道
...位,居民口中的佳酿很大一部分来自当地古法技艺的纯粮酿造。在高圳村,至今还保留着一座老字号酒厂——百年徐氏酒坊。从小耳濡目染的徐锦彬作为第七代传承人从父亲手中接棒,在秉承古法酿造技艺上进行了科学革新,传...……更多
仁怀职校:“定制”人才精准培育 促进产才“双向奔赴”
...里,专业课教师和国威酒业技术骨干现场指导学生们白酒酿造,从生产原料、制曲、配料、发酵、蒸酒都进行系统全面的讲解,学生还可以边听边体验,进一步丰富了实践经验。“我们的课程主要采用融合知识岗位情境开展教学...……更多
从种植到酿造,五粮液这样实践“和美”之道
...式,深深影响着中国的酿酒文化。千百年来,五粮液古法酿造技艺一脉相承,五种粮食各不相同又彼此融汇,直观形象地体现出两仪中和、五行平衡的“和美”气韵。近年来,“和美”成为五粮液频频被提及的关键词,是五粮液...……更多
回溯大单品成长历程,发现国台国标酒的真正价值
...郁的五粮液、绵柔的洋河、清纯的汾酒都只能在特定产区酿造。贵州茅台镇,处于低凹河谷地带,海拔仅440米,三山环绕,一水中流的盆地构造,形似一个巨大的天然酒甑。由于冬暖、夏热、少雨、少风,空气流动性稳定,形成...……更多
祖家坊:以“酒”文化赋能乡村振兴
...半拉山子村白酒行业龙头,祖家坊本着“以德治酒,良心酿造”的家坊祖训,继承并发扬古法酿酒精髓,形成了以皇家酒文化为核心,集文化传承、旅游观光、休闲度假等于一体的工业旅游景区,带动当地农村经济和文旅产业发...……更多
...酒产业延链补链强链,打造了原料种植、技术研发、生产酿造、包装设计、储藏物流、文旅观光等统筹发展产业链,构建“酒厂、酒庄、酒街、酒村、酒镇”多位一体联动发展格局,着力打造“世界一流的优质白酒产业集群”。...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...白酒是中国的五大主流香型白酒之一,因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低,因此十分稀缺,在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒,一定是秉承匠人之心,恪守传统工艺,酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”。世界白...……更多
仁怀:“瘦身”运动让白酒产业发展更加“健美”
...“通过兼并重组,在质量上实施经营管理严格把关,把控酿造工艺和原材料采购,着力提升酒质,现酒库储存量已从之前的300余吨提升至500余吨,在保证酒品质的同时提高公司在市场上的竞争力。”贵州好花红酒业(集团)有限公...……更多
...公园考察遗址资源保护情况和园区规划建设情况,在明清酿造作坊和凤凰山实地了解白酒传统酿造技艺、老窖池群保护利用成果以及酒旅融合项目规划选址工作,前往位于宜宾市长宁县的四川长盛新材料科技有限公司、四川丰泰...……更多
...作工艺。近日,记者来到位于宁河区芦台街的天津芦台春酿造有限公司,探访这家始建于清朝初年的“德和酒店”、已有360多年历史的老字号品牌。见到天津芦台春酿造有限公司质检酿造中心主任杨珍时,这位50多岁的大姐正在...……更多
浓酱双优、41个品牌、79款产品,川酒集团产品天团提质升级
...省提出要“支持泸州、宜宾加快建设世界级优质白酒产业集群”,要“支持宜宾泸州组团建设川南省域经济副中心”,实施优质白酒“珠峰攀登”计划。泸州市委九届六次全会提出“高水平建设以川酒集团为龙头的优质原酒核心...……更多
彰显科研硬实力!仰韶酒业荣获“河南省科学技术进步奖”
...合”新品类酒——仰韶彩陶坊酒,备受市场欢迎。在生产酿造方面,仰韶酒业积极建立“智慧工厂”,引入先进的质量管理设备,以科技推动质量管理水平的提升,做到陶融香白酒质量可控。在科研创新方面,仰韶酒业打造了“...……更多
...品尝。“中坝大曲酒”产自房县中坝乡,采用纯粮食古法酿造,酒味醇正、香气怡人,在房县南部山区及周边地区小有名气。中坝乡具有悠久的白酒酿造史,几乎家家户户都会酿酒。2015年,房县税务局驻村工作队进驻中坝村后...……更多
都市圈产业项目完成投资331.7亿元
本文转自:成都日报前三季度投资率98.9%都市圈产业项目完成投资331.7亿元邛崃酒业园区邛崃市水井坊产业基地拟于年底建成投运,德阳经开区清洁能源装备产业园区配套基础设施(一期)项目正加快建设……成德眉资四市依托...……更多
贵州国台酒业:打造白酒“智造”新质生产力
...道路,秉承传统不泥古,科学创新不离宗,持续推动传统酿造向智能酿造转型升级,引领酱酒高端化、集约化、绿色化发展。走进国台酒庄车间,一块超大显示屏正实时呈现相关生产数据和设备运行情况。这是国台酒庄制酒车间...……更多
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“符合中欧美日世卫组织所有标准”!农夫山泉强力反击香港消委会
“中国大陆、中国香港、欧盟、美国、日本、世界卫生组织等各类饮用水安全标准中,溴酸盐安全规定均为不超过10微克/升。农夫山泉饮用天然水产品检测为3微克/升
2024-07-16 18:00:00
两名男童被困电梯,民警查监控发现后救出
大皖新闻讯 7月14日12许,安徽泗县公安局开发区派出所接到群众报警求助,称在赤山路紫悦府小区自己的两个孙子,“一个七岁
2024-07-16 18:02:00
阜阳3名夜跑者跳水救下轻生女子
大皖新闻讯 “大姐你干什么?老公,快,跑快。”7月14日凌晨,年轻夫妻和朋友夜跑时勇救落水女子的感人一幕在阜阳上演。事情一经公开
2024-07-16 18:02:00
男子沉迷网络赌博输钱 盗刷工友银行卡
大皖新闻讯 银行卡在自己手里,卡里的钱却不见了。7月15日,芜湖市公安局镜湖分局赭麓派出所破获该起案值3万余元的盗刷银行卡案件
2024-07-16 18:03:00
合肥上空凌晨出现多个奇特光点 专家分析原因
大皖新闻讯 李先生家住合肥市望江西路万科金色名郡小区,7月16日凌晨2点多,他偶然拍到合肥上空出现的奇特景象,多个光点排列运动
2024-07-16 18:04:00
大皖新闻讯 7月16日5时42分,安庆海事局值班人员接到皖铜陵一货轮工作人员电话,告知在东流#9白浮北岸岸边有一人员挂在被水淹的树上
2024-07-16 18:04:00
水位陡退3.13米!长江重庆段部分水域实施临时交通管制
7月16日,上游新闻记者从重庆海事局获悉,受三峡大坝泄洪和上游来水减少影响,长江重庆段水位即将陡退3.13米。重庆海事局发布水文类陡退水四级(蓝色)水上交通安全预警
2024-07-16 18:15:00
跟踪报道 | 高速路拦车重庆大叔获天天正能量万元奖
7月15日,上游新闻以“高速路边坡塌方,重庆大叔路中拦停百余车辆,自己的车却被掩埋”为题独家报道了重庆大叔熊金华(重庆高速一名急救维修人员)7月11日出任务时遭遇边坡塌方
2024-07-16 18:15:00
鲁网7月16日讯(记者 赵洪斌 通讯员 张文越 )7月12日,农行德州乐陵市支行营业部网点负责人崔露露接到一个求助电话
2024-07-16 18:16:00
“丹青大雅 瓷韵千年”文史研究馆馆员、研究员写瓷画瓷精品展在河北博物院开幕
河北新闻网7月16日讯(周颖)今天,河北省文史研究馆联合北京、天津、内蒙古、山东、江西、浙江省(区、市)文史研究馆主办的“丹青大雅 瓷韵千年”文史研究馆馆员
2024-07-16 18:20:00
00后,正掉进“娃娃陷阱”
本文经授权转载自表外表里(ID:excel-ers)作者:洞见数据研究院未婚未育的00后罗伊,在“养娃”这件事上亏惨了
2024-07-16 18:48:00
又大涨!价格重回“7”字头,有人一次下单近20万元
综合 中国新闻网 橙柿互动 中国证券报 央视财经这两天“首饰金价重回7字头”登上热搜榜沉寂多日的金价再次上扬不少人冲着买涨不买跌的心态纷纷购入黄金上周末
2024-07-16 18:52:00
福州老人遇装“孙子”骗局!警方紧急提醒!
孙子打架致人受伤“所长”可以用钱摆平?近日福州一名八旬老太被骗子盯上谎称老人的“孙子”在校外打伤人要用钱摆平民警引蛇出洞追回即将被骗的20万元当场抓获帮骗子取钱的犯罪嫌疑人李某↓“奶奶
2024-07-16 18:53:00
贪玩幼鸭“串门”迷路,一查竟是国家“三有”保护动物
注意看现在向我们走来的是涡轮增“鸭”哎“鸭”滑倒了“鸭”还有警察叔叔值班快乐“鸭”“警察同志,我家发现几只小鸭子,但不是普通鸭子
2024-07-16 18:55:00
著名演员发文感谢瑞金医院!这事几乎人人遇到过
7月14日正出演音乐剧《摇滚莫扎特》的著名法国音乐剧演员洛朗·班在社交媒体分享自己遭遇鱼刺卡喉在瑞金医院顺利接受治疗视频中洛朗·班对瑞金医院五官科规培医生陈勇瑄表达了感谢洛朗班表
2024-07-16 18:57:00