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...高原的冰川雪水形成的天然弱碱性矿泉水……这一切,为酿造美酒创造了得天独厚的酿造环境。目前,绵竹产区已有国家级酿酒大师3人、首席白酒品酒师3人、白酒国家评委25人、省级酿酒大师4人、省级评委91人,各类专业技术...……更多
剑南春助力蜀酒之源再创万千气象
...和实力。优良的酿酒环境、悠久的酿酒文明、精湛的非遗酿造技艺、珍稀的古窖池资源等,构成了剑南春这个民族品牌成功的密码。德阳,作为川酒五大主产区之一,拥有悠久灿烂的酿造历史、得天独厚的自然环境、不可复制的...……更多
穿越时空再现盛唐酒韵 “遇见”剑南春酒庄的传承与创新
...其是来自高原的冰川雪水形成的天然弱碱性矿泉水,成为酿造剑南春美酒的关键条件。近年来,德阳推动白酒全产业链发展,着力构建以剑南春为龙头的“1+N”白酒产业体系和品牌矩阵,打造有竞争力的白酒优势产区,现有各类...……更多
...酒、果露酒、国际蒸馏酒6大酒种,涵盖酒类包材、智能酿造、系统研发、智慧管理等酒业全产业链。据悉,6月18日举办的“行稳固本·创新破局”中国酒业发展大会,将发布《2024中国白酒市场中期研究报告》,邀请相关部委国...……更多
中酒协发布最新白酒行业报告:八成企业表示市场遇冷
...出其对上市公司未来发展的信心。NO.4 洋河新区打造优质酿造产业集群6月17日,据宿迁市人民政府网站消息,作为“中国酒都核心区”的洋河新区,近年来,白酒产业首位度愈发凸显,立足产业基础和品牌优势,推动酒业集链成...……更多
第十三届中国白酒T9峰会正式召开 剑南春携创新升级理念亮相
...扩大优质产能的目标;将中华民族的智慧美德、传统固态酿造技艺、科技创新的结晶、提升极致品质的技术精髓弘扬光大,促进品质和价值双提升,推动企业的高质量发展。同时,他还指出,科技创新是发展核心,近年来,剑南...……更多
质量先行科创赋能 剑南春乘势而上向“新”再出发
...剑南春从因地制宜的利用自然生态条件、到连续不间断的酿造,已形成稳定、独特、具有多样性的酿造微生物群落;剑南春的窖池群,已实现润料、拌和、打量水、打笆、翻笆、吃曲、收堆等酿酒环节的智能化。为更进一步实现...……更多
高端文创新品发布即售罄,剑南春双11再传佳绩
...、玉米五种粮食为原料,采用国家级非物质文化遗产技艺酿造,大师品控,层层甄选,终成精品,于三星堆博物馆新馆建成开馆之际隆重推出,颇具收藏价值与纪念意义。从造型上来看,剑南春三星堆青铜纪大立人外观充分借鉴...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
...跟大家说一说,可以大家弄懂,懂得之后再喝也不迟。①酿造工艺的差异 黄酒和白酒的酿造原料不同。黄酒主要以糯米为主要原料,而白酒则以高粱和小麦为主要原料。酿造酒的本质是将粮食中的淀粉转化为酒精。然而,糯米...……更多
水晶剑或上调出厂价,剑南春能否提动业绩?
...过从当地政府公开榜单可了解大致营收规模及变化。2022德阳市非公企业50强榜单上,四川剑南春(集团)有限责任公司以154.2亿元名列榜首。2023德阳市非公企业50强榜单显示,2022年该公司营收157.5亿元。2021年到2022年,剑南春营...……更多
传承辉煌历史,腾飞在今朝的剑南春
...洞天福地之一,恰到好处的气候、温度、湿度、环境,为酿造美酒创造了得天独厚的条件,非常适宜酿酒微生物的生长、繁衍。根据《绵竹县志》记载,绵竹早在唐高祖武德年间(公元618年—公元626年)即以出产美酒闻名,并逐渐...……更多
白酒直播间套路多,三大套路“割韭菜”你中招了吗?
...50年年份的奥运外宾接待酒,这意味着该酒在1958年就开始酿造。产品链接页面显示了生产企业名称。工商资料显示该企业成立于1991年,晚于上述酿造年份几十年。就算该酒在企业正规建制前进行酿造,但企业未提供科学有效的...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...一瓶干红和第一瓶传统法起泡酒,均为长城葡萄酒厂研发酿造。作为中国葡萄酒品牌,其产品反向远销法国等欧洲国家。内蒙古:主打热情与热烈①马奶酒元朝时,被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一。至今,敬马奶酒仍是蒙古...……更多
...持学习茅台、做好国台,系统学习茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺,坚守产区、原料、工艺、品质四个正宗,系统探寻、积累传统酿造工艺的精髓,构建了“四好一通”的传统酿造体系。近10多年来,国台智能酿造历经10余年6次...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
...挂帅项目”,成为白酒行业首家同时获得两项国家级智能酿造奖项的企业。国台酒业品牌运营负责人蒋默脉表示,在智算时代下,国台更加强调自主创新,以提升产业创新能力为目标,正加快建设产、学、研、协深度融合的技术...……更多
...大展)聚焦文博考古成就,追根溯源,传承文明。四川省德阳市市委常委、宣传部部长吴成钢表示,三星堆是德阳最亮丽的文化名片,是展示德阳形象最重要的窗口。近两年,三星堆管委会和三星堆博物馆以数字技术结合文物保...……更多
淡季来价格起 剑南春如何破局“薄利多销”
...达到300亿元,实现“再造一个剑南春”的发展目标。但据德阳市工商联公布的数据,剑南春集团2022年营收为154.2亿元。如今,当300亿“小目标”摆在剑南春面前时,如何破局成为关键所在。蔡学飞指出,消费升级趋势下,剑南春...……更多
冲击300亿 剑南春以次高端基因难敲高端大门
...高端市场,成为摆在剑南春面前的问题之一。“迟到”的产业园根据今日绵竹消息,截至目前,大唐国酒生态园(二期)酿酒工程项目谷壳蒸煮车间已经建成。预计到明年5月,各班组将逐期完成设备安装和筑窖并投入生产和使...……更多
曾从钦:大国浓香“和美力量”,激发酒业新未来!
...振兴,共植和美生活。其次,好酒要把握非遗工艺与现代酿造深度融合,以“和美酿造”夯实产业之基。白酒酿造既要恪守传统技艺、工匠精神,又要积极顺应科技革命与产业变革。曾从钦表示,五粮液酒传统酿造技艺作为国家...……更多
2022-12-20 10:17浓香,酒业,大国,力量
三缕酒香融合 川渝合作精彩“碰杯”
...档升级、联动发展,建设全国领先的白酒生产基地和智能酿造基地,带动自贡、荣昌等地原粮种植、设计包装、基酒酿造等产业发展,培育一批优质白酒产业集聚区,提高白酒全产业链发展水平。此次在自贡召开的联席会议,再...……更多
...酒产业园区内,重大项目建设火热进行,世界级白酒产业集群正逐步从蓝图变为实景。当地时间4月19日,在智利圣地亚哥举行的中国(四川)—智利经贸文化推介交流会上,一场面向全球的川酒品牌推广活动——“五粮液和美全...……更多
...围绕提升全国白酒基地高质量建设,先后开展赤水河流域酿造环境微生物生态结构、发酵微生物结构、酒体风味结构之间的内在科学机制等基础研究,推动白酒酿造重点科技成果的应用转化;优化制曲、制酒、勾调等关键生产技...……更多
...实施产业“建圈强链”行动,依托成德高端能源装备产业集群创新中心,深化“总部+基地”“研发+转化”等互动模式,推进飞地产业合作,共同推动万亿级装备制造产业集群、千亿级的优质白酒产业集群、数字经济飞地园区、...……更多
泸州老窖:向“新”而行 数智赋能引领酒业更高质量发展
...酒生态园,集自动化、智能化、信息化于一体,开启传统酿造产业智能酿造和智慧升级。在这里,传统酿制技艺的各个环节与智能科技实现深度融合。泸州老窖“灯塔工厂”建设的背后,有一个健康稳定的产学研创新生态系统在...……更多
举杯酒博|第十九届中国国际酒业博览会盛大开幕!
...总领事魏鸣珂在致辞中强调,丹麦是一个啤酒资源丰富、酿造啤酒经验悠久的国家,丹麦和中国有着悠久的贸易历史,现在中国已成为丹麦第二大出口市场,两国在酒文化和酒贸易上联系紧密。此次酒博会对于丹麦来说是一个绝...……更多
2023“多彩贵州风 黔酒中国行”山东站品牌推广活动成功举行
...型——酱香和董香,可以说离开贵州这片神奇的土地,就酿造不出纯正的酱香型和董香型白酒。以茅台和董酒两大中国名酒为代表,习酒、国台、珍酒等一批知名品牌形成了的贵州白酒产业集群,奠定了贵州作为我国白酒产业核...……更多
五粮液致力打造产业高质量发展样本
...生态化园区,提供生态化产品,推动生态化生产,将生态酿造理念贯穿至酿酒生态保护、原粮有机种植、纯粮固态发酵、无害包装材料等各个环节,目前绿色产品占总产量、总销售额的比重均达100%,不断夯实发展新质生产力的...……更多
舍得酒业多措并举释放高质量发展动力
...酿酒工业园,形成生态酿酒成果体系,建立了植物对环境酿造微生物的影响评价体系和窖池质量评价模型。如今,舍得生态酿酒工业园里生长着390多万棵、300多种植物,绿化率达到98.5%,搭建起舍得酒业产品品质的“绿色屏障”...……更多
...型白酒的五分之一以上。但实现跨越发展必须要解决白酒酿造原料紧缺、成本过高等问题,从企业节本降耗等方面多想办法、多下功夫。” 市人大代表王彩萍接受记者采访时说。豌豆是酿造白酒的主要原料,汾酒集团所使用的...……更多
培育“一方水土”酿出“一方好酒”
...型升级。未来,游客可以在此沉浸式体验传承千年的特色酿造、勾调、藏酒、品酒与餐酒文化。泸州市白酒产业链相关负责人介绍,泸州市将“补强产业链”作为产业发展的重要抓手,正全力做大做强一批产业项目。今年以来,...……更多
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6月28日,聊城市2024年度公益广告暨“泰山杯”、第十四届“学院创意杯”广告创新创业大赛工作推进会在聊城市市场监管局召开
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7月5日,“振兴号”基层直通车——山东省医学会基层医疗服务能力提升行动走进聊城,山东省医学会副会长梁军,聊城市卫生健康委党组书记
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本文转自:人民网-甘肃频道人民网兰州7月7日电 (记者高翔)7月7日,由广东省商务厅与甘肃省商务厅共同主办的“粤贸全国”广东——甘肃经贸合作交流会在兰州举办
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酒驾无处遁形 黄岛交警启动“夏季行动” 集中整治
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引领绽放华 夕阳亦生辉|青岛西海岸新区辛安街道老年大学:用汇报演出向中国共产党成立103周年献礼
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勇闯新路开新局!央视聚焦贵州全面深化改革
7月7日,央视新闻频道播出大型特别节目《全面深化改革中国式现代化万千气象·贵州篇》。节目聚焦贵州富矿精开、巩固拓展脱贫攻坚成果
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本文转自:人民日报客户端王云娜7月5日,广州市推动低空经济高质量发展加快全空间无人体系建设大会在白云国际会议中心召开。记者从会上获悉
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中俄医科大学联盟理事会2024年年会暨中俄医药发展学术大会在广州开幕。莫斯科国立谢切诺夫第一医科大学校长、俄罗斯科学院院士彼得·格雷博奇科在开幕式上表示
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