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...质产能，支持赤水河流域“酱香型”企业集群发展，围绕酿造核心领域加快突破一批关键技术等。四川白酒先进制造能力持续增强，数据显示，四川拥有全国70%以上的浓香型白酒产能、20%的酱香型白酒产能。2023年，四川酒、饮...……更多
2024-05-31 21:45:00产区,四川,白酒,进程,国际,世界
...艺复杂、科技深奥。古人虽然经过统筹总结，掌握了白酒酿造的工艺方法，但对其背后的原理知之甚少。以现代科技为助力，打破“传承”天花板，将开启中国白酒发展的新局面。
科研，是触达未来的第一扇大门。上世纪50年...……更多
2024-01-24 05:45:00五粮液,底色,酒业,中国,科技,五粮液
...动能。传承创新 擦亮馥合香“金招牌”金种子酒业传统酿造技艺发端于魏晋，到了明清至民国时期，技艺日臻完善，并成熟定型。“千年窖池万年糟，酒好全凭窖池老。”明代古窖池是黄淮地区现存窖龄最老、连续沿用时间最...……更多
2024-05-17 18:03:00攻坚,新高,突破,种子,阜阳,白酒
...实施“四改一建设”后，生产车间的变化也很大。与传统酿造车间不同，车间不锈钢智能（水冷）酒冷器，封闭式智能循环水冷系统整齐排列，环境更为整洁有序。“投入1000余万元，用一个月时间快速、高效完成‘四改一建设...……更多
2024-03-10 06:09:00赤水,赤水河,酒香,仁怀,一建,白酒
...确保国庆假期安全不掉档、生产不掉链、产品备货足。在酿造车间，一台台自动设备马力全开，每一名职工都从细节上严抓标准，从流程中狠抓规范，严格把控产品的每一道质量关口，高质量完成国庆生产计划。“国庆佳节，我...……更多
2023-10-11 01:35:00安全生产,流程,生产,安全,红星,酿造
...宏柱率领稻花香人五进四川延师取经，经过近千次探索，酿造出“稻花香”白酒。当年，“稻花香”白酒一经投入市场，便引起社会广泛关注和追捧。随后，稻花香“一年建成一个厂，一年赚回一个厂”，承办首届湖北名酒节、...……更多
2023-12-26 17:03:00稻花,酱油厂,稻花香,集团,成百,元起
...日前，青海春天旗下听花酒在成都举行“开启中国白酒再酿造时代·听花酒体定型发布会”，宣布听花酒体正式定型，并发布《听花酒体与品质特征内控指标及检验方法》。听花酒宣布，经过3年的市场测试、科学研发、技术升级...……更多
2023-11-21 12:37:00花酒,青海,茅台,奖牌,天价,智商
...出，一股浓郁的酒香扑鼻而来，工人们熟练地操作设备，酿造美酒。包装车间里，机器的轰隆声、酒瓶的碰撞声奏响了一曲欢快的“交响乐”，各岗位人员齐心协力，以饱满的干劲和决心，开足马力迎接新一年的挑战。东圣酒厂...……更多
2024-02-20 18:39:00绵竹,酒香,交响,四川,交响乐,新气象
...么？代表一个人人生至少五分之一的时光，代表国台智能酿造技术历经6次迭代升级终有回响，更代表着国台科研工作者在逐梦路上不以山海为远、不以日月为限。而这一切都要从一次相遇说起。以梦为马，奔赴一程山高水远2004...……更多
2024-06-13 16:38:00茅台镇,长文,总工,总工程师,茅台,白酒
...原料的把控与农户的紧密合作，确保每颗高粱的质量，为酿造出优质酱酒打下基础。众所周知，在赤水河上游的金沙县已成为中国酱酒三大黄金产区之一，是中国白酒产业版图中的重要地标。金沙酒业作为金沙县产区头部酱酒企...……更多
2024-09-10 10:17:00金沙,酒业,路径,曲线,增长,金沙
...划、老酒海老窖池老工艺老建筑如何保护、新厂区自动化酿造等四个方面，各抒己见，发表了看法。专家们一致认为，红太阳酒业的老厂区、老窖池、老酒海、老工艺等是一笔宝贵的不可再生的活态文化资产，应好好的挖掘整理...……更多
2023-12-23 18:52:00山东,酒业,座谈会,中国,遗产,保护
...池作用、陈年贮存意义、未来发展方向、文化品质地位、酿造工艺特征、流派与风格等主题设问，并以香型没有优劣之分；千年老窖，万年糟，是浓香型白酒的核心品质表达；浓香型名酒一直以来都是以陈年贮存支撑起品质；更...……更多
2023-10-13 10:51:00中国,浓香,名酒,发展论坛,酒业,博览会
...古井贡酒围绕“品行求善”不断发力，从智能制造到绿色酿造，助力产业振兴；在“品牌求美”方面，古井贡酒聚焦文化价值，传承发扬传统文化，提升中国品牌声量和影响力，以公益行动践行社会责任，提升品牌美誉度。古井...……更多
2024-07-04 17:53:00多维,贡酒,古井,名酒,理念,贡酒
...成本，有效推动了产业高质量发展。同样探索使用智能化酿造技术的还有坐落于茅台镇的贵州国台数智酒业有限公司，该公司是国台酒业旗下的子公司。近年来，该公司通过科技创新和智能设备的投入，将传统酿造的30道工序，1...……更多
2024-06-07 06:11:00智化,白酒,能力,生产,企业,仁怀市
...商报新一轮涨价潮 郎酒、剑南春等酒企官宣提价次高端白酒品牌频频涨价 并不能缓解价格倒挂现象商报讯 （记者 叶晓珺） 近日，酱酒巨头郎酒宣布旗下核心产品将于4月1日起提价，在此之前，同为川酒金花的剑南春核心单品...……更多
2024-03-01 06:19:00剑南,剑南春,郎酒,一轮,剑南,剑南春
...酒业已经发展成为一家拥有1712口生态窖池、两套机械化酿造设备、6条自动化灌装生产线，年产2.5万吨优质白酒的现代化酿酒企业，旗下的两个商标中，“福盛泉”被授予“中华老字号”称号，“泥坑”的酿造技艺被列入河北省...……更多
2024-01-06 00:07:00新生,品牌,来仪,酒业,泥坑,酿造
...网-四川频道近日，中国五冶集团中标中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目二期工程。该项目位于四川省泸县经开区，建筑面积约2.8万平方米，涵盖房建工程、绿化景观等配套设施建设。据悉，中国白酒生态智能酿造产教...……更多
2023-10-30 12:25:00泸县,综合体,四川,酿造,白酒,生态
...他介绍，泸州酒业坚持从实际出发，以“人工智能+固态酿造”为突破口，利用新一代信息技术进行全方位全链条改造，加速核心科技攻关、关键技术研发、产品结构升级，进一步完善绿色低碳制造体系，高质量发展基础不断得...……更多
2024-03-22 10:36:00泸州,生产力,白酒,产业发展,主动,产业
...。”企业相关负责人介绍说，近年来，东方电机大力推动产业数字化和数字产业化，赋能传统制造业高端化、智能化、绿色化发展，企业智改数转成效显著，初步实现工作模式变革和数据驱动，先后获得行业首个中国标杆智能工...……更多
2024-06-29 19:26:00德阳,中国,企业,东方电机,数字,电机
...训1.1万人次，有7505人取得职业技能等级证书，其中白酒酿造工6176人，品酒师1329人，董彩霞就是参加培训的其中一员。“茅台杯”白酒行职工职业技能大赛 品评实操比赛现场作为世界酱香酒核心产区，传统酱香型白酒整个生产...……更多
2024-05-03 11:50:00酒都,技能培训,行业发展,白酒,技能,培训
...粮液以“种酿选陈调”美酒五字诀为脉络，突出展现和美酿造的全链条。从种子优选、专用粮基地种收储等前端环节，实现原粮100%可预检、可追溯、可管控；在酿造环节，构建形成了粮食、糟醅、成品酒等全流程质量管控链路...……更多
2023-12-01 12:10:00五粮液,美酒,首届,深度,链接,世界
...、精于元、成于明、得名于清，是世界上首个以五种粮食酿造的蒸馏酒。华涛表示，作为中国名酒代表，追求人与自然、人与社会、物质与精神的和谐共生，是五粮液人始终坚持的社会责任，因此五粮液始终将社会责任牢记心头...……更多
2024-10-18 16:44:00五粮液,领导者,可持续发展,大会,全球,五粮液
...媒体中心供图眼下，正值冬小麦播种的黄金期。连日来，德阳绵竹市紧抓良好天气，抢耕抢种，全市小麦播种工作全面展开，为来年粮食丰收夯实基础。11月8日，在剑南街道柏杨村的田间地头，一台台小麦播种机正在紧张地作业...……更多
2024-11-14 16:19:00绵竹,德阳,万亩,小麦,绵竹市,绵竹
...酒之源、清香之祖、文化之根”，汾酒不仅是拥有6000年酿造史的中国名酒，同样也是率先完成“传统工艺现代化”华丽转身的创新先驱：六十年前，由轻工业部、部发酵研究所、山西省轻工厅、杏花村汾酒厂等组成的“总结汾...……更多
2024-06-18 11:40:00汾酒,典范,试点,汾酒,试点,研究
四川新闻网消息（记者程海英）酒香飘世界，泸州酿造美好。正值第20届中国国际酒业博览会之际，由泸州简奢生物科技发展有限公司、泸州宇泉超轻饮用水有限公司主办的纳溪区特色酒（食品）推介会暨简奢·低氘酒品鉴会活...……更多
2024-03-24 17:12:00产业发展,活力,产业,发展,泸州,纳溪
本文转自：人民网-贵州频道嘉宾参观酱酒古法酿造工艺。人民网记者 涂敏摄人民网仁怀9月4日电 （记者涂敏、高华） 9月3日，2024（贵州·仁怀）布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式拉开帷幕。开幕式结束后，与会嘉宾组成的参观团...……更多
2024-09-04 12:42:00仁怀,外宾,产区,仁怀,古法,人民网
...度的建议》《关于支持和鼓励中国传统酒类绿色低碳生态酿造的建议》。
开展全国职业技能竞赛2022年1月11日，由中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会主办的全国行...……更多
2023-01-19 10:24:00酒业,中国,盘点,重点,工作,中国
...螺旋向上的“花瓣”上刻有蔡洪坊当家花旦——馥柔香的酿造工艺形象画，脚下则是一副黄淮名酒带的石刻地图。走进蔡洪坊中原酒文化馆，一件件与酒相关的“老物件”，仿佛把人带回了几百甚至上千年之前，让大家全面了解...……更多
2024-04-27 13:53:00河南,酒业,报业,媒体,酒业,酿造
...活越过越有盼头。”村民万大姐笑着说。推动烟叶与非烟产业有机组合、有效融合，是稳定优质烟田和烟农的重要举措。近年来，绵竹市以促进“农业提质增效、农民增产增收”为着力点，推进农业产业结构调整，不断引进烟叶...……更多
2024-07-18 13:39:00绵竹,德阳,票子,叶子,烟叶,绵竹市
...位，居民口中的佳酿很大一部分来自当地古法技艺的纯粮酿造。在高圳村，至今还保留着一座老字号酒厂——百年徐氏酒坊。从小耳濡目染的徐锦彬作为第七代传承人从父亲手中接棒，在秉承古法酿造技艺上进行了科学革新，传...……更多
2024-04-23 03:18:00工匠,乡村,味道,古法,酒坊,技艺
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本文转自：人民网-上海频道人民网上海3月2日电 （记者龚莎）记者近日从上海市爱卫办发布的《2024年上海市公共场所控烟状况》白皮书获悉
2025-03-02 19:52:00
大众网记者 宋学敏 通讯员 阚子琪 刘浩天 潍坊报道3月1日，“学雷锋 做志愿 服务改革建新功”诸城市2025学雷锋志愿服务主题活动月启动仪式在潍坊诸城市南湖区蔡家沟艺术试验场成功举行
2025-03-02 19:59:00
大众网记者 李溯 视频 梁小童 潍坊报道自2025年3月2日中午起，潍坊市迎来了大规模降雪。面对突如其来的恶劣天气，潍坊市各区县城管部门迅速行动
2025-03-02 20:07:00
大众网记者 李江峰 东营报道3月2日，河口区迎来雨雪及大风降温天气。根据东营市气象台3月2日11时发布的天气预报，3月2日下午到夜间
2025-03-02 20:10:00
南海网3月2日消息（记者 沙晓峰）今年3月3日是第26个全国“爱耳日”。3月2日，“爱耳日”即将到来之际，上海儿童医学中心海南医院与三亚市残疾人联合会共同举办大型义诊系列活动
2025-03-02 20:11:00
大众网记者 郑健 潍坊报道在渤海之滨的昌邑市，一幅以科技为笔、生态为墨的现代农业画卷正徐徐展开。从盐碱滩涂的华丽蜕变到矿坑修复的生态奇迹
2025-03-02 20:13:00
3月2日中午，潍坊迎来大范围降雪天气，各区县城管部门迅速“作战”，展开清雪除冰作业。采用“机械+人工”模式进行清雪，首先保障人流量和车流量大的重点路段的积雪清理
2025-03-02 20:14:00
大众网记者 刘晓雨 通讯员 董才印 潍坊报道3月2日，潍坊市临朐县一场雨雪天气不期而至。临朐被誉为“中国大棚樱桃第一县”
2025-03-02 20:15:00
2025年3月2日14点，受风暴潮影响，潍坊市滨海区创新街弥河桥处涨潮，潮水没过桥面，无法通行。滨海区建设交通局、交警大队临时封闭道路。请过往车辆绕行。恢复通行时间另行通告。带来
2025-03-02 20:22:00
青州市气象台2025年03月02日12时59分发布暴雪橙色预警信号：预计2日下午到夜间青州市各镇街降雪量将达10毫米以上
2025-03-02 20:25:00
中新社汕尾3月2日电 (记者 郭军)两岸客家文化学术交流研讨会2日在华南师范大学汕尾校区召开。来自海峡两岸的专家学者、客家文化爱好者
2025-03-02 20:28:00
