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流动的年货 升温的年味
...况看,锅包肉、北京烤鸭、大盘鸡、臭鳜鱼、梅菜扣肉、酸菜鱼等成为成交额增长更为亮眼的年夜饭菜品。与往年相比,今年年货消费的显著特征是流动性大大加强——南北方的特色菜实现跨域融合、农特产品流向大城市餐桌、...……更多
鱼刺“卡嗓子”怎么办?有人喝醋,有人吞馒头都不对
...?另外,如果喜欢吃鱼,又怕鱼刺,做的时候可以做成像酸菜鱼那种,直接只有鱼肉的做法,吃的时候就会很省心了。 ……更多
天风证券:维持九毛九(09922)“买入”评级
...营运效率的提高。该行提到,公司最近放开加盟:1)太二酸菜鱼,开放中国新疆、西藏、台湾等省份、国内机场高铁等交通枢纽,以及澳大利亚、新西兰的加盟业务。2)山的山外面酸汤火锅,开放指定商场合作业务,2025年2月3日...……更多
打造海洋渔业全产业链(现场评论·筑牢“蓝色粮仓”③)
...,笔者走进广东恒兴集团有限公司的展览大厅。在这里,酸菜鱼、一夜埕金鲳鱼、鲜虾饼等菜品琳琅满目,公司负责人介绍:“我们研发上市了200余款水产预制菜产品,去年公司相关水产品及其预制菜产值约28亿元。”近年来,...……更多
温州农产品迎新春大联展昨日开幕
...获称2023十大市民最喜爱的土特产年货伴手礼,咸菜鸡、酸菜鱼等菜品获2023十大市民最喜爱的预制菜。浙江潘老伯农业开发有限公司的“潘老伯五香干”等36个农产品获得联展优质农产品金奖、优质奖产品。“点亮乡村·农播农创...……更多
首届新发地年货节将贯穿整个春节2000多家商户留守
...现场还设置了“预制团圆饭”展台,梅菜烧狮子头、老坛酸菜鱼、广式牛杂锅、麻辣鲍鱼仔……来自五湖四海的美味预制菜一齐上了年货节的“餐桌”,让厨房“小白”也能在家做出丰盛年夜饭。首届新发地年货节不仅开发出了...……更多
私房菜99元一盒,统一开小灶加入预制菜混战
...的冷冻预制菜产品包含酸爽金汤肥牛、虎皮红烧肉、老坛酸菜鱼、辣卤肥肠、香辣烤鱼、姬松茸老母鸡汤等私房菜系列新品,以及黑胡椒牛肉炒饭、扬州风味炒饭、酸菜鸡肉炒饭等微波米饭系列新品。北京商报记者在开小灶官方...……更多
“接着捕捞,接着宠” 安徽师范大学请学生免费吃鱼
...虑到学生来自五湖四海,口味不尽相同,食堂特地安排了酸菜鱼、糖醋鱼、葡萄鱼、红烧鱼块、剁椒鱼头、手打鱼丸等十余道菜品,既暖胃更暖心。“我想回母校了!”“哇塞,又吃鱼了!”“熟悉又怀念!”……在得知母校重...……更多
聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”
...来的脆口豇豆、脆口菜芯、爽口下饭菜等泡菜系列,老坛酸菜鱼调料、靓汤酸菜鱼调料、青花椒水煮鱼调料等鱼调料系列一亮相,便吸引了各路媒体的目光。吉香居食品股份有限公司是一家传承创新、科技赋能、标准规范的现代...……更多
从警路的灯塔 生活中的榜样
...们都羡慕我,说他‘白天会办案、晚上会做饭’。他做的酸菜鱼,儿子每次能吃一大盆。”郭晓玲说,后来郭伟民越来越忙,自己和家人已经多年没有吃过他做的饭了。“老郭常说,有国才有家,吃苦耐劳、无私奉献的‘刑侦精...……更多
商圈流量猛增!4千万中等收入群体撑起年消费4万亿
...日经济起到非常好的效果,我们自主品牌何氏蹦蹦鱼旗下酸菜鱼、快煮鱼片异常受欢迎。”该公司展位负责人王东东说。 佛山创意产业园内人潮涌动。实际上,自2023年以来,以citywalk、时尚街区、主题集市等为代表的消费新场...……更多
国金证券:维持九毛九“增持”评级
...险。2024年2月4日,公司公告将引进加盟及合作模式至太二酸菜鱼及山的山外面酸汤火锅。国金证券主要观点如下:太二于新增长市场开放加盟,利于加快品牌扩张、分散公司风险。太二从2024年2月3日起开放以下三类地区加盟模式...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...群体选购。“我们提前拍摄了整套的菜品,热菜、焖锅、酸菜鱼、炝锅鱼等,全部有操作过程,基本还原到和当时做出来的新鲜程度一样。”饭咖净菜负责人说,购买套餐的顾客只需扫一下配套的二维码,每个菜品,都有手把手...……更多
共品人间清欢
...有同类知音。毕业后回家乡工作,听说小城有家很好吃的酸菜鱼。于是,某个周末,约上两个好友去尝尝鲜。小店开得很隐蔽,那时,各种导航应用还不流行,我们三人骑着电动车,在北风呼呼的寒冬,穿越半个小城,一路寻一...……更多
年夜饭一“厢”难求 预制菜成新“食”尚
...鸡等预制菜,御品生鲜灵川店推出鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸菜鱼等预制菜,市民下单后均可在2小时内配送到家。此外,连日来,不少市民还通过盒马集市、每日优鲜等平台选购预制菜,预制菜走俏节日餐桌成为一种新“食”尚...……更多
兴化市戴南镇裴马村:“修旧如旧”做全域旅游大文章
...营业额近千元。一家农家乐饭店里,有蒜蓉小龙虾、金汤酸菜鱼、红烧茄子、干锅花菜......全是家乡水里养的、地里长的。据悉,裴马村有企业160家,年销售额13亿元,有近2000人在企业务工,其中江苏省红阳全月机械制造有限公...……更多
张家口美食之库伦淖尔全鱼宴
...尔的全鱼宴——无论是特色烤鱼,还是美味酥鱼;无论是酸菜鱼,还是宫爆鱼球……每一道菜,都是一个故事,都会带来不一样的味蕾享受。库伦淖尔因鱼而名,水质优良,盛产野生高背鲫鱼。野生鱼的肉质细嫩,誉满京华,全...……更多
又咸又甜的东坡肉拿铁,还有一片猪肉脯?开工的第一杯咖啡:星巴克你让我觉得好陌生!
...味道了。这几年下来,创意特调的妖风越刮越大。中药、酸菜鱼、藿香正气水……你见过最离谱的咖啡组合是什么? ……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
...多用鱼做成的美食。例如,用糟辣子、花椒和酸菜煮制的酸菜鱼,味道鲜香扑鼻,口感麻辣酸爽;还有用酱料、辣椒、葱段烹制的红烧鱼,酱香浓郁,鱼肉鲜美……这些美食的制作,不仅讲究食材的新鲜,还注重调料的搭配和烹...……更多
年夜饭外卖订单爆满
...消费者的用餐需求,美团外卖联合海底捞、半天妖、太二酸菜鱼、串意十足等大牌商家上线了“春节不打烊”活动。消费者可以选购品类丰富的年夜饭套餐,同时还有机会每日领取16元限量红包。一茶点品牌营销部相关负责人介...……更多
抖音本地生活赚到1000亿元之后:一线员工被变相降薪,直面美团大手笔补贴反击
...有商家为了曝光与流量放弃美团补贴选择抖音直播。太二酸菜鱼在抖音开启了自家直播首秀后随即被美团与大众点评下架,有商家告诉搜狐科技或因太二酸菜鱼拿了美团补贴后依然在抖音开播。难以送达的抖音外卖到店业务抖音...……更多
广元利州:“烟火气”升腾 消费活力重现
...悉的烟火气回来了。“四人桌,麻辣香锅一份;三人桌,酸菜鱼中锅……”1月12日,在利州区嘉陵街道图腾海博春天中心广场负一楼,各色美食小店都推出特色招牌菜,美食店店主冯先生边跑堂吆喝,边开心地说:“以前店面开...……更多
华文媒体代表点赞川菜、川酒:要让“川味”飘香世界
...”毛里求斯《华声报》社长杨茸说,自己最喜欢的川菜是酸菜鱼、水煮鱼。“8年前,毛里求斯开了第一家川菜馆,我经常驱车到另外一座城市去光顾,川菜是第一个将店开到当地的中国地方菜系。”杨茸感慨道,如今,毛里求...……更多
国信证券:维持海底捞“买入”评级 开放加盟扩张有望适度提速
...许多玩家进行转型。海底捞是继海伦司、奈雪的茶、太二酸菜鱼(九毛九集团)之后又一家由直营扩张转向“直营+加盟”并举的餐饮公司。从另一家茶饮咖啡赛道瑞幸的经验来看,截至2023年年末,直营门店10598家,联营门店5620...……更多
贵州女子到哈尔滨看雪景,品尝东北菜,结账时惊讶于现在的物价
...了一道招牌菜——锅包肉。接着,她又尝试了东北著名的酸菜鱼、粘豆包和炖豆腐等美食。在品尝美食的过程中,小梅感受到了东北菜的独特口感和丰富的食材。她不禁赞叹道:“果然名不虚传,东北菜就是好吃!” 用餐结束...……更多
中金:维持九毛九“跑赢行业”评级 目标价降至7.45港元
...注后续店销趋势。1)太二提升性价比(如上线“小小份酸菜鱼”、直播销售优惠套餐)以顺应当前趋势、扩大消费群体(推出外卖单人套餐、宝宝爱鸡翅套餐等)、丰富SKU、加强迎宾热情度和菜品烟火气。2)怂火锅客单由22年12...……更多
浅浅喜 静静爱
...的料包。现在的佐料真全——黄焖鸡肉料、酸汤肥牛料、酸菜鱼料……只有你想不到的,没有商家做不到的。公婆家住10楼,坐电梯眨眼工夫就到。老公公开的门,看到我们俩,高兴得合不拢嘴。老婆婆是个干净人,还在拾掇着,只要有...……更多
...足选购。记者上前查看,冷冻柜里的半成品预制菜,金汤酸菜鱼、蒜香骨、梅菜红烧肉等令人垂涎欲滴;在另一侧的新鲜预制菜专区,满满的是已经洗好切好的蔬菜肉品,按照菜肴的不同种类,放置在盒内的不同区域,连葱姜蒜...……更多
引入“企业+合作社+农户”模式,市政协委员建言打造特色预制菜品牌
...均提供预制菜品,很多菜品都成为爆款产品,一份419克的酸菜鱼预制菜原价19.99元,优惠价仅需14.99元,用户评价超过了800人。市民陈女士告诉记者,她购买过的预制菜包括酸汤肥牛、水煮鱼、鱼香肉丝等,“对于不太会做饭的...……更多
张兰苍老了很多,不像李李创业很扎实,蹭大S热度还要接得住
...还劝大家休息、多喝水、多吃维生素,并且让大家买她的酸菜鱼。 张兰还说自己休息度假,会有一种罪恶感,看来他们那一代的企业家真的忙碌命,闲不下来。春节张兰都带着大家一直在直播,尽管去新加坡过春节。张兰比较...……更多
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中国电信人工智能研究院(TeleAI)正式揭牌
7月5日,中国电信人工智能研究院(TeleAI)在2024世界人工智能大会(WAIC2024)正式揭牌。中国电信人工智能研究院(TeleAI)正式揭牌 上海市副市长陈杰在致辞中指出
2024-07-08 09:49:00
生成式AI“卷”应用层,但仍受困于高成本、幻觉和低留存率
百度创始人李彦宏近日公开呼吁创业者去“卷”AI应用,但启明创投主管合伙人周志峰发现,生成式AI应用的落地依旧面临高昂成本
2024-07-08 09:50:00
从通用人工智能到科学智能,“AI爱因斯坦”还远吗?
“通用人工智能的最高体现之一就是理解复杂世界、发现未知规律。简单的说,就是打造‘AI爱因斯坦’。这也是AI for Science(科学智能)的关键目标
2024-07-08 09:54:00
科学家在人类大脑中首次发现了这种信号
科学家们已经确定了人类大脑中发生的一种独特的细胞信息传递形式,揭示了我们对其神秘的内部运作还有多少需要了解。令人兴奋的是
2024-07-08 09:55:00
边缘大模型狂飙落地!清华系GPGPU惊艳WAIC,解读“六边形战士”处理器
芯东西(公众号:aichip001)作者 | 程茜编辑 | 漠影就在前天,国内最高规格的AI产业盛会第七届世界人工智能大会(WAIC 2024)开幕
2024-07-08 09:58:00
媲美人类医疗系统:这些蚂蚁会对受伤同伴实施拯救生命的“手术”
去年,一种蚂蚁被发现会使用抗生素,现在,另一种蚂蚁被观察到会实施截肢手术。研究人员刚刚通过实验证实,这种手术和蚂蚁相互提供的其他治疗
2024-07-08 09:58:00
荣耀新机官宣:7月12日,全新发布
随着各大品牌的不断发展,不再是局限于智能手机,而是全面性发展,比如平板、笔记本电脑、智能手表、耳机等众多产品。不过,OPPO
2024-07-08 09:58:00
OPPO新机1599元起,顶配24GB+512GB,颜值高配置强
最近一段时间将会上市不少新机,小米、荣耀、OPPO、vivo等等手机厂商,都在着手准备推出新机,有些已经官宣有些还在酝酿中
2024-07-08 09:59:00
中国科学家团队建立水稻遗传解析新体系
中新网上海7月5日电 (记者 许婧)上海师范大学生命科学学院黄学辉教授团队的最新研究成果在国际上首次揭示了水稻重要基因的网络
2024-07-08 10:01:00
中兴新机曝光,搭载紫光展锐 T760 国产芯
近日,关于各品牌的新机推进情况,陆续出现了不少爆料信息。现在,最新的消息中提到了一款中兴小鲜 60 手机。据悉,这款新机现身了电信终端产品库
2024-07-08 10:02:00
小米15、MIX新机频曝光,下半年还发点啥?
在刚刚过去的2024年上半年,小米旗下最令人关注的新品就是小米汽车的首款作品小米SU7。现在,随着小米汽车产品的上市,关于小米后续将推出哪些新品也陆续出现了一些推测和爆料
2024-07-08 10:03:00
早报:曝Redmi K80质感提升明显 HMD新机配置曝光
【CNMO科技早报】有数码博主爆料称,Redmi K80系列质感提升明显,将采用全新的亮面材质与复合玻璃设计;HMD新机详尽规格与外观图片提前曝光
2024-07-08 10:04:00
性能满分!新机官宣:7月11日,正式发布
“性能+游戏”成为众多高端机和游戏手机的发展方向,其次是不断提升影像配置,主要是增加新机在市场上的优势。如今的游戏手机市场发展艰难
2024-07-08 10:04:00
中兴小鲜60手机曝光:搭载紫光展锐T760国产芯,内置5000mAh电池
IT之家 7 月 6 日消息,中兴去年 8 月联合中国电信推出了中兴小鲜 50 手机,4GB+128GB 版本 699 元
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Flyme开始发力:魅族21已收到10.5.5.1A推送,WiFi 7+车载竖屏互联来袭
自从魅族手机宣布其不会发布手机,而是发布AI终端之后,确实在市场中掀起了很高的热度,但当大家发现只是换了名字之后,又觉得很无语
2024-07-08 10:07:00