• 我的订阅
  • 头条热搜
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...好原料和调料的黑椒牛柳半成品;冷冻区,有宫保鸡丁、酸菜鱼等家常快手菜,涉及月盛斋、泰森、三全、安井、海欣、海底捞、麦子妈等各类食品品牌。商超中销售的各类预制菜产品艾媒咨询数据显示,2022年我国预制菜市场...……更多
打造海洋渔业全产业链(现场评论·筑牢“蓝色粮仓”③)
...,笔者走进广东恒兴集团有限公司的展览大厅。在这里,酸菜鱼、一夜埕金鲳鱼、鲜虾饼等菜品琳琅满目,公司负责人介绍:“我们研发上市了200余款水产预制菜产品,去年公司相关水产品及其预制菜产值约28亿元。”近年来,...……更多
温州农产品迎新春大联展昨日开幕
...获称2023十大市民最喜爱的土特产年货伴手礼,咸菜鸡、酸菜鱼等菜品获2023十大市民最喜爱的预制菜。浙江潘老伯农业开发有限公司的“潘老伯五香干”等36个农产品获得联展优质农产品金奖、优质奖产品。“点亮乡村·农播农创...……更多
商圈流量猛增!4千万中等收入群体撑起年消费4万亿
...日经济起到非常好的效果,我们自主品牌何氏蹦蹦鱼旗下酸菜鱼、快煮鱼片异常受欢迎。”该公司展位负责人王东东说。 佛山创意产业园内人潮涌动。实际上,自2023年以来,以citywalk、时尚街区、主题集市等为代表的消费新场...……更多
小院门口张望3个多小时 母子相拥转圈圈温暖众人
...做饭了,我一旁打下手。”那顿跨年饭很有妈妈的味道:酸菜鱼,香肠、腊肉,还有院坝外菜里的小白菜,“可香啊,至少有半年没吃过妈妈做的饭菜了。”这几天,陈晨拿起手机,走在家乡的田野,乡村风光尽收眼底,“多呆...……更多
美食“逛吃购”一条龙  2023全球预制食材博览会郑州开幕
...本文转自:中国新闻网中新网郑州11月1日电(记者 韩章云)酸菜鱼、猪肚鸡、炖鹅块、火锅食材拼盘……11月1日,在河南郑州举办的2023全球预制食材博览会现场,煎、炸、炖、烤、蒸等烹饪方式制作出的预制菜美食悉数展现,吸...……更多
立刻停止吃这种鱼,致癌超标112倍,白给都不能吃
...做出来鱼片放在冰箱冷藏几天都不会坏。这个鱼片可以做酸菜鱼,水煮鱼,也可以炒着吃,烫着吃。锅中加剩上的油,加上豆瓣酱,适量的火锅底料,将材料炒花,炒花后下入鱼骨、 豆芽翻炒一下,然后加上开水。加下来的盐...……更多
第一批“新式年货”已到家,饿了么咖啡礼盒、手机外卖成交额增长超100%
...哈尔滨红肠、北京烤鸭、内蒙羊蝎子、豫园八宝鸭、重庆酸菜鱼、各类海鲜等各地美味年菜。(图/文 王雷) ……更多
不小心卡鱼刺了,怎样才能安全取出
刘大妈国庆期间在家跟家人做酸菜鱼,第一次尝试,成品还不错。一家人围炉而坐,开心畅聊。刘大妈一高兴,不小心就卡了刺。吞咽时,强烈的刺痛感,苦不堪言。眼前正好有一碗米饭,大妈赶紧拿起筷子就扒拉几口,想着...……更多
鳢: 有鱼有酒好日子
...以吃鱼,也可以喝酒,也可以唱歌,不过,肯定没我做的酸菜鱼入味。他那把大厨刀肯定没我的锋利,他的鱼片得肯定没我的薄,他的调料肯定没我丰富,他的火候肯定没我的精准。但他的快乐和我是一样的。吃鱼的快乐,喝酒...……更多
湖南邵阳双清区:烟火气再燃 城市消费市场回暖
...天,每天下午5点左右就满客了,我家销量最高的是柠檬酸菜鱼,昨天就卖出去30多份,今天也只多不少。前厅连轴翻台,后厨就没停过手,这种忙起来的感觉真好。”邵阳友阿国际广场六楼绿草地餐馆的刘经理忙得脚不沾地,一...……更多
他俩这瓜吃的,脑子都烧干了也判不出谁更欠骂
...只是少数,更多是说不清道不明的混乱地带。有顾客控诉酸菜鱼“都是菜”,但却没配图,仔细一看他在点酸菜鱼的同时还往里面加了许多特价的配菜。这就很难判断到底是商家给的鱼少,还是顾客点的菜太多。普通地吃个外卖...……更多
春菜也赶“春节档”年夜饭有啥新花样
...8道菜)和398元(10道菜)。竹荪鸡汤煲、蟹粉虾仁、金汤酸菜鱼、血糯米八宝饭等年夜饭餐桌上的经典菜都齐备了。在盒马门店,主推不少有“排面”的硬菜,黑松露芝士帝王蟹腿、蒜蓉帝王蟹腿、港式蒜香帝王蟹块,组成了盒...……更多
...”,在沈河区文艺路一间写字楼里上班的单先生突然想吃酸菜鱼,于是打开手机外卖App搜索。“有一家叫‘鱼如意’的店,看起来味道不错,但因为没点过这家的外卖,有点不放心。于是我就打开店铺详细信息看看,没想到这家...……更多
按照我这个做,一次买50斤,随吃随取,炖肉超下饭
...,然后沿着锅边点少许白酒,这样能更好的去除猪大骨的腥味。第四步:将适量的热水和酸菜放入到锅中,中大火将大骨头炖40分钟左右,最后撒上少许食盐、胡椒粉,搅拌均匀即可食用。酸菜和大骨头炖的越久,这道菜越好吃...……更多
浅浅喜 静静爱
...的料包。现在的佐料真全——黄焖鸡肉料、酸汤肥牛料、酸菜鱼料……只有你想不到的,没有商家做不到的。公婆家住10楼,坐电梯眨眼工夫就到。老公公开的门,看到我们俩,高兴得合不拢嘴。老婆婆是个干净人,还在拾掇着,只要有...……更多
抖音本地生活赚到1000亿元之后:一线员工被变相降薪,直面美团大手笔补贴反击
...有商家为了曝光与流量放弃美团补贴选择抖音直播。太二酸菜鱼在抖音开启了自家直播首秀后随即被美团与大众点评下架,有商家告诉搜狐科技或因太二酸菜鱼拿了美团补贴后依然在抖音开播。难以送达的抖音外卖到店业务抖音...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...群体选购。“我们提前拍摄了整套的菜品,热菜、焖锅、酸菜鱼、炝锅鱼等,全部有操作过程,基本还原到和当时做出来的新鲜程度一样。”饭咖净菜负责人说,购买套餐的顾客只需扫一下配套的二维码,每个菜品,都有手把手...……更多
大陆美食在台湾有多火?民众排起长队苦等,晚来一会儿就吃不上
...是排起了长队,众人翘首以盼能够吃到美味。除此之外,酸菜鱼、热奶宝、肉夹馍、煎饼果子、魔芋爽也在台湾颇受欢迎。(岛内民众将梅花糕摊位团团围住)可能有人纳闷,大陆的美食一直是饮食界的“扛把子”,为什么现在...……更多
“仪式感”里看跨年:顺丰同城打造高品质配送,守护新年“好运”
...一年的开始,用味蕾的满足开启新年。吃一口鲜香麻辣的酸菜鱼,寓意着新的一年鱼跃龙门,如鱼得水;尝一份鲜嫩Q弹的小龙虾,象征新的一年活力四射,“龙”运亨通;围坐分享浓香四溢的披萨,欢聚满堂,预示着新的一年...……更多
春节手记|我们家的“反向团圆”:家人在哪,年就在哪
...年备受家人喜爱的年夜饭爽口解腻凉菜担当;油焖大虾、酸菜鱼、毛血旺悉数亮相;岳父最拿手的红烧肉也如约登场……这是我爸妈和岳父母一起过的第一个年,一家人聊得热火朝天,热闹非常;老钟和老张老哥俩,是酒酣胸胆...……更多
年夜饭一“厢”难求 预制菜成新“食”尚
...鸡等预制菜,御品生鲜灵川店推出鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸菜鱼等预制菜,市民下单后均可在2小时内配送到家。此外,连日来,不少市民还通过盒马集市、每日优鲜等平台选购预制菜,预制菜走俏节日餐桌成为一种新“食”尚...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...上酱就能吃;放在厚铝箔盒里用液氮冷冻,冷链送到家的酸菜鱼,连盒子直接放在灶火上,加热沸腾几分钟后,吃起来和现制的口感几乎一样。预制菜是否添加防腐剂实际上,预制菜不需要添加防腐剂。食品腐败是微生物增殖造...……更多
猪棒骨不仅经济实惠,而且富含丰富的滋补元素
...作过程中,我们需要将猪棒骨焯水,这样可以去除杂质和腥味。接下来,我们需要将辅料炒香,然后加入黄豆酱进行翻炒,使其散发出浓郁的香气。之后,我们加入适量的清水和其他调味料,将猪棒骨和调料一起炖煮,让其汤汁...……更多
成都这对素食厨房主理人夫妇要将中华美食传播到全世界
...类的八种都无法用素食的方法呈现,但像是沧溟于归(素酸菜鱼)所属的泡椒、酸辣味型、浮翠流丹(素狮子头)的酸甜味型都通过类似的食材和对口感的模拟,做到了很好的还原。在异域风味的把控上,众香也做到了传神演绎。如...……更多
《繁花》已杀疯,剧方发严正声明:停止、下架!
...的台词“告诉老默,我要吃鱼”,这条街上就出现了老默酸菜鱼:强盛小灵通的招牌显眼的挂在门面上,其实是个文具店。 卖酸奶的立个高叶的剧照,打上标语说是大嫂力荐的酸奶。蹭不上也要硬蹭的感觉。这些就都是实打实...……更多
简阳市尤安村:集体经济“零”的突破
...绿油油的菜田铺向远方,一眼望不到边。“很多人爱吃的酸菜鱼,用的就是这种青菜。还有用来做榨菜的青菜。”尤安村产业发展负责人叶大仕说,眼前的青菜,属于集体经济,都是按照四川眉山市一家泡菜企业的订单专门种植...……更多
张兰苍老了很多,不像李李创业很扎实,蹭大S热度还要接得住
...还劝大家休息、多喝水、多吃维生素,并且让大家买她的酸菜鱼。 张兰还说自己休息度假,会有一种罪恶感,看来他们那一代的企业家真的忙碌命,闲不下来。春节张兰都带着大家一直在直播,尽管去新加坡过春节。张兰比较...……更多
48岁贾静雯真实食量曝光,体重不足90斤,炸酸奶只敢吃一口
...要在镜头前扮靓,要扎扎实实下厨房的她一口气做了7份酸菜鱼,成功站上赵又廷小分队的销售冠军位置。只是,即便如此高消耗体能,她在晚餐时也丝毫没有对自己松懈,几乎全程都在聊天、喝水,真正动筷子的时间却寥寥无...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...汕牛肉火锅、涮羊肉火锅、菌汤火锅以及贵州酸汤火锅和酸菜鱼、美蛙鱼头、椰子鸡等有料火锅。此外,炒制、熬煮、调配、吊汤、发酵、烹调等火锅烹饪技艺也是火锅行业的重要部分。而火锅料理师则是从事火锅底料、汤料、...……更多
更多关于社会的资讯:
北京一男子独自登山失联8天后遗体被找到,事发地系已关闭景区
近日,网上流传一则寻人启事,称一名40岁北京男子2月15日独自前往密云县黄花顶徒步登山至今未归,亲属向社会征集线索寻人
2025-02-23 12:39:00
海报 | 2025年春运收官,“数”看重庆成绩单
编辑:全海波责编:李奇 审核:阮鹏程
2025-02-23 12:40:00
八旬老人五年抗癌路 仁医精术赢来新希望
在涟水县人民医院血液风湿免疫科,一场跨越五年的生命守护战迎来了阶段性曙光。84岁的患者李某,自2020年起,便与多发性骨髓瘤展开了顽强搏斗
2025-02-23 13:15:00
四川一景区附近突发山体塌方 当地县政府办:未造成人员伤亡,正进行隐患排查
大皖新闻讯 2月23日,有网民发消息称,四川省犍为县嘉阳桫椤湖景区突发山体滑坡,现场破坏严重。当天,记者从犍为县政府办
2025-02-23 13:30:00
本文转自:人民网在健身房、理发店、教培机构等办了会员卡、交了预付款,却遇上店铺换了老板。“新”老板只想快速关店破产了事
2025-02-23 13:37:00
“别人这个地方3万多,我们两地方加起来没有一千多元钱。”2月22日,一网友录下旅行团导游抱怨的一幕,引关注。视频显示,一男性导游对大巴车上的游客们抱怨道
2025-02-23 14:03:00
很多年前,还在上幼儿园的吴燕花跟着妈妈在大街小巷看英歌,对服饰鲜艳、动作威武的梁山好汉艳羡不已。而她更想知道的是,男孩演的孙二娘
2025-02-23 14:34:00
“世界上如果只剩最后一片树叶,那一定盖在山西人的肚脐上。”面对山西人的午休习惯,有网友如此调侃。在山西,午睡是一种文化
2025-02-23 14:34:00
近日,我公司公示了2025年高校毕业生统招拟录用人员名单,3名本科毕业生的招聘情况引发关注,感谢社会各界对我公司招聘工作的监督
2025-02-23 14:34:00
本文转自:人民网-海南频道人民网万宁2月23日电 (记者李学山)2025年2月22日,有网民通过“微博”平台发布贴文,称其在万宁市礼纪镇某冲浪俱乐部体验冲浪后
2025-02-23 15:23:00
中新社北京2月23日电 在当地时间22日举行的国际雪联自由式滑雪世界杯加拿大斯托纳姆站比赛中,中国19岁小将杨如意获得女子坡面障碍技巧项目银牌
2025-02-23 15:26:00
我的同事韩雨亭在2015年曾写作了一篇题为《中国四大一线城市排名大变局,从“北上广深”到“北上深广”》的文章,分析了当时国内四大一线城市的排名之变
2025-02-23 15:34:00
2023年7月7日,反串网红罗大美遭人劫财后杀害并埋尸。时隔1年7个月后,此案迎来进展。2月23日,上游新闻记者从罗大美家属处获悉
2025-02-23 15:34:00
近日,一名游客从上海到安徽黄山风景区旅游,失联已经8天了。游客的姐姐发出紧急寻人启事:2月15日,弟弟在黄山风景区登山后失联至今
2025-02-23 16:04:00
2月23日上午,话题湖南严禁用AI生成处方冲上微博热搜。近日,湖南省医保局发布《关于进一步加强基本医疗保障定点零售药店管理的通知》
2025-02-23 16:04:00