- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
泡酸菜是一项古老而美味的食品制作技艺，它能让普通的蔬菜焕发出独特的风味。下面，就让我们一起详细了解一下泡酸菜的步骤吧。一、准备食材与工具首先，我们需要准备以下食材和工具：新鲜的白菜、盐、清水、泡菜坛...……更多
2024-05-22 10:10:00酸菜,技艺,风味,蔬菜,食品,制作
...否曾在某个清晨，被餐桌上那一碟色泽金黄、酸香扑鼻的酸菜所吸引？那一口咬下，酸脆爽口，仿佛带你穿越回那古老的岁月，体验着古人用盐保存食物的智慧。今天，就让我们一起走进这坛中的奇妙世界，探寻酸菜背后的故事...……更多
2024-05-18 10:54:00酸菜,口感,颜色,酸菜,蔬菜,口感
...汤、川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋，一车一车的白菜运到小区楼下，待秋风把它们吹到表皮发干，再请出家里酸菜缸与压缸石，静候一段时间，就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
...透露，在泡博会吉香居公司展位，大厨们将用川至美靓汤酸菜鱼调料烹煮川菜名菜——酸菜鱼，欢迎在场市民品鉴。“川至美”作为吉香居公司新锐品牌，坚持发扬“千年泡菜工艺”，以高品质酸菜鱼调料为核心产品，深度挖掘...……更多
2024-03-15 07:05:00东坡,泡菜,收入,销售,泡菜,东坡
酸菜是生活中很多人爱吃的食物，但不知从何时起，酸菜似乎成了很多人的“眼中钉”。因为有人认为酸菜属于腌制食物，腌制食物所含食盐等比较高，必然会给身体带来不利影响。这样的想法本身没有什么错误，我们不否认...……更多
2024-10-10 08:54:00酸菜,美味,杀手,人间,还是,结果
...头油、牛肉或猪肉干丝、花生、鱿鱼丝、虾米、豇豆角、酸菜、芹菜等做为辅料。儋州米烂配料精致，美味可口，吃了叫人齿颊留香，回味绵长。鸡屎藤馍2020年，儋州鸡屎藤馍制作技艺被列入第六批儋州市级非遗名录。鸡屎藤...……更多
2023-01-12 08:29:00年味,海南,美食,海南,黎族,儋州
...烂变质。然而，古人凭借着他们的智慧，发明了一种名为酸菜的食品，这种食品不仅可以长时间保存，而且味道鲜美，成为了北方居民冬季餐桌上的美味佳肴，并流传至今。然而，随着现代社会的发展，有关酸菜的传言开始增多...……更多
2024-02-05 06:34:00酸菜,实情,癌症,医生,有关,我国
本文转自：岳阳日报湖南华隆酸菜有限公司酸菜展。华容县三封寺镇芥菜田间。岳阳傍洞庭、倚长江，具有大叶芥菜适宜的生长环境和悠久历史传统。芥菜产业已成为岳阳市尤其是华容县与君山区的支柱产业和农民增收的重要...……更多
2024-01-18 01:05:00兴村,芥菜,华章,芥菜,华容,华容县
...享5种美味，低脂肪，低热量，美味，营养丰富的减肥汤I.酸菜肉片汤是用酸菜和炖瘦肉做的，酸菜开胃健脾，瘦肉片低脂高蛋白，很适合减肥时吃。配料：酸菜200克（切丝）；猪里脊肉200克，生姜3片，大葱1根，蒜3瓣，料酒1汤...……更多
2024-08-28 06:11:00营养,黄金,小火,切成,胡椒粉,胡椒
在东北，酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点，征服着人们的味蕾，成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市，酸菜以多个知名品牌走向全国，登上国际舞台。从历史到传说，从地域美食...……更多
2023-10-11 07:42:00遐迩,酸菜,酸菜,白菜,新民市,大白
每当提起五花肉炒酸菜，我的思绪总会不由自主地飘回到那个飘着雪花的冬日午后。厨房里，炉火温暖，而窗外却是银装素裹，这对比让人感觉格外舒心。那是一种只有在家中才能体会到的温馨与满足。正如法国美食之父布里...……更多
2024-08-01 20:30:00五花,五花肉,酸菜,筷子,五花,酸菜
...中蒸制至少60分钟，直到肉片鲜嫩软糯，入口即化。八、酸菜鱼酸菜鱼，又称酸汤鱼，在重庆是一道非常具有代表性的江湖菜品。这些年来，随着川菜厨师们的奔波，它迅速在全国范围内走红，许多城市也陆续出现了专门经营酸...……更多
2024-05-18 09:10:00名菜,重庆,意料,人们,最好,经典
...鲜味物质。研究发现，无论四川泡菜、江西盐菜还是东北酸菜，这些发酵蔬菜均富含谷氨酸、丙氨酸等氨基酸。这些鲜味物质的存在，是泡菜美味的基础。从营养成分上来看，吃泡菜确实能补充益生菌，还能补充膳食纤维，以及...……更多
2024-05-22 16:50:00泡菜,食品安全,跳水,提示,消费,食品
...来了解一下烤全羊的制作过程。烤全羊的制作需要精湛的技艺和丰富的经验。首先，选用优质的草原羊，确保羊肉的鲜美和口感。接着，将整只羊清洗干净，去除内脏和多余的毛发。然后，在羊腔内填入香料、大葱、生姜等调料...……更多
2024-04-18 11:04:00全羊,佳肴,风味,一道,民族,全羊
...的口味而闻名。这道菜所需的食材包括五花肉、猪血肠、酸菜和粉条。将它们共同炖煮，便会营造出别具一格的口感。制作杀猪菜需要耐心炖煮较长时间，以确保各种食材的风味完美融合。通常在冬季，人们品尝这道菜，杀猪菜...……更多
2024-05-18 09:16:00东北菜,名菜,榛蘑,血肠,粉条,东北地区
冬天经常吃”酸菜“真的相当于吃”剩菜“吗？营养师是这样说的！第一：酸菜酸菜是蔬菜经过腌制发酵，得到一种风味独特的小吃，经过发酵的过程中，蔬菜中多了很多菌类分解出的氨基酸，维生素B族，不仅让味道更鲜美，...……更多
2023-12-28 10:30:00剩菜,营养师,酸菜,实话,营养,酸菜
...们连续上榜，被认为是最好吃的饺子。东北地区的饺子以酸菜饺子最为有名。酸菜饺子以酸菜为主要配料，其酸爽的口感令人难以忘怀。酸菜的酸味和饺子的嫩滑混合在一起，既有酸爽的口感又有独特的风味。喜欢酸菜味道的人...……更多
2023-12-20 12:54:00佳肴,饺子,美味,一道,人们,营养
...过程中，香气四溢，食欲大增，美味即将绽放。胡萝卜缨酸菜胡萝卜缨经过一周的发酵变成酸菜，口感鲜脆，带着淡淡的酸味，是一道清爽爽口的下饭菜。入口微酸微辣的胡萝卜缨酸菜，既开胃又下饭，回味无穷。把胡萝卜缨与...……更多
2024-03-26 09:55:00高维,免疫,冠军,胡萝卜,口感,调味汁
...醇厚浓郁，回味绵长，还获得了非遗认证。而红厨食府的酸菜黄焖鸭则是“渝味360碗”大渡口区的头碗菜。该区的红厨食府是一家老字号餐厅，酸菜黄焖鸭是当地非常有名的特色美食，这道菜由传统川菜魔芋烧鸭演变而来，不仅...……更多
2024-10-05 18:41:00大渡口,大渡,国庆,集体,美食,旅游
...便面两种，这次用的是挂面。搭配的生菜、即食鸡胸肉和酸菜笋丁，有菜有肉，爽口下饭，不需要特别的调味，就这样拌一拌，挺好的，超方便。【【酸菜笋丁鸡肉拌面】】
配料清单：荞麦挂面、酸菜笋丁、即食鸡胸肉与生菜...……更多
2024-05-03 11:52:00酸菜,鸡肉,个人,酸菜,荞麦,鸡胸
...食紧密相连。最近，有些人将我国癌症高发的原因归咎于酸菜，这一说法究竟是真实还是虚假呢首先了解一下酸菜的制作过程：首先，让我们深入了解酸菜的制作过程。酸菜，作为一种传统的发酵食品，其制作工艺历史悠久，流...……更多
2024-07-13 18:05:00酸菜,癌症,真相,医生,有关,我国
...吃才有助于身体尽快康复？“3·15”晚会上曝光的“土坑酸菜”后来怎样了？某些品牌酱油真的存在“中外双标”问题吗？“海克斯科技”究竟是什么梗？1月6日，由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
...于食品安全的深刻反思。2.这6种食物已上315“黑榜”老坛酸菜：老坛酸菜曾是餐桌上的一道美味，却在315曝光中露出真面目。制作过程中工人不注意个人卫生，甚至将烟蒂直接扔进酸菜中。更令人震惊的是，酸菜中添加了超标的...……更多
2024-05-25 10:42:00食物,风险,健康,食品,选择,酸菜
本文转自：西海都市报青海传统酸菜挂上了“小黄车”青海老酸菜“线上”闯销路常新红在西宁伯红合作社的直播间里销售村民制作的酸菜。 图片由二十里铺村提供酸菜颜色鲜亮，白中透黄。西海全媒体记者 芦舜 摄
西海全媒...……更多
2024-01-04 04:06:00小黄,青海,酸菜,传统,酸菜,二十里铺
...常家户人家做个鱼香茄子、鱼香肉丝，烧个家常豆瓣鱼、酸菜鱼、肥肠血旺，起个火锅底料，整个火爆腰花，炒个肝腰合炒、莴笋木耳肉片等家常菜，泡海椒、泡青菜、泡豇豆、泡仔姜均是必备。大厨们烹制大菜，尤其是烹制川...……更多
2024-08-23 06:23:00奇思,四川人,四川,泡菜,泡菜,四川
...、包饺饺、压饸饹等。在当地，有许多掌握制作莜面传统技艺的巧妇，莜面在她们的手里或搓、或推、或擀、或卷，花样翻新，上锅出笼后散发出独特的莜面清香，闻之让人胃口大开。
而且，莜面是一种高热量食品，饱腹感强...……更多
2024-01-09 03:27:00情怀,花样,武川,阴山,莜麦,武川县
...今，让我们一起来探讨一道美味可口的家常蚕豆菜式——酸菜炒蚕豆，口感酸脆，美味经济，一上桌就被抢光。小时候，记忆中最美好的时光就是听窗外布谷鸟的鸣叫声，那是蚕豆成熟的信号。每到这时，蚕豆就成了我们的零食...……更多
2024-03-20 12:01:00家人,蚕豆,酸菜,美味,口感,营养
...酵、加工、包装等多道工序，才能走上餐桌。这样的制作技艺已经经历了四代传承，是省级非物质文化遗产。”余庆介绍，公司自2010年成立以来，始终以传承和发扬传统泡菜文化为己任，一直坚持老坛子“老母水”古法发酵制...……更多
2024-03-15 21:46:00眉山,东坡,东坡区,小菜,产业,泡菜
...品中的水分冻结并蒸发，以保留食品的营养成分、口感和风味的一种食品处理方法。冻干食品的主要特点是水分含量低，能够长时间保持食品的营养成分和风味。由于冻干过程中几乎没有加热，因此能够保留食品中的维生素、矿...……更多
2024-07-11 15:08:00机能,零食,食品,食品,设备,脆片
...中四种，方可不负此行。让我们一同来领略吧！一、淅川酸菜南阳淅川县出产的淅川酸菜，独具风味，制作过程精益求精，堪比艺术品的打磨。其原料多种多样，尤以用红薯叶和芝麻叶制成的酸菜为人称道，而在制作过程中，完...……更多
2024-05-17 17:40:00南阳,舌尖,河南,美味,一道,特色
更多关于健康的资讯：
本文转自：人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”，如何减“肥”增效（春耕进行时）本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00
肺部磨玻璃结节（ground-glass nodule，GGN）指高分辨率CT表现为肺内边界清楚或不清楚的直径（或最大径）≤30 mm的圆形或类圆形密度增高阴影
2025-02-22 20:09:00
在忙碌的生活节奏中，我们难免会遇到一些小病小痛，这时，常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道，它也可能给我们的健康埋下隐患
2025-02-22 11:54:00
近期诺如病毒的阳性持续上升，大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略，都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
2025-02-22 11:55:00
本文转自：人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗，秋收万斤蟹。眼下，正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
2025-02-22 12:20:00
随着年龄的增长，人体的气血逐渐趋于不足，许多老年人会感到身体虚弱、精力不济，甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题，生活质量也随之下降
2025-02-22 10:16:00
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么，对于需要控制血糖的朋友们来说，哪种柑橘类水果更加友好呢
2025-02-22 10:45:00
本文转自：人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早，春耕正当时。连日来，湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
2025-02-22 10:49:00
本文转自：人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下，煮出一整个贵州味
2025-02-22 11:20:00
拔罐和刮痧作为传统中医外治法，通过刺激皮肤和经络来调节身体机能，但其安全性需结合个人体质与操作规范综合判断。许多人认为这类疗法“纯天然无副作用”
2025-02-22 09:00:00
