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...有大规模的智能化车间和云端牧场。在这里,我了解到了酸奶是由牛奶经过发酵生产出来的。而来思尔酸奶“美味的秘密”,主要是来思尔团队几十年前就开始培养的菌种,这种菌种让酸奶既好喝又对人体有益。但是好喝的酸奶...……更多
...输不当,会导致鲜奶变质,造成重大损失。在参观牛奶和酸奶生产车间时,工作人员向我们介绍了牛奶和酸奶的制作区别以及奶制品生产的知识,同时还看到了现代化工厂的生产过程以及一些现代化的生产设备,感受到了日新月...……更多
乳企君乐宝上市辅导备案,正式启动A股IPO
...5年,28年来专注于奶业发展,业务范围包括婴幼儿奶粉、酸奶、低温鲜奶、常温液态奶及奶牛育种、牧业、草业等板块,已在河北、河南、江苏、吉林等地建有25个生产工厂、25个现代化大型牧场。早在2022年7月,君乐宝乳业集团...……更多
多款产品悄然下架!在超市内搜不到了……
...佳。另据蓝鲸财经走访上海多家商超和便利店,光明如实酸奶在盒马App上也仅剩一款950g大瓶装可选,citys super以及blt精品超市同样搜索不到该品牌。一位OLE导购表示,下架的原因正是“卖不动”,另一家超市的销售人员同样表示...……更多
...司青睐的故事,又多了一个。11月8日,君乐宝集团与现制酸奶品牌「茉酸奶」签订战略合作协议,君乐宝斥资战略入股茉酸奶,持有30%股份,具体金额未透露。茉酸奶2014年成立于上海,是今年现制酸奶热潮中“最显眼”的品牌...……更多
酸奶,怎么选怎么喝
...光明日报作者:瞿佳《光明日报》( 2024年04月13日 07版)酸奶营养丰富,富含蛋白质,容易产生饱腹感,很多减肥人士喜欢把酸奶当减肥代餐。但当我们来到超市时,却总会被货架上各式各样的酸奶搞得晕头转向,不知道该买哪...……更多
企业提要求 院士来解答
本文转自:漯河日报喜宴上,市民品尝“快乐酸奶”。本报记者 符彩霞 摄(上接01版)“植物乳植杆菌”是中原食品实验室自主研发的菌种,已经获得国家发明专利。已有研究表明,这是一种特殊的益生菌,可分泌一种名为“...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下,我国早已成为乳制品生产和消费大国,近年来每年生产乳制品3000多万吨,琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生...……更多
酸奶能加热吗
酸奶是可以加热的。之所以认为酸奶不能加热吃是因为怕高温杀死酸奶中的益生菌,这时只要控制好温度掌握好方法就不会发生。另外酸奶对于肠道菌群调节作用是微乎及微的,不要认为喝了酸奶就能补充益生菌,酸奶作用就...……更多
蒙牛低温酸奶高基数高增长 连续19年市场份额第一
...低温业务实现逆势增长,连续19年市场份额第一。其中,酸奶版块摆脱胶着状态,份额拉大与第二名差距,优势不断扩大;益生菌饮料版块市场份额保持增长趋势。在业绩增长的同时,蒙牛低温业务更注重经营质量,利润同比增...……更多
有三类人应避免饮用。酸奶营养再高,3类人也要少喝
“酸奶肯定比牛奶好啊,营养比牛奶丰富,里面还有乳酸菌,有助消化。比起没味道的牛奶,我更喜欢喝风味更佳的酸奶!”“谁说酸奶营养比牛奶好的!牛奶含钙量高,专家都说牛奶是‘白色血液’,可见其对健康的重要性...……更多
济南老面包、济南老酸奶……本地特色外地产?特产真伪迷人眼
...大家到一个陌生城市总爱带些特产。济南老面包、济南老酸奶、老济南冰棍……记者注意到,在济南的部分景区内,走几步便能看到带有“老济南”标志的特产。这些济南特产是否真来源于济南?记者进行了调查。打包票说是济...……更多
火遍全网的这款酸奶成“新型泻药”?专家提醒,记者实测
近日,“网红酸奶Blueglass成新型泻药”“45元一杯窜稀酸奶火遍全网”等话题相继登上热搜,在各大社交平台上有不少网友表示,喝了Blueglass“畅”系列酸奶后会拉肚子,还有网友因为肠胃炎进了医院。不少网友喝了酸奶后出现...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...打分,最终来自中国海洋大学的作品“石花菜凝珠咀嚼型酸奶——真滴会酸Q”获得第一名。 入围作品的创意理念紧跟时下的发展趋势,学生们对健康的关注加深了对产品原料的更高追求。为了探索健康食材与乳品结合的奥秘,...……更多
三剑客:厚植创新土壤 专注优质乳品
...成效。产学研深度融合结硕果“欢迎大家来品尝这款快乐酸奶。这款酸奶添加了一种特殊的益生菌,喝过之后有缓解压力的作用。”在三剑客董事长李益民的推荐下,记者品尝了这款酸奶,酸甜适中,口感醇厚。据李益民介绍,...……更多
酸奶的热量比可乐还要高?喝酸奶到底增肥还是减肥,一文科普
...讲座中提出了一个让人意想不到的问题:“我每天坚持喝酸奶,为什么体重却一直控制不下来?”这个问题引起了在场众多爱好健康生活的朋友们的广泛关注。长久以来,酸奶被视为健康食品的代名词,其丰富的营养价值和对肠...……更多
8块的酸奶、2块的馒头,年轻人“搬空”百年餐饮老档口
...本文转自:中国新闻网“平时路过紫光园就想买杯奶皮子酸奶,8元钱一杯,物美价廉。”刚毕业来到北京工作不久的陈女士日常爱好奶制品,口感细腻的紫光园奶皮子酸奶成为她家中冰箱常备,“如果时间来不及的话,就直接...……更多
红枣不补血,吃辣椒能瘦!这些食物真相,你越早知道越好!
...外全脂奶的口感也更顺滑。5、乳糖不耐受人群可以选择酸奶,牛奶发酵成酸奶之后,乳糖会分解为乳酸,减少乳糖不耐受。6、一些酸奶选购小技巧:1)冷藏酸奶营养价值一般高于常温酸奶;2)配料表第一位应是生牛乳;3)菌...……更多
创新引领“舌尖上的变革”(走进省实验室看新质生产力)
...者 李宗宽 本报通讯员 王涛 张艳一袋添加了专利菌种的酸奶,蕴藏多少核心技术?一根筋道柔软的土豆粉,经历了怎样的创新突破?一块儿香甜可口的面包,如何达到口感与健康的完美统一?4月28日,记者走进中原食品实验室...……更多
乳酸菌是不是“智商税”
...;肠道里则多为乳球菌、乳杆菌等。乳酸菌饮料不能代替酸奶蔡丹:当大家看到超市货架上的乳酸菌饮料时,总认为它更健康,还有人误认为它是酸奶。其实,乳酸菌饮料叫做发酵乳饮料,属于含乳饮料,是以发酵乳为原料,经...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...具有别样风味的方式,就叫做发酵食物。我们平常常喝的酸奶、啤酒包括酱油等等,这都属于发酵食物中的一类。常吃发酵食品,有助于减少体内炎症?有数据显示:我国患有高血压,高血脂,高血糖等心血管疾病的人占有总体...……更多
潜心磨利剑 大理消防比武场上的感人瞬间
...半了”、“我们最擅长的科目是野外搜救”、“它喜欢吃酸奶”。这是大理支队的一名训导员的回答,在采访这位年轻的训导员时,他抚摸着搜救犬的脸颊,满脸慈爱的和搜救犬互动着,不难看出这是它的“好战友”、“好伙伴...……更多
推陈出新,跨界交融——光明乳业亮相110届全国糖酒交易会
...博蕴龙礼,蕴养更优新一年。光明莫斯利安作为中国常温酸奶首创品牌,原产益生菌种发酵,100%纯正生牛乳发酵。PET轻糖控脂系列原味、南非红西柚风味,每100g热量小于1个苹果,好喝轻负担;星厨甜品系列汲取世界经典甜品灵...……更多
伊利创新研发全面提速 前三季度营收近千亿元
...乳铁蛋白产能全球前三名。 今年推出的安慕希AMX益生菌酸奶新品,也是基于伊利对“室温下储存、饮用活性益生菌酸奶”这一世界性难题的突破。伊利独创ADI无菌后添加专利技术,首次攻克益生菌在常温环境下失活的技术壁垒...……更多
分享四款利用胡萝卜的美味菜谱,每一款都简单易做,营养满分
...,烤至排骨表面金黄,胡萝卜熟软。推荐食谱三:胡萝卜酸奶沙拉这是一道清新的沙拉,将胡萝卜的脆甜与酸奶的酸甜相结合,既清爽又养生。胡萝卜丰富的膳食纤维与酸奶的益生元,有助于调理肠道,促进消化吸收。主要食材...……更多
被互联网疯狂带货的益生菌,我们真的需要囤吗?
...都别和拉屎冷战...而益生菌的衍生产品也是五花八门,从酸奶、饮料、果冻的小零食,到正规的冲剂、药片反正都能补个七七八八。功效也都出奇的相同——调理肠胃,改善便秘。尤其是最近“噗噗株”肆虐,蒙脱石散也断货了...……更多
...。“我们在开拓细分市场的产品,比如糖尿病病人饮用的酸奶。”维扬乳业董事长刘红卫表示,在保持酸奶风味的同时,又能让糖尿病病人饮用,需要用到益生菌。经招商团队“撮合”,江南大学(扬州)食品生物技术研究所与...……更多
48岁贾静雯真实食量曝光,体重不足90斤,炸酸奶只敢吃一口
...贾静雯的社交平台上,她曾经分享过私下的餐食,沙拉和酸奶以及低脂面包和黑咖啡就是她的日常必备。此外,她展露的最多的则是坚持健身和锻炼,在镜头前的美好,全是日复一日的克制换来。 外界总是感慨贾静雯经历与第...……更多
光明力量再绽异彩,荣获《第一财经》2023年奖项“大满贯”
...全球首家在产品包装上标注活性指标含量的乳品企业。在酸奶领域,从光明如实坚持只用高品质生牛乳和优质发酵菌种,还原发酵乳最本初的味道,成为国内首款拥有高品质和简单配方的酸奶,到光明莫斯利安开辟常温酸奶新领...……更多
红枣和枸杞都富含抗氧化剂和维生素,有助于滋养肌肤,延缓衰老
...,谁不想拥有时间无法侵蚀的美丽呢?推荐食谱一:蓝莓酸奶 蓝莓酸奶是一道简单又美味的抗衰老食品。蓝莓富含抗氧化剂,有助于抵抗自由基,延缓衰老。酸奶则提供了丰富的益生菌,有助于改善肠道健康,促进肌肤光泽。...……更多
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中新社北京12月24日电 (记者 陈康亮)中国A股银行板块24日再度上涨,板块实现“两连涨”;个股方面,国有四大银行股价当天创下历史新高
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“水利一号”遥感卫星于12月17日02时50分在太原卫星发射中心成功发射。12月23日13时59分地面站成功接收了首幅影像
2024-12-24 19:55:00
中国第41次南极考察内陆队近日在中山站内陆出发基地举行出征仪式,25名队员将分别前往泰山站、昆仑站和格罗夫山地区,开展相关科学考察
2024-12-24 19:55:00
中新网贺州12月24日电(范佳伟)广西贺州海关24日通报,今年前11个月,贺州市进出口总额达26.5亿元(人民币,下同)
2024-12-24 19:55:00
咯血患者的福音!沿河人民医院成功开展“支气管动脉栓塞术”
多彩贵州网讯(肖兵红)近日,沿河土家族自治县人民医院呼吸与危重症医学科成功开展支气管动脉栓塞术,为咯血患者带来了新的治疗曙光
2024-12-24 19:58:00
沿河人民医院:“专业+关爱”托起两岁肿瘤患儿健康梦
多彩贵州网讯(肖兵红)近日,沿河土家族自治县人民医院上演了一场温暖人心的生命接力。呼吸内科的医护团队主动前往中界镇东流村
2024-12-24 19:59:00
本文转自:人民网-河南频道人民网郑州12月24日电(于思远)近日,由河南省消防救援总队与河南省文化和旅游厅联合举办的第四届中原“火焰蓝”风采作品评选活动落幕
2024-12-24 20:02:00
“挡风神器” 很多人都在用,十堰交警、消防详解风险点
十堰广电讯(全媒体记者 田晶晶 王逸雯 通讯员 罗忠 何俊懿)天气变冷,十堰的不少市民给电动自行车加装挡风被来御寒,但这种行为安全隐患大
2024-12-24 20:04:00
女子会诊途中突发昏迷,医护成功施救化险为夷
孙女士因患2型糖尿病15年,近期自行停用降糖药物,出现多饮、多尿、周身乏力等症状10余天,于12月3日到乳山市人民医院内分泌科住院治疗
2024-12-24 20:10:00
近年来为了便利农村群众,特别是农村老年群众使用电子医保卡,部分获得电子医保卡接入授权资格的第三方平台会到农村地区,进行推广活动
2024-12-24 20:25:00
11条作品近80万粉丝,“刀乐哥”带火爆眼龙捏捏乐,义乌厂家:订单排到十几天后
11条作品,近80万粉丝,一句英文“two dollar”(两美元)“硬控”众多网友,也带火了一款小玩具。近期,一位网名为“刀乐哥”的博主在抖音平台走红
2024-12-24 20:38:00
“2年被家暴16次”案新进展!“接受净身出户但坚持主张死刑”
12月25日,男子贺某某2年家暴妻子16次被控故意伤害罪、虐待罪一案,将在成都市武侯区人民法院一审开庭。当事人:接受净身出户但坚持主张死刑据大象新闻报道
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收藏!生活中的“控油小窍门”
脂肪是人体必需的营养素,但过量摄入可能导致肥胖和慢性疾病,肥胖者、高脂血等人群应尽量选择健康食品。如何通过食品营养标签选择少油食品?生活中有哪些“减油”小窍门?具体来看!@健康中
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女童反复高烧7天罪魁祸首是耳钉
12月24日,记者从四川大学华西医院获悉,1岁半女童反复发烧7天,家长苦苦找不出原因,医院就诊后发现竟是一枚金属耳钉卡在食管入口处
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“在绝望中燃起生的希望”手捧两面锦旗送进聊城市妇幼保健院
近日,一位患者家属手捧两面锦旗,满怀感激之情地送到了外科徐法东和内科王晓光手中。据了解,这位患者的病情颇为复杂,因肾癌晚期导致气胸
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