• 我的订阅
  • 头条热搜
碧迪公司Becton, Dickinson and Company对酵母菌鉴定板主动召回
碧迪医疗器械(上海)有限公司报告,由于孔交叉污染可能引起鉴定(ID)结果异常等原因。生产商碧迪公司Becton, Dickinson and Company对其生产的酵母菌鉴定板BD PhoenixTMYEAST ID(国械注进20172400908)主动召回。召回级别为二级召回...……更多
国家药监局:必美丝染发剂等27批次化妆品抽检不合格
...告,在2023年国家化妆品抽样检验工作中,经河北省药品医疗器械检验研究院等单位检验,产品标签标示为广州奥采生物科技有限公司生产的Brimles(必美丝)泡泡染发剂(咖啡色)等27批次化妆品不符合规定。《中国消费者报》...……更多
...普通化妆品等被行政处罚。根据《公告》,经河南省药品医疗器械检验院检验,标示为广州疆漫生产的金姬丽芍药海藻白芨面膜粉(标示批号:2021/12/20)菌落总数、霉菌和酵母菌总数项目不符合规定、金姬丽芍药苦参面膜粉(...……更多
...检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。据悉,嗜渗酵母菌是一类耐高渗透压的酵母菌的总称,可使蜂蜜发酵酸败。大量食用嗜渗酵母计数超标的蜂蜜,可能出现腹泻等不适症状。该款蜂蜜嗜渗酵母计数检测结果为1300CFU/g,...……更多
工程酵母新纪录:合成DNA含量过半
...,制造出一种超过50%的基因组DNA序列均由人工合成的酿酒酵母菌株。标准酿酒酵母的遗传信息存储在16条染色体上,而新菌株的6.5条染色体都是在实验室中编辑合成的,此外还有1条染色体由经过编辑的DNA片段拼接而成。目前科学...……更多
霉菌性阴道炎患者福音:瑞必康为VVC患者提供更多治疗选择
...统计,75%的女性一生中都至少感染过一次外阴阴道假丝酵母菌病(VVC),有40%~45%的女性会再次发病,外阴阴道假丝酵母菌病(VVC)是育龄女性的常见病和多发病,也被称为霉菌性阴道炎、外阴阴道念珠菌病。病原菌以白色...……更多
...面膜”和“医美面膜”。上述产品其实是医用敷料,属于医疗器械。按照医疗器械管理的医用敷料,可分为外科敷料、接触性创面敷料、包扎固定敷料三大类。按照医疗器械管理的医用敷料命名应当符合《医疗器械通用名称命名...……更多
酵母菌在平时日常生活的功效非常大,每天早上可以看的面点里都是有酵母菌,那麼开封市的酵母菌可放多长时间呢,酵母菌不能用了的主要表现是哪些的呢。酵母菌放久了会无效吗?下边文章内容详细介绍了这一问题,赶快...……更多
长期吃酵母馒头对身体是好是坏呢?一文解开疑惑
现在几乎每家都会备有酵母菌,在制作面点时加一点,能够让做出来的面点更蓬松和暄软,而且酵母菌发面的速度比较快,也更加干净,深受主妇们的喜爱。酵母的主要作用是通过分解淀粉的方式,产生二氧化碳和葡萄糖“撑...……更多
从小小酵母中窥探广袤宇宙
...历史和社会学,生动有趣地讲述了以酿酒酵母为主的各类酵母菌与人类共生共赢的故事,迅速获得了多方好评,让身为责任编辑的我倍感欣慰。■伍慧玲从“有意栽花”到“无心插柳”一本好书的诞生从好的选题开始。之所以会...……更多
经常吃含酵母的馒头、包子、面包,伤胃还致癌?科学回应来了!
...于面团中蛋白质结构链的生成。二、在面团发酵过程中,酵母菌会利用面团内的糖分,并释放出酒精和二氧化碳,显示出它的发酵作用。三、在搅拌过程中,面团会吸收一些氧气分子,这使得经过搅拌的面团变得更加容易拉伸和...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...硬邦邦的,而是充满了绵密的口感。然而,有些人却担心酵母菌可能致癌,长期食用酵母馒头会对健康造成威胁。那么,这个说法究竟是真是假呢?01酵母粉是什么?酵母粉是一种广泛用于烘焙和发酵食品的微生物。它是一种天...……更多
面膜为何充满“酒香”?
...维生素矿物质等,茅台学院在申请的“从酒糟中提取复合酵母菌发酵产物的方法与应用”专利中提到从酒糟中提取出了富含独具特色美肌因子的复合酵母发酵产物,可用于化妆品制备。以酒糟、酒粕为基础进行原料提取,符合当...……更多
孕妇可以吃酵母菌做的馒头吗?孕妇是能够吃馒头的。面点带有丰富多彩的营养元素,尤其是发醇后馍馍,带有很多的B族维生素。历经发醇的吐司面包、有益于消化,这是由于酵母菌中的酶能推动营养元素的溶解,除开蛋白、碳...……更多
...母为小麦面粉的百分之一,1斤面为5克,依此类推。10克酵母菌用38度少量水先懈开,放进2斤面中,在放1斤38度水,活儿面。3至5分鐘后搞好馍馍胚子,醒30至40分钟,冬夏时短,看胚子涨1倍,用力按能立刻弹起来,做沸水锅,火...……更多
惊!自发面做馒头竟有这秘密,加不加酵母大不同
...等面食的常规发酵需求。而酵母是生物发酵剂,主要通过酵母菌的生命活动产生二氧化碳等气体来实现面团发酵。若在自发面中再添加酵母,极有可能导致发酵过度,进而影响馒头的口感与质地。**二、使用自发面和添加酵母制...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。而且,酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中B族维生素的种类和含量。所以,发酵过的馒头、面包更容易被消化吸收。胃肠功能低下者以及老人和孩子都可以适当吃些发酵面食。...……更多
与化学膨松剂相比,酵母粉才是健康王道
...的是,酵母粉是一种更为天然和温和的选择。酵母粉中的酵母菌通过自然的发酵过程,让面团慢慢膨胀起来,不仅能赋予面食良好的质地和口感,更重要的是它相对更加健康。使用酵母粉发面,就像是一场与自然微生物的和谐共...……更多
介绍布拉迪酵母的作用原理
布拉迪口子酵母菌(Saccharomycescerevisiaeboulardii)是单细胞真菌,归属于酵母菌属,酿酒酵母亚种的一个菌种,菌种序号:CNCMI-1079,申请注册并储存于荷兰的巴斯德试验室。布拉迪口子是澳大利亚拉曼企业(lallemand)的活酵母商品,是...……更多
欧莱雅一面膜抽检霉菌超标,企业方称系假冒产品
...悉,此批抽检的欧莱雅安瓶面膜出现了菌落总数、霉菌和酵母菌总数均严重超标的情况,菌落总数、霉菌和酵母菌总数分别为4.0×105和1.7×105。而我国《化妆品安全技术规范》规定的化妆品中菌落总数的限值为≤500CFU/g(眼部化妆...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
...,让面团进行充分的发酵也是至关重要的。发酵过程中,酵母菌会分解面粉中的糖分,产生二氧化碳,使面团膨胀,从而使蒸出来的馒头更加松软。同时,发酵时间也要适中,过长或过短都会影响馒头的口感。最后,蒸制时的火...……更多
揭秘老味发面宝的潜在健康风险:你真的了解它吗?
...际上已经被破坏了。最好使用酵母发面。酵母粉的本质是酵母菌,是一种纯生物发酵剂,它不含添加剂,通过纯种培养和加工糖蜜等营养物质。酵母面是通过酵母呼吸产生的二氧化碳使面团蓬松,酵母发酵可以使面团迅速发酵。...……更多
科普知识—真菌的类型有哪些,了解下
...生物。在自然界中,真菌通常可分为三个大类,具体包括酵母菌、霉菌和蕈菌。那么这三种类型究竟是什么呢?一、霉菌霉菌属于真菌中的一个常见菌种,是一种菌丝体较发达、无较大子实体的菌种。与其他真菌类似,霉菌也有...……更多
奶香馒头是以小麦面粉和牛乳为关键原材料,盐、酵母菌、小苏打为辅材制做而成的一道简易美味可口的中式点心。该菜实际操作简易,一般家中就可以制做,制成品的奶香馒头营养成分一般。那麼,奶香馒头的作法和秘方是...……更多
女性的烦恼可不止恋爱那些事,那些私生活的更是让人抓痒
...部内寄居着许多不同类型的微生物,包括乳酸杆菌和假丝酵母菌,即俗称的霉菌。正常情况下,乳酸杆菌维持阴部内的弱酸性环境;当机体抵抗力下降,尤其是局部抵抗力下降,或者是假丝酵母菌毒力增强时,机体抵抗力弱于侵...……更多
微生物连大脑都没有,居然拥有“记忆”而且能传递给后代
...萄皮上覆盖着浅浅的一层白霜,这些白霜里面就含有野生酵母菌群。(图片来源:Unsplash) 传统酿酒人可能更喜欢用这些野生酵母酿酒,也有人会选择更可控的人工培育酵母,酿酒酵母就是其中的代表。三磷酸腺苷(ATP)可以...……更多
...稍弱。二、作法:1、用材普通面粉200克、温开水135克、酵母菌2克、白砂糖2克、白芝麻少量、食用油适当、熟面粉1炒勺、白砂糖2炒勺。2、半发面作法1)先将2g酵母菌、2g糖用温开水(要小于道人体体温的温开水,不必超温)化...……更多
...奶的发酵原理是运用益生菌粉将里边的乳清蛋白去祛除,酵母菌起不上发醇酸奶的作用,用酵母菌作出的酸牛奶和平常在商场选购的酸牛奶在味儿、色调、营养成分上带挺大差别,日常生活酵母菌经常被用于发酵面粉,制酒等,...……更多
在控糖风潮下,啤酒怎么实现0糖?
...都十分关键,当然,菌种活力也很有讲究,越是有活力的酵母菌,在相同条件下的存活时间就更长,对于糖分的吞食也更彻底——这也意味着,只要啤酒酿造商在啤酒酿造时对工艺加以调整及运用,生产出符合中国国家标准的“...……更多
研究人员将低碳原料高效转化为糖类衍生物
本文转自:科技日报图为酵母菌示意图。视觉中国供图科技日报讯 (记者罗云鹏 通讯员 赵梓杉)继将二氧化碳还原合成葡萄糖和脂肪酸之后,日前,中国科学院深圳先进技术研究院(以下简称深圳先进院)研究团队在人工合...……更多
更多关于社会的资讯:
淄博柳泉中学科普展,学生秒变“科学小达人”
近日,淄博市科技馆带着他们的“黑科技”来到淄博柳泉中学,上演了一场科学盛宴!30套超炫酷的科普设备,整齐的摆放在教学楼二楼长廊中
2024-09-23 19:39:00
壹点帮办|原车配置加钱再售,烟台一吉利4S店半年被投诉三次
近日,烟台市民尤先生在齐鲁壹点情报站上反映,他在烟台富金吉利4S店买车,交了定金后才发现该店将原车配置列入“选装包”销售
2024-09-23 19:40:00
“光岳怀古”青年琴家音乐会举行
9月20日,“光岳怀古”青年琴家音乐会在聊城大学东昌学院礼堂隆重举行,共青团聊城市委、市文旅局、市文联、市总工会、市科协
2024-09-23 19:41:00
中粮名庄荟超级门店,为酒业连锁新零售注入动力
中粮名庄荟超级门店上市及招商发布会海报近日,中粮名庄荟2024年超级门店上市及招商发布会在北京隆重举行。此次盛会以“创新谋远
2024-09-23 19:43:00
中新社金边9月23日电 (杨强 项薪宇)2024中柬人文交流年—青年对话会当地时间23日在柬埔寨金边举行。中国驻柬埔寨大使汪文斌指出
2024-09-23 19:43:00
合肥调整居民管道天然气销售价格 市发改委做出五点解读
大皖新闻讯 9月23日,“合肥市发展改革委关于我市居民管道天然气销售价格有关事项的通知”引发市民关注。大皖新闻记者梳理发现
2024-09-23 19:52:00
“学生入校被禁止自行携带牛奶,却允许喝学校提供的奶,这是什么道理?”9月23日,有网友发视频称对山东德州一所学校做法“难以理解”
2024-09-23 20:01:00
“兰亭奖”得主李爱玲:书法是线的艺术
中国书法家协会会员、山西省著名书法家李爱玲消费日报网讯(记者 任兵兵)1999 年,凭借扎实的楷书功底,李爱玲在数百名考生中脱颖而出
2024-09-23 20:12:00
央视网消息:2024世界制造业大会正在安徽合肥举办。本届大会主题为“智造世界·创造美好”,自然各种前沿科技纷纷登场,人形机器人
2024-09-23 20:13:00
本文转自:人民网-江西频道公证为民 不负韶华——记江西省全南县公证处公证员、“赣州好人”李德华“您喝口茶,我慢慢和您解释相关的法律条文
2024-09-23 20:15:00
第四届优秀网络短视频大赛在广州颁奖
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 林洁)9月21日晚,“我和我的祖国——第四届优秀网络短视频大赛”颁奖典礼在广州大剧院举行
2024-09-23 20:18:00
用服务温暖人心,以爱传递正能量——记山西运城联通绛县分公司张杰斌
鲁网9月23日讯山西运城联通绛县分公司郝庄农村综合网格智家工程师张杰斌,自2008年入职以来,用十六年的时光默默诠释着联通人的忠诚与工匠精神
2024-09-23 20:18:00
鲁网9月23日讯“叮咚”一声,一枚崭新的“光荣在党50年”纪念章照片,顿时闪亮了名为“学习成长”的家庭微信群。“全镇只有20个
2024-09-23 20:20:00
南海网9月23日消息(记者 林文泉 实习生 黄叶)“小哥哥,今晚微信摇一摇找个地方快活一下。”没想到快活变成了“仙人跳”
2024-09-23 20:21:00
国内外文博专家齐聚北京 共同探讨文化遗产保护的新质生产力
本文转自:人民网人民网北京9月23日电 (韦衍行)9月22日,纪念国际哲学与人文科学理事会立75周年国际学术会议分论坛“数字人文
2024-09-23 20:35:00