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...了千年的酿造智慧，更以创新精神书写着茅台镇酱香酒的新篇章。为何众多客户在众多选择中独钟情于添心旺？这背后，是对其品质的绝对信赖，对品牌创新策略的肯定，以及对添心旺独特市场定位的认同。品质基石，匠心独运...……更多
2024-06-21 12:02:00茅台镇,酱香,茅台,风潮,酒业,高度
...智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题报告会、2023酱香白酒高质量发展论坛暨第三届北方酱酒生产技术交流会、以及“第九届”中日韩产业博览会“云门之夜”音乐会...……更多
2023-10-21 20:43:00礼成,酒文化,第十一届,中国,云门,青州
...，2019年至今推出“我在丽江等你果酒”“我在兴义等你酱香型白酒”“我在丽江等你酱香型白酒”“我在兴义等你清香型白酒”“我在丽江等你清香型白酒”等。16年来，从丽江古城创立的具有文化自信的国有原创品牌“我在等...……更多
2023-11-29 14:49:00振豪,峰林,盛典,主题曲,颁奖,主题
...处置治理合力。赤水河，属于长江上游一级支流，是中国酱香型白酒原产地和主产区。贵州省人民检察院针对赤水河实施“全流域、全领域、全行业”检察监督中发现，赤水河流域存在沿线部分企业偷排漏排、未达标排放屡禁不...……更多
2024-05-17 04:46:00新颜,大江,检察,检察,长江,生态
...牌各一。具体到白酒香型，大部分品牌为浓香型，也不乏酱香型、清香型、陶融香型、馥香型、原香型等其他品类。
在2021年河南省评定的豫酒“五朵金花”中，仰韶酒业为陶融香型、赊店老酒、五谷春酒业和洛阳杜康酒均为浓...……更多
2024-02-21 00:30:00河南,大火,河南,杜康,仰韶,酒业
...种挥发性化合物，发现162种风味物质，是目前已见报道的酱香型白酒中成分最为丰富的产品。其中，162种风味物质对独特的“郎味”提供了重要作用。63种原酒和百余种调味酒，在国家级调酒大师的精雕细琢下，最终成就第五代...……更多
2024-04-19 10:57:00青花,谜底,决赛,大赛,青花,风味
...酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料融合了浓香、酱香、清香、芝香四种工艺优势，其工艺流程可总结为“1353”——1年为一个生产周期；3种酒曲为酒引；采取5酿工艺法（即每年5轮蒸粮、5轮堆积、5轮发酵、5次蒸酒），...……更多
2024-06-18 21:42:00琅琊,守正,海洋,白酒,生态,价值
...团结全球黔人贵友，大家携手并进，共同谱写贵州现代化新篇章，见证贵州的繁荣与发展！图/贵州日报天眼新闻记者 杜朋城文/贵州日报天眼新闻记者 杨宇峰 向颖羿 陈香琳海报/董桂编辑 方年玉二审 郎艳林三审 吴文仙 梁健 ……更多
2024-02-22 15:37:00贵友,张雷,新篇,新篇章,贵州,中国式
...椰岛集团合作的项目，计划投资3000万元实施以金沙当地酱香型原酒为基酒的草本康养酒项目。为了加快项目的落地建设，金沙县相关部门主动对接省市有关部门，办理项目立项审批手续。项目自4月份动工以来，2000吨储存量的草...……更多
2024-06-14 05:37:00营商,杠杆,主动,环境,企业,金沙
...心产区。2022年3月，步长(香港)集团与习水县举行2.1万吨酱香型白酒技改扩能项目签约。此举将促进优质资源向优质产区集聚，推动习水酱香酒集群化、产业化、品牌化、品质化发展。当前，贵州正积极打造新型综合能源基地、...……更多
2023-11-24 22:18:00湾区,贵州,双向,协作,招商,产业
...技在手。香醇的复合发酵香味：酒酱的香气
有人听说过酱香型的酒，但是酒酱香的秘密很少有人知道。高温是酱香和酒香的必要条件，在热油锅中加入一勺酱油，酱香味随即飘出。一旦普通人掌握了这种炝酱油的技巧，就可以...……更多
2024-04-24 10:12:00醇香,厨师,配方,不用,科技,香味
...！名单上的白酒仅有三款，分别是山西清香型汾酒、四川酱香型郎酒，以及重庆浓香型白酒，就是我们的“联合一号”。成为全国赛事用酒后，“联合一号”开始有了销路。在重庆，一些企业在年前订购我们的产品，作为年会宴...……更多
2024-04-05 05:05:00振兴,乡村,味道,联合村,联合,酿酒
...究，在2022年12月，国台技术部完善基于生物传感仪检测的酱香型白酒出入窖及窖内糟醅葡萄糖、L-乳酸、乙醇的检测方法，完成方法验证，并建立了基于生物传感仪检测的酱香型白酒出入窖糟醅质量标准。“生物传感器在其他行...……更多
2024-05-10 12:59:00进化,实践,品质,数字,高粱,发酵
...12月当月，全聚德天猫旗舰店显示，其店内销售的53度500ml酱香型白酒全聚德1864、53度500ml酱香型白酒全聚德传奇两款产品，售价分别为828元/瓶、568元/瓶，月销量分别为200+笔、100+笔。目前，上述两款酒在全聚德天猫旗舰店的销量...……更多
2024-04-19 11:43:00全聚德,股价,业绩,全聚德,别为,增长
余甚君 李亚舒红缨子高粱是酱香型白酒生产的主要原料，遵义仁怀市作为红缨子高粱制种基地，近年来持续推动红缨子高粱种子的育、繁、研、推工作，为酱香白酒产业发展铸造科技之“芯”。经过100多天的耕耘与等待，红缨...……更多
2024-09-22 06:13:00缨子,高粱,种子,茅台,公司,种植户
...业生态、商业生态，持续提升贵州白酒的整体市场力。“酱香型白酒的体量在增大，市场份额在扩大，这份成绩的取得，来自政策支持、茅台引领和兄弟酒企的共同努力，‘蛋糕’是我们贵州白酒企业共同做大的。”王莉认为，...……更多
2024-05-28 11:41:00王莉,贵州,茅台,白酒,竞争力,变化
...省92.7%。国发〔2022〕2号文件支持贵州“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地”。依托凸显的比较优势，遵义明确产业主攻方向，打造以茅台集团为航母的名优白酒企业舰队，进一步提...……更多
2023-12-24 06:11:00伟业,沃土,征程,新时代,红色,遵义
...发展。”吴向东强调，“我们未来很快就能达到10万吨的酱香储能，我们还有其他香型。我认为老百姓还远远没有喝到又有品牌、又有质量的好酒，酒企应当树品牌、强品质、扩产能，持续发力。” ……更多
2023-11-19 10:01:00吴向东,价格适中,酒业,白酒,高品质,机遇
...“收入囊中”。借此，老白干拥有老白干香型、浓香型、酱香型的共3种香型，形成了衡水老白干、文王贡酒、板城烧锅酒、武陵酒、孔府家酒“五花齐放”的局面。其中，文王贡酒被称为安徽白酒军团的“六朵金花”之一，主...……更多
2023-01-18 23:29:00衡水,老白干,交椅,河北,竞争,行业
...发展。“在共建‘一带一路’十周年之时，我们整合贵州酱香型白酒出海，首站选择泰国曼谷，这既是看中了其辐射整个东南亚特殊地理优势，上千万在泰的华人的文化认同也为讲好贵州故事提供有利条件。”签约仪式现场作为...……更多
2023-11-18 20:50:00中泰,贵州,白酒,牵手,成功,国际
...背景下，古蔺成为酱酒产区中的一抹新亮色，是四川优质酱香型白酒核心产区、是四川白酒产业未来‘浓酱双优’的重要体现。”中国酒业协会副秘书长刘振国在致辞中表示。刘振国认为，未来白酒产业将持续向优势产区集中、...……更多
2024-03-21 13:17:00赤水,赤水河,古蔺,产区,酒业,生产力
...造升级，打造“枫榕窖文化馆”，逐步实现年产万吨优质酱香型基酒等举措，最终构建起酒旅及酒文化相融合的全产业链高质量发展格局。在枫榕窖发源地（即国营时期第一酿酒车间），贵州华盛集团对枫榕窖的历史脉络进行梳...……更多
2024-10-12 06:12:00荣光,金奖,辉煌,世界,贵州,遵义
沈仕卫 杨先康 任超贵州赤水河流域是酱香型白酒原产地与主产区，是全国重要的白酒生产基地。酒糟，作为酱香型白酒生产过程中的主要副产物，还有很多妙用。视线转向距茅台镇60多公里外，位于播州区鸭溪镇的茅台集团循...……更多
2024-08-16 06:13:00酒糟,变废为宝,妙用,茅台,酒糟,循环
...感，也彰显了珍酒对于公益事业的支持与贡献。作为中国酱香型白酒领军品牌，珍酒始终坚持以品质为核心，珍酒坚守传统工艺，弘扬工匠精神，坚定质量信仰，不断追求卓越。珍酒是业内公认的世界大奖赛“金牌收割机”，在...……更多
2024-08-28 13:24:00冠军,世界,贵州,冠军,世界,封坛
...盲品挑战，首先参赛者将盲品四种不同香型的白酒，包括酱香、清香、兼香及浓香。提供春王、青清、洞藏和风筝都四款产品分别代表不同的香型。参赛者需要品尝这些酒，识别它们的香型并写在卡片的对应位置。
第一轮全部...……更多
2024-08-31 18:49:00晚来,潍坊,广场,云门,香型,一口
...。但这一价格，将与定价156元的茅台保健酒业主推的大众酱香型台源酒“正面硬钢”。此外，茅台今年的重点之一，还有500元-600元价格带的汉酱2.0，也属于习酒核心价格带，显然这也将给习酒带来一定的冲击。茅台之外，习酒...……更多
2024-06-28 11:48:00变局,猜想,股东,贵州,茅台,张德
...的原生态口感。百脉泉酒业结合自身特色，扩建了高标准酱香生产车间，将“一二九八七”坤沙酒工艺融会贯通，在坚守传统工艺的同时，结合各轮次堆积发酵微生物多样性，创新润粮和堆积工艺，为酱香生产提供了科学保障。...……更多
2023-12-02 11:26:00守正,酒业,酒业,文化,清照,酒文化
...长河中，酒文化是不可低估的。到目前为止，白酒已分为酱香型、浓香型、绵柔型、米香型、清香型等。主要原因是地域差异，以及消费者对香型口味的需求。有些人喜欢酱香味，有些人喜欢更柔和、更受欢迎的口味。其实，无...……更多
2023-10-10 22:25:00中国,杜康,白酒,中国,度数,发酵
...有效延伸了文旅融合新“链条”，开启了酒旅融合发展的新篇章。走进这座颇似“航船”的习酒文化城，因河而生的酿酒文化、盐商文化、红色文化，镌刻着习酒因河而兴的过往，书写着酱香习酒的生产工艺、历史沿革和文韵传...……更多
2023-10-27 22:19:00习水,助推,赤水,赤水河,习水,博物
...高了品牌的整体美誉度。5.差异化策略构建竞争优势面对酱香型白酒市场的激烈竞争，郎酒通过此类独特且富含科技元素的品牌活动，成功区别于竞品，塑造了高端、时尚且个性鲜明的品牌形象，在市场竞争中形成明显的差异化...……更多
2024-02-28 17:27:00郎酒,标杆,白酒,传统,活动,科技
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