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...委员徐惠娟将学生关切带上“两会”,她建议:加强学校配餐卫生监管本报记者 王有强 靳燕《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年01月31日 &nbsp第&nbsp05&nbsp版)“近日,收到来自郑州市儿童友好观察团第三组吴浩雯同...……更多
...堂专员等共同成立膳食委员会,确定学生伙食收费标准、配餐食谱、采购招标等。学生自愿在校就餐 食堂要坚持公益性原则《办法》明确,中小学食堂无论是自主经营还是委托经营都要坚持公益性原则,不以营利为目的。具备...……更多
守护学生“舌尖上的安全”!鸡山小学家校代表到配餐公司实地考察
...头等大事,其责任之重大不言而喻。针对备受关注的学校配餐卫生与质量问题,济南高新区鸡山小学积极响应上级安全工作要求,8月25日,在校长卢化新的带领下,组织了一场由家委会代表与教师代表共同参与的实地考察活动,...……更多
...省市场监管局三部门联合印发《关于进一步加强中小学校配餐(食堂)管理工作的通知》,要求各地加强中小学校配餐(食堂)管理工作、保障学校食品安全与学生营养健康;进一步明确职责分工、加强部门联动,坚持规范运营...……更多
差评将被“一票否决”!贵阳将启动校外配餐企业满意度测评
...用餐工作会召开,会上明确贵阳市将启动全市中小学校外配餐满意度测评,测评中多次被学生“差评”的校外供餐单位,将被“一票否决”,取消其为学校供餐的资质。“食品安全是一项重要工作,也是一项需要长期坚持的工作...……更多
...区社会事务管理局表示,学生餐食由中央厨房统一配送。配餐企业负责人称,每日采购新鲜菜品,从未采购预制菜。记者联系深圳市宝安区、龙岗区多所学校,校方均否认采用预制菜。“我们教育集团的学校都是自营食堂,每天...……更多
...生“舌尖上的安全”。健全管理制度。为进一步落实集体配餐管理责任、主体责任和监管责任,加强各部门协调配合,形成监管合力,共同做好学校集体配餐监管工作,固镇县教体局联合县市场监管局、县卫生健康委、县财政局...……更多
...目前,赣州市蓉江新区已停止对全区幼儿园进行中央厨房配餐,而中小学的饭菜仍由中央厨房提供。当下,受场地、人员等限制,一些中小学校采用中央厨房配餐模式,以解决学生吃饭(尤其是午餐)问题。值得注意的是,在中...……更多
三亚:目前学校供餐均为现炒现做
...制菜配送情况?连日来,本报记者走访相关部门、学校、配餐企业进行了解。●配餐企业:当餐制作、当餐配送9月20日约9点40分,海南惠星佳厨科技有限公司的中央厨房已是一派热火朝天的忙碌景象,师傅们熟练地将消过毒的温...……更多
全力守护中小学生集体配餐食品安全
...场监管局探索创新监管模式全力守护中小学生集体配餐食品安全本报讯(记者 南江远)12月15日,记者获悉,近年来,西安市市场监管局积极探索创新监管模式,着力构建长效监管机制,不断加强中小学生集体配餐单...……更多
家长参观学校配餐公司,吐槽“一片鲜肉都没有”!涉事公司深夜回应
...9月21日,有网友在社交平台发布图文,称广州市某小学的配餐公司,使用冻肉、调制肉给孩子制作午餐,“一片鲜肉都没有”。相关内容引起众多家长、网友关注和担忧,广州日报·新花城记者就此采访相关家长、配餐公司、教...……更多
本文转自:中国消费者报陕西西安确保中小学校集体配餐食品安全本报西安讯(记者徐文智)学校食品安全,是食品安全工作的重中之重。近年来,陕西省西安市市场监管局始终认真贯彻落实《食品安全法》,按照食品安全“...……更多
建议牟平学校实现食堂自建 保障学生用餐
...友留言建议:山东三部门印发《关于进一步加强中小学校配餐(食堂)管理》工作的通知,要求原则上自建食堂管理学生用餐,现牟平大部分学校不具备建食堂条件,而是由配餐公司配餐,第三方配餐公司完全是以盈利为主,饭...……更多
...段学生的成长规律和营养需求,推行营养食谱制度,优化配餐方案,全市统一按照高、中、低三个学段不同的膳食标准、不同的饭菜分量实行分层次收费。同时,利用信息化手段对配送餐企业进行全过程监管,学生家长、学校、...……更多
...。在拉萨市市场监管局的指导下,拉萨市唯一的学校集中配餐单位——城关区净土中央厨房,加强内部管理,严格落实主体责任,已获得ISO22000:2018和HACCP体系认证,并于近日正式接入拉萨市市场监管局“互联网+明厨亮灶”监管...……更多
多地引发“预制菜进校园”担忧,有家长辞职送饭
...网上流传,引起不少家长的共鸣。开学前两周,学校统一配餐引起的“预制菜进校园”问题,正在多地持续引发热议。视频截图学校统一配餐近日多地争议不断近日,江西省赣州市蓉江新区的多名中小学生家长发视频吐槽,称由...……更多
点题整治、你我同查 福建各地同步突击检查校园食堂及配餐企业
中国消费者报福州讯(记者张文章)为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展,按照福建省市场监管局部署要求,12月中旬,福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活...……更多
...在产能不足的情况下,违规将餐食供应分包给另一家校外配餐单位,远距离配送导致部分食物煮熟到学生用餐的时间超过了5个小时,餐食在保温箱中保存时间过长产生异味。联合检查组现场指导肇庆市市场监管部门对校外配餐...……更多
中央大厨房呵护学生健康
...长自愿原则,对实行课后延时服务的无食堂学校实行集中配餐,在配餐中做到从食材原材料入库到逐步加工再到车辆配送全程视频监控,达到了食品加工方式合规、运输环境卫生、分装过程无污染、配送去向清楚、数据真实可靠...……更多
不许预制菜进校园,未必就万事大吉了:校园伙食,众口能调吗?
...校配送午餐的中央厨房,学校食堂也遭到部分家长吐槽。配餐或现炒均遭质疑,众口难调之下,校园伙食如何才能把好安全营养关?配餐或现炒,均遭质疑近期,网传江西赣州、广东深圳等地部分学校食堂采用预制菜。一张显示...……更多
“器具发霉,肉散落在地”!预制菜配餐公司现场被曝光,上千家长给孩子送饭,学校回应
...家长“突击检查”其孩子所在的光明区外国语学校的校外配餐公司的视频和相关图片引发热议,视频配文“泡在水池的冻鸡腿”“厨房地板长满青苔湿滑”,还配上一些现场查看到的食材和制餐点现场照片。家长表示,现场查看...……更多
...生统一配送的午餐速度慢、质量差。原本是中央厨房集中配餐质量不佳的个案,经网络发酵,尤其是自媒体短视频和图片渲染,迅速转化为一场“预制菜能否进校园”的大讨论。家长们担心中央厨房集中配餐可能含有预制菜。部...……更多
河南省商丘市第一中学对老校区配餐公司开展食品安全督导检查 确保师生用餐安全
...首要任务,也是社会关注的热点。秋季开学在即,为确保配餐工作和食品安全,8月30日下午,商丘市第一中学副书记耿宏斌、副校长曾产带领校纪检监察、营养配餐等部门人员,对为老校区供餐的商丘市一粒米餐饮有限公司进行...……更多
本文转自:嘉兴日报加强学校食堂管理 提高学生配餐质量区政协开展主席会议专题视察协商■记者 钟鑫媛 通讯员 吴月琴 陆雅菊本报讯 昨天上午,南湖区政协召开五届四十五次主席会议,围绕“加强学校食堂管理,提高学生...……更多
平湖市场监管经开分局 开展学生集体用餐配送单位专项检查
...检查等情况,引导企业提高主体责任意识,从严从细做好配餐工作。从现场检查情况来看,平湖市聚龙汇餐饮管理有限公司对学校开学供餐准备充分,卫生情况良好。该公司管理人员表示,公司全体员工都高度重视,认真做好配...……更多
...&nbsp2023年12月18日 &nbsp第&nbsp06&nbsp版)“学校配餐中应该适当增加青菜的品种,给学生多补充维生素。”“很多学生不爱吃青菜,每次吃完饭后,收餐处都是学生挑出的青菜,针对这种情况我们将青菜打成汁做成馒头...……更多
...全健康?”“是否有信息公开渠道,让家长及时了解集中配餐单位的加工和配送过程?”……一个个问题被细化,从餐食原材料的清洗、制作、配送到餐具的消杀的全流程,家长们都有关注和思考。这是一场积极回应关切的座谈...……更多
“问题清单逐项销号”“智慧监管全面覆盖” 厦门全力守护学生“盘中餐”
...部署暨专题培训会”,向全市集中用餐(食堂供餐或校外配餐)的各中小学“一把手”、食品安全总监通报专项整治情况,并结合秋季开学校园食品安全重点工作进行部署。据悉,近年来,厦门市持续深化校园食品安全综合治理...……更多
盒饭全程要达60℃ “带量食谱”保证营养
...盒饭全程要达60℃ “带量食谱”保证营养《规范》让学生配餐安全得到更有力更全面的保障。记者日前从佛山市顺德区市场监督管理局获悉,由顺德区市场监管、教育、卫健等相关部门以及行业协会、辖区内所有学生集体用餐配...……更多
...澄江市各中小学开展午托服务以来,家长们持续关注午托配餐。据通讯员实地现场查看,配餐中心采取现购新鲜食材,在标准化厨房中现场加工烹饪的办法,厨房流水线作业对食品质量把控严格精细。配餐中心还聘请了专业营养...……更多
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春华秋实,岁物丰成。9月21日,山东大学举行2024级研究生开学典礼暨开学第一课。校党委书记任友群以“涵养浩然之气 矢志奋斗报国”为题讲授开学第一课
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2024首届全国餐旅类院校发展会议在江苏扬州举办
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