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鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
... 2024年3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。来自美国、英国、法国、澳大利亚、意大利、新加坡、马来西亚、菲律宾、荷兰等十几个国家和地区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展思想...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...讯 3月25日,豫菜高质量发展论坛暨阿五创办20周年活动在郑州举办,2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛同期举行。沿黄九省(区)的行业协会领导和餐饮大咖齐聚一堂,交流探讨黄河鲤鱼文化,共话行业高质量发展。论坛嘉宾...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...趋势。3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动在郑州举办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...同探讨豫菜高质量发展。本次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河...……更多
(乡村行·看振兴)黄河岸畔品鱼、钓鱼 山西永济激活“鱼经济”
...,年产量1.75万吨,占全省三分之一,销往北京、西安、郑州等城市。目前,位于蒲州镇的智慧水产物流园项目正在实施,建成后将成为黄河中游地区最大的“河鲜交易市场”。永济邀八方来客到黄河岸畔品鱼。王龙摄开幕式上...……更多
郑州美食推荐:不可错过的地道风味,让你大快朵颐的绝妙之选!
郑州美食推荐郑州,作为河南省的省会,不仅历史文化底蕴深厚,美食文化也是独树一帜。在这里,你可以品尝到各种传统豫菜,也能探寻到众多地方特色小吃。郑州的美食世界既丰富多彩又独具魅力,足以让每一位美食爱好...……更多
浙江女孩去河南旅游,吃了四道菜,结账时惊呼:这是现在的物价?
...遗迹和文化经典。其中最为著名的就是洛阳的龙门石窟、郑州的嵩山少林寺、开封的清明上河图。 她第一站就是云台山,她从郑州坐高铁到修武西站坐了旅游大巴到达的。云台山的景点有小寨沟,茱萸峰,红石峡,小寨沟夏天...……更多
...?——《陈风·衡门》《太平广记》卷四六六《三秦记·鲤鱼跳龙门》一则:“龙门山,在河东界……每岁季春,有黄鲤鱼,自海及诸川,争来赴之。一岁中,登龙门者,不过七十二。初登龙门,即有云雨随之,天火自后烧其尾...……更多
银川一餐厅用“黄河大鲤鱼”虚假宣传被立案调查
...查时,发现辖区一家餐厅的菜单中,有一菜品为“黄河大鲤鱼”,执法人员现场调取该店食材进货票据,发现其所用的鲤鱼,系从西夏区一水产店购进,并非菜单上宣传的“黄河大鲤鱼”。当日,该餐厅已销售此菜品10余份。而...……更多
鲤鱼跳龙门要冒生命危险,但鱼们都愿跳,因为跳过去就一步登天了
大家都知道“鲤鱼跳龙门”这句话,但有些人只知道这句话,不知道这句话的来历。“鲤鱼跳龙门”出自神话故事《大禹治水》,鲤鱼为什么要跳龙门?因为跳过去就不是鱼了,就一步登天了,所以,尽管跳龙门要冒生命危险...……更多
“授人以渔”者
...以渔”者 李学圣(左)和王光臣查看刚刚捕获的黄河鲤鱼。鲟鱼出水。 标准化池塘。李学圣是长清区农业农村局的一名渔技员。这位在水产技术推广战线服务近40年的老技术员,一直活跃在养殖一线。初冬已至,气温骤降,...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...“母亲怀抱”跃龙门的方式呈现,此菜根据“孔府菜怀抱鲤鱼”和“鲁菜传统糖醋鲤鱼”创新而来,把原有的鲤鱼换成闽东大黄鱼,融入了药膳急支糖浆和莱阳梨醋作为结合,具有清热化痰,宣肺止咳等功效。此次品鉴会不仅展...……更多
中原碳水第一城,被忽略太久了
...州、重庆、天津,还有一个城市,可能你绝对想不到——郑州。郑州不太能算传统旅游城市,除了烩面和胡辣汤,或许大家对郑州的美食还很陌生,这只能说,这座中原碳水第一城,被忽略得太久了。被人忽略的郑州美食,不只...……更多
用美食“烹”出幸福团圆
...在一起包饺子,憧憬着来年的幸福生活。“我妈做的黄河鲤鱼简直一绝!”张先生的母亲把腌制好的鲤鱼裹面下锅油炸,在“滋滋”的声响中,鲤鱼被炸至金黄色,摆盘后熬出酸甜口味的酱汁一浇,色泽艳丽,香味十足。张先生...……更多
风味胡辣汤背后的金融故事
凌晨5点,郑州街头仍有些许冷意,微风在树叶间穿行,发出细微的沙沙声,路上的行人三三两两,在大街小巷中穿梭。顺河路的方中山胡辣汤总店早早排起了队伍,热气腾腾的包子、滋滋作响的油饼、香气扑鼻的胡辣汤,汇成一...……更多
提振信心惠百姓 “黄河边的年货节”正式开集
...迎迎 通讯员 李雪龙年行大运,瑞雪开新篇。2月2日起,郑州市惠济区“龙行龘龘 大集大利”黄河边的年货节促消费活动在中原四季水产物流港正式开集。本次活动由中原四季水产物流港主办,惠济区委宣传部,区商务局、科工...……更多
...会会长张简介绍,锦鲤在传统文化中象征着吉祥如意。“鲤鱼跳龙门”更是被众人视为带着特殊含义的好兆头。泉城济南既有着传统文化的传承,更有着适合锦鲤生长的自然环境——这里有泉水滋养,又位于北纬36.5度,和世界...……更多
刘秀称帝后的神秘食谱——一条鲤鱼竟有如此神奇功效
...生。今天,我要讲述的,正是一个关于刘秀称帝后,一条鲤鱼引发的神秘故事。那是一个春意盎然的日子,刘秀外出游猎,过邙山后,来到黄河之滨。故地重游,神气清爽。突然,一条赤色鲤鱼跃出水面,在阳光下金光耀眼。这...……更多
...货购物季于1月12日在兴庆区众朔农贸市场拉开帷幕。黄河鲤鱼、螃蟹、阿根廷红虾、牛肉火锅、羊肉串……琳琅满目的年货摆满货架,展位前围满了前来采购的市民,大家把美好的期盼都寄托在了“办年货”的仪式感中。本次活...……更多
苏辙的年夜饭
...夜,这道菜选用羊排、羊腿的可能性更大。第二道是黄河鲤鱼。开封临近黄河,岁末正是黄河鲤鱼肥美的时候。当时的都城已经有专卖淡水鱼的“青鱼市”,年前出售渔民们捕捞的大鲤鱼是自然的事情。加上鲤鱼既有“连年有余...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
“鲤鱼焙面”是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”,其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽...……更多
西湖的糖醋鱼,如果这样做,就不会遭人吐槽差评了
...分享给大家,希望你会喜欢。 五柳鱼(糖醋鱼)食材:鲤鱼1条、红薯淀粉1杯、老姜碎1撮、葱白碎1撮、蒜碎1撮调味:细砂糖1匙、番茄酱2匙、盐1小匙、甜辣酱1匙、白米醋半小匙烹饪步骤:1、今天这一道菜的主要食材就是大家...……更多
银川美食攻略排名前十:建议收藏,开启味蕾的盛宴!
...杂碎汤汁浓郁,羊杂鲜嫩,是银川羊杂碎的代表。7. 黄河鲤鱼生态美味的代表黄河鲤鱼是银川的特色美食之一,以其鲜美的鱼肉和独特的烹饪方式赢得了众多食客的喜爱。推荐去“黄河鲤鱼馆”,这里的黄河鲤鱼不仅味道鲜美,...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...。主办方供图作为首次双城联动的美食推广活动,三亚、郑州双方以美食为媒介,积极推动两地餐饮行业的交流与合作,甄选出分别代表海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌,又有非物质文化遗产...……更多
从“龙乡”到“龙门” 龙年打卡中原铁路“龙文化”
央广网郑州1月19日消息(记者 夏莎)乘坐“龙字号”列车,打卡“中华龙乡”,奔赴“龙门”,开启寻龙之旅……临近龙年春节,中国铁路郑州局集团有限公司(以下简称“国铁集团郑州局”)各站段将开展多项“龙”主题的...……更多
水到梦圆 幸福自来
本文转自:广州日报水到梦圆 幸福自来石排镇鲤鱼洲通了自来水 岛上住户终于可以方便快捷地用水郑永祥拧开水龙头,清澈的自来水“说来就来”。鲤鱼洲,东江中的小岛(资料图)。策划:陈治家文、图/广州日报记者谢英...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...发展之势,推动餐饮与游乐深度融合,逐步形成郑汴洛(郑州、开封、洛阳)“豫菜美食文化圈”。未来,河南美食或能更好占据市场“主角”,豫菜文化更加强力复振,风靡海内外。(完) ……更多
豫见三亚 美食当鲜|河南美食亮相三亚国际美食节
大河网讯 12月29日晚,由郑州市人民政府、三亚市人民政府指导,郑州市商务局、三亚市商务局主办,郑州市餐饮与饭店行业协会、三亚市海鲜餐饮协会承办的“2023三亚国际美食嘉年华”暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚...……更多
120多个山东农业品种实现“东产西移”
...鱼礼盒上十分醒目地印着国家地理标志产品“微山湖四鼻鲤鱼”的标识。这是江来好(重庆)食品有限公司生产的烤鱼产品,以微山湖四鼻鲤鱼为食材,并融入了万州烤鱼的制作技艺。2021年,济宁市农业农村局党组成员、副局...……更多
「城市景昔」AR旅游项目扩至鲤鱼门 展现香港今昔变化
...了的「城市景昔」手机应用程式。旅游事务署6月5日起于鲤鱼门海滨增设「城市景昔」设置地点。 由香港特别行政区政府文化体育及旅游局旅游事务署(旅游事务署)推出的文化创意旅游项目「城市景昔」于6月5日起扩展至鲤鱼门...……更多
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先声药业预计2024财年归母净利润10.03亿元至10.33亿元 同比增39.5%至43.7%
2月21日,先声药业(02096)发布公告,预计在2024财年将录得收入约66.2亿元至66.5亿元,相比于2023财年的收入约66
2025-02-21 09:06:00
广东:增加适应共享经济等新业态的金融保险产品供给
广东省人民政府印发《广东省促进服务消费高质量发展若干措施》,其中提出,加强财税金融支持。用足用好现有产业发展促进资金并积极引导社会投资
2025-02-21 09:06:00
华泰证券:电视板块有望迎来盈利改善周期
华泰证券指出,2024年,中国电视品牌继续强化海外消费者认知、提升全球份额,华泰证券认为中国电视产品的高质量、创新力正逐步改变海外年轻消费群体对中国家电产品的刻板印象
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锡华科技IPO:预计2024年增收不增利,南高齿集团贡献近六成收入
瑞财经 刘治颖 近日,江苏锡华新能源科技股份有限公司(下称“锡华科技”)更新了招股说明书,保荐机构为海通证券股份有限公司
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联想集团董事会及管理层人事变动
2月21日,联想集团(00992/80992)发布公告,宣布了董事会及管理层的变更情况。自2025年2月21日起,William O
2025-02-21 09:08:00
煤价下探至近四年低位,或受供需宽松持续影响
国内动力煤价格跌至近四年新低。澎湃新闻了解到,2月20日,秦皇岛港5500大卡动力煤现货平仓均价(山西产)报725元/吨
2025-02-21 09:08:00
中信证券:供求配合之下,2025年小阳春成色十足
中信证券研报称,只论土地收储对规划中面积的影响,2025年可收储规模相比规划中面积确实不高。但建议纳入企业预期变化因子
2025-02-21 09:09:00
再陷业绩下滑旋涡,广发银行2024年营收、净利润双双失速
广发银行在近日公布的2025年度同业存单发行计划中,披露了该行2024年的业绩情况。数据显示:去年,广发银行营业收入、净利润双双下滑
2025-02-21 09:21:00
董事长、副行长先后辞职,2024年厦门银行业绩首现“增收不增利”
来源:华夏时报厦门银行继续进行人事调整。2月19日,厦门银行公告,其副行长李朝晖“因个人原因”辞任,成为前董事长姚志萍辞任后
2025-02-21 09:21:00
探究企业管理中税务风险应对措施
随着经济全球化和税收法规的日益复杂,企业面临的税务风险不断增加。为保证企业正常经营管理,建立健全企业在税务风险管理方面的体系
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安徽智路交通建设有限公司因串通投标被罚4.4万元
近日,宣城市公共资源交易监督管理局通报,安徽智路交通建设有限公司因在G318沪聂线K272+755-K286+518段路面预防性养护工程项目投标活动中存在串通投标行为
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邮储银行毕节市分行首笔“科创信用贷”落地
日前,邮储银行毕节市分行成功为当地一玩具厂发放“科创信用贷”500万元,该笔贷款是该行首笔“科创信用贷”,为科技型企业发展提供强有力的金融支撑
2025-02-21 09:29:00
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日前,浦发银行在业内实现全栈国产化算力平台+DeepSeek大模型的金融应用,为高质量发展注入“芯”动力。据了解,基于昇腾Atlas800TA2算力集群
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重大突破!吉林移动成功部署少模通信技术试点线路
科技发展日新月异,通信领域又添新技。近日,一则令人振奋的消息从吉林省长春市传来:中国移动集团吉林有限公司(吉林移动)携手吉林大学胡贵军教授
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截至今年1月末厦门本外币存款达17681.57亿元东南网2月21日讯(海峡导报记者 吴强)人行厦门市分行近日发布今年1月份厦门市金融统计数据报告
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