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鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
... 2024年3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。来自美国、英国、法国、澳大利亚、意大利、新加坡、马来西亚、菲律宾、荷兰等十几个国家和地区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展思想...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...讯 3月25日,豫菜高质量发展论坛暨阿五创办20周年活动在郑州举办,2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛同期举行。沿黄九省(区)的行业协会领导和餐饮大咖齐聚一堂,交流探讨黄河鲤鱼文化,共话行业高质量发展。论坛嘉宾...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...趋势。3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动在郑州举办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...同探讨豫菜高质量发展。本次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河...……更多
(乡村行·看振兴)黄河岸畔品鱼、钓鱼 山西永济激活“鱼经济”
...,年产量1.75万吨,占全省三分之一,销往北京、西安、郑州等城市。目前,位于蒲州镇的智慧水产物流园项目正在实施,建成后将成为黄河中游地区最大的“河鲜交易市场”。永济邀八方来客到黄河岸畔品鱼。王龙摄开幕式上...……更多
郑州美食推荐:不可错过的地道风味,让你大快朵颐的绝妙之选!
郑州美食推荐郑州,作为河南省的省会,不仅历史文化底蕴深厚,美食文化也是独树一帜。在这里,你可以品尝到各种传统豫菜,也能探寻到众多地方特色小吃。郑州的美食世界既丰富多彩又独具魅力,足以让每一位美食爱好...……更多
浙江女孩去河南旅游,吃了四道菜,结账时惊呼:这是现在的物价?
...遗迹和文化经典。其中最为著名的就是洛阳的龙门石窟、郑州的嵩山少林寺、开封的清明上河图。 她第一站就是云台山,她从郑州坐高铁到修武西站坐了旅游大巴到达的。云台山的景点有小寨沟,茱萸峰,红石峡,小寨沟夏天...……更多
银川一餐厅用“黄河大鲤鱼”虚假宣传被立案调查
...查时,发现辖区一家餐厅的菜单中,有一菜品为“黄河大鲤鱼”,执法人员现场调取该店食材进货票据,发现其所用的鲤鱼,系从西夏区一水产店购进,并非菜单上宣传的“黄河大鲤鱼”。当日,该餐厅已销售此菜品10余份。而...……更多
“授人以渔”者
...以渔”者 李学圣(左)和王光臣查看刚刚捕获的黄河鲤鱼。鲟鱼出水。 标准化池塘。李学圣是长清区农业农村局的一名渔技员。这位在水产技术推广战线服务近40年的老技术员,一直活跃在养殖一线。初冬已至,气温骤降,...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...“母亲怀抱”跃龙门的方式呈现,此菜根据“孔府菜怀抱鲤鱼”和“鲁菜传统糖醋鲤鱼”创新而来,把原有的鲤鱼换成闽东大黄鱼,融入了药膳急支糖浆和莱阳梨醋作为结合,具有清热化痰,宣肺止咳等功效。此次品鉴会不仅展...……更多
中原碳水第一城,被忽略太久了
...州、重庆、天津,还有一个城市,可能你绝对想不到——郑州。郑州不太能算传统旅游城市,除了烩面和胡辣汤,或许大家对郑州的美食还很陌生,这只能说,这座中原碳水第一城,被忽略得太久了。被人忽略的郑州美食,不只...……更多
提振信心惠百姓 “黄河边的年货节”正式开集
...迎迎 通讯员 李雪龙年行大运,瑞雪开新篇。2月2日起,郑州市惠济区“龙行龘龘 大集大利”黄河边的年货节促消费活动在中原四季水产物流港正式开集。本次活动由中原四季水产物流港主办,惠济区委宣传部,区商务局、科工...……更多
...会会长张简介绍,锦鲤在传统文化中象征着吉祥如意。“鲤鱼跳龙门”更是被众人视为带着特殊含义的好兆头。泉城济南既有着传统文化的传承,更有着适合锦鲤生长的自然环境——这里有泉水滋养,又位于北纬36.5度,和世界...……更多
...货购物季于1月12日在兴庆区众朔农贸市场拉开帷幕。黄河鲤鱼、螃蟹、阿根廷红虾、牛肉火锅、羊肉串……琳琅满目的年货摆满货架,展位前围满了前来采购的市民,大家把美好的期盼都寄托在了“办年货”的仪式感中。本次活...……更多
苏辙的年夜饭
...夜,这道菜选用羊排、羊腿的可能性更大。第二道是黄河鲤鱼。开封临近黄河,岁末正是黄河鲤鱼肥美的时候。当时的都城已经有专卖淡水鱼的“青鱼市”,年前出售渔民们捕捞的大鲤鱼是自然的事情。加上鲤鱼既有“连年有余...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
“鲤鱼焙面”是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”,其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...。主办方供图作为首次双城联动的美食推广活动,三亚、郑州双方以美食为媒介,积极推动两地餐饮行业的交流与合作,甄选出分别代表海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌,又有非物质文化遗产...……更多
从“龙乡”到“龙门” 龙年打卡中原铁路“龙文化”
央广网郑州1月19日消息(记者 夏莎)乘坐“龙字号”列车,打卡“中华龙乡”,奔赴“龙门”,开启寻龙之旅……临近龙年春节,中国铁路郑州局集团有限公司(以下简称“国铁集团郑州局”)各站段将开展多项“龙”主题的...……更多
水到梦圆 幸福自来
本文转自:广州日报水到梦圆 幸福自来石排镇鲤鱼洲通了自来水 岛上住户终于可以方便快捷地用水郑永祥拧开水龙头,清澈的自来水“说来就来”。鲤鱼洲,东江中的小岛(资料图)。策划:陈治家文、图/广州日报记者谢英...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...发展之势,推动餐饮与游乐深度融合,逐步形成郑汴洛(郑州、开封、洛阳)“豫菜美食文化圈”。未来,河南美食或能更好占据市场“主角”,豫菜文化更加强力复振,风靡海内外。(完) ……更多
豫见三亚 美食当鲜|河南美食亮相三亚国际美食节
大河网讯 12月29日晚,由郑州市人民政府、三亚市人民政府指导,郑州市商务局、三亚市商务局主办,郑州市餐饮与饭店行业协会、三亚市海鲜餐饮协会承办的“2023三亚国际美食嘉年华”暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚...……更多
120多个山东农业品种实现“东产西移”
...鱼礼盒上十分醒目地印着国家地理标志产品“微山湖四鼻鲤鱼”的标识。这是江来好(重庆)食品有限公司生产的烤鱼产品,以微山湖四鼻鲤鱼为食材,并融入了万州烤鱼的制作技艺。2021年,济宁市农业农村局党组成员、副局...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...很好看味道又好,以后有机会一定要去宁夏游玩。”河南郑州旅客邓家和一扫因耽误行程带来的沮丧,高兴的向同伴分享着自己的喜悦。在列车上进行厨艺比赛,邀请旅客当评委,不仅能够提高厨艺水平,最主要是通过大家的反...……更多
“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
...秀创新菜品参加现场评鉴。比赛现场(王震 供图)糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35道菜品,以编号盲评的形式,由5位专业评委、5位美食达人从口感、口味、色泽、烹饪技艺、原料特质、文化内涵等方面进...……更多
啤酒焖鱼味更美
...,鱼鳞带金黄色光泽,尾巴呈淡红色,这就是最好的漓江鲤鱼。”谢桂兰告诉记者,要挑选1.25公斤左右的鲤鱼,因为重量不够意味着鱼太嫩,不适合做啤酒鱼。说完,她将选好的鲤鱼洗净、剖成两半,大火烧锅,放入食用油、...……更多
在中医理论中,鲤鱼被认为有滋补强身、清热解毒、利水消肿等作用
鲤鱼,作为一种常见的淡水鱼类,美味可口,具有丰富的营养价值和药用功效。在中医理论中,鲤鱼被认为具有滋补强身、清热解毒、利水消肿等作用。下面详细的介绍和说明:一、鲤鱼的功效:1.补充营养:鲤鱼的蛋白质含量...……更多
宝可梦鲤鱼王进化暴鲤龙条件
在宝可梦游戏中,鲤鱼王进化为暴鲤龙的条件是:鲤鱼王只需要等级达到20级以后,就可以进化为暴鲤龙了。因此,我们可以看到,鲤鱼王进化为暴鲤龙就只是常规的等级进化而已,并不需要玩家运用其他的一些辅助工具去进行...……更多
鲁家鲤鱼,春天的味道
...一地美食。在重庆市永川区有一道特色江湖菜,名叫鲁家鲤鱼。人们常见的鲤鱼,在永川厨师手里,只需十几分钟一条鲜活的鲤鱼即成为一道美味佳肴。鲁家鲤鱼起源于20世纪90年代,正是重庆江湖菜风靡之时,永川一位鲁姓厨...……更多
《破壳梦》鲤鱼王被誉为最弱精灵,为何却被玩家叫作大凶残?
在官方的说法里,鲤鱼王可以说是被誉为最弱的宝可梦了,因为鲤鱼王本身的种族值数值很低(但速度却高得离谱,只能活蹦乱跳却有着80的速度),而且能学会的技能很有限,有着代表的啥效果也没有的跃起,打败鲤鱼王之后...……更多
《宝可梦》目标是钓到黄金鲤鱼王,莎莉娜收服太阳珊瑚失败!
钓鲤鱼王,可能在宝可梦世界里算是一件再正常不过的活动了,因为鲤鱼王的个体差异不同,钓上来的重量也不同,所以也有钓鲤鱼王以重量作为评选的比赛,之所以鲤鱼王是个典型的例子,一是鲤鱼王容易钓,二是鲤鱼王数...……更多
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监管亮剑 年内信托业被罚超2500万元
今年以来,监管对信托业违法违规乱象始终保持“高压”态势。7月10日,据北京商报记者统计,开年至今,各地金融监管分局共对信托公司开出10张罚单
2024-07-11 01:03:00
交出首份亏损中报 万科增持稳信心
股价持续下跌之际,万科上半年业绩出现大额预亏。万科7月9日晚间披露业绩预告,预计上半年净利润亏损70亿—90亿元,同比下降171%—191%
2024-07-11 01:03:00
限制做空 转融券按下暂停键
证监会又有重磅举措!7月10日晚间,证监会官网发文表示,7月11日起转融券业务暂停。这是继今年3月“禁止限售股转融通出借
2024-07-11 01:04:00
业绩预告不能只看净利增长率
中报业绩预告进入密集披露期,已有逾千家上市公司披露上半年业绩预告,多数预喜。同比大幅增长的净利润固然令人眼前一亮,但具体公司还需具体分析
2024-07-11 01:34:00
东部沿海首个破亿 缘何“风光”这边独好?
近日,山东新能源装机规模超过10050万千瓦,历史性突破1亿千瓦大关,成为全国东部沿海地区首个新能源装机过亿的省份,山东绿电“风光”无限
2024-07-11 03:03:00
山东正方控股集团商票逾期,其公告称财务人员未及时应答提示付款
近日,上海票据交易所票据信息披露平台发布《截至2024年6月30日承兑人逾期名单》。名单显示,2024年1月1日至2024年6月30日
2024-07-11 07:07:00
烟台市房地产融资“白名单”项目公布
胶东在线7月10日讯(通讯员 张一彤)7月8日,烟台市住房和城乡建设局和国家金融监督管理总局烟台监管分局联合印发《关于公布烟台市房地产融资“白名单”项目的通知》
2024-07-11 07:39:00
江南时报讯 为推进数字人民币在医保场景的应用,全国首家“先诊疗后付费”平台数币服务在苏周到上线。工商银行苏州分行作为该平台的清算行
2024-07-11 07:43:00
人民银行上海总部:2024上半年为外籍来沪人员提供支付服务超2200万笔
北京商报讯(记者 岳品瑜 董晗萱)7月10日,人民银行上海总部召开2024年第三季度新闻发布会,介绍上海市进一步提升支付便利性工作进展和成效
2024-07-10 21:23:00
中国支付清算协会:妥善应对自然灾害等极端情况对支付结算服务的挑战
北京商报讯(记者 岳品瑜 董晗萱)7月10日,中国支付清算协会发布提示,近期,我国部分省市防汛形势严峻,给支付清算服务连续稳定运行带来严峻考验
2024-07-10 21:23:00
人民银行上海总部:上半年移动支付业务在沪共交易近1950万笔,同比增长11.3倍
北京商报讯(记者 岳品瑜 董晗萱)7月10日,人民银行上海总部召开2024年第三季度新闻发布会,介绍上海市进一步提升支付便利性工作进展和成效
2024-07-10 21:23:00
人民银行上海总部:上海市共有9000多台现金自助机具可受理外卡支取人民币现金
北京商报讯(记者 岳品瑜 董晗萱)7月10日,人民银行上海总部召开2024年第三季度新闻发布会,介绍上海市进一步提升支付便利性工作进展和成效
2024-07-10 21:23:00
兴业消费金融领170万元罚单背后,助贷平台与资方的“博弈”
“在贷款平台借款之后,放款方是消费金融公司,利率比预期中高了不少”“除了利息之外,还要额外收取担保费、服务费”“感觉像是借款平台和金融机构在合伙变相收取高额费用
2024-07-10 21:23:00
人民银行上海总部:上海市实现5万家商户、超7万台终端支持受理外卡支付
北京商报讯(记者 岳品瑜 董晗萱)7月10日,人民银行上海总部召开2024年第三季度新闻发布会,介绍上海市进一步提升支付便利性工作进展和成效
2024-07-10 21:23:00
大丰农商银行成功落地全市首单柜台国债业务
江南时报讯 7月1日,在中国人民银行盐城市分行的指导下,大丰农商银行首笔柜台债券业务成功落地。本次大丰农商银行通过柜台成功认购“24附息国债11”国债1000万元
2024-07-10 21:31:00