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青春华章丨10分钟完成6道菜!少年“厨神”康邦成向世界展示中国西餐艺术
...牌!”9月17日晚,在杭州机场,挂着金牌、手捧鲜花的康邦成眼中闪着喜悦的光芒。在第47届世界技能大赛中,中国代表团表现十分出色,在全部59个项目中,共获得了36金、9银、4铜及8个优胜奖。其中,来自古林职业高级中学的...……更多
...奖现场,响起热烈掌声,送给来自浙江宁波的00后小伙康邦成。最近一周,法国里昂汇聚全球目光,全世界1400多名顶尖选手在此比拼职业技能。四天赛程,总计21小时比赛时长,22岁的康邦成用西餐征服48名评委,实现了中国选手...……更多
...由浙江00后小将摘取,实现中国队在该项目零的突破。康邦成,第47届世界技能大赛烹饪(西餐)项目冠军,10分钟完成6道菜品的“中国烹饪机器人”。2018年,中考考了600多分的康邦成决定要去职高学习厨师专业,遭到了全家人...……更多
...队6进1选拔赛中,浙江省宁波市古林职业高级中学选手康邦成获得此次选拔赛冠军,拿到世界技能大赛西餐烹饪项目入场券。在第26届IKA世界奥林匹克烹饪大赛中,宁波市古林职业高级中学毕业生綦强,作为中国上海奥林匹克团...……更多
...粒蒜瓣切成25片、10分钟内完成6道菜,自小喜爱厨艺的康邦成在西餐烹饪项目比赛中一举夺魁;右手拿刀、左手拿砖,参加砌筑项目比赛的鲍芳涛聚精会神,反复练习“一铲灰、一块砖、一揉压”的动作要领,最终斩获金牌……...……更多
合肥首块全国职业技能大赛金牌花落新东方烹饪
...拆招”的应对措施,得益于他做到极致的训练工作。“一道菜,一天做三遍,连做两个月。”越挫越勇他对烹饪愈发热爱2020年,16岁的杨萧剑带着对烹饪的热爱,来到了安徽新东方烹饪高级技工学校求学。“别看我那时才初中毕...……更多
“学技能,正在热起来” 中秋夜,世界技能大赛金牌得主载誉归来
...烽获建筑金属构造项目金牌,宁波市古林职业高级中学康邦成获烹饪(西餐)项目金牌;浙江建设技师学院郭志豪获瓷砖贴面项目铜牌;杭州技师学院陈彬彬获汽车喷漆项目优胜奖,宁波技师学院翁研获重型车辆技术项目优胜奖...……更多
日本萨莉亚,预制菜“骨灰级玩家”
有消费者曾做过一项“计算”,在萨莉亚点15道菜,9分钟内便可以全部上齐。这事如果发生在中餐馆,大家难免会“谈虎色变”,并直接联想到预制菜及其种种不好。前不久,预制菜进学校食堂引发热议;更早之前,一批中餐...……更多
​中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡带您回顾
...的各会员单位,社会餐饮企业,职业院校等。比赛中每一道菜都凝聚了厨师的心血与智慧,展现出了他们对食材的尊重和对烹饪艺术的热爱。比赛展现出新时代成长起来的年轻厨师们努力学习技能的工匠精神和技能兴国的创新精...……更多
...和周边邻村两千余名村民的出行提供便捷。现年78岁的王邦成,是贵州省遵义市桐梓县大河镇石牛村人。他是一名上过战场的退役军人,也是一名党龄50余年的老党员,如今,他还是当地人眼中的“老愚公”。2001年,随着兰海高...……更多
西餐大厨的秘密武器:让你惊艳的大虾料理
...佳时机。接下来,让我们来尝试“地中海风情烤虾”。这道菜的精髓在于搭配的莎莎酱——新鲜番茄的酸甜、香菜的清香、橄榄的咸香,完美平衡了虾肉的鲜美。烤制时,不妨在虾肉上刷一层薄薄的橄榄油,这样不仅能防止虾肉...……更多
人均30块吃到饱的排队王,近日涨价了!萨莉亚回应:原料成本上升,菜品升级
...,几乎找不到单价25元以上的菜品。据统计,在萨莉亚100道菜里,有72道定价在20元以下。对比动辄几百上千元的西餐厅,人均消费不到50元的萨莉亚,让不少消费者感叹“难以想象这是2024年的物价”。由于人均消费较低,萨莉亚...……更多
程汝明:任毛泽东厨师22年,发明毛氏红烧肉,做完饭后必销毁菜单
...道辣椒拌苦瓜也是出自程汝明之手,使得溥仪从此爱上这道菜,只是没有人能完美重现出程汝明所作的味道。在中国粮食匮乏时期,毛主席下令不准将肉端到自己的餐桌上。程汝明为了保证主席的营养,偷偷将肉加入葱油饼的馅...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...后用柠檬奶油酱进行改良调味。襋西班牙蒜香黄油虾 本道菜品结合了新鲜的食材和简单的烹饪技巧,以保留食物中的营养成分和口感,兼顾了低盐低脂的烹饪需求和菜品口味。襋面包油画佛卡夏 这道菜是选手和女儿一起动手做...……更多
...材上精挑细选,工艺上严守古法,终于让大家又尝到了这道菜的经典味道”,邵烽介绍。2017年,“神仙鸡”被评为第五批山西省非物质文化遗产。为传承和保护好这道传统晋菜,邵烽正在申报“神仙鸡”第四代传承人。经过20年...……更多
“穷鬼套餐”萨莉亚成“排队王”:人均30块吃到饱,靠卖预制菜年销近百亿元
...,几乎找不到单价25元以上的菜品。据统计,在萨莉亚100道菜里,有72道定价在20元以下。30元能吃饱、40元能吃好、50元吃到吐,对比动辄几百上千元的西餐厅,人均消费不到50元的价格萨莉亚,让不少消费者感叹“难以想象这是2...……更多
TVB前金牌配角陈国邦成中戏导师,曾因离巢发千字文,回巢无期
本文编辑剧透社:小麦Shirley未经授权严禁转载,发现抄袭者将进行全网投诉TVB前艺人陈国邦科班出身,斯文低调热爱表演,如果不是无线欠他一个“男主角”,他或许不会离巢。陈国邦做事从不掩饰,自从发现自己对演戏有兴...……更多
哈尔滨六家地道好店,让你一次尝遍俄罗斯风味!
...厚的历史底蕴。这里的鲜果奶酪盘是我个人超级推荐的一道菜!香甜的奶酪搭配上新鲜的水果,再涂抹在烤得恰到好处的面包上,每一口都是酸酸甜甜的幸福味道。低温72小时牛肋条和秋林罐焖牛肉也是不容错过的招牌菜哦!第...……更多
中学生的家庭作业——每周学做一道菜
...营市实验中学2022级52班利用周末时间,组织班级学生做一道菜,引导学生重视家庭劳动实践活动。每到周末,这些中学生就在厨房里开始各种忙活,从当初的生疏到现在的淡定从容,家长们亲眼见证着孩子的变化。他们做饭的过...……更多
丝路华章·环球音乐会----2024匈牙利青少年国际音乐会于布达佩斯举行
7月 17日晚,一场独具东方韵味的国际音乐盛宴——2024匈牙利青少年国际音乐会,在匈牙利首都布达佩斯歌剧院圆满落下帷幕。此次音乐会由欧洲音乐家协会、舒伯特音乐学院主办,匈牙利第十五区管乐团协会、欧洲华夏文化交...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...,既复古又现代。观澜主题文化宴之一——开埠宴共有23道菜和一款甜品,前菜四冷拼、餐前五福碟、精美六凉菜,席中八道热菜分别是王懿荣与红烧海味全家福、清汤鱼圆、渤海湾野生大刀鱼、西班牙伊比利亚火腿、低温东星...……更多
厨艺的哲学
...期练就的本领。那次,我在淳安的餐馆吃千岛湖鱼头。这道菜汤汁浅白,鱼肉鲜嫩,不加任何辅料。我问老板如何做到的。老板说:我们做了无数次试验,多大的鱼、放多少水、用多少盐、火候如何掌控,这些要素如何组合,才...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
...”在发布仪式上,重庆市文化和旅游委党委书记、主任冉华章借用这样一段新近读到的佳句很是感慨地表示,当下追寻美食去旅游已经成为了一种“新时尚”,通过美食去了解一个地方文化风俗的方式越来越受到大众喜爱,旅游...……更多
文脉华章|奥运刮起“潮玩”风,体育文化的年轻态表达
年轻人玩体育,要玩就玩最潮的!炫酷的滑板,时尚的攀岩,刺激的冲浪,动感的霹雳舞……巴黎奥运会如火如荼,这些奥运新项目,也在年轻人的圈子里掀起了一波又一波高潮。2020年9月22日,习近平总书记在教育文化卫生体...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...时尚”。重庆市文化和旅游发展委员会党委书记、主任冉华章介绍,美食作为一种特殊的文化符号,不仅能够展现当地文化和历史、丰富旅游产品,还兼具独特的体验性,是特殊兴趣旅游中的重要分支。通过美食去了解一个地方...……更多
滨州城市规划展示馆组织举办“声颂华章 筑梦未来”主题朗诵会
...市规划展示馆组织小小讲解员及朗诵爱好者开展以“声颂华章 筑梦未来”为主题的朗诵活动。50多名朗诵爱好者齐聚滨州城市规划展示馆为伟大祖国母亲庆祝75岁华诞。进入大厅,大家纷纷在“我爱我的祖国”背景墙上写下对祖...……更多
男子相亲,请相亲女子吃“沙县小吃”,女子:太抠门,活该你单身
...小吃,问女子要吃什么,女子说“随便”,老板说没有这道菜,女子说要吃炒饭,男子也点了一份炒粉,随后点了一个鸭腿当炒饭和炒粉端上来之后,女子却没有直接开吃,好像突然没有胃口了,男子很贴心,发现了相亲女子不...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
...的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒肉开始。这道菜以其鲜辣可口的味道深受人们喜爱。猪肉的鲜嫩与辣椒的辛辣相互碰撞,让人回味无穷。在烹饪过程中,注意火候的控制,以确保猪肉的鲜嫩口感。接下来是回锅肉,...……更多
诵动人华章 江夏区金口小学举办经典诵读系列活动
荆楚网(湖北日报网)讯(记者林杉 通讯员陈克茂 罗晓萍)捧书而读,觅得书香绕童年;悦纳古今,时光须臾书页间。近日,江夏区金口小学举行“诵中华经典 做美德少年”综合比赛活动。比赛以诵读为主,融舞蹈、表演于...……更多
这道菜品口感丰富,营养价值高,适合作为健康的午餐或晚餐
...非常有益。同时,它还含有丰富的蛋白质和维生素D。这道菜品保留了三文鱼的原始风味,口感细腻,营养丰富。食材:三文鱼,酱油、芥末。做法:将三文鱼放入冰箱冷冻至半解冻状态,便于切片。将三文鱼切成薄片,摆盘。...……更多
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到烟台山看精彩好“戏”!仓山开启元旦系列文化活动
福州新闻网12月28日讯(记者 谢敏 仓萱 文/摄)12月28日晚,“南台有戏 闽韵颂福”闽剧专场演出在仓山举办。本次活动由福州市文化和旅游局
2024-12-28 23:39:00
【天眼问政】贵阳一小区疑似违章建筑为何迟迟未被拆除?相关部门:等规划部门认定后依法处置
近日,贵阳市民李先生向“天眼问政”栏目反映,在花溪区亨特碧桂园·云涧溪山小区里,8栋2单元有一住户疑似修建违章建筑,他们一直向相关职能部门进行投诉
2024-12-28 23:58:00
极目新闻通讯员 张磊 杜恒12月22日,湖北省襄阳市襄州区公安局龙王派出所民警在辖区巡逻时,发现一辆外地车牌的货拉拉面包车反复在龙肖路上行驶
2024-12-29 02:44:00
《中国少数民族民间音乐经典系列》新书发布会在贵阳举行
12月27日下午,由贵阳市委宣传部主办,贵州民族出版社有限公司、贵阳市新华书店有限公司承办的《中国少数民族民间音乐经典系列》发布会在贵阳举行
2024-12-29 00:59:00
这条“虫”为何登上《自然》子刊封面?
一条仿真虫,能够模拟真实生物,由食物化学信号指引,自主向目标蠕动前行——北京智源人工智能研究院研制的“天宝”高精度仿真秀丽线虫
2024-12-29 03:01:00
城市风情 市井味道 | 纪实文学《烟火青云》新书发布会在贵阳举办
人间烟火表情绪,林城青云漾笙歌。12月26日,青年作家奚婧《烟火青云》新书发布会在贵阳青云市集举行。省文联主席、作协主席欧阳黔森
2024-12-29 00:59:00
“近”看齐白石 ——“同心之旅 复兴有我”系列活动走进北京大运河博物馆
12月26日,由中共北京市委统战部等单位联合策划开展的“同心之旅 复兴有我”系列活动走进北京大运河博物馆,在全国政协委员
2024-12-28 22:33:00
2024年的日历还余寥寥几页,在这收官时刻,每个人于跨年的感觉各有不同。有节点将至任务未了压力倍增的,有好事将近喜形于色迫不及待的
2024-12-28 23:04:00
关于“锡林浩特市法院法警抢夺律师手机、辣椒水喷射律师事件”中五位被害律师的联合声明社会各界朋友:2024年12月25日
2024-12-28 23:13:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 贺珍豪小微企业经常遇到融资贵,融资难问题。为了更好帮助小微企业渡过难关,建行平邑支行严格落实普惠金融政策
2024-12-28 23:19:00
“熊猫血”男孩脑室藏巨大肿瘤 医生5小时“精准拆弹”
12月28日,上游新闻记者从重庆医科大学获悉,该院神经外科近日为一名8岁的“熊猫血”男孩摘除了四脑室的巨大肿瘤。男孩小凯(化名)来自四川广安
2024-12-28 23:10:00
【天眼问政】贵阳广信四季家园居民称更换水表后水费异常上涨 水务公司:为数月累积水费
12月26日,“天眼问政”栏目收到贵阳市云岩区广信四季家园居民留言称,最近,在小区业主群有多位居民反映自家12月缴纳的水费较前几个月缴纳费用有异常增长
2024-12-28 22:57:00
为新型工业化注入“源头活水”!崂山区找准“关键一招”
鲁网12月28日讯(记者 刘亮亮)在深远海风电发展领域,海底电缆的耐腐蚀和远距离输电等技术难题一直制约着产业的发展。为了抢占先机
2024-12-28 22:47:00
墨韵飘香 以美育人,淄博柳泉中学举办书法联展
近日,一场精彩的“书法联展”在淄博柳泉中学成功举办。本次展览是淄博柳泉中学关注学生个性特长,践行“爱与欣赏”教育理念的又一次成功实践
2024-12-28 22:46:00
近年来,乐陵农商银行立足地方实际,积极履行社会责任,通过推出补缴养老保险贷款业务,推进“养老金融”工作走深走实,让群众感受到满满的幸福感
2024-12-28 18:11:00