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...应制定预制菜的食品安全标准。校园“遇阻”“预制菜对连锁餐饮企业的影响是非常大的，给很多餐饮企业的经营造成困惑。这主要集中在一些文章抛出‘连锁餐饮用的都是料理包’‘连锁餐饮等于预制菜’等惊人观点，引发消...……更多
2023-10-24 10:30:00统一,标准,标准,食品,行业,统一
...牌烘焙克莉丝汀全线闭店、卖楼抵债；拥有二十年历史的连锁烘焙品牌85度C也因闭店风波走进大众视野……行业人士认为，一些品牌或出现拓店速度放缓或关店退守甚至破产的情况，是烘焙行业“挤泡沫”的表现之一。仟吉门店...……更多
2024-01-06 00:10:00华中,连锁,品牌,品牌,消费,产品
...争议也随之而来，如此“社会”的舞蹈是否适宜成为一家餐饮业的特色之一，成为众说纷纭的热点话题：有人觉得“这种方式过分低俗，让人感到非常不适”；有人则认为，“在享受美食的同时，欣赏独特的表演，这样的体验很...……更多
2023-11-29 15:26:00整改,海底,火锅,争议,不好,体验
...OP）在上海国家会展中心盛大开幕。 展会首日，中国零售连锁百强企业、消费商品企业、IT技术龙头等800+企业纷纷亮相，产品覆盖优秀设施设备、尖端技术、创新解决方案、潮流商品与零售品牌等全零售领域，吸引了全球范围内...……更多
2024-03-18 12:00:00零售业,中国,博览会,博览,零售,餐饮
...身影。近年来，川渝市场上也陆续出现了一些主打砂锅的连锁品牌，典型如陶德砂锅，切入正餐赛道，虽然门店只有十多家，但几乎每家店的生意都不赖。但在门店扩张方面，陶德砂锅连锁化经营十余年，仅开出了十几家直营门...……更多
2024-01-16 16:03:00单日,品类,餐饮,砂锅,菜品,门店
...月，又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州，在小红书上，有顶着广东IP的用户直接发文：“坐标广州花都，粤菜餐厅见得比较少，但湘菜真的好多！”火辣的湘菜，已经崛起为“...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
...模式吸引了更多追求时尚新潮的年轻族群；三是餐饮消费连锁化发展逐步深化，餐饮连锁品牌发展规模逐步扩大，成为资本青睐的一个领域，同时也带动餐饮整体消费复苏。谈及如何进一步推动餐饮行业恢复和扩大餐饮消费，宋...……更多
2023-10-11 09:31:00暖意,餐饮,我国,消费,市场,消费
...小。”随着疫情防控政策的调整，在宋宣看来，餐饮业的连锁化率会更快地提高，马太效应会越来越严重，“贾国龙酒酿空气馍”是面向新市场周期下“手拿走食”的新策略。“无论是跑‘小店’模型，还是做线上业务，我们都...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...扎堆探店站台火锅开出几百家，最后也全部凉凉。明星做餐饮，关门闭店一大片，老百姓掏出积蓄开加盟店，却亏得一地鸡毛。开店创业，说得容易，实际上是一个大坑......文 | 金融八卦女作者：邓碧萝小腰总韩寒的餐厅亏损超...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...房83亿元，占比16.6%。投资要闻1、继老乡鸡之后，新中式连锁快餐老娘舅IPO也终止。上交所公告称，决定终止对老娘舅主板上市的审核，因保荐人中信证券申请撤销保荐。2、中国证券报：银行存款利率又迎调整，10月下旬以来，...……更多
2023-11-14 10:05:00增速,连锁,餐饮,新闻,公司,中美
...密了，商超里的人多了，家电等大宗消费也开始红火了，餐饮业也有序回归，重拾烟火气。《中国经济周刊》首席摄影记者 肖翊 | 摄餐饮堂食正回暖 各地重燃烟火气“近日海底捞北京门店的消费热度有一定回升，预计未来会持...……更多
2023-01-05 11:32:00人多,消费,消费,中国,格兰,格兰仕
...经断电成了摆设，暖柜机内的饮料成为顾客首选。在一家连锁便利店内，记者看到有顾客发现店内有暖柜机后，放下手中原本选好的常温饮料换成暖柜机中的热饮。“暖柜机温度控制在55℃以内，天气冷时很多顾客会选择喝一些...……更多
2023-12-13 10:40:00消费热,餐饮,消费,火锅,香肠,热饮
...来吃。
在宝安，既有充满烟火气的本地小店，也有区域连锁店铺，大家总能找到爱吃的美食。为促进商业发展，宝安区成立了工作专班，区相关部门及街道助力宝安在2023年引进62家品牌首店入驻大型商超。其中，餐饮和零售领...……更多
2024-04-10 06:44:00热辣,宝安,消费,市场,宝安,电商
...行为趋于保守，餐饮行业也进入了“性价比”时代，平价连锁餐饮品牌更受市场欢迎。同时，互联网与餐饮业正加速融合，新模式、新渠道、新技术不断涌现，推动餐饮业向多元业态和品质化发展，特别是个性化餐饮更受年轻人...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
本文转自：劳动报网络餐饮平台应加强劳动权益保障沪市场监管部门出台指引，落实平台主体责任本报讯 （劳动报记者 陆燕婷） 昨日，上海市市场监管局召开新闻通气会，发布《上海市网络零售平台合规指引》《上海市网络...……更多
2023-12-13 01:24:00权益保障,权益,保障,劳动,餐饮,平台
见习记者 胡玲玲 记者 王开智4月8日，连锁餐饮品牌老乡鸡在官网公示所有正餐菜品的加工方式分类，其中“餐厅现做”占比70.6%，“半预制”和“复热预制”分别占比27.7%、1.7%。“老乡鸡公开预制菜占比，可被视为行业内明示...……更多
2024-04-10 20:27:00好头,老乡,专家,消费者,消费,菜品
...都是谢尔需要分析的问题。餐饮系统专员大多服务于大型连锁甚至跨国餐饮企业，是协助餐饮经理负责计划、实施和协调餐饮企业经营活动的人员。其主要职责是监控连锁餐厅分支机构的工作全流程，通过数字化工具的运用，确...……更多
2023-01-17 05:26:00新发,新机,职业,机器人,巴西,新加坡
...部抢完。”贵州首杨集团有限公司（以下简称首杨集团）连锁事业部总经理陈开维说。2月27日，商户有礼消费券叠加发放，首杨水果推出满79减10、满25减5两种类型消费券，市民抢券用券热情高涨。“2024年多彩贵州欢乐购普惠消...……更多
2024-03-11 15:24:00贵州,信心,活力,消费,消费,遵义
...社会监督码试点工作，并将于8月前在大中型餐饮企业、连锁餐饮企业、餐饮聚集街区、“放心外卖”示范店推广应用，下半年在其他社会餐饮、小餐饮推广应用，不断扩大覆盖面。鼓励美团、饿了么等网络外卖平台将放心餐饮...……更多
2024-04-01 05:06:00餐饮,社会监督,监督,监管,湖北省,社会
...惠价格就进来了。当下，不断有消费复苏，烟火气重聚，餐饮堂食表现热闹的信息出现，表象背后，难以回避的是消费者愈加捂紧钱袋子，消费力出现收缩，那么餐饮人们将会如何面对2023？些许回升中的谨慎心态2022年12月以来...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...局获悉，为进一步落实食品安全主体责任，推动全市社会餐饮单位实施“互联网+明厨亮灶”建设，提升全市餐饮服务食品安全质量水平，该局在番禺区万民城广场组织开展“互联网＋明厨亮灶”建设经验交流活动。据悉，广州...……更多
2023-01-14 19:02:00广州,街区,商圈,试点,餐饮,互联网
...。商务部大数据监测显示，大年三十，我国部分重点大型连锁超市即时零售销售额同比增长约20%。春运以来，国铁郑州局郑州东站的客流量增幅明显。为了让旅客在高铁上享受更加多元、更高质量的餐饮服务，国铁集团12306延续...……更多
2024-02-13 09:01:00火火,供需,消费,市场,消费,市场
北京商报讯（记者 张天元）3月29日，连锁餐饮SaaS服务商哗啦啦发布声明称，近日，有友商在缺乏事实依据的情况下，宣称“哗啦啦服务器即将关停”，为其商户带来极大恐慌。为此，哗啦啦郑重声明其服务器仍在正常运转，有...……更多
2024-03-29 18:43:00服务,服务商,连锁,餐饮,服务器,服务
...吃顿饭。春节假期，太原最火的不仅是庙会、灯会，还有餐饮门店。吃西餐、吃中餐，和家人吃、和朋友吃……尤其是用餐高峰期，万达、万象城、中正天街等商圈餐饮店座无虚席，钟楼街、食品街各种小吃以及奶茶、果汁等花...……更多
2024-02-14 06:03:00团圆饭,餐饮业,餐饮,餐饮,年夜饭,餐饮店
...江省绍兴市越城区市场监督管理局发布关于绍兴市兴泰丰餐饮管理有限公司经营不合格食品风险控制情况的通告。关于绍兴市兴泰丰餐饮管理有限公司经营不合格食品风险控制情况的通告2022年10月26日，绍兴市越城区市场监督管...……更多
2023-01-16 18:04:00泰丰,绍兴市,绍兴,餐饮管理,通告,风险
...蛋、蛋堡、欧姆蛋等,蛋制品未来的空间巨大。此前中国连锁经营协会等机构发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示,中国预制菜行业下游最大需求来自餐饮行业,销售渠道85%以上集中于商户端,小吃快餐店、连锁餐饮店、主打...……更多
2023-11-24 01:28:00口感,餐饮店,荷包蛋,荷包,煎蛋,餐饮
...九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论，以下为对话内容：圆桌论坛乔芊：各位上午好，我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公众号...……更多
2023-11-30 18:53:00王大,一剂,过来人,良药,逆境,周期
...道的盛况不同，如今不少企业正试图与预制菜划清界限。连锁餐饮品牌“南城香”创始人汪国玉近期公开对预制菜持抵制态度，“预制菜第一股”味知香也强调自身产品不是料理包，还有部分餐厅打出“现炒菜”概念吸引顾客。...……更多
2023-10-24 10:10:00何方,菜市,菜市场,企业,消费,产业园
...50万元，主城区各大商圈日均客流量在5万人次以上，特色餐饮营业额恢复表现突出，大型餐饮上座率较前段时间提升15%左右，各类生活必需品充足。众多促销活动上阵 消费市场活力释放“节日里，我们消费促销活动形式多样，...……更多
2023-01-04 17:57:00自贡,消费,市场,自贡,客流,客流量
...元，和府捞面于2021年夏天宣布完成近8亿元E轮融资，创下连锁面馆当年最高融资纪录的同时，估值被拉到70亿元。“当初确实很多人来吃，甚至还有代购排队的。”另一家网红面馆的店员告诉记者，“这两年，尤其是今年，人真...……更多
2023-12-21 14:53:00面貌一新,面馆,面貌,面馆,门店,消费
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黑寡妇蜘蛛“近亲”现身青城山7月6日，华希昆虫博物馆馆长赵力在晚上来到青城山脚。作为昆虫学者，他自然就留意起了脚边的微观世界
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信息来源于诸暨西施眼绍兴发现“缩不了头”的奇怪乌龟近日的午间，家住绍兴赵家镇东庄村一对夫妻正在前往务农务农的路上。随眼瞥了一下旁边的黄檀溪的溪水
2024-07-25 20:18:00
新加坡一公园变成乌龟地狱位于新加坡的榜鹅尾公园是新加坡市区重建局的“园林和水域计划”的项目成员，这里原本是一个优秀的滨水优秀景观案例
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信息来源于美丽浙江。浙江渔民误捕中国鲎近日，浙江温州的一艘渔船出海捕鱼的时候，意外捞到了一只奇怪的节肢动物：只见它的外壳坚硬
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信息来源于大河报。新乡凤泉湖发现小鳄鱼出没6月28日晚7点多钟，家住河南新乡市的游泳爱好者侯先生和张先生结伴来到新乡市凤泉湖准备下水游泳
2024-07-25 20:21:00
中新社贵阳7月25日电 (记者 杨茜)日本东京建物株式会社(以下简称，东京建物)与万科企业股份有限公司(以下简称，万科集团)25日在贵阳签署投资合作协议
2024-07-25 20:21:00
西伯利亚发现44000年前木乃伊狼2021年，在西伯利亚永久冻土层的俄罗斯最大行政区萨哈（雅库特）共和国的一条河流边旁边
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重庆市忠县6岁女童悦悦（化名）疑遭其父女友向某燕虐打致死。悦悦生前照片。受访者 供图7月25日，澎湃新闻（www.thepaper
2024-07-25 20:52:00
中新网武汉7月25日电 (孙彦钦)中国地质大学(武汉)教授陈中强带领团队与英国科研人员合作，利用全新的形态特征数据揭示了二叠纪末大灭绝后中—新生代腕足动物的形态演化模式
2024-07-25 21:22:00
中新网上海7月25日电(范宇斌)近日，第三届“侨见·我们的故事”中华文化海外传播活动在上海启动，围绕“爱”与“传家宝”这组关键词
2024-07-25 21:22:00
极目新闻记者 丁鹏7月24日下午，一架小型直升机坠落在江苏盐城滨海县八巨镇，造成飞机上1人死亡1人受伤。25日，极目新闻（报料邮箱
2024-07-25 21:22:00
极目新闻记者 张奇7月24日，上海市崇明区一名21岁男子在南横运河桥下水域溺水身亡。极目新闻记者从当地村委会了解到，男子是家中独生子
2024-07-25 21:22:00
中新网北京7月25日电 2024年CBA夏季联赛启东站即将拉开序幕。8月9日至11日，青岛国信海天篮球俱乐部、山西汾酒职业篮球俱乐部
2024-07-25 21:53:00