• 我的订阅
  • 头条热搜
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...举办。圆桌论坛环节,多位餐饮零售行业精英大咖聚焦“连锁企业如何连住利益锁住管理”议题展开交流。激励到位,把握人才人才是行业发展的重要资源,作为连锁企业,人才的培养与管理尤为重要。活动现场,薛记炒货创始...……更多
...开展丰富多彩的促消费活动。支持易事多、7-ELEVEN等品牌连锁企业加大24小时便利店和智慧超市建设布局,鼓励新玛特、丹尼斯、长申玉等购物中心、大型商场、商业综合体延长营业时间,合理利用自有场地、外围广场或划定区...……更多
老乡鸡5000万“宴请全国”,A股折戟后会冲刺港股吗?
...0元。相较于客单价15~30元的沙县小吃而言,老乡鸡等中式连锁快餐品牌价格确实偏贵。关于价格问题,尽管束从轩并未回应,但在其最后的表态中也不难看出,给城市年轻白领提供工作餐,才是老乡鸡等一众中式餐饮的“品牌定...……更多
...,包括培育滇菜龙头企业、壮大餐饮市场主体、支持企业连锁经营、鼓励企业创新发展4个方面。实施滇菜品牌培育行动,包括加快滇菜标准体系建设、打造滇菜品牌名片、培育滇菜品牌展会、打造滇菜美食地标、推进预制菜产...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...争议也随之而来,如此“社会”的舞蹈是否适宜成为一家餐饮业的特色之一,成为众说纷纭的热点话题:有人觉得“这种方式过分低俗,让人感到非常不适”;有人则认为,“在享受美食的同时,欣赏独特的表演,这样的体验很...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...应制定预制菜的食品安全标准。校园“遇阻”“预制菜对连锁餐饮企业的影响是非常大的,给很多餐饮企业的经营造成困惑。这主要集中在一些文章抛出‘连锁餐饮用的都是料理包’‘连锁餐饮等于预制菜’等惊人观点,引发消...……更多
华中第一连锁烘焙品牌「仟吉」的忧与愁
...牌烘焙克莉丝汀全线闭店、卖楼抵债;拥有二十年历史的连锁烘焙品牌85度C也因闭店风波走进大众视野……行业人士认为,一些品牌或出现拓店速度放缓或关店退守甚至破产的情况,是烘焙行业“挤泡沫”的表现之一。仟吉门店...……更多
企迈受邀出席第二十四届中国零售业博览会,助力餐饮数字化新增长
...OP)在上海国家会展中心盛大开幕。 展会首日,中国零售连锁百强企业、消费商品企业、IT技术龙头等800+企业纷纷亮相,产品覆盖优秀设施设备、尖端技术、创新解决方案、潮流商品与零售品牌等全零售领域,吸引了全球范围内...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...身影。近年来,川渝市场上也陆续出现了一些主打砂锅的连锁品牌,典型如陶德砂锅,切入正餐赛道,虽然门店只有十多家,但几乎每家店的生意都不赖。但在门店扩张方面,陶德砂锅连锁化经营十余年,仅开出了十几家直营门...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...月,又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用户直接发文:“坐标广州花都,粤菜餐厅见得比较少,但湘菜真的好多!”火辣的湘菜,已经崛起为“...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...模式吸引了更多追求时尚新潮的年轻族群;三是餐饮消费连锁化发展逐步深化,餐饮连锁品牌发展规模逐步扩大,成为资本青睐的一个领域,同时也带动餐饮整体消费复苏。谈及如何进一步推动餐饮行业恢复和扩大餐饮消费,宋...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...扎堆探店站台火锅开出几百家,最后也全部凉凉。明星做餐饮,关门闭店一大片,老百姓掏出积蓄开加盟店,却亏得一地鸡毛。开店创业,说得容易,实际上是一个大坑......文 | 金融八卦女作者:邓碧萝小腰总韩寒的餐厅亏损超...……更多
西贝想上市,时间不多了
...小。”随着疫情防控政策的调整,在宋宣看来,餐饮业的连锁化率会更快地提高,马太效应会越来越严重,“贾国龙酒酿空气馍”是面向新市场周期下“手拿走食”的新策略。“无论是跑‘小店’模型,还是做线上业务,我们都...……更多
车密了、人多了、排队了,消费复苏了吗?
...密了,商超里的人多了,家电等大宗消费也开始红火了,餐饮业也有序回归,重拾烟火气。《中国经济周刊》首席摄影记者 肖翊 | 摄餐饮堂食正回暖 各地重燃烟火气“近日海底捞北京门店的消费热度有一定回升,预计未来会持...……更多
南财早新闻丨10月M2增速10.3%;又一知名餐饮连锁IPO终止
...房83亿元,占比16.6%。投资要闻1、继老乡鸡之后,新中式连锁快餐老娘舅IPO也终止。上交所公告称,决定终止对老娘舅主板上市的审核,因保荐人中信证券申请撤销保荐。2、中国证券报:银行存款利率又迎调整,10月下旬以来,...……更多
餐饮消费热 暖胃又暖心
...经断电成了摆设,暖柜机内的饮料成为顾客首选。在一家连锁便利店内,记者看到有顾客发现店内有暖柜机后,放下手中原本选好的常温饮料换成暖柜机中的热饮。“暖柜机温度控制在55℃以内,天气冷时很多顾客会选择喝一些...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
...行为趋于保守,餐饮行业也进入了“性价比”时代,平价连锁餐饮品牌更受市场欢迎。同时,互联网与餐饮业正加速融合,新模式、新渠道、新技术不断涌现,推动餐饮业向多元业态和品质化发展,特别是个性化餐饮更受年轻人...……更多
本文转自:劳动报网络餐饮平台应加强劳动权益保障沪市场监管部门出台指引,落实平台主体责任本报讯 (劳动报记者 陆燕婷) 昨日,上海市市场监管局召开新闻通气会,发布《上海市网络零售平台合规指引》《上海市网络...……更多
新职业  新机遇  新发展
...都是谢尔需要分析的问题。餐饮系统专员大多服务于大型连锁甚至跨国餐饮企业,是协助餐饮经理负责计划、实施和协调餐饮企业经营活动的人员。其主要职责是监控连锁餐厅分支机构的工作全流程,通过数字化工具的运用,确...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...惠价格就进来了。当下,不断有消费复苏,烟火气重聚,餐饮堂食表现热闹的信息出现,表象背后,难以回避的是消费者愈加捂紧钱袋子,消费力出现收缩,那么餐饮人们将会如何面对2023?些许回升中的谨慎心态2022年12月以来...……更多
提振信心 激发活力|“满减让利”“以旧换新”拉动贵州消费升温
...部抢完。”贵州首杨集团有限公司(以下简称首杨集团)连锁事业部总经理陈开维说。2月27日,商户有礼消费券叠加发放,首杨水果推出满79减10、满25减5两种类型消费券,市民抢券用券热情高涨。“2024年多彩贵州欢乐购普惠消...……更多
...局获悉,为进一步落实食品安全主体责任,推动全市社会餐饮单位实施“互联网+明厨亮灶”建设,提升全市餐饮服务食品安全质量水平,该局在番禺区万民城广场组织开展“互联网+明厨亮灶”建设经验交流活动。据悉,广州...……更多
· 市场供需两旺!新春消费红红火火
...。商务部大数据监测显示,大年三十,我国部分重点大型连锁超市即时零售销售额同比增长约20%。春运以来,国铁郑州局郑州东站的客流量增幅明显。为了让旅客在高铁上享受更加多元、更高质量的餐饮服务,国铁集团12306延续...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...吃顿饭。春节假期,太原最火的不仅是庙会、灯会,还有餐饮门店。吃西餐、吃中餐,和家人吃、和朋友吃……尤其是用餐高峰期,万达、万象城、中正天街等商圈餐饮店座无虚席,钟楼街、食品街各种小吃以及奶茶、果汁等花...……更多
“预制蛋”引发热议,你吃过它了吗?
...蛋、蛋堡、欧姆蛋等,蛋制品未来的空间巨大。此前中国连锁经营协会等机构发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示,中国预制菜行业下游最大需求来自餐饮行业,销售渠道85%以上集中于商户端,小吃快餐店、连锁餐饮店、主打...……更多
关于绍兴市兴泰丰餐饮管理有限公司经营不合格食品风险控制情况的通告
...江省绍兴市越城区市场监督管理局发布关于绍兴市兴泰丰餐饮管理有限公司经营不合格食品风险控制情况的通告。关于绍兴市兴泰丰餐饮管理有限公司经营不合格食品风险控制情况的通告2022年10月26日,绍兴市越城区市场监督管...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论,以下为对话内容:圆桌论坛乔芊:各位上午好,我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公众号...……更多
从大热到降温,万亿预制菜市场向何方?
...道的盛况不同,如今不少企业正试图与预制菜划清界限。连锁餐饮品牌“南城香”创始人汪国玉近期公开对预制菜持抵制态度,“预制菜第一股”味知香也强调自身产品不是料理包,还有部分餐厅打出“现炒菜”概念吸引顾客。...……更多
...50万元,主城区各大商圈日均客流量在5万人次以上,特色餐饮营业额恢复表现突出,大型餐饮上座率较前段时间提升15%左右,各类生活必需品充足。众多促销活动上阵 消费市场活力释放“节日里,我们消费促销活动形式多样,...……更多
“仅仅一年多就换了天”,网红面馆应如何“面貌一新”?
...元,和府捞面于2021年夏天宣布完成近8亿元E轮融资,创下连锁面馆当年最高融资纪录的同时,估值被拉到70亿元。“当初确实很多人来吃,甚至还有代购排队的。”另一家网红面馆的店员告诉记者,“这两年,尤其是今年,人真...……更多
更多关于科技的资讯:
红米K70至尊版更新澎湃OS2.0.5体验
终于等到了!自从红米K70至尊版和小米14系列一起测试了Beta版本之后,有很多米粉一直期待值能够使用上正式版和正式版内测
2024-11-19 14:11:00
vivo X200 Pro更新去炫光版本体验
自从vivoX200系列发布之后,确实在市场中引起了巨大的争议,尤其是拍照产生炫光的问题,更是引起了巨大热议。要知道,这可是拍照旗舰新机
2024-11-19 14:11:00
荣耀“双机”被确认:300系列与GT系列,均有新消息传出!
近期的市场中,很多手机品牌都在筹备新机,有的是筹备主攻线下市场的机型,有的则是筹备主攻线上市场的性价比产品。不管是什么样的方向
2024-11-19 14:12:00
澎湃OS2.0再次发力:新一批升级计划已出炉,你收到更新了吗
流畅性能与丰富功能并进!每次有新的操作系统版本进行更新的时候,都很许多用户期待自己能够尽快用上全新的版本。不过,手机操作系统的更新都需要时间
2024-11-19 14:15:00
闪击华为Mate70!OPPO Reno13系列再次被确认
随着智能手机市场的日益竞争激烈,OPPO手机开始进行发力,但是近几年的发展过程中,总是会被华为进行闪击。虽然华为手机也不是故意进行定档或者上架
2024-11-19 14:15:00
vivo新机突然开启预约:双摄模组+超声波指纹,或是双芯战神
当众多旗舰新机基本发布完成之后,中端性价比手机的关注度也开始变得很高了,尤其是对于预算不高的用户来说,真的是惊喜。而且从目前的市场来看
2024-11-19 14:15:00
红米Turbo 4再次被确认:天玑8400+6500mAh
在手机市场日益竞争激烈的环境下,红米(Redmi)作为小米旗下的子品牌,凭借其高性价比的产品一直受到消费者的青睐。不过为了应对如今这个变化多端的市场
2024-11-19 14:15:00
三星S25系列再次被确认:系统暂时有Bug
在国内手机市场非常内卷的情况下,很多海外品牌都没有办法进行立足,即使是苹果iPhone,今年的市场影响力也变低了许多。而三星手机更是很难进行支撑
2024-11-19 14:15:00
荣耀不讲武德,从高端市场跌至低端市场,从3399元跌至1979元
手机行业的内卷已经到了一种什么地步?一句话概括就是,“买白菜钱都能买个‘机皇’了”。而在这个硝烟四起的战场上,荣耀100 Pro以其“从高端到低端”的惊人降价路线
2024-11-19 14:16:00
华为Mate70系列正式开启预约,超62万人次,11月26日正式开售
在科技的浪潮中,每次华为新品发布都如同海啸一般激起无数浪花。而此次,华为Mate70系列刚刚开启预约,瞬间就有超过62万人次的报名
2024-11-19 14:16:00
iQOO Neo 10 系列外观公布,一体化镜组设计
近日,iQOO官方在宣传预热过程中正式公布了iQOONeo10系列手机的外观设计。根据官方图片来看,iQOONeo10总体延续了前代Neo9系列标志性的双圆镜组造型
2024-11-19 14:16:00
华为 Mate 70真机曝光:长这样!
随着11月的脚步越来越近,华为的Mate70系列终于揭开了部分面纱!11月4日,余承东在微博上激动官宣“史上最强大的Mate
2024-11-19 14:17:00
OPPO Reno13 系列手机官宣 11 月 25 日发布
今天上午,OPPO官方正式宣布,旗下OPPOReno13系列手机将于本月25日发布,正式开启了新一轮线下机型更新潮的大幕
2024-11-19 14:17:00
错过不再推荐!平时爱玩游戏,还要拍照不错,这三款手机别错过!
到了11月,除了华为之外,国产手机巨头各家的旗舰机基本上也全部发布并发售了,该说不说,今时不同往日,今年确实明显卷了起来
2024-11-19 14:17:00
谷歌利用数百万部安卓手机绘制电离层地图,有望提升GPS定位精度
11 月 18 日消息,在一项新的研究中,谷歌和科罗拉多大学博尔德分校的研究人员将全球数百万台安卓手机变成了灵敏的科学仪器
2024-11-19 14:17:00