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...转自：中国食品报质量分析和安全评估是重中之重我国新食品原料检测技术仍需进一步提高食品工业蓬勃发展，基础的食品原料已经无法满足人们对于食物多样化的追求，越来越多的新型食品原料被用于食品行业，形成了“新食...……更多
2024-01-29 09:24:00进一,食品原料,检测技术,原料,检测,我国
...、公示等程序，四川省车用燃料质量安全与风险评估、新食品原料监测与评价、储能与动力电池安全3个国家市场监管总局重点实验室，页岩气采输系统质量安全与智能检测技术1个国家市场监管总局技术创新中心获批建设，获批...……更多
2024-09-15 12:36:00四川,技术创新,总局,监管,实验室,重点
...量以及病菌含量等信息。中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所助理研究员朱莹认为，生产者和消费者之间信息不对称性的不断加剧，为部分生产经营者采取欺诈行为提供了可乘之机。我国农产品流通格局呈现“买全国...……更多
2023-01-19 10:03:00出难题,监管,食品,食品,食品安全,安全
...取样编码对应到相应的检测人员,无法提前获知检测结果,进一步提升了原料检测结果的保密要求。另外,SW-LIMS的条码管理采用了先进的加密技术,通过配置参数,可自动生成样品的流转信息和检测项目信息,完全可以满足公司对于原...……更多
2024-02-06 15:00:00管理,电子化,可视化,条码,钢铁,流程
...业检测人员，从抽样、制样、检测、读样、处置等方面，进一步掌握食品快速检测方法，提高了食品生产企业对食品安全风险的把控能力。“市场监管部门的工作人员帮助我们找到了解决问题的方法，这是对企业最大的支持和帮...……更多
2024-04-10 07:38:00璧山,重庆,食品安全,食品,检测,企业
...研投入与认知教育几年前就已经开始。此次HMO正式获批，进一步推动了HMO在中国食品行业的合法使用，对于推动我国婴配粉母乳研究再上新台阶具有重要意义。第一军团早有准备HMO的应用“闸门”开启，对国产婴配粉生产企业来...……更多
2023-10-17 09:09:00一轮,竞争,母乳,奶粉,食品,中国
...业内专家围绕各自领域的最新科技和创新成果展开交流，进一步探索方便食品产业相关配套机械设备转型升级的新路径。政策支持夯实发展根基《“十四五”智能制造发展规划》提出，到2025年，70%规模以上制造业企业基本实现...……更多
2024-09-23 11:16:00智化,方便食品,加速度,产业,食品,食品
...型和高质量发展。同时，应尤其关注儿童、青少年群体，进一步加强食育教育、健全儿童青少年营养法规体系和强化营养干预。在数字化升级和强化责任管理保障产品质量方面，史玉东提出，“让检测透明，捍卫百姓‘舌尖安全...……更多
2023-03-08 15:55:00化建,玉东,营养健康,乳业,国民,营养
...乏准确度高、成本较低的OPN检测方法及相关标准，限制了原料创新和产品创新。“检测方法是原料制备和产品创新的基础和前提，探索原料制备效果必须有检测方法，配方创新与活性营养含量科学性评价也必须有检测方法。没有...……更多
2023-02-14 15:19:00中国,活性,蛋白,检测,标准,方法
...提升。接下来，随着母乳营养奥秘逐步揭开，这个领域会进一步细分，科研实力将成为企业的核心竞争力，所掌握的专利不断加速技术壁垒的形成，也意味着产品的差异化更加显著。除在产品研发、标准制定上发力，头部企业已...……更多
2023-10-11 11:02:00一轮,聚糖,母乳,闸门,奶粉,配方
...加工后仍然残留重组DNA或由其编码的蛋白质的食品，如在食品原料构成中列前3位并占5%以上的话，那就需要进行强制标识，但是低于5%则不需要标识。
黄昆仑分析，日本的做法是“一种折中的管理办法，符合日本国情。”背后...……更多
2024-03-21 10:45:00转基因,中国,标识,管理办法,强制,深度
...，尤其是在电商平台和便利店的推广下，产品的可及性将进一步增强，促进更多消费者选择代餐食品作为日常饮食的一部分。(三)发展趋势与消费群体代餐食品的发展趋势主要体现在健康化、个性化和多样化三个方面。随着消费...……更多
2024-09-20 04:57:00食品生产,关键,食品,生产,研究,技术
...用，未来的化妆品CRO可以通过“人工”+“智能”的方式进一步提高效率。如在新品开发方面，化妆品CRO可以通过智能AI实现产品文案、功效卖点、立项资料、配方生成等方面的基础方案。此外，化妆品CRO模式还将在功效评价、风...……更多
2024-05-23 07:20:00化妆品,化妆,发展,行业,化妆品,化妆
...中国质量报福建省质检院两项科技项目研究成果填补相关检测技术空白本报讯（陈永 江岱）近日，由福建省质检院承担的两项福建省市场监管局科技计划项目《基于基因条码技术鉴别保健食品中植物性原料平台的构建》《应用...……更多
2023-01-14 00:04:00科技项目,检测技术,研究成果,空白,成果,检测
...合标准。此外，疆果果还进行了农残检测和重金属检测，进一步保障原料的安全无虞。在原料筛选方面，疆果果采用了先进的机器筛选和手工挑选相结合的方式，对原料进行层层筛选。通过机器筛选和人工精选，只有前10%的原料...……更多
2024-07-04 17:47:00坚果,新疆,果果,零食,价值,品牌
...实施。2022年10月31日，市场监管总局等七部门发布《关于进一步规范明星广告代言活动的指导意见》，明确要求明星不得为医疗、药品、医疗器械、保健食品和特殊医学用途配方食品进行广告代言，不得违反其他法律法规对广告...……更多
2023-01-09 09:49:00食品行业,中国,热点,食品,行业,食品
...”）主持完成的“植物源特殊食品和日化保健品质量安全检测技术创新及应用”科研成果荣获市场监管科研成果奖一等奖。这是2021年该奖项设立以来，河北省食检院作为一等奖项目牵头单位中的唯一一家省级科研机构，第二次...……更多
2024-01-03 22:10:00食品检验,河北省,成果奖,河北,一等奖,研究院
...国际贸易提供技术支撑，为准确评估食品风险提供可靠的检测技术。二、在食品监管中的研究性或监测性应用《饮料中香豆素类化合物的检测》适用于各种液体饮料和固体饮料中对香豆素、7-甲氧基香豆素、二氢香豆素、7-甲基...……更多
2023-03-15 08:45:00香豆,香豆素,化合物,化合,饮料,检验
...物质。在专家指导下，公安部门对这两款保健食品进行了进一步检测，结果测出丙氧苯基伐地那非成分，系非法添加物质伐地那非的衍生物。这两种成分名称不同，但危害和毒性相同。“一些不法分子利用技术手段改变非法添加...……更多
2023-12-21 14:32:00奇效,圈套,保健食品,售价,背后,成本
...息。在投料和面车间，智能电子秤将牛奶、鸡蛋、面粉等原料配比精确到“克”，由智能投料系统送进揉面机，还建立了“防呆措施（减少或消除人为错误）”，防止物料错配、漏配。
面团揉好且达标后，成型机将其分切成型...……更多
2024-04-21 07:20:00面包,密码,盼盼,食品,车间,生产
...行定义和分类。标准主要内容和基本技术要求基本要求：原料和感官要求：标准规定了老年营养食品应以食物原料为主要原料。（乳类、乳蛋白制品、大豆蛋白制品、粮谷类及其制品），或以各类营养素（蛋白质、脂肪、碳水化...……更多
2024-07-18 08:40:00营养食品,通则,团体,营养,大会,标准
...曝光的“问题扣肉”事件，问题出在原料上，由此可见，食品原料的安全性多么重要，它是食品安全的基本前提。“近年来，我和我的团队一直致力于湘味挖掘与预制湘菜领域研究，在扣肉产品方面已有一定的科研积累。我们对...……更多
2024-03-21 09:51:00标准发布,虎皮,扣肉,湘菜,团体,标准
...人体内的潜伏期很长，可长达12~15年。苯是石油化工基本原料，食用植物油生产企业所使用的植物油抽提溶剂就来源于精制的石油直馏馏分，其中就含有一定量的苯。我国在GB 16629-2008《植物油抽提溶剂》和GB 1886.52-2015《食品安全...……更多
2024-02-21 07:11:00残留量,植物油,测定,残留,食用,植物
...现对加工过程微生物监控的时空数据动态可视化展现，并进一步系统构建集团、事业部和工厂三级过程监控体系，实现微生物分离株信息的标准报送、分析、结果反馈，支持工厂的微生物风险管控。通过以上措施，有效管控污染...……更多
2023-02-15 05:17:00食品,生产,安全,微生,食品,微生物
...符合条件的向进口国家（地区）主管当局推荐。● 出口食品原料养殖场备案海关总署对出口水产品的原料养殖场实施备案管理。养殖场住所地海关对申请人通过国际贸易“单一窗口”或“互联网+海关”提交的申报信息进行审核...……更多
2023-11-04 04:45:00水产品,水产,海关,答疑,注意事项,事项
...肥市市场监管局联合市教育局日前出台《合肥市学校食堂食品原料采购管理规定》，从“三个方面”加强学校食堂食材食品安全管理工作，从源头发力牢牢守护学校食品安全。严把准入关，确保安全可靠。一是明确采购原则，要...……更多
2024-05-14 08:05:00合肥,采购管理,食堂,采购,学校,管理
...充钙质的功能食品。另一种意见是用于饲料，不建议作为食品原料，部分原因在于鸡骨作为原料的新鲜性保障还有待提高。食品工程博士、食品健康科普作家云无心也提到，很多食品生产都分为饲料级和食品级，对生产设备和生...……更多
2024-03-21 09:52:00淀粉,风波,销售,淀粉,食品,生产
...币271万元以上。这些分销商在明知产品含有有毒、有害非食品原料的情况下，仍进行销售，给广大消费者带来了严重健康隐患。
永嘉法院经审理认为，被告人黄某、郭某共同在生产、销售的减肥产品中非法添加有毒、有害的非...……更多
2024-05-28 16:10:00永嘉,减肥药,法院,减肥,产品,曲明
...替代的是它们在婴幼儿配方乳粉中发挥着重要作用。阿拉食品原料中国营养科学负责人尹婧分享了水解乳清蛋白是如何为特殊食品赋能的，她分享到，水解乳清蛋白有助于缓解牛奶过敏症状，同时提供对婴儿生长发育重要的营养...……更多
2023-11-22 09:23:00动能,高质量,产业,食品,发展,婴幼
...农业新质生产力发展以及食品行业科技进步与创新发展，进一步促进粮食安全与食品科技研究的国际交流与合作，共同解决全球粮食安全和食品科技创新中的挑战，点燃粮食产业高质量发展的新引擎。武汉轻工大学党委书记王立...……更多
2024-09-24 13:00:00院士,生产力,粮食,生产,专家,发展
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2024-09-26 17:07:00
本文转自：人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起，稻谷香，又是一年秋收季，在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
2024-09-26 17:14:00
本文转自：人民网人民网马德里9月26日电 （记者颜欢）当地时间 9月25日，由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
2024-09-26 17:30:00
本文转自：人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节，“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节，田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
2024-09-26 18:13:00
本文转自：人民网-云南频道曾智慧 刘怡俗话说“游在云南，吃在曲靖”，曲靖的美食数不胜数，每一道都承载着这座城市独特的文化韵味与地域风情
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本文转自：人民网-广西频道第21届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会于9月24至28日在广西南宁举行。在为期5天的东博会期间
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秋季干燥易致不适，肺部受伤害尤为显著，古人有言“秋燥伤肺”。此季饮食需格外留意，挑选润肺生津食材以减轻干燥带来的不适。在众多秋季养生食材中
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《本草纲目》称红薯能强肾阴，健脾胃，益气力，补虚乏，也就是说，红薯具有宽肠通便、健脾益胃、补中和血的功效。很多人会把红薯当作早餐
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在现代快节奏的生活中，谁能想到一碗简单的主食竟可能改变一个人的健康命运呢？这让人不禁想问： 主食真有那么神奇的效果吗？通过一个案例故事
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