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本文转自：齐鲁晚报 冻得硬邦邦的鱼,入水几分钟后居然逐渐复苏。这可不是魔术,而是近年来越来越火的低温快速微冻保鲜技术。采用这种技术,食材冻结时间只需6—30分钟,而常规急速冷冻需2小时,冷库冻结则在12小时左右。通...……更多
2024-06-08 05:06:00这是,冷冻,技术,低温,速冻,细胞
...放冰箱冷藏，没几天表皮颜色就发黑、口感也变差，如果冷冻起来，化冻后口感还不错。”经常冷冻荔枝的消费者邱女士认为，自家冷冻的荔枝，和市面上的“冻眠”荔枝没啥区别。《中国消费者报》记者浏览社交平台时发现，...……更多
2024-06-05 14:48:00荔枝,食品安全,提示,消费,食品,安全
...眠荔枝用到的浸渍速冻是一种成熟的技术，其以液体作为冷冻媒介，加快荔枝的热交换效率，让荔枝冻结时快速穿过“最大冰晶生成带”，在细胞内形成细小均匀的冰晶，从而保护细胞结构。程丽娜团队做过检测，通过一系列工...……更多
2024-05-11 06:21:00荔枝,荔枝,丽娜,速冻,冰晶,南方日报
本文转自：台州日报肠癌患者术后多次出现肝转移冷冻消融术为其送福音本报讯（记者颜敏丹 通讯员程妮娜）“我做了手术，3天就出院了。”说到这次手术体验感，患者李先生（花名）觉得蛮好，没有什么特别的不舒服。近日...……更多
2023-12-08 01:19:00消融术,福音,冷冻,肿瘤,患者,冷冻
...面：导热性和保护性。冷冻保护剂具有良好的导热性能。这是因为保护剂中的成分通常具有较高的导热系数，可以迅速将周围的热量吸收并传导到冷冻目标上。这样一来，冷冻目标可迅速达到低温状态，从而实现快速和有效的冷...……更多
2024-01-11 11:02:00小时,程序,冷冻,细胞,保护剂,保护
...然香气。假如食物释放出腐臭味、酸味或其他异常气息，这是蜕变的明显信号。蜕变的鱼和肉类常常会分发出一种刺鼻的腥臭味。触觉检查可以协助我们经过触摸食物来判别其新颖度。新颖的肉类应该是紧实的，假如觉得到肉类...……更多
2024-04-08 10:19:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
...凉且丝滑；完全解冻后食用，风味更足，清甜浓郁。荔枝冷冻难点在保持口感和风味，在普通冷冻下，食物细胞中的水分会形成冰晶，随着冰晶的增大，细胞就会被刺破。这就是冷冻食品解冻后容易有一摊水的原因。细胞被刺破...……更多
2024-05-10 00:56:00广东,荔枝,荔枝,商户,海南,元江
...、节日、特殊场合、日常定期采购囤放等需要额外冷藏或冷冻空间的家庭来说，冷柜是一个很好的选择。尤其是对于那些没有大容量冰箱、或者是不喜欢体积较大冰箱的家庭来说更有必要。澳柯玛近期推出了一款兼具性能和颜值...……更多
2024-05-21 16:29:00冷柜,澳柯玛,天际线,天际,智慧,冷柜
...检验环节还有待打通。目前马来西亚、泰国等地常用液氮冷冻技术来冷冻榴莲整果，用风冷技术冷冻榴莲果肉。“和这些技术相比，浸渍速冻榴莲的成本更低，加工时间更短，而且果肉细胞更完整。”从化华隆相关负责人说。让...……更多
2024-06-09 06:55:00荔枝,从化,技术,榴莲,速冻,华隆
...特性，能够快速将食品表面温度降至极低，从而实现迅速冷冻。液氮速冻的优势在于速冷，但存在运输风险和存储时间有限的技术壁垒。本次研讨活动中，来自日本的冷冻保鲜技术CAS（CELLS ALIVE SYSTEM，细胞存活系统）成为与会专...……更多
2024-01-29 09:22:00革新,冷链,技术,中国,行业,技术
...“朕建高台峻阁，欲与神仙往来，以求长生不老之方。”这是《三国演义》中的一句话。皇帝想要建立高台楼阁，想要与神仙往来，以此来寻求长生不老的方法。人，生来便有一死。人从出生之日起，就在走向死亡的路上，这是...……更多
2023-01-17 15:49:00长生,根本,长生,冷冻,技术,科学
...味”……部分购买这种荔枝的市民说，荔枝个大味美，虽冷冻过，但味道跟新鲜荔枝差不了多少，价格却便宜了很多。此外，我市切果乐等连锁水果店，也纷纷将速冻荔枝摆上货架，价格大概是新鲜荔枝价格的一半左右。记者了...……更多
2024-05-11 07:40:00睡美人,妃子,身价,荔枝,速冻,价格
...双螺旋速冻隧道完成速冻。“速冻锁鲜技术与家用冰箱的冷冻相比，能够最大限度锁住新鲜，保持营养。”亚明公司技术中心和智造中心副总裁吴加明介绍，双螺旋速冻设备一套价值300万元，能有效减少冰晶生成对细胞质构的破...……更多
2024-01-02 07:39:00赛道,亚明,中国,食品,生产,公司
...会有所不同，对于肉类来说，一般可以冷冻保存3-6个月，这是因为肉类的水分含量很高，可以在冷冻室中形成冰晶。这些冰晶可以阻止细菌和微生物的繁殖，从而延长肉类的保质期，但是，如果超过这个时间，肉类的营养价值和...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...50年后解冻，如果是这样，他应在2017年被唤醒。但赵磊说这是个误传，据他了解，詹姆斯·贝德福德生前并没有签什么50年后解冻协议，也没有2017年唤醒的计划。目前贝德福德仍然保存在Alcor，和其他病人一样等待技术的突破。...……更多
2023-01-19 04:47:00罐里,时能,液氮,冷冻,冷冻,赵磊
...这项技术可以成功防止细胞死亡，甚至让它们保留功能，这是一项奇迹。他预言，在未来，绝症患者可以被冷冻保存，等待治愈方法的出现；宇航员也可以被冷冻，在醒来时已经到达其他星系。这一消息在社交媒体上引发了热烈...……更多
2024-05-19 19:56:00复旦大学,复旦,大脑,人类,成功,大学
...析室、研发室、试剂室等，占地面积300m2；拥有质构仪、冷冻离心机、冷冻干燥机、喷雾干燥机、斩拌机等科研设备174台，总价值207万元。目前，中心共承担自治区级科技项目2项，市厅级科技项目3项，院级科研项目3项，横向项...……更多
2024-03-18 17:56:00北海,北海市,低温,水产,研究中心,工程技术
...科技时代。这（预制菜）一定是餐饮行业未来的趋势。”这是一场厨房革命。与传统的做饭方式相比，预制菜的出现让人们找到了“懒”与“馋”的平衡点。它将人从家庭厨房中解放出来，到食品工业化进行转型，依靠汇集净菜...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...学杂志》上，题为《缓步动物在冷冻状态下减缓衰老》，这是缓步动物“睡美人”模式适用于低温冰冻的第一次证明——冷冻时不会老化。写在最后现在我们能确信，被冰封后，缓步动物也会像睡美人一样停止它们的内部时钟。...……更多
2023-01-27 18:00:00睡美人,冷冻,可能性,机制,动物,实验
...体记者裘莎莎、杜宇蔚报道：不少家庭喜欢在冰箱里存放冷冻肉，方便省事，免去了反复买肉的麻烦。然而，最近网络上许多人也有疑惑，长时间存放在冰箱里的冷冻肉卫不卫生？会不会滋生细菌？还能不能吃？如何保存冷冻肉...……更多
2023-11-29 07:04:00长时,冷冻,食用,存储,专家,冷冻
...趋势，受到越来越广泛的关注。今天，我们就一起来了解冷冻消融治疗技术。不开刀，也能治疗乳腺癌！01 什么是冷冻消融治疗?冷冻消融，顾名思义即通过冷冻破坏组织的方法，是人类最早尝试的肿瘤治疗方法之一。19世纪中叶...……更多
2024-01-19 10:14:00乳腺肿瘤,乳腺,肿瘤,不用,技术,乳腺
...铝箔袋装的鱼香肉丝，开包热一下就可以吃；带酱料包的冷冻半熟牛排，放锅里再煎一下，配上酱就能吃；放在厚铝箔盒里用液氮冷冻，冷链送到家的酸菜鱼，连盒子直接放在灶火上，加热沸腾几分钟后，吃起来和现制的口感几...……更多
2024-04-18 10:22:00消费者,消费,消费者,消费,标准,食品
...济的“香馍馍”，闯出一条乡村致富新路子。工人在搬运冷冻的鸡肠进入深秋，每天早上8时许，桥北村冷库基地早已忙碌不已。工人们正忙着给鱼塘养殖户装卸速冻鸡肠。考虑到保鲜需要，鸡肠从屠宰车间清粪、消毒、冷链运...……更多
2023-10-17 22:22:00洋河,北村,宿迁,鸡肠,馍馍,下脚料
...日，胜利油田中心医院肿瘤科成功开展东营市首例靶向刀冷冻消融术，开启了医院肿瘤治疗的“冷冻时代”。2020年9月，崔女士子宫占位术后提示子宫平滑肌肉瘤，术后给予多周期的化疗联合中医药治疗。可惜，术后至今3年有余...……更多
2023-11-01 15:55:00胜利油田,东营市,消融术,东营,靶向,首例
...产业集聚区投资4亿元建设“华北生产基地二期项目”。这是三年内立高食品又一次重金加码河南市场。作为冷冻烘焙行业头部企业，河南对立高的吸引力何在？立高的新动作，将为河南速冻食品行业带来哪些新变化？陈利娜/文...……更多
2024-05-16 08:58:00河南,冷冻,产业,河南,冷冻,食品
在科学研究和实验室应用中，冷冻技术是不可或缺的。数控层析实验冷柜作为一种新型的冷冻设备，通过先进的数控技术和层析原理，为科研人员提供了更高效、更精确的冷冻环境。层析冷柜是一种通过数控技术控制温度和湿...……更多
2024-06-04 09:51:00层析,冷柜,应用,发展,层析,冷冻
...国餐桌，中国田野里的农产品也出现在法国千家万户中，这是一场“双向奔赴”。山东作为农业大省，与法国在果蔬畜禽、食品加工等诸多领域贸易往来频繁，合作密切。3月15日，满载整整2300箱速冻蘑菇的运输车从东营市民兴...……更多
2024-05-12 09:41:00中法,冷冻蔬菜,山东,葡萄酒,冷冻,农机
...们手工完成，每位工人手边都放置着一台小小的称重器，这是为了保证面包口感，进行的手工标准化制作。厂长孔祥瑞30岁出头，一直带领着一批“90后”创业团队研发新品，他们已将面包制作的每一个步骤标准化。“手工制作...……更多
2024-04-23 11:26:00直播间,清华,面包,直播,选择,文迪
...11岁地中海贫血患儿进行腹腔镜下右侧卵巢切除+卵巢组织冷冻+未成熟卵巢细胞体外培养，成功实施全省首例卵巢组织冻存。2024年4月29日，云南省一院生殖医学科接诊1名患有重型β型地中海贫血患儿，近期将接受化疗和骨髓移植...……更多
2024-05-15 22:59:00云南省,民医院,一人,云南,卵巢,首例
...无味无腐蚀性，在正常压力下温度极低。因此，食品需要冷冻时，可以采用液氮速冻技术，安全性高且无污染，速冻鱼虾等水产品时经常会用到。”看到孩子们吃得开心、讨论热烈，姚嘉琪趁热打铁，向他们普及液氮速冻的科学...……更多
2023-10-17 09:29:00大篷车,科技馆,湖南,科普,种子,科学
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新疆网讯 12月27日， 由中国农业银行乌鲁木齐分行打造的全疆首家贵金属旗舰店，在农业银行乌鲁木齐天山区支行正式营业，消费者可一站式获得贵金属鉴赏
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2024年，快递件量已突破1500亿件，增速仍高。国家邮政局本月公布的数据显示，今年1-11月，快递业务量累计完成1572
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如果比较关注低价显卡，你或许会发现最近的魔改显卡多了好多，尤其是某鱼有很多超大显存的显卡，比如860元的魔改RX5600拥有12GB显存
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快科技12月28日消息，博主厂长是关同学透露，华为Mate 70系列从元旦开始会陆续增加货源，这批次供货Pro版会多一些
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