• 我的订阅
  • 头条热搜
介绍一道辣味美食——辣味豆香茄丁
...除“湿”为主。这时在烹饪菜肴的过程中,适量地加点“辣味”,可起到生发胃津增进食欲,疏肝健脾帮助消化的作用。下面介绍一道辣味美食。辣味豆香茄丁主料:茄子2根、毛豆200克。调料:蒜末、盐、黄椒酱。做法:1.将毛...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...和口感可能会让他们难以适应;另外,干煸鳝鱼所带来的辣味和烟熏风味也许会让部分人感到不适。炸鸡的脚部湖北菜中的一道独具特色的美食便是烧鸡脚。以新鲜鸡脚为原料,经过精心烧制而成,呈现出诱人的红亮色泽,口感...……更多
8道湖南特色美食,你都吃过吗?辣得你直呼过瘾,香得你欲罢不能
...我要带大家领略一番湖南的美食风情。湖南菜以其独特的辣味和浓郁的香气闻名于世,让人一尝难忘。接下来,我要介绍的这8道湖南特色美食,绝对会让你大呼过瘾,欲罢不能!首当其冲的就是辣椒炒肉。这道菜以鲜嫩的猪肉...……更多
鲜毛豆和它是天生一对!大火一炒一焖,营养又补钙,不输鸡鱼鸭
...。红椒的加入,不仅为这道菜增添了色彩,更带来了一丝辣味。最后,淋入一些水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。再将之前炒好的牛肉倒入锅中,与毛豆和红椒一起翻炒均匀,并进行收汁。此时,牛肉的鲜嫩、毛豆的清香和红椒的...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...这道菜色香味俱佳,肉沫香醇,毛豆口感鲜美,蒜蓉的辛辣味恰到好处,让人回味无穷。无论是作为家常菜还是招待客人,都是一道不错的选择。毛豆去壳洗净,备好肉末和蒜蓉,调料也准备好。锅热油凉,先炒肉末变色,加料...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...的剁椒和葱段,用中小火翻炒,使其释放出浓郁的香味和辣味。4、然后,将之前煎好的鸡蛋块倒入锅中,加入适量的生抽,迅速翻炒均匀,使鸡蛋充分吸收剁椒和葱的香味。5、最后,翻炒均匀后即可出锅,装盘。这道剁椒葱爆...……更多
分享毛豆的5种做法,简单快手,大人孩子都爱吃
...去一份意想不到的美味惊喜! 三、来尝尝这香辣毛豆!辣味毛豆,这小吃真是好吃又好玩儿!加点辣椒,那味道立马就上来了,吃起来更开胃。想自己做吗?我来告诉你个简单的做法哈:材料啊,就准备这些:毛豆,抓上一把...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...肉拌饭就完成了。接着是香辣鱿鱼拌饭。这道菜拌饭以其辣味独特而受到人们的喜爱。制作香辣鱿鱼拌饭的食材包括新鲜鱿鱼、辣椒、蒜、姜等。首先将鱿鱼清洗干净,切成片状,用生抽和料酒腌制片刻;接着将辣椒、蒜、姜切...……更多
拿捏老公的胃,没有一个不下饭!家常美食大放送,让他回味无穷!
...口感麻辣鲜香,让人欲罢不能。这道菜不仅能满足老公对辣味的喜爱,还能增加食欲,让他吃得更加开心。湘辣牛肉则是一道充满湖南风味的佳肴。牛肉经过腌制后炒制,搭配辣椒和调料,味道麻辣鲜香,让人回味无穷。这道菜...……更多
从暖心餐厅到圣诞梦工厂——Peter Pan意大利餐厅的美食
...。若担心吃多了会腻,不妨加入些许黑胡椒粒,那丝丝的辣味恰到好处地中和了奶油的浓郁,让人忍不住再来一口。 意式焗茄子则是一道熟悉而又新奇的菜品。采用意式千层面的做法,将面换成了茄子片,为本来浓厚的口感增...……更多
武汉美食打卡记:蟹神咩咩,值得一试的味蕾盛宴!
...偏辣,后劲十足。不能吃辣的朋友可得悠着点。不过,这辣味真的很入味,蟹钳里的肉鲜嫩爽口,让人欲罢不能。吃完蟹钳,还可以让服务员帮忙拌面,那味道,真是绝了!接下来是孜然牙签肉,这可是我个人非常喜欢的一道菜...……更多
剁椒蒸鸡腿的做法,湖南特色的菜肴,以其独特的辣味和鲜美
...攻略剁椒蒸鸡腿是一道充满湖南特色的菜肴,以其独特的辣味和鲜美的鸡肉深受人们喜爱。下面是剁椒蒸鸡腿的做法:准备材料:鸡腿2-4个金针菇150克剁椒适量(根据口味调整,可以是自制或市售)生姜适量大蒜适量青葱适量生...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...粉等调味料拌匀即可。这道菜以茄子的醇厚味道和蒜蓉的辣味相得益彰,让人回味无穷。总之,天津的下酒菜以其口味鲜美、清凉爽口而受到广泛喜爱。通过介绍这些下酒菜的制作方法,展示了天津菜的独特魅力,彰显了天津人...……更多
福建美食聚集地,就在闽北菜馆
...。这道菜可是让我惊艳不已!新鲜的鱼肉配上恰到好处的辣味,入口即化,简直让人欲罢不能。鱼肉中还融入了芋头和毛豆的香气,芋头煮得烂烂的,毛豆口感清脆,整道菜的味道层次丰富,让人回味无穷。接下来是猪肝扁肉,...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...椒芋头可以让你尝到芋头的醇香口感,又能感受到剁椒的辣味。首先,将芋头切成块状,煮至变软但不要煮烂;然后,用热油爆炒姜蒜和剁椒,加入适量的酱油和调味料,最后将芋头放入锅中翻炒均匀,让芋头均匀裹上剁椒酱汁...……更多
香辣豆干,口感鲜香,辣味十足,吃了停不下来的绝佳美味!
...不住口水直流啊!别看它长得不起眼,但它可是一道鲜香辣味十足的美味佳肴,简直就是馋嘴的代名词!想象一下,一口咬下去,鲜嫩的豆干肉质与浓烈的香辣调料在口中交织出一幅美妙的画面。那种香气,那种味道,简直是让...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...都能尽情享受美食的乐趣。一、脆皮茄子: 脆皮茄子是一道口感酥脆、香气四溢的家常小炒菜。将茄子切成适当大小的块状,经过特定的处理后,炸至金黄酥脆,外皮酥脆内里软糯,香气扑鼻。这道菜的独特之处在于茄子在炸...……更多
茄子遇上肉末,一口美味惊艳你的味蕾
...你会发现一切都值得。出锅后,撒上葱花点缀,如果喜欢辣味,还可以加些剁椒,让整道菜的口感更加丰富。看,一盘色香味俱全的肉末蒸茄子就大功告成了!紫色的茄子上覆盖着金黄的肉末,点缀着绿色的葱花,红色的辣椒,...……更多
建议中老年人:别太节俭,常吃这4种“健腿菜”,腿脚有劲精神足
...风味。土匪猪肝是一道风味浓郁的菜肴,猪肝鲜嫩可口,辣味十足,适合中老年人适量食用,能够帮助保持腿脚有力,精神更足。主要食材:猪肝、青椒、干辣椒、姜片具体做法:猪肝切片,用清水浸泡去血水,沥干备用。青椒...……更多
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
...花椒;为了提升鲜味,可以加入少许盐和鸡精;如果喜欢辣味,还可以加入几个干辣椒。这些调味料不仅能为花生毛豆增添风味,还能在煮制过程中逐渐渗透到食材内部,使其更加入味。煮制技巧 经过充分的浸泡和调味后,接...……更多
江浙不能吃辣?那你可错了,尝尝衢州菜,辣到怀疑人生!
...荟萃,风景如画。然而,在许多人眼中,这片土地似乎与辣味无缘,仿佛是温婉的江南水乡,只能品尝到清甜的滋味。然而,我要告诉你,这种观念大错特错!不信,那就跟我一起走进衢州,尝尝那里的菜肴,保证让你辣到怀疑...……更多
鲜辣诱惑,蒜蓉米辣蒸虾,唤醒你的味蕾盛宴
...不燥的特点,为这道菜增添一抹亮丽的色彩与层次分明的辣味。 腌制:入味三分,鲜美倍增将挑选好的鲜虾清洗干净后,用少许料酒、盐、胡椒粉等调料进行腌制。这一步不仅可以去除虾的腥味,还能让虾肉更加入味,鲜美倍...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...配料,加入各种调料和香辛料烹制而成。它的特色在于麻辣味道,麻指的是辣椒的麻辣感,婆指的是味道醇厚,因此得名麻婆豆腐。 豆腐作为主要食材,具有丰富的蛋白质和钙质,可提供人体所需的营养。豆腐质地柔软,搭配...……更多
湖南小炒,黄牛肉外婆菜,有谁比它更下饭
...的味道这毫不夸张地说。当我第一次吃到的时,刚开始被辣味所冲击因为对于我来说太辣了。但再咀嚼几口,你还想舀两匙入碗扒拉搭配这米饭吃。这味道与口感简直完美,所以看似普通不起眼的东西也不一定不好。这一道外婆...……更多
肉酿茄子的独特做法,外焦里嫩,鲜香四溢,一口咬下根本停不下来
...腻又能提升整体的口感。需要注意的是,小尖椒和红椒的辣味适中,喜欢重口味的朋友可以适量增加,反之则可以减少。赶紧试试这道经典的肉酿茄子吧,享受烹饪的乐趣和美食的满足感! ……更多
豇豆角的吃法大全
...干辣椒段、花椒粒等调料炒匀。这道菜香辣可口,是喜欢辣味的人的不二选择。十、豇豆角蒸饺豇豆角蒸饺是一道美味可口的小吃。将豇豆角洗净切碎,与猪肉馅一起搅拌均匀,包入饺子皮中,放入蒸锅中蒸熟即可。这道菜口感...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...豆角或青椒,以增加菜肴的多样性和口感。无论你是喜欢辣味的人还是不喜欢辣味的人,这八道菜肴都可以根据个人口味进行调节。如果你喜欢辣味,可以适量增加辣椒粉或辣椒油来增强菜肴的辣味;而如果你不喜欢辣味,可以...……更多
辣椒明朝才传入中国,四川人之前想吃辣怎么办
...人三天不吃辣,走路脚杆麻”,大意是说四川人三天不吃辣味,走路都没啥精神,这句话虽有夸张之意,也能体现出四川人喜吃辣到了无辣不欢的程度了。一、在四川,食辣是一种信仰;平日里我们和外地的朋友一聊起川菜,“...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...入辣椒:将切好的红辣椒丝和青辣椒丝放入锅中,炒至香辣味出。5.加入调味料:加入适量白醋和生抽,继续翻炒均匀。6.出锅:最后加入蒜末和生姜丝,炒匀即可出锅。7.装盘:装盘后可以撒上香菜末点缀。温馨提示:(1)炒制土...……更多
酱尖椒茄子,这秘方太绝了,鲜辣满口,软嫩入味,吃一次就忘不了
...茄子(适量):茄子是这道菜的主料,用于吸收尖椒的鲜辣味道。尖椒(适量):尖椒为这道菜提供了独特的辣味,使其更具风味。蒜末(适量):蒜末能增加菜品的香味,使口感更加丰富。生姜末(适量):生姜末可以去腥增...……更多
更多关于健康的资讯:
明日大雪,吃几颗它,胜似黄芪!养气血、强筋骨!错过可惜!
在中医的世界里,每一个节气都蕴含着天地变化的奥秘,而我们的身体也需要随着节气的更替进行相应的调整。这不,明日便是大雪节气
2024-12-06 14:20:00
它是“菜中人参”,12月遇到别手软,买10斤囤起,随吃随取真省事
冬天,寒风凛冽,气温骤降,人体的新陈代谢减缓,容易导致免疫力下降,肠胃功能变差。此时,饮食上应该多选一些既能暖胃驱寒,又有助于增强免疫力的食材
2024-12-06 14:20:00
萝卜白菜靠边站!天冷最该吃这菜,补肾又暖身,还能防感冒
入冬之后,蔬菜届的“顶流”,当数萝卜和白菜。不过,只知道吃萝卜白菜就太亏了!冬天还有一些蔬菜,其实是深藏不露的“养生高手”
2024-12-06 14:21:00
调查发现:每天喝一杯牛奶,患疾病概率更高?真的假的?医生咋说
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-06 14:23:00
养胃最好的食物,不是粥而是这4样!健脾胃补气血,冬天吃正合适
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-06 14:24:00
重磅!成都中医哮喘医院《ANCA 相关性血管炎1例》科研成果荣登《东方医学与健康》
近日,《东方医学与健康》2024年第16期期刊上,成都中医哮喘医院•成都中医肺科医院主任医师吴炬及其团队的一篇题为《ANCA相关性血管炎1例》的分析报告
2024-12-06 12:27:00
6个习惯正伤害你的胃
胃承担着消化食物的重要任务,容纳着酸甜苦辣等人间百味。只有胃好,才能吃嘛嘛香、身体健康。然而,很多人深受胃病的困扰,胃癌的发病率在所有肿瘤发病率中“名列前茅”
2024-12-06 12:55:00
晚餐吃错,不如不吃!长期这样吃晚餐的人,大大增加脑出血风险!
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-06 14:25:00
北京崇文门中医医院耳鼻咽喉科副主任医师陈艳萍:调和气血,补肝益肾治疗耳鸣经验
在中医理论中,耳鸣不仅仅是一种听觉系统的症状,更是身体内部气血失衡、脏腑功能失调的外在表现。北京崇文门中医医院耳鼻咽喉科的副主任医师陈艳萍
2024-12-06 14:15:00
提醒:经常熬夜的5大危害!你的身体已经“报警”你还在熬夜吗
我们都知道熬夜对身体不好,但是还是不断的在熬夜,这有可能是受生活所逼迫,我们总觉得不就是熬夜嘛,熬夜一天两天也许没事,最多就是第二天精神不是太好
2024-12-06 09:07:00
忠告:这4个习惯会伤肝,看完快停止!希望你能听进去
中医认为肾脏是一种先天之本,随着年龄的增长,中老年男性的肾脏会出现逐渐衰弱虚弱的情况,所以必须要保护和保养好肾脏的健康
2024-12-06 09:14:00
血管不好,看排汗量可知?提醒:血管有病的人排汗多有这3种异常
在炎炎夏日或剧烈运动后,汗水湿透衣襟是再平常不过的现象。大多数人认为,排汗仅仅是身体为了维持体温稳定而采取的自然反应。但实际上
2024-12-06 09:20:00
多年结石不重视,大爷不得已摘患肾!医生解读不同结石分别怎样处理
近日,73岁李爷爷,对身边的人反复叙述着自己的不甘,“没想到结石居然能完全毁掉一个肾,早知道这样,当初就取出来……。原来多年前
2024-12-06 11:29:00
生育力强的女性大多具备这些特征,看看你占了几个?
在备孕路上,有的女性“一碰就怀”,有的女性却“久备不孕”,为什么呢?关键原因在于体质不同!今天重点讲讲具备较强生育能力的女性的4大特征
2024-12-06 09:40:00
糖尿病友冬季运动指南,请查收~
适量的运动对于糖尿病患者来说,是维持血糖平衡、增强体质的重要一环。然而,冬季寒冷的天气似乎给运动增添了几分挑战。别担心
2024-12-06 10:45:00