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近日，有网友在社交平台发帖，感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外，还有8元一位的自助饮料费（酸梅汤），“加上锅底，4个人还没怎么吃，小200块就没有了。”对此，不少网友在评论区表示，海底捞...……更多
2023-10-27 16:49:00越来,单价,海底,饮料,越来越,海底
...做到了火爆的演唱会现场，在演唱会场馆门口“捞人”；越来越多年轻人涌入夜市摆摊，海底捞也走进夜市，摆摊卖起了火锅；年轻人热衷露营，海底捞就开了家露营门店，主打“露营+火锅”服务……为了给年轻人提供更多的...……更多
2024-04-25 22:24:00米村,拌饭,海底,作业,海底,校园
...。在招股说明书中，小菜园自称按门店收入计算，其在客单价50-100元的中式餐饮市场中排名第一。除此之外，小菜园的毛利率数据也是一枝独秀。数据显示，2021-2023年9月30日小菜园的毛利率均在65%以上。与此同时，老乡鸡及老娘...……更多
2024-02-21 00:23:00菜园,师徒,单价,海底,菜园,门店
...捞到现在也就1000多家门店。但问题是，虽然打工人套餐越来越贵，但连锁餐饮品牌的盈利能力并不算高。即便在疫情前的2019年，老乡鸡的净利率也只有5.57%，离餐饮业8%-12%的平均水平还有差距。历史经验告诉我们，当你觉得负...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...如前阵子就有网友在社交平台发帖，感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外，还有8元一位的自助饮料费，“加上锅底，4个人还没怎么吃，小200块就没有了。”对此，不少网友在评论区表示，海底捞确实越...……更多
2023-11-21 10:15:00海底,员工,营销,海底,顾客,服务
...火上身。在“科目三”爆火，人气爆棚的同时，也有网友越来越多的网友看到的海底捞的细枝末节。和哈尔滨爆火后游览的游客无一不是满意而来，不舍的走，海底捞让很多人进来后却发现了不少问题。虽然海底捞回应跳“科目...……更多
2024-01-20 09:49:00市值,羊毛,名声,蒸发,海底,收费
...一大批活动来袭半岛全媒体记者黄雯平2024年新年的脚步越来越近,热气腾腾的日子里,总要有些小确幸!可口可乐·热“汽”腾腾的日子——青岛暖冬火锅节带着一大波活动和福利来了。本次青岛暖冬火锅节邀请了外卖小哥免费吃火...……更多
2024-01-25 00:59:00暖冬,青岛,火锅,火锅,可口可乐,腾腾
...消费者，对嗨捞火锅的共同评价。从菜品定价上来看，客单价80元左右的嗨捞火锅，定价对标的不是海底捞，而更接近于上半年客单价58.4元的呷哺呷哺。（图/DT商业观察）从菜单上来看，如果不点清水锅的话，在海底捞北京地区...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...。这次涨价，比起多付五毛钱，更让消费者难以接受的是越来越小的产品尺寸。南方都市报调查过，超过50%的消费者认为麦当劳品类疑似“缩水”，其中以汉堡最为明显。2022年5月，麦当劳因提供比广告中更小或更短的芝士汉堡...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...示：“主要在护肤品板块，今年流量红利逐渐消失、成本越来越高。”护肤品是华熙生物目前最大的业务板块，但半年报显示，其旗下的四大护肤品牌润百颜、夸迪、米蓓尔、BM肌活营收已出现全线下降，分别降低2.04%、10.1%、16....……更多
2023-11-02 19:20:00百胜,净利,净利润,中国,生物,日报
...业绩上也有所表现——翻台率仍未恢复到2019年水平，客单价甚至出现进一步下滑。消费者花钱更谨慎了，以至于无论是快餐、火锅、中餐品牌纷纷开始“卷”起了价格，以争抢有限的消费力。在一二级融资市场，复苏的暖风也...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...麻、花生等传统口味的甜口汤圆。“但目前看，南方也有越来越多消费者开始购买北方人更喜欢的甜口汤圆，而很多南方热销的咸味口汤圆，也迎来北方区域的热销。”叮咚买菜相关负责人张晓荣表示。对此，文化学者、品牌专...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
...饮企业想要增收，一方面在翻台率方面做文章的难度已经越来越大，而门店扩张仍是必须走下去的路，同时又不能带来过高的成本；另一方面，随着顾客人均消费的下降，再“卷高端”可能会有风险，反而是开拓“下沉市场”相...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
...声热线”栏目报道，2024年5月，一消费者带家人在广州某海底捞门店就餐时，在一杯饮料中喝出了疑似药片的异物，该异物经过检测，含有乙酰氨基酚成分。经查，这杯饮料竟是其他顾客未喝完的“二手饮品”，被门店服务员送...……更多
2024-06-06 20:24:00感冒药,饮品,看吧,海底,客人,感冒
...80%的企业实现快速增长。但同时也不得不承认，企业赚钱越来越难。在151家企业中，2023年的平均营收增速达到20.5%，但净利润平均增速却是-32.22%。对消费行业而言，2023年是充满变局的一年。上游产能过剩，下游消费趋向理性，...……更多
2024-05-10 11:45:00净利,净利润,年报,变局,上市公司,食品饮料
...体现在财报数字上。2023年财报数据显示，各大火锅的客单价有所下降。九毛九集团旗下的怂火锅，去年人均消费为113元，同比下降15元。海底捞的客单价更是跌破了百元，仅为99.1元。在同类火锅中人均消费领先的湊湊火锅，客...……更多
2024-05-23 04:19:00性价比,火锅,火锅,海底,套餐,价格
...踩着的必然是变形的后跟。@尧十二越高越高的热度，是越来越多崴了的脚踝堆起来的。不过跟全网的十几个热搜和爆满的顾客比起来，这不算什么。一个百亿营收、上千家门店的大型企业，整活机制顺畅运行才是头等大事。为...……更多
2023-12-01 00:56:00科目,海底,海底,科目,火锅,网友
...餐厅客流量增加，经营表现好转。23H2公司整体表现出客单价下降、客流回升的趋势。23H2公司翻台率持续好转，23Q4为火锅消费旺季，翻台率较23Q3提升。客单价方面，由于餐饮行业23H2整体打折促销力度加大，公司亦加大了促销力...……更多
2024-03-21 00:25:00净利,净利润,海底,增长,证券,公司
...务，也成了历史。这些举措势必都变相提高了消费者的客单价，一向大方的海底捞，怎么开始抠门了？针对“必须点锅底”，海底捞回应称是为了更好的用餐体验，锅底可谓火锅的灵魂所在。针对“禁止自带菜”，海底捞则回应...……更多
2023-03-19 14:46:00锅底,海底,格局,海底,锅底,火锅
...局，对外开放的大门越开越大，全球化的步伐从未停歇。越来越多的中国企业开始积极走出国门，到国外寻求市场空间。同时，中国作为全球第二大消费市场和第一货物贸易大国，越来越多的国际企业正不断加码、加速对中国市...……更多
2023-12-26 09:35:00内外贸,中国,一体化,一体,发展,中国企业
...成主流随着消费需求的升级，火锅品牌引入的特色产品也越来越多。“火锅+”的趋势愈演愈烈，从之前的茶饮、甜品，到如今的卤味小吃，甚至各种主食也开始轮番上阵。例如，楠火锅从创立之初就将甜品打造为全线产品中的...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...定位和模式上进行了较大创新，不仅定位更加亲民，且客单价更低，若能不断成功打磨嗨捞火锅的整体模型，未来或许能够帮助海底捞渗透更多市场。找准自身特色 推动多品牌发展熟悉的品类，不一样的配方，海底捞此次开设...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
...在不断试错中并未找到新的增长点。02业绩回暖背后，客单价跌破百元，门店扩张放缓3月26日，海底捞发布2023年全年业绩公告。海底捞实现营收414.53亿元，同比增长33.6%，实现净利润44.95亿元，同比增长约174.6%。营收、净利润均...……更多
2024-04-08 21:37:00海底,海底,门店,五谷,品牌,餐饮
...着各种玩法和设计层出不穷，消费者的心动阈值可能也会越来越高。餐饮品牌如何推陈出新、展现亮点，真正戳中家庭客群，还是需要不断深入思考的问题。 ……更多
2024-06-03 12:35:00儿童餐,童趣,玩具,餐饮,儿童,热点
...示，会依情况而定。在这背后，“特种兵式旅游”正成为越来越多年轻人的旅行方式。而24小时经营的海底捞，则成为不少大学生过夜的首选地，不少网友也曾分享了自己在海底捞留宿的经历。中新财经注意到，随着“五一”假...……更多
2023-05-01 04:02:00南京,海底,大学生,网友,大学,海底
...看免费的舞蹈表演，渐渐地，去海底捞点“科目三”的人越来越多。“科目三”线上爆火顾客“慕名而来”有消息指出，潍坊青州市一家海底捞服务员小庞的一次偶然尝试，掀起了该店跳“科目三”的热潮。视频在网上发布后一...……更多
2023-12-08 00:08:00尺度,科目,热度,海底,萝卜,争议
...开始注重商品的刚需性、性比价。而海底捞五线城市的客单价只比一线城市便宜19元，低线城市消费者怎么会不“痛”？这也决定了，对于他们而言，海底捞不是必需品，而是介于舒适品与奢侈品之间的存在。图源：窄门餐饮小...……更多
2024-03-27 14:07:00加盟费,天花,天花板,海底,数量,海底
...做成棉花娃娃，60块钱就能买下偶像，听上去还挺划算。越来越容易破防的“脆皮”年轻人，讨厌一切不可控的事情发生。而棉花娃娃却可以做到永不塌房，永不背叛。单这一点，棉花娃娃就给了年轻人十足的安全感。其实这也...……更多
2023-10-20 19:40:00小众,海底,娃娃,服务,棉花,海底
...功，同样也是中式餐饮文化的一次输出。不仅仅是火锅，越来越多的中国品牌开始走出去，传递着中国的饮食文化。例如太二酸菜鱼，黄焖鸡米饭，沙县小吃等中国纷纷走出国门，在海外开设门店。而肯德基的母公司百胜，除了...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...旦，海底捞外送营业额分别取得了环比53%和108%的增长，越来越多的人在节日期间选择火锅外送服务。“如今消费者需求发生了很大变化，对于外送的需求不仅仅停留便利、好吃、安全；消费场景也不仅停留在‘到家’，而是延...……更多
2024-01-10 18:52:00海底,火锅,场景,私人,业务,海底
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□ 梁健 丁夏奕集资类刑事案件审理中面临从犯责任范围难以划定、对内对外追缴范围模糊、刑事退赔与民事责任顺位合理性存疑、追赃与第三人善意取得之间如何保持合理平衡等问题
2024-07-04 15:06:00
7月3日晚，有网友发视频称合肥一商场内有人从扶梯上坠落。7月4日中午，合肥市公安局蜀山分局就此事发布警情通报称，坠落男子因伤势过重抢救无效死亡
2024-07-04 15:23:00
中国网7月4日电 大雨，暴雨，大暴雨……黄色预警、橙色预警、红色预警，雨情水情叠加，浦市洪峰水位达121.67米，涨幅过程13
2024-07-04 16:01:00
河北新闻网7月4日讯 今天下午，从石家庄市教育考试院网站获悉，2024年河北省中职学校招生各类录取控制分数线发布。1.”3+4“贯通培养模式（运动训练专业除外）文化成绩最低录取控制分数线为455分
2024-07-04 16:05:00
中新网南昌7月4日电 (刘力鑫)“6月9日—7月2日，我省出现超长降水集中期。尤其是6月22日以来，全省平均降雨量216毫米
2024-07-04 16:06:00
为践行“金融为民”理念，增加金融教育可获得性及便利度，不断丰富金融宣传教育广度和深度，建设银行开通“开讲啦”专栏。本专栏旨在通过向公众广泛宣传银行业金融知识
2024-07-04 16:06:00
中新网南宁7月4日电 广西壮族自治区水文中心4日通报，西江梧州水文站于7月4日11时45分出现19.60米的洪峰水位(警戒水位18.5米)，超警戒水位1.10米，相应流量3120
2024-07-04 16:06:00
本文转自：人民网-江西频道“光荣在党50年”纪念章获得者陈修伟——踏踏实实做好一件件小事、实事孔文进 邹玢琦开栏的话为庆祝中国共产党成立103周年
2024-07-04 16:16:00
本文转自：人民网-湖南频道人民网长沙7月4日电 近日，受持续强降雨天气影响，湖南省平江县发生严重洪涝灾害，当地农副业及交通
2024-07-04 16:19:00
7月4日，“天籁彝音，汇融世界”——首届“大凉山之冬”国际音乐季于西昌邛海宾馆正式发布。此次活动由西储科技（成都）集团有限公司
2024-07-04 16:35:00
2024年仲夏，从北京出发，向西，再向西。落地哈萨克斯坦首都阿斯塔纳，这是习近平主席第五次到访这个美丽的中亚国家。时光荏苒
2024-07-04 16:36:00
夏日炎炎，一不小心就可能中暑！那么，中暑后出现哪些症状要赶紧就医呢？自行处理不要犯这些错！中暑非小事，高温需警惕！
来源
2024-07-04 16:36:00
中新社湘潭7月4日电 (记者 徐志雄)湘潭大学成为湖南省第一所拥有专属小行星命名的高校。中国科学院国家天文台台长刘继峰7月4日向湘潭大学正式颁发经国际天文学联合会小天体命名委员会批准的“湘大星”国际命名公报
2024-07-04 16:36:00