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威海海鲜亮相第十五届重庆火锅节拓市场
10月27日上午,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”)在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和...……更多
什么是“重庆爆品”?这场发布会给你答案
...有限公司董事长李德建亲自发布创新产品——德庄全辣度火锅。李德建介绍,这个作为重庆火锅首个实现辣度标准量化的标志性产品,已获6项国际发明专利和16项中国专利授权。德庄全辣度火锅不仅彰显德庄对火锅口感的精准把...……更多
突发!重庆江北一火锅店失火 10余辆消防车紧急救援
...火哟,好吓人……”2月18日晚8点过,重庆市江北区一家火锅店突发大火。失火后,重庆消防出动10余辆消防车实施救援,目前暂无人员伤亡报告。2月18日晚8点过,重庆市江北区融景城郦苑小区旁的火锅店突发大火。据了解,起...……更多
重庆南岸:\\\
...自:人民网-重庆频道初夏时节,重庆市南岸区南山夜景火锅公园,市民品火锅美味看山城夜景。郭旭摄人民网重庆5月16日电 (陈琦、常碧罗)初夏时节,伴随着绚丽晚霞,市民在重庆市南岸区南山夜景火锅公园赏晚霞、品火锅...……更多
让山城火锅全球飘香
本文转自:人民政协报重庆市政协委员刘秀荣:让山城火锅全球飘香记者 黄典《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年01月23日 &nbsp第&nbsp06&nbsp版)本报讯(记者 黄典)“火锅是我市标志性名片,希望通过提案建议推动...……更多
重庆市九龙坡区市场监管局通报130批次食品抽检情况
...有限公司重庆市江津区德感街道草坝支路2号李秋霞重庆火锅底料400克/袋2022-11-1617重庆野山珍商贸有限公司重庆市南岸区长电路7号李秋霞重庆豆腐皮(非发酵豆制品,腐竹的一种)200克/袋2022-11-1518重庆市蜀山食品有限公司江北区分...……更多
...在“特色小吃传播力榜单”中,源于川西,与四川火锅有诸多渊源的酸辣粉位列第一;由乐山钵钵鸡、乐山豆腐脑、狼牙土豆、叶儿粑等组成的“乐山小吃军团”,传播力表现抢眼。城市是美食的地域载体。对标“世...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...冒着热气,三五好友围坐一圈,随着秋冬季节到来,全国火锅市场迎来消费旺季。近日,中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》,全面了解火锅行业现状和区域化发展的新特点。据报告,火锅连续三年登上“正餐...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
本文转自:新华社火锅是重庆家喻户晓的美食,据了解,目前重庆有3.2万家火锅店,去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元,如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅...……更多
火锅里到底“熬”着啥?本土青年作家陈泰湧再出新作《小乾坤》
...感叹到。《小乾坤》这一次,陈泰湧将重庆人最为熟悉的火锅,以及无数重庆火锅人作为了书写对象。如果你是火锅从业者,翻开这本新作,你很可能从中找到现实中格外熟悉的人和事。据悉,《小乾坤》已经入选2023年度重庆...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...意的事情莫过于一家人围坐在一起,享受一锅热气腾腾的火锅。火锅,作为中华美食的代表之一,不仅口感丰富,而且承载着深厚的历史文化底蕴。今天,就让我们一起走进中国火锅的图鉴,寻找那份久违的家乡味道吧!在中国...……更多
最早的“重庆火锅名店”“一四一”:一就是一
本文转自:重庆晨报□陈小林一四一火锅店,是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一,创办于20世纪30年代后期,创始人为蓝树云。该店原名“化食居”,后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
...觉得最有趣的是准备年夜饭。今年春节,我家的年夜饭是火锅,为了品尝到自己的劳动果实,我主动参与准备。首先,我学着妈妈的样子,把大米清洗干净加上水,放进电饭煲,按下“开始”键。接着,将土豆、豆干、午餐肉等...……更多
重庆妹子黄小蕾回家!她这次带来了火锅味拉满的新电影
...庆,跟着她一同“回家”的正是这样一部重庆味、尤其是火锅味都拉满了的新电影:《没有一顿火锅解决不了的事》。《没有一顿火锅解决不了的事》主创和重庆影迷合影在21日下午举行的提前看片会上,上游新闻记者发现,其...……更多
深圳欢乐港湾“青城市集”重庆沙坪坝来了 火锅也来了
华龙网讯(记者 王庆炼 王钰)“我们是闻着火锅香味儿找过来的”“哇,这太重庆了!”近日,2023年世界青年发展论坛青年发展型城市主题论坛在深圳举办,沙坪坝区代表重庆市亮相“青城市集”青年发展型城市交流展。华...……更多
【雪碧】渝辣渝爽,high出爽辣新高度
10月25日至10月27日,雪碧携手“第十六届中国(重庆)火锅美食文化节”在重庆国际博览中心,为热爱火锅的你呈现一场“雪碧配辣,一口入魂”的万人火锅盛宴。作为本次活动唯一指定碳酸饮料品牌,雪碧不仅为火锅爱好者们带...……更多
本报讯(记者 朱登芳)在刚刚举办的重庆火锅博览会上,贵州特色火锅火了一把。这是全球火锅行业一年一度的产业盛会,规模大、品类全、活动专,汇聚了全球2000多家企业、60000多款展品,整合了火锅全产业链资源。同期还...……更多
什么火锅最好吃,爱吃火锅的看过来,总有一种口味是你喜欢的
火锅,作为中国的传统美食,一直受到广大食客的喜爱。然而,当谈及哪种火锅最好吃时,答案却因人而异,因为各地的火锅都有其独特的风味和特色。对于喜欢麻辣口味的人来说,重庆火锅无疑是首选。重庆火锅以其独特的...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...鑫洋编辑 | 李文贤近日,一浙江杭州网友发视频称,在楠火锅就餐后出现舌头发黑的情况。而视频下方的一则评论,“就餐后舌头变黑是亚硝酸盐中毒了”,将楠火锅推至风口浪尖。在当事人抖音评论区,有网友表示自己吃完楠...……更多
诱发味蕾躁动“吃货”闻香而来
...。1月23日,农历大年初二傍晚6时左右,记者在爱琴海某火锅店里看到,雅间、大厅都已客满,门口还坐了20多个正在等位的客人。老板告诉记者,店里有许多来自外地的客人,其中有专程来自贡看灯会过春节的,也有自贡本地人...……更多
重庆网红火锅吃出完整老鼠最新进展:市监已立案,商家致歉
...在涉事门店曝出“吃出完整老鼠”事件两天后,重庆网红火锅一一牛杂火锅店发出致歉声明,称涉事门店万象里店已主动停业,并移交了资料和视频以配合相关部门的调查。此前一天,重庆九龙坡区市监局发布通报称,上述事件...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
本文转自:中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师,你听说过火锅料理师吗?近日,人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...一,川菜中最重要的两大主角就是重庆菜与成都菜。重庆火锅广义的重庆菜是泛指古往今来一直在巴渝大地上流传的各种菜式,如传统菜、火锅、江湖菜、小面、小吃及烧烤等;而狭义的重庆菜专指上世纪80年代以江湖菜为名头...……更多
火锅里的这味调料,或是促进健康的良药!全身都是宝
...锅适应了各种季节和场合,成为人们聚餐的首选。火锅的起源可追溯到中国古代,当时的士兵用盔甲做锅,以火烹煮食物。经过几个世纪的演变,火锅逐渐发展成为一种独特的烹饪艺术。在中国,不同的地区有着各自独特的火锅...……更多
重庆辣妹子,把中国火锅店开遍全球
“没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”相信很多小伙伴都听过这句调侃。火锅是中国人最喜欢的食物之一,代表着团聚和欢乐,再多的糟心事在一锅热气腾腾的火锅面前都能得到缓解。● 图片来源:摄图网...……更多
1800余名学生集体煮火锅、做小面,树人景瑞小学上演“舌尖上的校园”
...小厨神”,炒料、熬汤底、切菜、揉面,摆出180余桌重庆火锅、重庆小面“长桌宴”。这是沙坪坝区树人景瑞小学校“学会生活,热爱生活”劳动课程成果展的现场。成果展旨在以活动形式集中展示学生传统劳动课程的学习成果...……更多
中国古茶树超5624万株 97%分布于云南
...川1.06万株、广西8.23万株、重庆0.3万株。云南是世界茶树起源地和种质资源多样性中心,科学保护利用好古茶树资源,对于研究茶树起源、人类发现利用茶及茶文化、茶生态历史意义重大。2023年3月1日,《云南省古茶树保护条例...……更多
高校举行食品博览会 感受舌尖上的热辣滚烫
...的热辣滚烫”为主题,围绕“重庆十大文化符号”之首的火锅,通过趣味游戏,让参与者在品尝美食的同时,感受重庆火锅文化的精神内涵。大学生们在分装重庆火锅。 大学生们在调制重庆火锅的调味调料。大学生们在品尝重...……更多
麻辣鲜香 130余种火锅食材亮相第六届西洽会
...际投资贸易洽谈会(简称西洽会)在重庆开幕,麻辣鲜香的火锅被搬进展馆,吸引众多市民驻足品尝。记者在重庆市合川区打造的重庆火锅食材产业园展馆看到,400余平方米的展厅内摆满了火锅爆品、火锅调味品、火锅肉制品、火...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...京11月16日电 (记者董兆瑞)11月15日,“食在京城 沸腾火锅”2024第五届北京火锅美食文化节活动正式启动。记者了解到,火锅节期间,全城百余个火锅品牌千余家门店将开展线上线下联动,推出丰富的优惠活动,让利于消费者...……更多
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湘东区红十字会与上饶卫生健康职业学院开展急救普及实践
江西手机报萍乡讯(肖雅雯、彭奕天)为全面提升广大群众应急救护知识,普及救护技能,增强群众应对突发事件自救互救能力,2月8日至9日
2025-02-10 18:39:00
党建引领促发展 党员争先增动能——余干农商银行开展主题系列活动
为着力提升基层党建工作水平,推动党建与业务工作深度融合,实现高质量党建引领高质量发展,余干农商银行开展了以“党建引领促发展 党员争先增贡献”为主题的系列活动
2025-02-10 18:43:00
日前,陕西省交通运输厅对2022年制定的试行免罚清单进行了全面调整,形成《陕西省交通运输领域轻微违法行为依法免予处罚事项清单》
2025-02-10 18:44:00
【节日服务】正月十五闹元宵 青龙寺和西安事变纪念馆已发出邀约
元宵节是中国重要传统节日之一,象征团圆与幸福,主要活动包括赏灯、吃元宵和猜灯谜等。西安一些文博场馆已发出公告,准备邀请市民热热闹闹庆元宵
2025-02-10 18:44:00
淞渔社区开展“学法促稳定 助力新发展”宣传活动
江南时报讯 为切实维护农民工的合法权益,帮助农民工依法维权,近日,苏州工业园区斜塘街道淞渔社区以“农民工学法活动周”为契机
2025-02-10 18:45:00
彩莲社区:法治光芒照进社区,推进农民工普法宣传
江南时报讯 苏州工业园区斜塘街道彩莲社区紧贴广大农民工生产生活实际,于2月10日举办一场以“法治光芒照进社区,推进农民工普法宣传”为主题的普法宣传活动
2025-02-10 18:46:00
新春走基层|大棚里的幸福年,韩清帅让“红果果”变身“金钥匙”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 康岩 “春节是家人团聚的时候,但对我们来说,却是最忙的时候。既然做精品果蔬,那每颗西红柿都得精心呵护
2025-02-10 18:48:00
一体化推进、抱团式发展,潍坊寿光全力打造县域医疗服务高地
齐鲁晚报•齐鲁壹点 张晓慧近日,全省抓改革创新促高质量发展大会和潍坊市、寿光市工作动员大会陆续召开,吹响了进一步凝聚共识
2025-02-10 18:48:00
过海列车加开深圳东—海口普速列车
南海网2月10日消息(记者 王小畅 通讯员 苏子琪 马清风)为更好地满足广大旅客的春运各方向出行需求,全力做好春运假期运力保障
2025-02-10 18:48:00
市县两会 | 万宁:持续发力海洋经济优势产业 力争实现全国首例黄鰤鱼陆基养殖
南海网2月10日消息(记者 张野)海洋经济被万宁列为四个“百亿级”产业重点打造,近年来,万宁以工厂化养殖引领产业转型升级
2025-02-10 18:49:00
邮储银行崇礼支行常态化进社区开展金融教育宣传活动
邮储银行崇礼支行常态化进社区开展金融教育宣传活动 在当今复杂多变的金融环境下,普及金融知识、提升消费者金融素养成为银行业的重要使命
2025-02-10 18:50:00
普定县138名返乡人员乘免费专列返岗
多彩贵州网讯 2月7日上午,来自各乡镇(街道)的138名务工返乡人员在普定县工人文化宫门口集中,统一坐上舒适大巴前往安顺高铁站
2025-02-10 18:50:00
普定消防参加全县2025年新春“送欢乐下基层”文化惠民演出活动
多彩贵州网讯 2月7日,普定县消防救援大队受邀参加由县新时代文明实践中心、县委宣传部、县精神文明创建办主办的普定县2025年新时代文明实践活动启动仪式暨新春“送欢乐下基层”文化惠民演出活动
2025-02-10 18:50:00
农发行兴仁市支行开展“今冬明春”防范非法集资宣传教育活动
多彩贵州网讯(通讯员 韩黛雯 杨开敏)近日,农发行兴仁市支行积极开展“今冬明春”防范非法集资宣传教育活动。在社区开展防范非法集资宣传活动活动期间
2025-02-10 18:51:00
菏泽市城市管理局:多举措加强市容秩序治理工作
大众网记者 王奉国 菏泽报道为进一步营造整洁有序、文明和谐的城市生活环境,近日,市城市管理行政执法支队开发区大队多措并举加强市容秩序和环境卫生治理工作
2025-02-10 18:57:00