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北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
年夜饭脚步逼近,包厢预订名额已告急。近日,部分餐厅的年夜饭包厢已被抢购一空,餐企还临时“加餐”,将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”,不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...牌们也盯上了低价小火锅这一品类。近日,南城香在部分门店推出了37.8元/套的“100%原切肉小火锅”;而就在一个月前,海底捞也推出了人均不到80元的子品牌“嗨捞火锅”,布局中低端火锅市场;在更早之前的2021年,巴奴就已...……更多
...,给春节增添更多娱乐气氛。除了堂食火爆,春节期间的年夜饭外卖订单数量也较为可观。记者从美团等平台了解到,为讨龙年好彩头,不少商家推出了定制特色菜品吸引消费者。“龙马精神”“龙腾虎跃”“龙飞凤舞”等龙年...……更多
...视频,近日,有消费者在社交媒体平台称,海底捞杭州一门店可以现场打毛线制作手工艺品了。海底捞毛线小屋收费在39元~99元不等,有店内就餐凭证可享受50%折扣。门店店员称,打毛线的活动是近期新开,排队人数较多。 ……更多
拥抱数智化,解放人力,海底捞以技术加强食安管控
...。后厨是食品安全工作的重点区域。据了解,部分海底捞门店已经普及了IKMS综合厨房管理系统,即靠每个餐盘下的“身份证”(芯片)实现了“一菜一码”,后厨工作人员只要把菜品放在智能菜品台上,就能清晰看到菜品日期...……更多
客流、外送单量齐增长 海底捞元宵节延续消费热 2024-02-26
...、猜灯谜、投壶、吃汤圆……当元宵节的年俗活动被搬到门店里,涮着火锅,在海底捞欢度元宵节成为许多消费者的选择。海底捞相关负责人表示,元宵节当天海底捞接待顾客超180万人次,较2023年同期增长约35%,与春节单日客...……更多
海底捞首度回应,关于加盟的10个问题
...后,数据就刷新到了3.6万家;刚刚在去年底迎来第1万家门店的肯德基,其中近四成是近4年开设的。如今,几乎各个业态,不管是健身、餐饮还是便利店,都在追逐着自己的“万店”梦想,在这背后,也是无数怀抱着财富热望的...……更多
小菜园赴港上市,复刻海底捞\\\
...出“好故事”并不容易。在招股说明书中,小菜园自称按门店收入计算,其在客单价50-100元的中式餐饮市场中排名第一。除此之外,小菜园的毛利率数据也是一枝独秀。数据显示,2021-2023年9月30日小菜园的毛利率均在65%以上。与...……更多
舞蹈“科目三”怎样跳才安全
...社交平台都被海底捞的“科目三”刷屏了。在部分海底捞门店,只需要对服务员说“我要科目三”,就会有靓仔、靓女服务员为你来上一段魔性的舞蹈:摇花手、扭腰、摆胯,配合节奏鲜明的音乐,很符合现在年轻人的精神状态...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...餐也要近40块。这是过去几年连锁餐饮行业的主旋律:把门店从街头巷尾搬进购物中心和写字楼,两荤一素的打工人套餐价格直线拉升。办公地点稍微上点档次,恩格尔系数就要过警戒线。新式餐饮的扩张速度也令人咂舌——老...……更多
中泰证券发布研究报告称,上调海底捞(06862.HK)评级至“买入”,预计2022-24年营收为428.08/502.35/569.41亿元,EBITDA为50.86/77.82/91.73亿元,净利润为4.55/22.48/31.73亿元。评级主因考虑到政策调整后火锅业态恢复超预期,同时自上而下……更多
小众爱好不该被歧视,但组团声讨海底捞大可不必
...了。毕竟人家商家只是搞个IP,拉拢一下年轻顾客。每个门店规定不一样,顾客花钱了,海底捞的服务员难不成就该上天入地?只不过,为了维护自己的口碑,大概率海底捞会出来搞一波公关。毕竟为了一个服务员牺牲一票饭圈...……更多
海底捞借助数字技术夯实食品安全主体责任,守护“舌尖安全”
...系统,这一系统的上线标志着大中华区运营的所有海底捞门店,现已实现日常、周度以及月度自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全信息做识别、分类和归集,并以“数字食安驾驶舱”模式,呈现海底...……更多
年夜饭外卖订单爆满
本文转自:济南日报年夜饭外卖订单爆满异地订单同比增长29%餐饮消费市场在新春佳节迎来高潮。无论是回老家过个团圆年,还是阖家旅行过个潇洒年,点外卖都已成为不少消费者的“新年俗”。美团外卖数据显示,年夜饭外...……更多
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
...铺的要求是80—100㎡,回本周期大约在12—18个月,具体以门店情况为准。和府捞面加盟申请页面显示,加盟者的投资预算有50万以内、50万—100万、100万—200万三个选项。和府加盟小程序中还显示,其未与任何第三方建立招商代...……更多
...年03月01日 第 10 版)每当新品发布,中国手机品牌的海外门店门口,等待抢“鲜”的海外消费者就排起长队;在东南亚国家,中国餐饮品牌吸引越来越多美食爱好者……近几年,拥有全球视野的中国本土品牌,正加速谋划出海之...……更多
春日经济“多点开花” 海底捞超1000家门店上新品、联名出周边
...缤璐)4月10日,北京商报记者了解到,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边。此次春日上新,突破时间和空间的约束,在全国上千家门店一次性推出含有四款稀有菇的蘑菇拼盘。同时...……更多
...到,龙年春节的预制菜已经上新,众多品牌、各式各样的年夜饭预制菜定制礼盒都在热卖中。其中,淘宝平台上,一款售价500元左右的佛跳墙预制菜品的销售量已经超过了1万份。餐饮餐饮概念港股走强 海底捞涨8%1月10日,餐饮...……更多
网红安琪儿海底捞就餐,将餐具放隐私部位,海底捞回应引热议
...料,安琪儿还有传播病,网友纷纷跑到海底捞留言,希望门店能正视这个问题,找到安琪儿要求她赔偿消毒费,这样才能保证消费者的权益,才能放心去消费。随着网友的热议,海底捞官方作出了回应,针对安琪儿的行为,海底...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...在西安龙湖天街店内欲购买茶百道的张女士说。据茶百道门店工作人员称,现在该款联名奶茶活动在店内销售十分火爆。第一阶段的联名产品已经销售完,第二阶段的联名款马上就会推出。“双节”期间,新茶饮的火爆成为常态...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...感的营造,不仅出现在小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。今年的年夜饭有哪些新变化、新特点?“新华视点”记者进行了采访。年夜饭外卖热度走高,上门代厨悄然兴起久违的“烟火气”正在逐渐升腾,但出于传统观念和疫情防...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
...麦德龙的抖音直播间里“爆卖”几万袋,性价比极高,青岛门店卖得也特别好。“除了性价比高的肉类,现在不少年轻人都喜欢高端一些的食材,比如店里这款新疆产的雪山牛谷品牌的肥牛卷和海企肉食的牛上脑薄切,都是比较精品的...……更多
...取消”。红星资本局查阅海底捞在成都、北京等地的部分门店菜单,发现仍有半份、整份菜品的存在。11月16日,海底捞向红星资本局回应称,在海底捞,半份菜是餐桌上的主角。考虑到消费者对于小份菜的偏好,海底捞在个别...……更多
天风证券:维持海底捞“买入”评级
...色菜品,受到顾客的好评。此外,不少下沉市场的海底捞门店也迎来了客流高峰,二三线城市的门店春节接待顾客量均出现了60%以上的增长。 ……更多
内外展联动,高博中贸助力中国企业加快内外贸一体化发展
...在印度尼西亚同时开出6家店铺,成为其首批开业的海外门店。此前,以“喜茶”“蜜雪冰城”等为代表的中国新茶饮品牌,已经在印尼市场取得先机,凭借较低的定价、相对美观的门店和良好的用餐环境,中式鲜果茶逐渐成为...……更多
顾客在海底捞用锅底清水煮中药,“对6元的酸梅汤说不”,海底捞:不建议,是药三分毒,锅会统一清理
...发视频称,自己去中药店购买了中药酸梅汤,带去海底捞门店,用清水锅底进行熬煮,此举引发不少网友讨论。该网友表示,“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮,微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了,煮出来...……更多
...奋却饥肠辘辘、急于离开却不好打车的粉丝们直达海底捞门店,延续演唱会带来的快乐。部分海底捞还装扮成演唱会分场,歌迷们在海底捞里沉浸式嗨唱。免费大巴、演唱会+火锅,演唱会一条龙服务,海底捞收获了一众消费者...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...其业务规模。今年春节前,广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭,而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业,届时,“趁烧”在全国将只剩下上海两家门店。针对“趁烧”广州门店是否将关闭以及“趁烧”品牌业务...……更多
...扬子晚报/紫牛新闻记者尝试以顾客的身份向附近海底捞门店打去咨询电话,对于是否能给顾客自己带来的玩偶坐婴儿椅,门店客服表示没有问题,正常带着娃娃到店跟服务人员申请即可。但对于是否能给玩偶娃娃过生日一事,...……更多
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真显眼包!Caviar定制款Vision Pro亮相
11月21日消息,说起Caviar,大家最不陌生的就是他们推出的各种定制款手机了,堪称数码界的奢侈品。现在,他们又开始对苹果VisionPro下手了
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字母全部大写!Redmi变成REDMI,这次不用花200万
前不久有细心的网友发现Redmi红米手机公众号名称更改为“REDMI红米手机”,据此推测红米可能会迎来新的品牌标识升级
2024-11-24 22:34:00
RTX 4050显卡继续生产不停产:新的太贵怕消费者不接受
目前NVIDIA已经开始全力为RTX50系显卡做着准备,其中就包括停产海量的RTX40系显卡,我们也报道过由于NVIDIA的停产
2024-11-24 22:34:00
OPPO Find X8 Pro体验:双潜望长焦加AI
相信去年OPPOFindX7系列给不少喜爱影像的小伙伴留下了深刻的印象,Ultra版本双潜望长焦配置一枝独秀,再加上不断OTA更新优化体验
2024-11-24 22:35:00
AMD计划2026年推出UDNA架构显卡
关于AMD下一代显卡实在是没有什么特别期待的,毕竟就现在的消息可知,AMDRadeonRX8000显卡基于RDNA4架构打造
2024-11-24 22:35:00
紧跟苹果脚步:三星也要推出Galaxy S25 Slim手机
目前关于iPhone17Air手机的消息是越来越多,例如苹果希望将其打造成苹果旗下最为轻薄的iPhone手机,不过也有消息称
2024-11-24 22:36:00
iPhone再现bug,备忘录数据丢失,苹果紧急给出修复方案
11月19日消息,近年来,苹果时不时会出现一些极为影响使用体验的bug,近日,就又爆出了丢失备忘录的bug。据部分用户反馈
2024-11-24 22:36:00
苹果M4 Max 在显卡渲染测试中超越RTX 4070
前不久我们曾报道,苹果M4Max相较于最新的英特尔酷睿Ultra9285K以及AMDRazen9950X在CPU单核与多核性能上都具有领先的优势
2024-11-24 22:36:00
开始青苗不接了:RTX 50系显卡还没到,40系显卡开始断货
NVIDIARTX50系显卡可以说是目前最受大家关注的显卡,尤其是RTX50系显卡更是如此,特别是RTX5090这样的显卡巨兽
2024-11-24 22:36:00
英特尔又要挤牙膏:酷睿Ultra 200U纯马甲
英特尔目前似乎在CPU市场上频频触壁,刚刚推出的酷睿Ultra200S处理器在游戏性能上也是落后于AMD的锐龙9000系处理器
2024-11-24 22:36:00
vivo X200 Pro影像体验:一个月后再看,还是真香!
2024年底的新机上市来得更早,刺刀见红也比去年更猛。MTK比去年早了约一个月,在10月9日发布新一代旗舰SoC天玑9400
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OPPO Reno 13公布外观:四种配色,11月25日发布
随着11月中旬的到来,下半年的第二批手机即将陆续和大家见面,这些手机相比较首批旗舰手机更加偏向于年轻用户,因此整体外观更加时尚
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AMD统一架构显卡2026年推出 同架构GPU将用于PS6
此前AMD已经官宣将再度统一游戏显卡以及服务器显卡的架构,在后续产品当中引入统一的UDNA架构。而最新的爆料表明,AMD基于下一代UDNA架构的Radeon游戏显卡将于2026年第二季度投入量产
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