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...慢被淘汰。“大家都在开发新思路，尝试在越来越细分的赛道上努力。 ”“我们的消费人群大约在二三十岁，这类人的态度是宁愿少吃一点，也要吃好一点。以后只有有品位，更具原生态、更少添加剂的产品才会走得更远。”...……更多
2024-03-21 09:47:00健康食品,玉米,沙漠,亮点,新品,食品
...为丰富消费产品供给、服务新客群、营造新场景开辟了新赛道。日前，超级国际巨轮“海洋光谱号”满载4000多名国际游客靠泊上海吴淞口国际邮轮港，刷新开港以来国际游客单船入境中国旅游的最高人数纪录。为抓住百万客流...……更多
2024-05-03 05:36:00商旅,衍生,文体,场景,消费,上海
...熟的红色果实。他们对最近的收成格外满意，精心栽培的咖啡果被明谦咖啡和阿里巴巴公益开发成了热销的联名款挂耳咖啡，在过去的几个月中，在益起寻美旗舰店、猫超、明谦旗舰店、线下展会等渠道累计销售10万多片/袋，总...……更多
2024-03-15 13:51:00澜沧,特派员,阿里巴巴,阿里,特派,乡村
...价值，提升了原料产区的知名度、美誉度。当前，新饮品赛道竞争激烈，作为原料，土特产的潜力还待进一步开发。土特产要想闪耀“出圈”，首先需要选择适合跨界的对象和方式。每一个成功跨界的现象级产品，都能把原本不...……更多
2024-04-15 10:51:00新茶,土特产,风景,咖啡,农产,土特产
...北京白领吴琳给新房配了一台复古绿色的德龙意式半自动咖啡机，曾在美国留学的她，血液里早就流动着咖啡。如今的吴琳不只是一位工作繁忙的全职律师，也是一个三岁孩子的妈妈。今年以来，家里的咖啡机甚至都没通过电，...……更多
2024-10-04 12:44:00咖啡机,咖啡,咖啡机,咖啡,品牌,家用
...“个体户”而言，Gelato无疑是日益拥挤的咖啡店和烘焙店赛道之外，另一个成为“主理人”的机会。Gelato，还能流行多久？要说支撑Gelato发展最大的底气，还是来自于国内冰淇淋行业市场的不断发展。一是前期发展速度足够快。...……更多
2024-06-26 11:31:00冰淇淋,刺客,雪糕,品牌,咖啡,意大利
...发展趋势。而康康哒正好秉承这些元素发展，那么康康哒赛道值得关注吗？从以下几个方面分析饮品行业近些发展情况就知道了。
一、消费需求的多元化和细分化随着消费者对饮品的口感、功能、品质、营养等方面的要求不断...……更多
2024-05-27 14:01:00康康,云南,融资,科技发展,天使,发展
...库迪咖啡入市时相同，这家测试店再以低价策略入局茶饮赛道，产品售价都在8.8元/杯，还给出全场第二杯半价的优惠。彼时，还未宣布人机协作的茶猫提供的选择似乎更加丰富，消费者还可选择单加奶冻、麻薯、芋泥等小料。...……更多
2024-02-06 19:26:00库迪,茶饮,单日,销量,咖啡,品牌
从9.9到8.8再到6.6，咖啡的价格卷到了一个又一个难以置信的价格。在这种近乎疯狂的价格战之下，整个咖啡市场的价格体系也被打破重塑，曾经以星巴克为代表的30元左右的咖啡似乎没人喝了……咖啡价格战，Seesaw们率先出局新...……更多
2024-09-25 20:09:00咖啡,价格,咖啡,库迪,价格,价格战
...州市场的测试数据，加上今年疫情缓解，我们在咖啡这个赛道要加大投入力度，就把活动在全国铺开了。其实，做这个活动的初衷，就是想要快速建立咖啡依赖，形成稳定的复购。”
在张仲仑看来，咖啡用户按照忠诚度从高到...……更多
2023-02-23 12:15:00咖啡,咖啡,品牌,市场,巴克,库迪
...占据天猫石斛热销榜TOP1、天猫石斛V榜TOP1,持续领跑石斛赛道。前有传统品牌堵截,后有新锐品牌拦追,被称为“中国鲜石斛粉开创者”的斛妈妈如何在激烈的竞争中突出重围?1、寻找本草新出路,做让年轻人接受的产品在传统认知里...……更多
2024-09-08 08:44:00石斛,开创者,妈妈,成功,石斛,养生
...终于全面赶超星巴克，门店翻倍，巩固了在中国现制咖啡赛道的绝对领先优势。瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一的评价是，“2023年对公司是极具里程碑意义的一年”。在技术和供应链上接连落地2个超大手笔项目，为未来蓄力，2023年...……更多
2024-03-13 13:41:00巴克,库迪,对手,巴克,库迪,咖啡
...个充满活力的市场充分发挥我们的优势”。中国市场咖啡赛道的竞争早已经进入白热化状态，而星巴克在中国市场被不少品牌当作对标品牌，比如瑞幸，在国内核心城市商圈，有星巴克的地方附近基本上都有一家或几家瑞幸。此...……更多
2024-09-21 14:54:00巴克,前任,咖啡馆,定位,咖啡,社区
...预计约6341亿元。袁峰认为，市场反响已经给予低度潮酒赛道足够多的正面反馈，“通过创新品类，吸引更多人喝葡萄酒，才能把市场蛋糕做大。”成都人张杨齐经营着一家小酒馆，这几天都奔波在糖酒会现场，计划寻找约20款低...……更多
2024-03-22 14:38:00新潮,经济观察,观察,消费,经济,都市
...小龙》获赞超14万。靠着自律健身，“花小龙”成为健身赛道最有话题度和流量的博主之一，不仅合作了“李炮儿”“童锦程”等头部博主，还参与过热门电影《热辣滚烫》的线下宣传。在“花小龙”的视频中，黑咖啡是出镜率...……更多
2024-05-09 17:44:00直播间,飘飘,直播,品牌,品牌,麦当劳
...中研普华研究院数据，2019年至2021年这三年间，国内咖啡赛道共计发生融资79起，获得融资743.32亿元。这期间，备受资本热捧的“新咖啡”品牌，如Mamer、Seesaw、M Stand、挪瓦咖啡等得以加速扩张。而瑞幸也在逐步进入发展快车道...……更多
2024-06-29 11:36:00咖啡,高人,机器,连锁,品牌,个性
...品研发、周边进行了全方位的合作。近年来，国内的咖啡赛道竞争尤为激烈，硝烟四起。许多本土头部的咖啡品牌都在联名与新品的创意上不断突破，比如，2023年9月，瑞幸与茅台联名的酱香拿铁走红，单品首日销量突破542万杯...……更多
2024-02-04 06:18:00巴克,天宫,咖啡,巴克,咖啡,中国
编者按：回顾2023年，咖啡茶饮这个赛道非常热闹。从层出不穷不断刷屏的“联名上瘾”，到跑马圈地的“万店宣言”，从前赴后继“集体出海”，到蜂拥而至奔赴IPO，从“没有最低只有更低”的价格战，到“极致内卷”的供应...……更多
2024-02-20 11:51:00龙门阵,茶饮,龙门,边缘,咖啡,疯狂
...利在不断叠加，也造就了饮料成为中国首个破万亿的品类赛道，所以整个饮料市场还是有很大的发展、增长以及扩容的空间。但整体上看，统一企业中国这几年在产品上没有太多的升级迭代表现，有点吃老本，所以目前的业绩增...……更多
2024-08-08 23:52:00饮料,统一,业务,统一,中国,果汁
...可或缺的单品。年轻人尤其热衷于DIY冰杯饮品，如冰杯+咖啡、冰杯+茶、冰杯+酒等，享受自制饮品的乐趣。据媒体报道，早在几年前，冰杯就已在中国市场有售，但需要依赖外国进口抗冻杯原材料。直到去年才有为数不多的中国...……更多
2024-08-01 10:54:00夏日,饮品,创意,夏日,一杯,社交
...活大行其道，人们对于咖啡的要求更加精致化，现磨咖啡赛道迎来了爆发。数据显示，现磨赛道规模增速高达28%，超越全行业水平（20%）。以现磨为主的线下咖啡馆数量稳步增加。咖啡爱好者们对咖啡豆的品种、产地、烘焙日期...……更多
2024-05-14 11:40:00药膳,养生,咖啡,咖啡,咖啡豆,药膳
...饮品的需求。农夫山泉、如果果汁、盒马等纷纷开辟果汁赛道，以往只出现在五星级酒店的特供HPP果汁开始进入大众的购物车，取代NFC成为果汁界的新宠，与奶茶、咖啡、沙冰等共同成为夏季消暑佳品。
盒马冷藏饮品研发采购...……更多
2024-06-14 07:36:00茅台,雪糕,平价,冰淇淋,主流,雪糕
...悦 实习生 郑昭言继酱香拿铁出圈之后，贵州茅台与瑞幸咖啡又联手出了“新花样”。1月22日，瑞幸咖啡和贵州茅台的联名新品“龙年酱香巧克力”饮品正式上线。这次销售情况如何？1月23日，记者走访济南多家瑞幸咖啡门店发...……更多
2024-01-23 18:19:00酱香,济南,茅台,巧克力,销售,酱香
...的滋味。“还是很值得的。”陈景恒说。尽管当下的咖啡赛道“很卷”，但对于“老玩家”陈景恒而言，在市场的“卷”之中，也看到了新的商业机会。从服饰行业电商发家，年仅35岁的陈景恒已在轻餐饮行业中摸爬滚打多年，...……更多
2024-02-23 04:00:00油罐,咖啡厅,咖啡,油罐,咖啡,咖啡厅
...家电品类正拓展其中，小家电正努力扩充高端享受型发展赛道。回顾2022年小家电市场，以咖啡机为代表小家电表现亮眼，据天猫销售数据显示，2022年咖啡机销售额连续增长六个月，同比增长率最高达200%以上。咖啡机热卖榜名单...……更多
2023-02-15 22:13:00咖啡机,中国,趋势,咖啡,市场,咖啡机
...格战下似乎无赢家，瑞幸、库迪的日子也不好过。但咖啡赛道的排位赛显然仍未结束，5月24日，库迪咖啡首席策略官李颖波表示，公司做好了“全场9.9元促销”三年的准备。03多重困境下，星巴克该如何破局？相比瑞幸等咖啡新...……更多
2024-05-31 11:21:00巴克,年轻人,消费,巴克,中国,消费
...造、新能源车、跨境出海、新消费、数字文娱等多个热门赛道。我们希望通过梳理一年的行业大事件，捕捉2022的浙江瞬间。本文是其中一篇，新消费篇。行业关键词：收缩随着新冠疫情的次生影响蔓延，消费者的收支压力普遍...……更多
2023-02-05 10:00:00泡沫,消费,消费,品牌,宠物,新茶
...+健康”。张晓艳称，健康化、轻食代餐、低碳化是零食赛道未来发展的机会点。从过去在小众人士中流行，到目前受到众多消费者青睐，轻食代餐食品未来的发展会越来越好。百事无糖生可乐。摄影/上游新闻记者 时婷婷低糖饮...……更多
2023-11-09 18:24:00变革,集体,观察,食品,产品,企业
...格，也考验开店决心与速度。放到更大的视角来看，咖啡赛道的竞争者，远不止于同类玩家，还有奶茶品牌。有方法，有魄力，挪瓦才有可能拿下更多的市场份额。 ……更多
2022-12-20 17:24一杯,年轻人,咖啡,城市
...轻人消费减少，尤其是在配饰和手表等奢侈品上。他们在咖啡方面的消费也明显下降，在星巴克等咖啡品牌上的消费减少了13%，而在更经济实惠咖啡品牌上的消费增加了12%。《中央日报》引述美国有线电视新闻网6月相关报道，...……更多
2024-08-23 17:22:00韩元,走俏,韩国,平价,食品,韩国
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