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新型奶酪产业成全球乳业市场新赛道
本文转自:中国新闻网中新网长沙5月29日电 (记者 唐小晴)27日至29日,2024年中国(国际)乳业技术博览会在长沙举行,全球300余家乳业上下游企业集中展示科研成果、前沿技术和先进工艺。此次博览会举办乳业数智化发展、乳业标...……更多
多品类格局生变,乳业创新转型迎大考
...主题,围绕中国乳制品市场面临的机遇与挑战,以及细分赛道奶酪、益生菌产业的发展路径,行业面临的转型升级、产品创新等话题展开讨论。积极推进数智化进程纵观整个国内乳业上下游,如何降低成本,全面提升效率与质量...……更多
破局供需矛盾,奶酪或是新思路
...义。蒙牛集团看好妙可蓝多的发展,坚信妙可蓝多在奶酪赛道上的创新与深耕,可以再次实现新的大发展和高增长。随着蒙牛与妙可蓝多融合的进一步加深,蒙牛集团将加强对妙可蓝多的经营赋能,从供应链、渠道、产品研发创...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...养版图,不止于乳品。蒙牛在今年正式进军专业运动营养赛道,推出了专注中国人运动营养健康的高端营养品牌“迈胜”,首创液体蛋白科技,以高科研、极致产品力面向四大运动营养消费群体,为4亿中国运动健身人群提供专...……更多
被骂智商税!市值蒸发近300亿,超市里的“赚钱王”,还能撑多久
...液态奶无法与蒙牛和伊利相争,那奶酪无疑是一个全新的赛道,而且此时国内的奶酪市场还是一片空白。从博览会回来后,柴琇就对整个奶酪产业进行了全面的研究,她发现全球的乳业发展路径都是一样的,都是遵循“奶粉—液...……更多
今年前三季度乳业市场喜忧参半
...均大幅下滑;熊猫乳业等特色To B类企业则在炼乳等核心赛道取得营收和利润的大幅增长。(来源:睿农会)《中国食品报》(2023年10月17日04版)(责编:杨晓晶) ……更多
...站式呈现中国奶业的全方位发展态势。大会期间,新希望乳业、君乐宝乳业、卫岗乳业、得益乳业、妙可蓝多等多家企业围绕企业数字化转型、科技助推产业发展、奶制品消费升级等话题发表观点。结合提高供应链效率、源头可...……更多
进博观察|定制营养新品,挖掘潜力市场!国际乳业食品巨头越来越懂中国人的胃
...业趋势的指向标。今年,萨普托、雀巢、恒天然、达能等乳业食品巨头纷纷亮相进博,除了传统的液态奶等产品,奶酪以及各类聚焦中国人需求的定制化营养产品也成为此次进博会的一大亮点和行业趋势。2023进博会恒天然展区...……更多
光明涂抹奶酪酱荣膺“食品界奥斯卡”奖,引领美味新潮流
...鲁塞尔揭晓,该奖项被誉为全球“食品界奥斯卡”。光明乳业的新品“涂抹奶酪酱”凭借其卓越的品质和独特的风味,成功摘得“顶级美味奖章”。以卓越品质和独特风味突围“食品界奥斯卡”评选在全球食品行业的这一年度盛...……更多
卢敏放抱憾蒙牛“双千亿”,压力来到高飞这一边
...放缓,中国乳业发展已经进入到下半场阶段,在一些细分赛道如低糖低脂、零添加、配方优化、营养强化等依然有巨大的增长潜力。新的增长曲线难寻去年上半年,蒙牛对公司内部组织架构做出调整,共形成五个经营分部,即液...……更多
奶酪风向标妙可蓝多增长遇阻 预计净利润下降超40%
...奶酪布局以及百吉福收购等问题,截至发稿未收到回复。乳业专家宋亮表示,“整个乳制品在放缓的情形下,奶酪业务中儿童再制奶酪竞争非常激烈,但是餐食烘焙奶酪还在增长,进口量也在增加,说明奶酪在中国的整个消费市...……更多
蒙牛多面围城:双千亿目标失败总裁换人,净利润下滑远低市场预期
...。比如随着国内消费者健康意识的增长,乳业在一些细分赛道,如低糖低脂、零添加、配方优化、营养强化等依然有巨大的增长潜力,也将成为未来乳企创新升级和竞争的新赛道。同时,渠道的多元化也带动了新渠道和新场景的...……更多
新疆花园乳业携手行业伙伴共谋发展,共创未来
...20日至22日,第110届全国糖酒会将在成都举行。作为深耕乳业41年的新疆企业,新疆花园乳业受邀参展。 糖酒会作为中国历史最为悠久的大型专业展会之一,被誉为中国食品行业的“晴雨表”。不少展商在此进行思想碰撞、资源...……更多
妙可蓝多拟收购蒙牛奶酪:斥资4.48亿元,标的仍亏损,专家建议整合供应链降成本
...公告称,公司拟以4.48亿元现金收购控股股东内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所持有的内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司100%股权。妙可蓝多表示,此次交易将解决公司奶酪业务的同业竞争问题,也将进一步增强公司盈利能力及...……更多
发短视频诋毁竞争对手!奶酪博士被罚
...士之类的不正当竞争行为在奶酪行业并不是个例。此前,乳业品牌“乐纯”关联方北京乐纯悠品食品科技有限公司,因在自家儿童乳酪棒电商宣传视频中,将竞品描述为含有“大量的添加剂”,侵害竞争对手商品声誉,被北京市...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
本文转自:法治日报伊利携旗下子品牌亮相世界乳业峰会。 2023世界乳业峰会现场。 10月16日至19日,由国际乳品联合会(IDF)主办的2023世界乳业峰会在美国芝加哥举行。此次大会以“无限潜力、无尽可能”为主题,汇聚全球...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...国对乳酸菌、益生菌菌种和制剂的研究起步晚,当前国内乳业企业生产所需的乳酸菌、益生菌制剂主要依赖进口,成为制约中国乳业市场竞争力和效益提升的瓶颈。随着科研力度的加大,近年来国内科研机构、企业已陆续取得部...……更多
“卢敏放时代”落幕!蒙牛将进入“高飞”时刻?
3月27日,中国最大的乳业公司之一蒙牛乳业(02319.HK)绩后大幅跳水,收跌9.92%,至17.08港元,是恒生指数成分股中跌幅最大的个股。3月28日,蒙牛延续颓势,截止发稿前,股价跌1.17%,报16.88港元。蒙牛乳业股价突遭重挫,与业...……更多
网红零食奶酪棒风靡市场
...酪棒产品。10多个品牌的奶酪棒,既有蒙牛、伊利等传统乳业品牌,也有一些以奶酪为主打产品的新品牌,比如妙飞、妙可蓝多等。包装也很有趣味性,每个品牌奶酪棒的包装袋上,都印上了近年最受孩子欢迎的卡通人物,比如...……更多
“世界牛”六赴“四叶草”共创乳业美好未来
...主题的第六届中国国际进口博览会在上海举办。作为中国乳业“国家队”,蒙牛集团今年六次赴进博之约,全面展示中国乳业国际化发展的最新成果,旗下贝拉米、妙可蓝多宝酪斯以及合作伙伴阿尔乐等品牌悉数亮相,通过全面...……更多
都市媒体宁夏行|“乳”此“智”造,宁夏塞尚乳业创造多个“全国第一”
...,一上市就非常火爆,开辟了一个中国人喜欢喝的咖啡新赛道,引领了中国“厚乳时代”,引发了中国咖啡的革命。高活性浓缩全乳牛奶蛋白粉,是2019年塞尚乳业通过膜过滤技术,在低温状态下把牛奶当中的免疫球蛋白、乳铁...……更多
奶酪产品加速升级迭代
...新国标的推出还为行业提供了创新发展空间。在中国农垦乳业联盟专家组组长宋亮看来,新国标大幅提升了再制干酪产品的干酪含量,也意味着产品成本大幅提升,进而提升了行业门槛。干酪添加得越多并不意味着再制干酪口感...……更多
中乳企关键技术自主掌控能力又进一步
...4.8%。而纵观过去20多年,中国的乳清粉需求量连年增加。乳业专家雷永军告诉记者,“脱盐乳清粉是婴配粉的关键原辅料之一,在婴配粉当中的占比高达40%至50%。它是乳清粉去除乳清中的一部分矿物质之后的产物,根据脱盐率的...……更多
推陈出新,跨界交融——光明乳业亮相110届全国糖酒交易会
...全国糖酒交易会在成都世纪城会展中心7号馆举行,光明乳业以高端乳制品引领者的形象,携旗下众多明星品牌产品亮相,给大家带来一场味觉盛宴。深知美味给人们带来的愉悦感受,光明乳业不断创新产品,致力于用美味快乐...……更多
妙可蓝多拟4.48亿元现金收购蒙牛奶酪 股价跌3.27%
...及其间接控股股东China Mengniu Dairy Company Limited(中国蒙牛乳业有限公司,以下简称“蒙牛乳业”,与内蒙蒙牛合称“承诺人”)就承诺人与公司在奶酪、液态奶等业务上存在一定的业务重合和竞争关系事宜,出具了《关于避免同...……更多
奶酪“换装” 新标准促进行业健康发展
...品。”一位正在购买奶酪棒产品的消费者告诉记者。独立乳业分析师宋亮表示,新标准的实施能够帮助消费者更好地识别干酪制品和再制干酪,保障了消费者的权益。促进行业有序竞争近年来,奶酪成为整个乳行业发展最快的细...……更多
....300, 0.09, 0.59%)迎来新掌门人。新任董事长陈易一现任蒙牛乳业副总裁、战略管理负责人,此前曾先后服务于雀巢、国际纸业、华润创业等国内外知名企业。50岁新帅就任妙可蓝多5月17日晚公告,董事会于4月25日收到卢敏放的辞职...……更多
尼尔森IQ:与势同行,中国婴配粉与奶酪市场趋势与展望
...消费市场潜力待进一步释放。周凌卿表示:“对于婴配粉赛道而言,在中国人口红利减退和生育率下降的大背景下,中国婴配粉行业正在步入多样推新、全渠生态的新时代。同时,母婴消费日趋高端化,产品功能加速迭代,全渠...……更多
...棒在中国本土“生根”拓展“妙可蓝多”挺进休闲食品新赛道“奶酪”曾是一种中国人并不熟悉的品类。但选择了该赛道后短短两年后,妙可蓝多在中国市场上“横空出世”,以“奶酪棒”大单品撬动市场。截至2022年,该公司...……更多
蒙牛2023年财报:逆势领跑!以新质生产力推动高质量发展
...优势持续扩大;低温酸奶业务聚焦美味、营养、功能三大赛道升级创新,实现逆势正增长,连续十九年稳居市场份额第一;鲜奶增速跑赢行业,每日鲜语以4.0g乳蛋白升级品质,夯实高端鲜奶标杆地位。随着经济社会全面恢复常...……更多
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8月20日讯攸县公安局昨日通报,该局近日破获一起盗取购物卡密码实施诈骗的新型诈骗案件。初步统计,全国已有300余人被骗
2024-08-23 01:17:00
“爱lu”斑马线文明交通志愿者在行动
马路上,交警挥动手臂,指挥过往车辆有序通过;斑马线前,手握写有“齐心‘爱Lu’‘礼让’三亚”文明旗的志愿者引导行人安全过斑马线
2024-08-23 01:20:00
多名阿姨跳广场舞情绪激动怒砸音响
19日晚上9点多佛山南海狮山的海逸桃花源记小区发生了这样的一幕:多名阿姨在广场一角落跳着广场舞期间一名女子持刀前来情绪激动
2024-08-23 01:22:00
揭开兼职市场的“招转培”骗局
“有兴趣录书吗?不露脸,2小时收入80元。”“简单涂色,零门槛、高收入。”如今,包括配音、原画、PS五合一在内,打着零门槛
2024-08-23 01:22:00
在8月21日举行的市十六届人大常委会第十五次会议上,市审计局局长刘向民受市人民政府委托,作了关于2023年度市级预算执行和其他财政收支的审计工作报告
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北京8月21日电 “蔬菜价格涨至‘过年价’”“黄瓜大涨150%”“丝瓜、红辣椒高峰时期均达20块钱一公斤”……近段时间
2024-08-23 01:30:00
“以往需要往返几百公里才能办成的事,今天在衡阳县税务局不到二十分钟就解决了!”近日,湖南鸿信建筑有限公司财务负责人洪女士为跨区域通办服务的效率点赞
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极目新闻记者 肖名远近日,有网友反映广州长隆水上乐园的水质有问题,实测余氯超标。8月21日,园方回应极目新闻(报料邮箱
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东安县紫溪市镇扎实推进居民养老保险新参扩面工作
8月21日讯 为进一步提高镇域居民对城乡居民养老保险政策的知晓率和居民参保意识,确保这一惠民政策宣传到位,引导居民放心参保
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在宠物托运机构“保证安全”的承诺下,北京的杨女士将养了7年的斗牛犬“小爱”交给对方托运。没想到当晚,杨女士吃惊地收到狗狗死了的消息
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中国(福州)工业博览会将举办 超300家企业展示新产品新技术
往届展会现场。东南网8月22日讯(本网记者 卢金福)为落实福建省新型工业化推进部署,加快发展工业制造业,推动工业设备制造
2024-08-23 03:21:00
本文转自:人民日报海外版何奕辰《 人民日报海外版 》( 2024年08月23日 第 05 版)近日,浙江省义乌市公安局江东派出所值班副所长楼仁斌在巡逻中成功救起一名不慎落水的男子
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本文转自:人民日报本报记者 巨云鹏《 人民日报 》( 2024年08月23日 第 10 版)对于上海这座超大城市来说,防汛是保障城市安全的重要工作之一
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本文转自:人民日报本报记者 贺林平《 人民日报 》( 2024年08月23日 第 10 版)外卖骑手莫某驾驶电动自行车送外卖
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潜心钻研  技术攻关(工匠绝活)
本文转自:人民日报南方电网贵州六盘水供电局职工王磊——潜心钻研 技术攻关(工匠绝活)本报记者 陈隽逸《 人民日报 》( 2024年08月23日 第 07 版)【绝活看点】王磊
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