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白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
...《中国酿造》核心期刊上发布研究成果,题为《一种评价酱香型白酒酿造过程高粱蒸煮程度的技术研究》,引起了行业界的广泛关注。 卢君认为:“现在,再以口传心授‘传帮带’‘老带新’的方式来传承技艺,不容易跟上时...……更多
让“千里马”竞相奔腾 贵州创新“人才日”活动亮点纷呈
多彩贵州网讯(本网记者 彭典 杨昌鼎) 4月23日,记者从贵州省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,为了让“千里马”竞相奔腾,贵州创新4月26日“人才日”活动内容和呈现方式,让省内外人才真切感受到贵州真心爱才、悉心育...……更多
贵州日报天眼新闻记者 敖子棋 通讯员 陈敏自2022年被确定为基层立法联系点以来,仁怀市人大常委会始终坚持党领导立法,主动作为,完善机制,让基层群众充分参与到立法调研的过程中。小小基层立法联系点发挥着察民情、...……更多
...动,发展脉搏强劲。2月29日,《2023胡润品牌榜》发布,贵州茅台连续六次成为“最具价值中国品牌”,品牌价值10500亿元,也是截至目前榜上唯一的万亿级品牌。在这一轮科技创新大幕中,关于茅台的新质生产力,正在酿酒匠人...……更多
贵州习水:酒旅融合发展渐入佳境
多彩贵州网讯“摔碗一上手,山都抖三抖,喝了摔碗酒,家里啥都有。”今年国庆期间,土城古镇景区策划开展的摔碗酒体验、酒文化汉服打卡、酱酒展示展销等活动,吸引众多游客前来打卡体验,在浓浓酒香的萦绕下,习水...……更多
跨界营销靠啥吸引消费者?
...糖联名款手提包。新华社记者 郭程摄9月4日,瑞幸咖啡与贵州茅台联合推出酱香拿铁产品,使用白酒风味厚奶,吸引许多市民尝鲜。图为上海市一家瑞幸咖啡门店内张贴的酱香拿铁广告。王初摄(人民视觉)在中国消费市场上,...……更多
茅台瑞幸联名饮品开售;23年我国规上白酒产量449.2万千升
NO.1 茅台瑞幸联名饮品开售继“酱香拿铁”后,22日早间,茅台与瑞幸联名的“龙年酱香巧克力”饮品正式开售。“龙年酱香巧克力”单杯原价38元,使用新品优惠券后18元一杯。记者从成都多家瑞幸门店了解到,“龙巧”上线首...……更多
“链”接科技创新 增强企业底气
...合发展,以“六大产业基地”建设为牵引,着力构建富有贵州特色、在国家产业格局中具有重要地位的现代化产业体系。贵州证券业协会表示,作为贵州加快推进新型工业化高质量发展的“排头兵”,今年以来,贵州辖区上市公...……更多
重阳之际相聚国台论智酿 四大看点值得关注
2023年10月23日是中国传统节日“重阳节”。这个节日对于酱香型白酒酿造具有特殊的时间意义,“端午制曲,重阳下沙”体现了传统酱酒酿制工艺对自然节气的严苛要求,同时又被赋予了人文价值和仪式感,成为酱酒企业彰显酱...……更多
古贝春集团总经理张洪昌当选2024年高端鲁酒战略发展联盟轮值主席
...发挥好企业现有优势价格带并进行发力。比如云门酱酒的酱香高端定位,趵突泉泉香系列的香型创新定位等等,古贝春的白版双子星也一直在持续不断的发力中高端价格带,迎合消费升级所必须的消费空间,要结合企业自身情况...……更多
...人的第一口茅台”,其推出的每一款产品,都巧妙地融入贵州茅台酒独特的酱香风味。搭载冰淇淋的清爽口感,不仅满足了各类消费者对于味觉体验的追求,同时也是对茅台文化与酒文化的一种创新演绎。正如茅台集团党委书记...……更多
...香果茶冰酒商标】财联社1月2日电,天眼查显示,近日,贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司申请注册多枚“酱香冰酒”“酱香果酒”“东方酱香果茶冰酒”商标,国际分类涉及酒、啤酒饮料、广告销售等,当前商标状...……更多
棋布星罗 构建“生态型”产业布局
...品,再到2024年1月22日与瑞幸推出龙年酱香巧克力饮品,贵州茅台正加速构筑美食新生态。茅台文旅公司通过文创赋能,助力茅台“美时代”征程,赋能“美生活”,公司全年营收突破30亿元,成为贵州省级服务业龙头企业,入选...……更多
品牌价值跨越式提升,国台酒业加速打造中国新名酒
...些年来,从手工操作到智能酿造;从行业的“学习者”到贵州省唯一入选工业和信息化部“2023年度智能制造示范工厂”名单,国台酒业沉稳地行走每一步。如今,国台酒业计划用30年时间,打造中国新名酒,最终跻身中国名酒行...……更多
...南日报只要根深扎土地,定会迎来春暖花开时节—— 访贵州醇酒业有限公司董事长兼总经理朱伟龙年伊始,贵州醇酒业传来喜讯,一季度实现酱香型白酒封坛总量40余吨,占去年全年封坛数量的80%;销售发货量比去年同期增幅70%...……更多
...家园,也是为民服务的主战场。心怀“国之大者”,建行贵州省分行将人民需要作为发展标尺,将日新月异的县域作为开辟“第二增长曲线”新蓝海、实施总行“三大战略”的增长点,向着金融服务惠及更多群众的方向阔步前行...……更多
贵州日报天眼新闻记者 岳振 管云 江婷婷 鲍贝贝中国目前产能最大的现代化单体露天磷矿山,正为贵州打造全国重要的资源精深加工基地提供优质的资源保障。位于瓮安县与福泉市交界处的贵州磷化集团瓮福磷矿白岩矿区穿岩...……更多
武陵酒:以酒为媒,书写乡村振兴的时代华章
...企业的力量。赋能湘酒振兴承时代使命武陵酒是中国三大酱香名酒之一、湖南白酒品牌的代表,秉承着“百折不挠、敢为人先”的湖湘文化特征和精神,坚守传承、勇于创新。在助力乡村振兴的过程中,武陵酒以其卓越品质为箭...……更多
贵州日报天眼新闻记者 田旻佳 周雅萌 赖盈盈 黄怡雯提及起今年9月参加第十二届中国(贵州)国际酒类博览会的美好时光,格鲁吉亚伊梅列季州州长兹维亚德·沙兰贝里泽赞不绝口,并许下赴贵州之约:“我参加过许多国家举...……更多
第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办
...出新活力。此次活动还进行了一场开坛和封坛仪式。特级酱香开坛酒,是为了纪念秦池牌白酒荣获“2007年全省轻工业协会十大自主创新品牌”而封存,蕴含着秦池的非遗传承精神和深厚的文化底蕴。十坛封坛酱香原酒,是为了...……更多
...产业链集聚、项目扎堆。今年3月,省发改委公布了2023年贵州省重大工程和重点项目名单4158个项目,92个酒类项目上榜,其中仁怀的项目达到36个,占上榜酒类项目的39%。仁怀所占重大工程、重点项目比例大的原因,正是基于仁...……更多
几十元白酒摇身一变成茅台?警方披露细节→
...着明确的分工,有人负责生产,有人负责销售。他们会从贵州茅台镇买来一些原料酒,经过包装后,这些酒摇身一变,成为了“飞天茅台酒”。 西安市公安局物流寄递犯罪侦查支队四大队民警 唐鹏鹏:他们把原料酒倒在一个桶...……更多
打造白酒工商业界新热点| 2023直播电商产业大会举行
...会在贵阳举办。此次活动以“酒旅融合、规范创新、促进贵州消费扩容提质”为主题,在立足贵州独特资源优势的前提下,旨在通过电商直播大会和颁奖盛典的举办,以线上线下相结合的形式,为贵州打造一个可持续发展的电商...……更多
营收利润迈入“双千亿”时代 贵州茅台拟派发现金红利近388亿元
贵州茅台2023年业绩郭晨凯 制图继2021年营收首次突破千亿元之后,贵州茅台去年利润总额也迈上千亿台阶——正式迈入了“双千亿”时代。4月2日晚,贵州茅台披露2023年年报。去年,贵州茅台实现营业总收入1505.60亿元,同比增...……更多
贵州冬季文旅探访“心醉之旅”的第二天,是酒香醉人的一天,也是行程中最紧扣主题的一天,毕竟要说“醉”,美酒比美景更为直接。整个茅台镇都充斥着粮食酿酒产生的酒糟味,也有人认为这就是酒香,无论如何,反正它...……更多
品牌联名,白酒行业的一场自我解构?
...进行联名合作,其中的典型案例就有“茅台+瑞幸”的“酱香拿铁”。开售第一天,酱香拿铁就卖出了542万杯,刷新瑞幸单品记录。而此前茅台与蒙牛联名合作的“茅台冰淇淋”也同样突破了1000万杯的销量。继“茅台冰淇淋”“...……更多
珍酒李渡“年考”成绩单亮眼
...,2023年优质基酒储存6.5万吨,投产4万吨,产能规模稳居贵州酱酒企业前三。这为企业销售规模扩张和产品力提升提供了坚实保障。预计“十五五”期间,珍酒产能和储酒分别将达到10万吨和40万吨。凭借雄厚的产能优势,珍酒李...……更多
茅台重磅公告:第三季度归母净利润168.95亿元!前三季度盈利创历史最佳
10月20日,贵州茅台(SH600519,股价1645元,市值2.1万亿元)发布第三季度报告。第三季度,贵州茅台营业收入336.92亿元,同比上涨14.04%;归母净利润168.95亿元,同比增长15.68%。前三季度,贵州茅台实现营收1032.68亿元,同比增长18....……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...生产技术交流会现场 消费新时代,品质新要求。目前,酱香型白酒消费市场进入深度调整期,为进一步加强酱香型白酒生产技术的交流,提升各方酱酒的生产技术和质量水平,形成适应市场需求的酱酒产品特色。2023年10月19日...……更多
差点涨停!出厂价+20%,茅台股价能不能也涨20%?
...台公告,经研究决定,自2023年11月1日起上调本公司53%vol贵州茅台酒(飞天、五星)出厂价格,平均上调幅度约为20%。此次调整不涉及本公司产品的市场指导价格。茅台还贴心地提醒说,此次价格调整将会对公司经营业绩产生一...……更多
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云南普洱60余万亩咖啡果长势喜人 丰收在望
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 张齐平 牛泉霖 罗嘉一大早,咖农杨明就带着除草机来到自家的咖啡园里,趁着果子还没有完全成熟
2024-11-02 11:21:00
糖尿病食谱--芹菜炒豆皮
材料:芹菜、豆皮、植物油、蒜、葱、盐、耗油做法:1.将芹菜洗净,切段;豆皮洗净,切小片;蒜切片,葱切葱花备用。2.锅置火上
2024-11-02 11:35:00
销售额预计翻一倍,潍县萝卜今年来得“有点晚”
11月的第一天,中耕未来农业科技有限公司的销售小张早早就来到了公司的萝卜地里。霜降之后,潍县萝卜迎来了自己的“甜口期”
2024-11-02 12:53:00
郑州民生耳鼻喉医院:温暖相聚,共赏光影!我院为员工庆生日
温暖相聚,共赏光影10月31日,郑州民生耳鼻喉医院为9月和10月过生日的员工精心组织了一场温馨的包场观影活动,二十多位同事满怀喜悦之情来到电影院
2024-11-02 13:33:00
柠檬水上火吗了解一下
喝柠檬水不会上火,柠檬还有丰富的维生素C,喝柠檬切片泡水,可以有减肥美白排毒等功效。但是肠胃不好的人不能空腹喝。另外,有些人认为喝柠檬水时感觉喉咙很干
2024-11-02 14:06:00
2024中国老年医学和老年健康产业大会在海口举办
本文转自:人民网-海南频道人民网海口11月2日电 (记者李学山)11月1日至3日,由中国老年学和老年医学学会、中国健康促进基金会
2024-11-02 14:52:00
在哪办?靠谁办?钱怎么办?江西县乡村三级养老都有招
本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室在哪儿养老?谁来服务?资金从哪儿来?农村养老存在一些现实难题。近年来,江西省不断探索
2024-11-02 15:00:00
35岁女白领被丈夫劝去医院,一查是癌!年轻人高发,女性更易中招
35岁小美(化名)是一位忙碌的职场女性。一天早上,她在梳头时,偶然发现脖子上有个小小的肿块。“这大概是因为最近压力太大
2024-11-02 11:34:00
“桂菜大师”王堂豪
本文转自:人民网-广西频道丘晓兰一株药草,穿透锅盖的雾气在都市的清晨游走那是山间的秘密,来到了城里汤锅蒸腾的热浪里每一片香叶都已醒来
2024-11-02 13:12:00
关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太
今天,我们要一起探寻陕西关中地区的一道特色美食——油泼辣子。在陕西关中八大怪中,有这样一句俗语:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面
2024-11-02 08:52:00
关中八大怪:睁眼锅盔像锅盖
今天,我们要一起探寻关中美食中的一道传奇面食——像锅盖一样的锅盔。它不仅在关中八大怪中占有一席之地,更以其独特的制作工艺
2024-11-02 08:54:00
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇
2024-11-02 08:54:00
青海凉皮子:酸辣传奇的传承,舌尖上的青海风情
今天,我们要带您走进一道充满历史韵味与地方特色的美食——青海凉皮子。这不仅是一道让人垂涎欲滴的小吃,更是一段跨越千年的文化传承
2024-11-02 08:55:00
宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍
2024-11-02 08:55:00
冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
在广袤的中国大地上,每一寸土地都孕育着独特的美食文化,而宁夏,这片被黄河滋养的土地,更是藏着不少令人垂涎的宝藏食材。今天
2024-11-02 08:56:00